歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
こんにちは。すけさん( @satolife1)です。 今回は、ソロキャンプをする人向けに" メスティン を使った0. 5合のお米の炊き方"をお伝えしようと思います。 初心者キャンパー なんで中途半端な0. 5合なの? と、思われる方もいると思うのですが、理由としては簡単。 1人分が食べる量として、ちょうどいい からです。 ちなみにこれが、メスティンで1合分のお米を炊いた時の写真です。 1人で食べるには、ちょっと多いですよね? しかも、キャンプはおかずも気合いを入れて準備することが多いので、0. 5合分の量がちょうどいいと思います。 ちなみに炊飯をする際は、メスティンでなくても良いですが、アルミ製のクッカーが1番失敗が少ないと思います。 その理由を簡単に説明した後で、炊飯の方法について説明したいと思います。 炊飯にアルミクッカーがおすすめな理由 キャンプのクッカーには、アルミの他にステンレスやチタン製のものが主に使われます。 その中でもアルミクッカーが、最も失敗なくお米を炊けるクッカーだと思います。 というのも、アルミは、ステンレスやチタンと比べて"熱伝導率が良い"という特徴があります。 簡単にいうと、熱が伝わりやすいので、「素早く・ムラなくクッカー全体を熱する」ことができます。そのような理由で、お湯が沸く時間も短いです。 お米は、加熱に時間がかかるとデンプンが溶け出すので、べったりとした食感になってしまいます。ですので、素早く熱することが必要です。 アルミクッカーは、お湯を比較的早く沸かすことができるので、デンプンの溶け出しを防ぎ、美味しいご飯を炊くことができます。 また、アルミクッカーは、熱ムラができにくいので、食材を焦がしにくいという特徴もあり、ご飯を焦がしてしまうなどの失敗も少なくてすみます。 これらの理由が、炊飯にアルミクッカーをおすすめする理由です。 リンク 0. 5合の炊き方 それでは、本題のお米の炊き方の説明をして行きたいと思います。 準備するもの 無洗米:0. メスティン 炊飯 水 のブロ. 5合(75g) 水:100ml お米は、1合=150gで、炊飯のための水は200ml必要です。 ですので、0. 5合の場合は、 0. 5合=75g、水=100ml が必要ということになります。 さとらいふ 今回は、無洗米を使っています。キャンプでは、米を研ぐ作業や水を節約するために無洗米の使用がおすすめです。 お米を水に漬ける メスティンにお米75gと水100mlを入れて、30分〜1時間の間、お米を水に浸けます。そうすることで、お米に水を含ませます。特に冬場は、1時間は浸水させてください。 この作業をカットすると、炊き上がった時にお米の中に芯が残っていたりするので、必ず水に漬けておきましょう。 このような時にメモリがついたシェラカップがあれば、水の量を正確に測ることができるので、便利です。 中火で火にかける メスティンを中火で火にかけていきます。 だいたい、5分程度で蒸気が出てきて、次第にクッカーの蓋が開く勢いになってきます。 上に重しになるものを乗せておきましょう。今回は、水が入ったシェラカップを置いておきました。 「パチパチ」 という音が聞こえてきたり、 "お餅が焼けるような匂い" がしてきたら、中にある水分が減っている状態であり、火から下ろすタイミングです。 時間にすると、火にかけてから8〜10分弱の間にこのような状態になります。 タオルに包んで蒸らす 火から下ろしたら、タオルなどに包んで10分間蒸らします。 完成 蒸らし終われば、ご飯の完成です。 ソロキャンプの1食分としては、0.
当社のオンラインショップ「KOMETS(コメッツ)」が今年オープンしました。 今後の取扱商品や掲載コンテンツ、広告をどうしていくか、オンラインショップのメンバーで日夜検討しています。 とにかく何でもやってみようということで、Youtubeへの動画投稿を含む動画コンテンツの作成もやっていくことになりました。 数えきれないほどある動画の中から見てもらうことは大変ですが、商品のご紹介だけではなく、米卸ならではの情報やお米の楽しみ方などを発信していきたいと思っています。 撮影と編集の練習も兼ねて、 「とりあえず流行りのメスティン炊飯やってみるか」 ということで、出来た動画がこちらです。 それではご覧ください。 いやー失敗した。 偉そうなこと言っといて失敗した。 キトクのキのネタにしか出来ない。 メスティンのフタ1杯の米に対して同じくフタ1杯の水でやったんですが、水の量が少な過ぎました。 決してテキトーにやったわけではなく、 「非常時やアウトドアで重さや体積をきちんと量るのが難しい時にできるだけ簡単にしたい」 という考えだったのです。 水の「重量」は米1に対して1. 45が基本です。 つまりお米一合約150gには1. 45倍の217. 5gの水が適切です。 会社で試験炊飯する際には全て「重量」を基準にして炊きますが、今回は「量(体積)」が基準。 本当は米1に対して水の重量比が約1. 45になるべきところ、今回は1÷0. 83=約1. 2になっていました。 ちょっと足りない事は分かっていたのですが、いけるかなという読みでした。 では、本当はどれだけの水が必要だったのでしょう? メスティン何合炊ける？データから見る適量考えてみる | 外遊び企画推進室. Q.米と水を同じ容器を使って量を量った場合、どんな感じに水を入れれば良いのでしょうか? (無洗米を使用し、研がずにそのままお米に水を入れる場合) 下の表の黄色部分、パっと分かりますか? お米1合(約150g、180cc)に対して水は217. 5g必要です。水1g=1ccなので、①の体積は「217. 5cc」です。 したがって、米1に対する水の体積の比②は、 217. 5÷180=1. 208333…なので、約1. 21になります。 A.水はお米と同じ容器で 1と1/5 ぐらい入れれば(多分)いい感じになる ということです。みなさん分かりましたね。 米の量が1合という少量な分、少しの水量の差が結果に大きく影響するってことです。 ちゃんと考えてください。小学校の算数レベルですよ。 ……すみません。勉強になりました。
後日、メスティン炊飯の動画をYouTubeにアップする予定です。肝心の「炊けた目安となる音」も聴いていただけると思います。 早くキャンプに行きたいですね!
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5合が炊けます。