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こんにちは! 韓国でも日本でも全世界で大人気の「불닥붂음면(プルダックポックンミョン)」ですが、最近は 불닥소스(プルダックソース)が発売されて話題になっていますね。 今日はそんな불닥소스(プルダックソース)でカフェ風?ランチを作ってみました。 韓国 불닥소스(プルダックソース)の種類は? Qoo10 | プルダックソースの検索結果(人気順) : プルダックソースならお得なネット通販サイト. 先日 韓国のロッテマートで購入したのはこの3種類。 Extremely spicy 핵불닥소스(この上なく辛い 超プルダックソース) あの 「超激辛」「最強の激辛」 とも言われている핵불닥붂음면(ヘクプルダックポックンミョン)のソースです。 까르보 Carbo 불닥소스(カルボプルダックソース) 辛さの中にもまろやかさがあって美味しい と評判の까르보불닥붂음면(カルボプルダックポックンミョン)のソースです。 화끈한 매운맛! 불닥소스(熱くなる辛さ! プルダックソース) ノーマルな불닥붂음면(プルダックポックンミョン)のソースです。 お値段はどれも1本3, 280ウォン(約328円)です。 韓国 불닥소스(プルダックソース)のお味は? それぞれのソースの色や味を比べてみました。 ソースの色は까르보 Carbo 불닥소스(カルボプルダックソース)は まろやかな色 でお味もカルボプルダックポックンミョンを思い出す味です。 불닥소스(プルダックソース)と핵불닥소스(超プルダックソース)は少し食べただけではそれほど辛さに違いはないように思いました、、、、 でも辛いです。 ただこのソース、 辛味だけ なのでこのソースだけで料理をしてもただ辛いだけの料理になってしまいます。 塩や醤油、ソースなどベースになる調味料が必要です。 韓国 불닥소스(プルダックソース)でカフェ風?ランチを作る!
Back 検索 結果: 274 商品 ロゼブルダックトッポッキ 3個 クリーム+コチュジャン+プルダクソース ロゼソース 3, 250円 2, 750円 8個販売 KR 無料 COUPON ロゼブルダック平たい春雨 3個 クリーム+コチュジャン+プルダクソース ロゼソース 30個販売 KR 無料 5days 1 5. 0 ロゼブルダックトッポッキ2種 クリーム+コチュジャン+プルダクソース ロゼソース 平たい春雨 2, 690円 2, 290円 2個販売 [三養] ブルダック炒ソース 200g2個セット / 韓国食品 / 韓国ソース / 辛口ソース / ブルダック炒め麺 (海外直送) 1, 410円 1, 390円 5個販売 13 4. 8 新作韓国直送 三養 サンヤンブルダックソース4種200g激旨ブルダック焼きソースマヨネーズソースヘく 1, 500円 1, 350円 9 4. プルダックポックンミョン ソース. 7 SAMYANG サムヤン食品ブルダックソース / オリジナル核カルボナーラマヨネーズ / Buldak Sauce / ブルダック炒め麺ソース / 韓国で一番話題食品 / 三養 1, 450円 1, 250円 1. 0 オトキ ヤンニョムチキンソース 2kg トッポキソース 2kg / 韓国のヤンニョム / 韓国ソース / 韓国トッポキソス / 辛味まろやかな味 業務用 韓国 食品 食材 料理 色々アレンジできる 3, 490円 3, 290円 [三養] 新商品 からっとした辛さ/ プルダックソーススティック型/ 16gx 10個入り* 4箱 6箱/ プルダック炒め麺ソース薬味ビビンジャン/ 旅行用/ 携帯用/ 携帯用/ 弁当ソー 4, 090円 3, 890円 [三養] 1+1ブルダック炒ソース ヘクカしダックソース カルポプルタックソース 200g / 1+1激辛マヨネーズ250g / 韓国食品 / 韓国ソース / 辛口ソース / ブルダック炒め麺 2, 190円 1, 990円 韓国人気 ロゼトッポッキ 粉末ソース(500g 大容量/2種類の味を選択可能) 2, 590円 2, 390円 [三養] ブルダック炒ソース 200g + カルボブルダック炒ソース 200g + ヘクブルダック炒ソース 200g 3種類セット / 韓国食品 / 韓国ソース / 辛口ソース / ブルダック炒め麺 1, 910円 1, 890円 3個販売 10 4.
