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Description 卵やツナ入れるとさらに美味しいと思います。 ★コンソメ粉末 小さじ1 作り方 1 にんじんはあらかじめ 細かく 細切り に。 しりしり器だとこの作業は超楽。 2 フライパンにオリーブ油をひき火にかける。 にんじんを加えて油がにんじんに吸われて火がとおり、黄色っぽくなるまで炒める。 3 ★タレを入れてさっと手早く炒める。 4 火をとめて白胡麻を振ったら完成。 5 お好みで粉末パセリなどで彩りを。 このレシピの生い立ち 沖縄な知り合いが作ってくれて、なんじゃこりゃ と驚き、真似して作ってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
子供も喜ぶ餃子献立の人気レシピ特集!
検索頻度レポート 「副菜」の検索レポート 2021. 人参しりしり レシピ 人気 1位. 8. 5 クックパッドには1. 5万品の副菜レシピが投稿されており、2020年の検索頻度は1. 4で、とても人気があるキーワードです。このレポートでは、「副菜」の検索頻度の推移をはじめ「きんぴら」や「あえもの」「ナムル」などの副菜メニューの分析結果をレポートします。サンプルデータや目次はこちら>> 調査概要 キーワード:副菜・ナムル・にんじんしりしり・冷奴・あえもの・きんぴら 値の種類:SI値(検索頻度) 集計単位:年・月・週 調査期間:2017年〜2020年 調査会社:クックパッド株式会社 ページ数:18ページ 調査結果の引用・転載について 本レポートの著作権は、クックパッド株式会社が保有します。 引用・転載される際は、必ず「クックパッド株式会社調べ」と出典を明記してご利用いただくようお願いします。 その際、引用・転載される旨を当社までご一報ください。 調査の内容の一部または全部を改変して引用・転載することは禁止いたします。 自社商品の宣伝・広告・販促を目的とした使用を検討されている場合は、必ず事前に当社までご相談ください。 引用・転載されたことにより利用者または第三者に損害その他トラブルが発生した場合、当社は一切その責任を負いません。
「注文をまちがえるかもしれないレストランin美作大学」を開催しました!
日時 2019年05月22日 12:00~15:00 場所 アモーレ(本町3丁目) お問い合わせ先 津山市地域包括支援センター 0868-23-1004
今日は美作市巨勢にある高田さんのお宅にある花畑、オープンガーデンにお邪魔しました!! 25メートルプールほどの広さの畑にバラ、ニゲラ、レースフラワーなど約90種類の綺麗な花が見頃を迎えています^_^ 2009年からオープンガーデンとして皆さんに解放されて10年以上、毎年楽しみに来られる方も多いそうです。 ガーデンに設置されたテーブルと椅子から、コーヒーをお共にゆっくりと花畑を楽しむこともできます☆ 種から苗を育て1年がかりで花を育てます。 高田さん曰く、愛情込めて世話をするときれいに咲いて答えてくれる。またそれを喜んでくれる皆さんの笑顔が励みになっているとの事でした(^^) また高田さんの手作りのアイテム、ドライフラワーやハーバリウム等も販売中! 今月いっぱいまで解放して下さっています。時間は午前10時から午後4時まで☆ 24日はお休みとなっていますのでご注意くださいね!! 午後からは津山市本町にあるイタリア料理店アモーレへ。 こちらで認知症の人だけで接客する「注文を間違えるかもしれないレストラン」が開店されていました^_^ 注文間違えても客が、まぁいいかと受け入れるのがコンセプト。認知症への正しい理解を止めるとともに就労のきっかけをつくる狙いがあります。 今日は在宅でセンターの支援を受けられたりしている6人が接客。ランチタイムを二部制に区切り各部先着16人のお客さんを招き入れました。 地元の方の支援を受け、出来上がったデニム製のエプロンを身に付け緊張しながらも楽しく接客されていました! 「注文をまちがえるかもしれないレストランin美作大学」を開催しました！｜学科トピックス｜社会福祉学科｜福祉の分野について｜学部・大学院｜美作大学・美作大学短期大学部. このレストラン、9月までに計3回開く予定にしており、7月3日、9月20日に津山市内で開かれます。 次回の予約は6月19日水曜日、9時から津山市包括支援センター窓口にて開始! ぜひご参加くださいね(^-^)
プレオープンが世界中で話題になった 「注文をまちがえる料理店」 はじめに:「注文をまちがえる料理店」とは ページをご覧いただきありがとうございます。「注文をまちがえる料理店」発起人の小国士朗と、実行委員長の和田行男と申します。 「注文をまちがえる料理店」は、その名の通り、オーダーや配膳を時々まちがえてしまうレストランです。なぜなら、 ホールで働くスタッフは全員認知症の方だからです。 ……と聞くと、ちょっと不安になってしまうかもしれませんね。 まずは、今年6月に開催したプレオープンイベントの動画をご覧ください。 いかがでしょうか? この動画をご覧いただいてわかる通り、 このレストランは認知症の方もお客様も、 みんなが思わず笑顔になってしまう場所なのです。 てへッと笑って、ぺろッと舌を出す 、 いわゆるてへぺろのロゴマークにも、 このレストランが持つお茶目な魅力を込めてみました。 きっかけ:「ハンバーグが餃子になってもいいんじゃないか?」 なぜこんな、ちょっと変わったレストラン・イベントを開催しようと思ったのか?まずはそこからお話ししたいと思います。 私はテレビ局のディレクターで、あるドキュメンタリー番組を担当していました。その時、弊プロジェクトの実行委員長でもある和田行男と出会いました。和田は、「認知症になっても、最期まで自分らしく生きていく姿を支える」を信念に介護を行っています。 和田のグループホームにいる認知症の方々は、自分でできることは全部自分でやります。掃除洗濯はもちろん、包丁を握って料理だってします。入り口の施錠もせずに、のびのびと暮らしてもらうことを大事にしています。 取材をしていたある日の出来事でした。取材中、グループホームの方々に料理を振る舞っていただくことも多く、その日はハンバーグを作ってもらえると聞いていました。でも食卓に並んでいるのは、どう見ても……餃子です。ひき肉しかあってないけど……いいんだっけ? 「あれ、今日はハンバーグでしたよね?」 という言葉がのど元までこみ上げたのですが、うっと踏みとどまりました。 「これ、間違いですよね?」その一言によって、おじいさん、おばあさんたちが築いているこの"当たり前"の暮らしが台無しになってしまう気がしました。 ハンバーグが餃子になったって、別にいいんじゃないか? [もぎたて！] HUMAN 注文をまちがえるかもしれないレストラン | NHK - YouTube. 誰も困らないんじゃないか? おいしければなんだっていいんじゃないか?