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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「さつま揚げと小松菜の簡単煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 さつま揚げと小松菜を、めんつゆで簡単に煮ました。さつま揚げの旨味が、小松菜に染み込みご飯が進みます。小松菜以外に、お好みの野菜でも作れます。何かもう一品欲しい時に、短時間で作れますので、是非お試しください。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) さつま揚げ (4枚) 200g 小松菜 (計200g) 4株 煮汁 めんつゆ (2倍濃縮) 30ml 水 100ml みりん 大さじ1 作り方 1. さつま揚げは、半分に切ります。 2. 小松菜は洗って根元を切り落とし、5cm幅に切ります。 3. 【幼児と取り分け】小松菜と揚げの煮物 レシピ・作り方 by Sato_sea_319｜楽天レシピ. 鍋に(A)を入れて中火で煮立たせたら、1と2の茎の部分を入れ、弱火でひと煮立ちさせます。 4. 2の葉の部分を入れ、全体に火が通ったら火から下ろし、器に盛って出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 小松菜は先に茎から入れ、後で葉を入れる事により、均一に火が通ります。強火、または中火で長時間煮ると、味が濃くなりますので、弱火で調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
Description 油あげにはない甘みが煮汁に出てイイ感じです(@´゚艸`) お好きなひら天 小4枚 作り方 1 小松菜を3センチくらに切る。 2 分量外の水を鍋に入れ沸騰させ、小松菜を入れて湯がく。 3 再び沸騰したら、少し待ってザルに空け流水又はボールに氷水を作って さらす 。 4 3のあと、水気はザルで切るぐらいでいいです。 5 ひら天は食べやすい大きさに切っておく。 6 2で使った鍋に水、小松菜、ひら天を入れ沸騰させる。 7 ■を入れ小松菜に味がしみ込んだら出来上がり☆ 8 ひら天によって甘みの差があるので、最後に砂糖を調整しながら入れる方法でやるといいかも♪ コツ・ポイント 具材入りのひら天でも美味しいよ♪ このレシピの生い立ち 油揚げが無かったので、ひら天で代用しました(o^―^o) クックパッドへのご意見をお聞かせください