あんにょんはせよ 今日は最近発売された チーズ ブルダックポックンミョンの紹介です まずパッケージ 4カジチーズ 4種類のチーズです 中身はこちら 辛いソースとチーズの粉末入りです 作り方は線までお湯を入れてから レンシレンジでチンします 完成 ブルダックポックンミョンが 辛すぎるって方や チーズ好きな方にはおすすめです でも辛いのは辛いです でも美味しかったです
プルダックソースでピリ辛豆乳ラーメン 豆乳とカルボ味のプルダックソースで超簡単^^少し辛いけどまろやかなラーメンは、小腹を... 材料: ミニラーメン(チキン味)、豆乳、プルダックソース(今回はカルボ味)、白ごまなどトッピ... 激辛チャーハン by monaresa7 激辛好きのチャーハン 納豆の粘りがチーズみたいになります 納豆、油、人参、えのき、玉ねぎ、ピーマン、ご飯、プルダックソース 簡単!プルダック風焼鳥ピザ 鶏人2017 混ぜるだけのプルダックソースを作り、具をのせて焼くだけ簡単!おいしいピザが出来ました... ピザ生地、冷凍焼鳥(素焼)、玉ねぎ(スライス)、コーン缶、とろけるチーズ、焼肉のタレ...
ブログご訪問をありがとうございます💕 日本人妻 (ricopin) と 韓国人夫 (旦那王子) の 日韓夫婦がご紹介する 韓国情報、韓国美活ブログです🇰🇷 ricopin自己紹介 コメントはお返しできたりできなかったりなのですが 心のなかではいつも即レス! ありがたく読ませて頂いております ♥ コメントやいいね、いつもありがとうございます! 大変励みになってます🙌 rico&旦那王子 【2018年12月ソウル・4泊5日】 こちらは仁川空港のセブンイレブンのとある一角 これでもくらえ!的に並べられているのは SAMYAN 화끈한 매운맛! 불닭 소스 ↓日本語訳 三養(サムヤン) 燃え上がる辛さ! ブルダックソース (1本約500) 去年5000本がオンライン限定で発売されましたが、あまりにもの注文殺到でサーバーダウンしたという伝説を持ったこの激辛ソースが 12月10日 についに! 更に味の改良を加えてオフライン新発売 コンビニで見つけて無事にゲット (GS25で購入です) 韓国で人気すぎる激辛インスタント麺 ブルダックポックンミョン その人気はとどまることなく シリーズ累計11作 を販売 このインスタント麺のソースのベースになっているのが 激辛ブルダックソース なのです 韓国で国民的スマッシュヒット作となったシリーズなだけに、このソースも激売れ中だそう ブルダック麺のソースよりも甘味を効かせていますが、ほどばしるような辛味と複雑なスパイシー感はそのままのホットソース↓ よく振って使います 結構、さらっとした液体。 ベトナム産の激辛唐辛子やハバネロ唐辛子を配合 酸味は全くないのでタバスコなどの辛さとは全然違っています。 このソースの味、どこかで味わったことある! プルダックポックンミョン愛を語る。ソースもあるって知ってる？｜NorikoTakaoka｜note. と直感で閃いたのは 韓国・大邱(テグ)で食べたトッポギソースの味! トッポギソースとも共通する甘味もあるんです とはいえ、激辛ソースですからね。 使用量は注意 今回の渡韓で買ってみた、ノグリ炒め麺の新作は 一応、辛い味ということだったのですが もうちょっと辛さが欲しい!と思って ブルダックソースをチョイ足ししてみたら さらっとしたソースだからか、結構ドボっと入ってしまい ブルダックソースの辛い味しかしない ノグリの海鮮風味は完全にブルダックソース味に乗っ取られる事態が発生 次に試してみたのは しゃぶしゃぶのタレ に 今度は慎重にポン酢とごまだれに入れてみましたけどね これは大正解 どちらのタレにも良く合い、お肉の芳醇なまろみを鮮烈な辛さが更に引き上げます 韓国で食べるしゃぶしゃぶのポン酢味にも近づく感じ!
