歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
料理 2020. 12. 23 2020. 11.
1時間以上 1, 000円前後 材料(2〜人分) 牛すじ 500 こんにゃく 250g(1丁) 日本酒 約200ml 砂糖 大3 ☆醤油 大4 ☆みりん 大2 ☆だしの素 小2 ☆味噌 大1. 5 ネギ お好み 一味(七味) 作り方 1 【牛すじの下茹】 お鍋いっぱいに水と牛すじを入れ、沸騰10分 2 ザルに上げ、流水で灰汁を綺麗に洗い落とす (火傷注意!) 3 こんにゃくを一口大にちぎる (指、スプーンを使って) 同時に鍋にお湯を沸かしておく 4 沸騰したお湯の中にこんにゃくを入れ、5分茹でる ↓ ザルにあげておく 5 すじ肉を一口大に切り、鍋に入れる 6 すじ肉の上にこんにゃくも入れる 7 すじ肉とこんにゃくが半分浸かるくらい酒を入れる 8 その上から全体が浸かるように水を足し入れる 9 分量の砂糖を入れ、強火にかける。 沸騰したら中火で1時間 10 お肉が柔らかくなった事を確認して☆を入れ、さらに1時間茹でる 11 全部に味が染み渡るように混ぜながら10〜15分煮る 12 お皿に盛って、ネギと一味(七味)を振りかけて完成! きっかけ すじこんをおなかいっぱい食べたくて.. ♫ おいしくなるコツ ☆は必ず すじ肉が柔らかくなってから入れる事! 牛すじの煮込み【電気圧力鍋】 by ワンダーシェフ圧力鍋 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. レシピID:1360020346 公開日:2020/10/22 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の牛肉・ビーフ 板こんにゃく りんりん◎ 楽に美味しく作れるごはんを目指して..!!!! 元パティシエがお菓子〜ごはんまで幅広くレシピを紹介します♫◎ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の牛肉・ビーフの人気ランキング 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! 市販のハヤシライスの素でプロ風の味! <定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み すき家風の牛丼! !⭐*゜ あなたにおすすめの人気レシピ
コンテンツへスキップ 今日も美味しい料理を紹介します! どうも、なりです♪ 今回はじっくりと煮込んだ 牛すじの赤ワイン煮込み を作っていきます! (^^)! 牛すじの赤ワイン煮込み 材料 牛すじ肉 300g 人参 1本 玉ねぎ 1個 セロリ 1本 バター 20g ★ カットトマト 400g ★ コンソメ 大さじ1 ★ はちみつ 大さじ1 ★クレイジーソルト 適量 牛すじは 一口大 にカットします!出刃包丁を使うと簡単に切れますよ♪ 鍋にお湯を沸かし、5分程色が変わるまでゆでます(`・ω・´)b 茹ですぎるとお肉の旨味がなくなるニャー! セロリに 筋 があるので取り除きましょう! (^^)! お肉を茹でてる間にセロリ、人参、玉ねぎは みじん切り にします♪ 5分程、下茹でした牛すじはザルにあげて水気をきってください(`・ω・´)b お肉はまだまだ硬いニャー♪ 鍋にバターを入れ、みじん切りにした野菜の水分がなくなるまで炒めます♪ 牛すじを入れてあとは煮込むだけです! ★を鍋に入れたら弱火で 1時間 ほどじっくり煮込みます♪圧力鍋なら弱火で 30分 ぐらいです(`・ω・´)b 水分がなくなりそうになったら水を足してニャー♪ 器に盛って、セロリの葉を飾り付けたら 完成! では、頂きます♪ 牛すじがめっちゃ柔らかい…! 赤ワインで煮込むと 短時間 で柔らかくなります♪野菜の旨味もバッチリ出ていて美味しですよ! (^^)! ランキングに参加しています♪ nariblogを今後とも応援してくれよな!ポチッと押してくれると凄く喜びます ↓↓↓↓↓ にほんブログ村 男の料理ランキング
812 >>100 俺も相手が客だから笑顔で接客したんだがそれが失敗だったんだろうな 110: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:39:40. 006 >>106 職場の人間に相談しろ 113: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:41:20. 013 >>110 したよ とりあえず関わるなって言われたけど俺のとこにピンポイントでくるから避けようがない まあ一週間前に荷物拒否して以降顔みてないが 101: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:36:50. 216 最近好みの美女がいないから話しかける云々の問題じゃないんだよな 台湾や中国旅行行きてぇ 103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:37:36. 045 >>101 旅行先でも「なぜか」会うから安心しろ 109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:39:20. ストーカー対策総合保険 and ME（安堵ミー）┃月額500円で安堵の毎日を. 084 >>103 会うわけないだろ 職場以外で見たこともねえしな 112: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:40:05. 518 >>109 お前が見たことなくても女は見てるよ 114: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:41:44. 020 >>112 ねえよ気持ち悪いから変なこというな 115: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:42:43. 665 >>114 そういうのが「ストーカー」だろ 変でもなんでもない「ストーカー」だ 111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:39:58. 544 ちなみに最近はフルフェイスで顔隠してる 116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:42:48. 519 万が一のために周囲の人間に事情は話しておくべきだな 117: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:44:52. 332 >>116 もう話したよ 118: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/14(火) 01:45:51.