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この記事を書いた弁護士 西川 暢春(にしかわ のぶはる) 咲くやこの花法律事務所 代表弁護士 出身地:奈良県。出身大学:東京大学法学部。主な取扱い分野は、「問題社員対応、労務・労働事件(企業側)、クレーム対応、債権回収、契約書関連、その他企業法務全般」です。事務所全体で300社以上の企業との顧問契約があり、企業向け顧問弁護士サービスを提供。 従業員がタイムカードを不正打刻していたり、手書きで実際とは違う時刻を記載していた場合、会社としてはどのように対応するべきでしょうか? 「不正打刻なんてとんでもないから、会社を辞めてもらいたい」 このように思っても、いざ解雇するとなると本当にその選択でよいのか、リスク面も気になることが多いと思いのではないでしょうか?
タイムカード打刻時間について 労働基準法などに詳しい方お願いします労働時間9時~5時契約なんですが、退社時に毎日5時1分にタイムカード打刻し、そこから着替え(義務付けあり)を行い、退社していたのですが、5時1分に打刻したことについて注意を受けました。 総務の言い分としては「監査に引っ掛かるから」ということでよく意味のわからない解説でした。 仕事も終わらず5時1分に帰宅していれば、問題ありだと思いますが、5時までには他の職員に迷惑をかけないようきっちり終わらせて帰ります。(もともと仕事内容は個人管理の仕事) また他の職員は仕事中にお茶を飲んだり、プライベートな私語が多かったりとしますが、私は5時には帰りたいので私語等我慢し昼休みも仕事に没頭し5時に退社しています。(仕事とプライベートは別と考えているため) そこでタイムカードが監査に引っ掛かるということはどういう意味なんでしょうか? また5時1分に退社が続いたら解雇される要素にあたるのでしょうか? ちなみに今まで4年勤務していますが遅刻・欠勤等一度もありません。 ※裁判判例では更衣時間も労働時間の一部とありましたので(要更衣義務の場合)、更衣を終えタイムカードを打刻し5時5分とかであればいいんでしょうか?本当であれば更衣を終えて5時1分にタイムカードを押してもいいのではないかというぐらいですが?
残業をする際は申請書が有効的 企業として従業員の労働時間を把握する際には、残業時間も同時に把握することになります。 月でどの程度残業を行っているかを把握するためにも、残業の申請を事前にしておくことなどの社内ルールが必要でしょう。 勤怠管理する上でも、給与計算の集計時だけではなく常に従業員の労働が過重労働になっていないかどうか管理することが重要になります。 2-3. 残業時間を正しく把握して適切な報酬へ 残業時間が多く、過重労働になった場合は直ちに是正措置を講じて、従業員の健康管理の指導も行うべきでしょう。 企業は使用者として常に従業員の労働時間を把握し、健康管理に努めながら、企業の生産性を維持していく必要があります。 また、労働時間を適性に把握することで、残業代などの給与計算も正しく処理され健全な勤怠管理につながります。 3. しっかりとした勤怠管理で企業のリスク回避 企業は従業員の労働時間を把握して正しい給与計算をすることが重要であることを解説してきました。では、その勤怠管理を管理する手段としてタイムカードで運用する際のポイントを解説します。 3-1. 残業代の未払い問題が増加傾向 近年、タイムカードの打刻時間と労働時間のずれが生じている問題で、残業代の未払い請求が増加傾向にあります。 そのようなトラブルになった場合は、タイムカードの時間通りに残業代を支払うケースが多いです。 従業員が退職した後で、企業が未払いの残業代を請求され、何千万という金額を支払ったケースもありますので、タイムカードなどで勤怠管理している場合はタイムカードの時刻通りに給与計算をしておくべきでしょう。 タイムカードの打刻と実働時間に隔たりがある場合は、タイムカードを置く場所を実働する場所の近くに設置したり、何かしらの対策を取ることをおすすめします。 3-2. タイムカードの時間ズレ -最近バイトで入った会社ですが、タイムカード- その他（法律） | 教えて!goo. タイムカードで記録をしていなくても違法ではない? また、タイムカード自体がない場合はどういうことに注意すべきでしょうか。企業がタイムカードなどで勤怠管理をしていないのは違法ではありません。 厚生労働省から発表された「労働時間の適性な把握のために使用者が講ずべき措置に関するガイドライン」 においては、 ア. 使用者が、自ら現認することにより確認し、適正に記録すること。 イ. タイムカード、ICカード、パソコンの使用時間の記録等の客観的な記録を基礎として確認し、適正に記録すること。 と明記されています。従ってタイムカードで勤怠管理をしていなくても、労働時間が適正に記録されていれば問題ないでしょう。 4.