韓国の激辛インスタント麺「プルダックポックンミョン」とは? ・プルダック=辛い鶏 ・ポックンミョン=(炒め麺) →つまり、口から火がでるほど辛い炒め麺 ・韓国で人気ナンバーワンのインスタント麺 ・オリジナル、2倍、カルボ、チーズ、カレー味など ・シリーズの多くが汁なしタイプ ・カップ麺、袋麺、トッポキ、ソースなど 韓国だけでなく、世界中のYoutuberが食レポやモッパン・ASMR動画を配信しており、日本でもかなり認知度が高くなったと思います。 私が暮らしているカンボジアでも当たり前に売られています。 そしてかなり売れています。 プルダックポックンミョンってどれくらい辛いの? ・ネット上に書いてある"無慈悲な辛さ"はマジ ・水も飲めなくなるくらい辛い ・辛さ2倍はマジでやばい ・味によっては辛さは和らぐ ・辛いのわかっていても食べたくなる ・麺がモチモチでおいしい 辛いのが苦手な方は食べないほうがいいです。 ▼ それでも挑戦したい方は激辛2倍がおすすめ プルダックポックンミョンってどんな味があるの? プルダックポックンミョンソース. ・オリジナル ・激辛2倍 ・カルボ ・チーズ ・チャジャン麺(ジャージャー麺) ・カレー ・キムチ ・トッポキ ・湯麺(スープタイプ) ・ビビン麺 ・トマト など 季節限定の味もあると思いますが、カンボジアで今まで出会ったのはこんな感じです。 個人的にはトマト味を牛乳でアレンジしてトマトクリームっぽくして食べてみたいです。 ▼人気の定番5種セット 麺も違う?ダントツ人気はカルボプルダックポックンミョン ・チーズクリームパウダーで濃厚 ・他のプルダックより辛さがマイルド ・麺がほかのプルダックより太め ・まるでチリカルボナーラ ・牛乳や追いチーズなどアレンジが楽しい ASMR、モッパンYoutuberがこぞって食べているのがこのカルボプルダックポックンミョンです。 なかには牛乳で作ってよりカルボナーラに近づけているYoutuberの方もいてめちゃくちゃおいしそうです。 4種のプルダックソース発売中 ・オリジナル ・激辛2倍 ・カルボ ・マヨネーズ 現在はこの4種類が発売中です。 Youtubeを見ていると麺類はもちろんのこと、フライドチキン、チーズハットグ、チャーハン、サーモンのお刺身などなんでもぶっかけています。 めっちゃ辛そう… だけどものすごく気になるので、 このあと買いに行ってきます!!
こんなものも挟んで楽しめる♡クロップルだけじゃない「ワッフルメニュー」を特集。 カルチャー 2021/04/13 ワッフルメーカー 韓国のカフェでは、ワッフルやクロップル(クロワッサンをワッフルメーカーで挟調理したもの)など、様々なワッフルメーカーを使ったメニューがありますよね。 自宅でもワッフルを楽しみたい!とワッフルメーカーを購入なさった方や、ワッフルメーカーを買ってもあまり使い道がなさそう・・・と購入を悩んでいる方もいらっしゃるのでは? そんなあなたにおすすめしたい「こんなものまで挟めちゃうの! ?」とびっくりするような変わったワッフルメニューをご紹介します♡ 김치볶음밥 와플(キムチポックンパプワッフル) パンだけではなく、ご飯などもワッフルメーカーに挟んで調理することができるんです。 キムチポックンパプをワッフルメーカーに挟むと、カリカリの焼きおにぎり風で香ばしさ倍増◎ 韓国料理パーティーをするときに、ちょっと変わった「キムチポックンパプワッフル」を作ってみると楽しいかも♡ 불닭볶음면 와플(プルダックポックンミョンワッフル) パン、ご飯と来たら麺も調理できるはず! 「불닭볶음면(プルダックポックンミョン)」の公式から出ているレシピをご紹介♡ ✔️ レシピ ① 麺を3分間茹でる。 ② 茹でた麺をワッフルメーカーで焼く。 ③ ベーコンをワッフルメーカーで1分間焼く。 ④ 同梱のプルダックポックンミョンソースと別売りのプルダックマヨをかけて完成。 ひと手間かけてあげるだけで、まるでレストランで出てきそうなビジュアルに♡ プルダックポックンミョンのアレンジ料理はたくさんありますが、ワッフルメーカーを使ったメニューは新しいですよね。 出来上がって温かいうちにチーズをかけたら辛さも和らぎ、さらに美味しそうなプルダックポックンミョンワッフルの完成です◎ 김치전 와플(キムチチヂミワッフル) 韓国では雨の日にチヂミを食べる家庭が多いんだとか! プルダックポックンミョン ソース 成分. 「雨の日に買い物に行くのがめんどくさい・・・」そんな時は韓国の風習にならって、家にあるものだけで作れる「김치전 와플(キムチチヂミワッフル)」を作って、テンションを上げてみるのはいかが? キムチチヂミの材料をフライパンの代わりにワッフルメーカーで焼くだけなので超簡単◎ ワッフルの形をしているだけでおしゃれなので、特別な食事ではなくても幸せな食卓になりますよね♡ 인절미 와플(インジョルミワッフル) 인절미(インジョルミ)とは韓国でいう「きな粉餅」のこと。 お餅をそのままワッフルメーカーで焼くのもいいけれど、最初から味のついたお餅なら、蜂蜜やナッツをトッピングするだけで、おしゃれなおやつに早変わり♡ 찐빵 와플(あんぱんワッフル) あんぱんを温めるときにワッフルメーカーを活用するのもおすすめ!
