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こんにゃくをおでんや煮物にしようと購入したものの、余らせて腐らせてしまった経験はありませんか?できるだけ食品ロスをなくしおいしくいただきたいですね。今回は、こんにゃくの賞味期限・保存方法や大量消費のレシピについてご紹介します。 こんにゃくの賞味期限 まずは、こんにゃくの賞味期限についてご説明します。 出典:cyuncore こんにゃくの賞味期限(未開封) こんにゃくは袋に詰めた後に高温殺菌処理されています。メーカーや製造方法によって多少異なりますが、未開封の場合、こんにゃくは30日から90日程度の賞味期限を設けられているのが一般的です。 こんにゃくの賞味期限(開封後) 開封後のこんにゃくは、保存環境によっては賞味期限内であっても2日から3日ほどで腐ることがあります。 こんにゃくが腐ると糸を引いたりぬめりが出たり膜が張ったりします。また、腐敗したこんにゃくは強烈な異臭を放つので、それを食べようとは思わないでしょう。 こんにゃくの賞味期限切れ!2週間は普通?いつまでなら食べる?! あるメーカーによると、保存状態がよければ(直射日光を避けた冷暗所)は、こんにゃくは賞味期限切れからしばらく経過した状態でも食べられるそうです。 出典:cyuncore 未開封ならば賞味期限が切れて10日や2週間程度が経過していても普通に食べられます。賞味期限切れから1年(未開封)ものでも食べられると自信を持っているメーカーもあるほどですよ。 ただ、未開封であってもこんにゃくは時間の経過とともに離水して痩せるため、食感が固くなっていきます。賞味期限が長い食品ですが、おいしくいただくために、賞味期限内に食べるようにしましょう。また、賞味期限切れのこんにゃくを食べる場合は、見た目や臭いを確認し、自己責任で食べてください。 賞味期限切れや開封後でもこんにゃくを長持ちさせる方法は? こんにゃくは開封後でも適切に保存すれば腐敗を遅らせることができる食材です。賞味期限切れで開封したものでも以下の方法ならば少しは持ちますよ。 出典:cyuncore こんにゃくの賞味期限を1カ月延ばす方法 開封したこんにゃくを腐らせずに長持ちさせる方法は、こんにゃくの袋に入っていたアルカリ水(アク水)を使用することです。アルカリ水には殺菌作用があります。消毒した保存容器にアルカリ水を入れ、蓋をして冷蔵庫で保存します。1カ月程度は保存が可能ですよ。 こんにゃくの賞味期限を1週間延ばす方法 こんにゃくの袋に入っていたアルカリ水を捨ててしまった場合でも、開封後から1週間程度腐るのを延ばすことが可能です。前項と同じように消毒した容器にこんにゃくを入れて水道水に浸し、冷蔵庫で保存します。水道水は2日おきに取り換えましょう。 こんにゃくの正しい保存方法 こんにゃくは未開封と開封後では保存方法が異なります。 出典:cyuncore こんにゃくは未開封なら賞味期限は半年以上!
You tubeで見る 動画内容 ≪毎週金・土・日 19:00 更新≫ 子供の身長を180㎝まで伸ばす科学的な7つの方法です!! 論文から分かった結論を徹底解説していきます(^^)/ 【チャンネル登録】 ⇒ 【Twitter】 ⇒毎日論文情報を分かりやすくお伝えしています(^^)/ 【おすすめ亜鉛サプリメント】 as_li_qf_asin_il_tl? ie=UTF8&tag=tomo5114-22&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=B00016R8OE&linkId=10dd6dc508c922a9b6983959c702fa57 【おすすめ動画】 どうにかして身長を170㎝まで伸ばしたい方向けルーティーン 記憶力・集中力・頭の回転が上がる10の方法 イケメンじゃなくてもモテる3つの科学的手法 IQが上がるゲームとは? 素晴らしき筋トレの効果5選 絶対にIQ上がる10の方法 【おすすめ】 読書を日常に(^^)/ Amazon kindle Unlimited 時間がない方に(^^)/ Audible ⇒ adbl_JP_as_0068? ie=UTF8&node=5816607051&tag=tomo5114-22 【参考文献】 Sanguansak Rerksuppaphol(2017)Zinc supplementation enhances linear growth in school-aged children: A randomized controlled trialPediatr Rep. 2017 Nov 21; 9(4): 7294. Keith A Stokes(2013)Different responses of selected hormones to three types of exercise in young men Eur J Appl Physiol. 2013 Mar;113(3):775-83. Laurie Wideman(2006)The impact of sex and exercise duration on growth hormone secretion J Appl Physiol (1985). 2006 Dec;101(6):1641-7.
それとも自分が思ってる以上に食べる量が少ないからでしょうか? 体重の増やし方を知りたいです。 1 8/2 15:02 もっと見る