梅仕事の続き 。 はじめての 「さしす梅干」を 作ってみた! 今まで作った梅干の中で 一番お手軽にできた。 どんな味になるのか楽しみ♪ 来年の梅仕事のために、 反省点をメモしておこう。 ちなみに「さしす梅干」とはこちら。 追熟の失敗 まず追熟に失敗した。 原因は無知と欲張ってしまったこと。 【追熟1日目】 【追熟3日目】 【追熟5日目】やりすぎた! 昨日までは無かったのに、 今日は水分が飛んでシワシワに なっちゃったのがある(悲) 5日目にして、 昨日漬けておけば よかったと思った。 追熟4日目にいい感じだったのだが、 もう一日我慢すれば 最高に熟してくれるのではないか!? と欲張ってしまったのだ。 この勘違いは 完熟と追熟の違いを知らなかった からだと思う 。 しっかり学んでおこう。 完熟と追熟の違い こちらが勉強になったのでメモ↓ 梅の「完熟」とは – 樹熟の完熟と老化の追熟 | 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」 ・木になった状態で熟したのが完熟梅 ・収穫後に黄色くしたのは追熟梅 (老化) という訳で、 本格的に梅干に取り組むなら 栄養面からみて 完熟梅を注文した方が よりベストかもしれない。 だが私は来年も追熟梅 (老化梅(TωT))で 仕込むことになると思うから、 タイミングを見計らう能力を磨こう。 こればかりは 経験して学んでいくしかない。 優しく洗うべし! 水で優しく洗うのがポイント。 一生懸命洗ってしまうと実が痛む。 乾かしてみるとなんか痛んでる (;-`д´-)ァレマ… ちょっと一生懸命洗い過ぎた。 でもむりやり漬け込む私。 今回は「ざらめ糖バージョン」と、 「梅酒であまった氷砂糖+ざらめ糖バージョン」の2種。 塩漬けなしで 「さしす」に漬けるだけ。 ここまでは超簡単! 塩分控えめ、しかも楽ちん！さしす梅干し★ by hasshii 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. あとは土用干しだな(`ω´)キリッ ちなみに梅ジャム もしも大量に痛んでしまったら 梅ジャムにしちゃうべし。 私は毎年、梅酒の梅や、 梅ジュースの余った梅を ジャムにリサイクルしている。 これも楽しみの一つ。 最後まで味わえる梅! なんてすばらしい実なんだ! 種はとらないでそのまま ひたひたの水で煮込む。 柔らかくなって 実がほぐせるようになったら 種を取り出す。 私にはそのやり方が一番合っていた。 ジャム作りも 年々ズボラスキルが上がっている (。+・`ω・´)シャキーン☆ 梅雨が明けたら土用干し!
大好きな梅干しはいつも目のつくところに置いて、梅の状態変化がみてわかるようにしてあります。 目のつくところに置くせいか、もちろん子供達の目にも入る位置なので、気がつくと一番左のさしす梅干しはほとんどなくなりかけています。 子供達にはさしす梅干しが大人気! なによりの証拠に手垢が人気を表してる。 きたない写真を晒してしまい・・すみません。 しょっぱすぎず、酸っぱすぎず、甘すぎず、の味が子供達に大人気でもうなくなってしまいそうです。 思うような梅干しにならなかったので、試しに氷砂糖を足してみる さて他の普通の梅干しは今年の猛暑で干しすぎてしまい、梅干しが硬くなってしまったものがほとんどでした。 そこで塩分10%の梅干し以外の梅干し全てに梅酢を足して柔らかくすることにしました。 梅酢を様子をみながら足して、毎日瓶に入っている梅干し全てに梅酢が満遍なくかかるように瓶を動かして混ぜて上げるというのを1ヶ月近くしました。 硬かった梅は少しは柔らかくなったものの、味ではあまり思うような梅干しにはなってくれませんでした。 なのでさらに一部の梅干しに氷砂糖を加えてみました。 梅に塩を降って置いておくと水分が出るように、梅に糖分を加えると水分がでますよね。 写真の右の梅干しは氷砂糖を加える前は水分がほどんどなかったのに、梅から出た水分で梅が浸ってしまいました。 ちなみに氷砂糖があったので氷砂糖をいれたんですけど、はちみつやザラメでもいいみたい。 肝心の味はというとお店で売っているような梅干しの味です。いろいろ気になっていた梅干しの欠点が甘い味で誤魔化されて美味しくなってしまいました! 砂糖の力おそるべし。 まずい梅干しが売り物の梅干しに早変わり。 甘い梅干しはあんまり好みじゃなかったけど、売り物になったって思えばちょっと誇らしげ! 悪くいうと、梅の繊細ないろんな味が台無し・・ってことだけど、それは置いといて まずい梅干しを美味しくするために誤魔化す方法まとめ 梅干し(塩だけで作った梅干し)を干して瓶に詰めて数ヶ月置いても硬く、美味しくならず、いまいちな梅干しだと思ったら、梅酢を様子を見ながらそそぎいれ1ヶ月ほど全体に梅酢が行きわたるように回しかける。 ↓ それでも梅干しが美味しい梅干しになれず、いまいちな味の梅干しだったら、少し甘い梅干しになってもいい場合は糖分(はちみつ、ザラメ、角砂糖など)を加えるとお店で売ってるようなほんのり甘い梅干しになる。糖分の加える量は様子を見ながら調整。 とりあえず、今うちにある梅干しはこのやり方で一部加工してみようかなと思います。 次女が少し甘い梅干しが好きみたいなので次女専用になりそうだけどね 完成した梅干しに梅酢をかけずに、糖分をかけるやり方もあるみたいなのでそれは来年試してみようかな。 てことで、季節外れの梅干し報告でした。 みなさん、もう来年の梅はどこで買うか決めてますか?
!すごい。 (お写真どうもありがとうございました!) さしす梅干しは 本当にとびきり美味しくて パクパク食べられるから わが家でも大人気です。 しかも さしす梅干しは 最初からお酢の中に浸かっているので カビる心配がありません 。 失敗することなく とても簡単に すごく美味しくできあがります。 ▼さしす梅干しの詳しい手順は、こちら。 これから6月後半 黄色い梅がたくさん出回り始めたら 今年はさしす梅干しを もうひと瓶仕込みたいな。 梅しごとは 梅が出回っている 今の時期にしかできないから どうにか時間をつくって めいっぱい楽しもう!と思います。 ▼追記:8月に干して完成しました どうもありがとうございます。 *ブログ村コミュ* ブログの更新をLINEでお届けします。 ご登録していただけたら嬉しいです。 ◾️◾️ 出版のお知らせ ◾️◾️ 家事をラクに 家事を楽しむ 暮らしのヒント集 ◾️◾️ コラボ企画 ◾️◾️ オーガニックコットンの肌着