ふりーとーく 利用方法&ルール このお部屋の投稿一覧に戻る 子供のリクエストで今日の夕飯はビーフシチューです。 わたしはビーフシチューを作ったことがないので、クックパッドを見ながら作りました。 バターで牛肉を炒め、野菜を入れ炒め、水とワインを入れて1時間半煮込み、じゃがいもとデミグラスソースを入れ30分煮込みました。 先程出来上がり、味見をしてみたのですが、、、味が薄いというかコクがないというか。 ハインツのデミグラスソースを使って作ったのですが、何を足せば良いと思いますか? ルール違反 や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 ケチャップと、ウスターソースを足してみてください。 ウスターソース、とんかつソース、バター、ケチャップ、しょうゆ、お好み焼きソース、あたりでしょうか。冷めると少し水分飛びますよね。 ウスターソースと、コンソメ顆粒を入れてみるのはいかがでしょうか? バターを入れるとコクが出ます。 (少量ずつ入れて味を見てください) 塩味自体が薄いのであれば ソース類 ケチャップ 醤油 でしょうか。 あと甘みもコクになるので砂糖を入れるのも手です。 因みに・・・私も以前試したのですが ハインツのデミの缶詰自体がさっぱりしていて あまりコクがあるタイプでは無いように感じました・・・。 同じデミグラスソース缶を追加するか、何でもいいから市販のビーフシチューのルウを足すのが間違いないですよ。 味噌を足してもOKですよ! 皆さんありがとうございました! ビーフシチューが薄いんです -ビーフシチューをデミグラスソースの缶詰- レシピ・食事 | 教えて!goo. なんとか味が付きました 笑 冷蔵庫に、ハヤシライスのルーがひとかけらだけ残ってたので入れてみました。 でもそれでもまだ薄かったので、ウスターソース、砂糖、醤油、味噌を少しずつ入れてみると、やっと味が整いました! 子供達も美味しい!と言ってくれて良かったです。 ハインツは薄味なんですね。 たしかにクックパッドは当たり外れありますね、、、。 皆さんありがとうございました。 「ふりーとーく」の投稿をもっと見る
ビーフシチューをデミグラスソースの缶詰で作ったのですが水を入れすぎたみたいで薄いんです。ケチャップやソースを入れたのですが、あまり変わらないです。(量が少なかったのでしょうか?) 他にどうしたらいいでしょうか。教えてください。よろしくお願いします。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 料理レシピ 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 8 閲覧数 24751 ありがとう数 15
すき焼き・牛丼・肉じゃがなど、甘い牛肉の料理に慣れているというのもあるかもしれません。 色々なレシピの材料を見比べて色々お試しになってみてはどうでしょうか? トピ内ID: 4383948652 鴨南蛮大好き 2014年1月21日 16:06 有名洋食店のシェフが家庭用にアレンジしたものですが、市販のフォンドボーとドミグラスソースを使っていますね。 そのあたりも有効に利用されたら良いのではないかな? トピ内ID: 1724385989 uma 2014年1月21日 21:28 牛すね肉の脂身が少なかったと言う事はありませんか?健康には『?』なのかもしれませんが、肉だけでは味は出ても旨みはあまり出ないかもしれません。 私が作る場合、すね肉の脂身が少ない場合(肉屋で脂を出来るだけ取り除いてある物もあるので)は脂のある牛尾やばら肉などを足しています。 トピ内ID: 8773140316 rarara 2014年1月23日 07:00 トピ主です。 みなさま。たくさんのアドバイスありがとうございました!! 様々な方向から作り方を工夫できるよう 参考にさせていただこうと思います。 とろみや風味はあるので しっかりした味を感じるように 次回は同じ作り方でフォンドヴォーの固形を 加えてみようと思います。 どうも、ありがとうございました、感謝!感謝です! トピ内ID: 5182675554 🛳 すみこ 2014年1月24日 06:44 先日、藤野真紀子さんのレシピで作りました。 長時間かけて煮込んでできた当日よりも、毎日火を入れて、最後の3日目が一番美味しかったです。当日ももちろん美味しいのですが。 良い材料で、レシピ通りに作ってみればいかがですか? ビーフシチューが薄いんです -ビーフシチューをデミグラスソースの缶詰で作っ- | OKWAVE. トマト缶よりも生のトマトの方がおいしいと思います。 マッシュルームも入れると旨味が出るでしょう。 トピ内ID: 1619116543 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
6 mon-roe 回答日時: 2004/02/19 16:14 赤ワイン(1カップ程度)をフライパンである程度煮てアルコールを飛ばし、醤油ちょっととバターひとかけよりもうちょっと程度加え、なじませたものをシチューに混ぜてみてはどうでしょう。 元のシチューの量が多すぎる場合はそれに合わせて分量調節で。 缶のソースを使ったのでルーの量が十分でないのかも知れませんが、後からルーを加えるのは難しいのでとろみについては今回はよし、と言う事にした方が良いかも。 具材が増えても構わないなら、牛のバラを炒めた物に上記と同じ調味料を加えて、それを混ぜるとより美味しくなるんですけどね。ちょっとやりすぎですね(笑) この回答へのお礼 参考になりました。ありがとうございます。 お礼日時:2004/02/19 16:38 No. 5 densha 回答日時: 2004/02/19 16:05 薄い=水分が多くてサラサラと言うことで・・・ お急ぎでしたら、 1. 小麦粉を茶色くなるまでよく炒って、バターを溶かす。 ホワイトソースと同じ要領です。 ホワイトソースを若干焦がす感じ。 それをビーフシチューに溶かす。 2. 片栗粉を少量の水に溶いて、 煮立ったビーフシチューに入れてかき混ぜる。 一旦冷ます。 2. ビーフシチュウの味が薄い・・・ | 生活・身近な話題 | 発言小町. はトロミを付ける手ですが、正直ズルです。 時間があるのでしたら、ある程度に込んで水分を飛ばしたら 水や氷水に鍋ごと浸して冷ます。 (一晩寝かせるのを早くする) 一旦冷めると少しサラサラが取れます。 味が薄いと言うことでしたら、赤ワイン・ローリエ ビーフコンソメ・塩こしょう・ウスターソース等で 調整してみてください。 見た目が悪くなりますが、コンビーフも動物性のダシもあるし、 塩分が多いので味の補完になります。 1 この回答へのお礼 片栗粉って手もあるんですね。参考になりました。ありがとうございます。 お礼日時:2004/02/19 16:36 No. 4 Buchikun 回答日時: 2004/02/19 15:55 薄いというのは、水っぽいという感じですよね? 味も、ぼやけている感じでしょうか? 味の修正だけでよければ(サラサラしたままでも良ければ)コンソメの素を入れれば少し良くなると思います。 でも、やはり少しトロッとして欲しいですよね。 方法は、 1)市販のシチュールーを足してみる。 2)ひたすら煮込んで水気を飛ばす 3)ブラウンソースを作って足してみる。 が考えられます。 ※ブラウンソースとは簡単に言えばシチューのルーのようなものです。 小麦粉を油やバターでひたすら炒めて作ります。手間がかかりまくりですが、興味がございましたら検索して見てください。 個人的にお勧めは2)です。野菜や肉が煮崩れしてしまうかもしれませんが、味は良くなると思いますよ。 この回答へのお礼 やはり煮込むのが基本なんですね。早速やってみます。 お礼日時:2004/02/19 16:34 No.
質問日時: 2004/02/19 15:46 回答数: 9 件 ビーフシチューをデミグラスソースの缶詰で作ったのですが水を入れすぎたみたいで薄いんです。ケチャップやソースを入れたのですが、あまり変わらないです。(量が少なかったのでしょうか?) 他にどうしたらいいでしょうか。教えてください。よろしくお願いします。 No. 3 ベストアンサー 煮詰めながら赤ワインを入れると、 コクが出ます。 ずーっと煮詰めるとガス代がかかりますから、 沸騰して止めて、沸騰して止めて、 というのを繰り返すと濃くなります。 あと食べる直前に生クリームをかけると、 予想以上にコクが出ます。 6 件 この回答へのお礼 ちょうど生クリームが少しあるのでやってみます。ありがとうございます。 お礼日時:2004/02/19 16:33 米粉を水で溶いて加えると混ぜやすく自然なとろみがつききます。 角もちなどをいれて形がなくなるまでトロトロににこんでも代用できます。次回は 薄めるときには100%野菜ジュースと米粉をいれてしてみるといいと思いますよ。 2 専門家紹介 「いつもの料理がまんねり。」おまかせください。個人のお客様には料理講座・お菓子講座という形で、法人のお客様にはレシピ開発やレシピコンサルティングという形で、お手伝いさせていただいています。特に料理専門のスタッフがいない場合でもお気軽に単品からご依頼いただけ、またレシピの文字のみご提供から試食会までのフォローができます。撮影用料理製作はもとより、料理コンテスト審査員などもしております。 詳しくはこちら 専門家 No. 8 回答者: critical 回答日時: 2004/02/19 16:30 こんにちは。 少し,邪道かもしれないですが、家ではそのようなときケチャップを足しています. この回答への補足 短時間にいろいろなご意見ありがとうございます。ご意見を参考にとりあえずもう少し煮詰めます。 ポイント発行の人数が決まっているのが残念です。 またよろしくお願いします。 補足日時:2004/02/19 16:41 7 この回答へのお礼 ケチャップも足したのですが少なかったかもしれません。もう少し入れてみます。 お礼日時:2004/02/19 16:41 No.
ビーフシチューを作ったのですが、味が薄かったです。 市販の固形ルーを使って、分量どおりに作ったのですが、なんか薄い。 ルーはもうないんですが、何か濃くする方法ありますか? とりあえず、使えそうなものは、 カレールー(中辛) 赤味噌 テンメイジャン 焼き肉のたれ チョコレート コーヒー 赤ワイン は、あります。 入れても大丈夫なものはありますか? おとなしくルーを追加で買ってきたほうがいいですかね? オススメの市販ルーはありますか? なんでもいいのでアドバイスください。 7人 が共感しています かなり無理な物しかないので、何にも入れなくても、コトコト煮詰めればいいんじゃ?赤味噌・テンメンジャンは、ちょっとくらいなら入れてもいいけど、あんまりたくさん入れると、「もろに味噌味」になっちゃいますよ。別に、不味くは無いんだけれど。 もしくは、トマトケチャップとウスターソース(中濃やとんかつソースでも可)がありません?これを半々に混ぜ合わせたものを加えてもよろしいかと思います。 カレーもシチューもそうですが、パッケージの分量どおりなのにしゃばしゃばな仕上がりになるのは、具(特に野菜)の炒めが足りないから、煮込んでいる内に野菜から水がたくさん出るせいです。最低でも玉葱は完全に透き通るまで、人参やジャガイモは表面が半透明に透き通るまで、じっくりと炒めましょう。キノコを入れると、キノコは水分量が多いので、特にシャバシャバしやすいですから、最初の炒めはしっかりと行ってください。 13人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント トマトケチャップとウスターを投入したら、いい感じに濃くおいしくなりました! ありがとうございました! 本当に助かりました! ちなみに、質問にある無茶なアイテムは、「ビーフシチュー 隠し味」で検索したら出てきたものでした (^_^;) 隠し味ではなんともならなかったですね(笑) お礼日時: 2012/1/19 22:39 その他の回答(1件) 具だけを別の容器に取り分けてから、煮詰めるのが良いと思います。 焦げ付かないように、よくかき混ぜながら煮詰めましょう。 3人 がナイス!しています
2 taranko 回答日時: 2004/02/19 15:48 煮詰めれば良いのではないでしょうか。 この回答へのお礼 早速の回答ありがとうございます。やってみますね。 フタを空けたまましばらく煮込んで、水分を飛ばす。 ありきたりですが。 この回答へのお礼 早速の回答ありがとうございます。やはり煮詰めるのですね。やってみます。 お礼日時:2004/02/19 16:30 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!