5斤) 1, 250円(税込) 高級食パン専門店「 あずき 」が提案するのは、昔から日本人が慣れ親しんできた食材である小豆と食パンを組み合わせた、日本人のための新しい食パンだ。卵を不使用の生地には、小豆との相性を追求した独自ブレンドの小麦粉、食パンの柔らかさを演出するヨーグルト、天然の甘みと上品なコクを引き立てながら、もっちりとして食感を作り出すマスカルポーネチーズなどを使用。これに、収穫量が少ないという小粒の北海道産小豆(100%)をたっぷり加えている。
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ピックアップ!口コミ
食パンは120点、レストランは60点って感じかな。今回は角食の評価です。
セントルザベーカリー・・・高級食パン、お土産に出来る食パンのパイオニア的な存在かな???お店の前を通るといつも混んで居て、並んでまで食パン??
並んででも食べたい「セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)」
銀座で行列必至のパン屋さんといえば、東京メトロ銀座一丁目駅から徒歩3分ほどの場所にある「セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)」。いわずと知れた大人気の食パン専門店です。
出典:
大人気の食パンは「国産小麦使用の角食パン 1本900円」「外国産小麦使用の角食パン(プルマン) 1本900円」「イギリス食パン 1本800円」の3種類。人気店のため購入するためには行列必至ですが、ぜひ食べ比べて、お気に入りを見つけてくださいね。
A セントル ザ・ベーカリー
住所
東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号
03-3562-1016
営業時間
10:00〜19:00
但し、食パン売り切れ次第閉店。
詳細はお電話にて直接お問い合わせ下さい。
定休日
年末年始ほか(インスタグラム参照)
平均予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
最終更新日:2021. 7. 31 データ提供: 食べログ
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この一本で勝負!
20:00)
不定休 [夜]¥1, 000~¥1, 999 [昼]¥1, 000~¥1, 999
最終更新日:2021.
?と思えるような食感を楽しめます。ミルクの甘みをしっかり感じる優しい味わい。和(なごみ)は2020年7月から新登場したふわふわ食パンですが、早くも人気商品に。
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パンとエスプレッソと
同店人気No. 1の食パン「ムー」は創業当初からの看板商品 ©︎Nao
フランス語で"柔らかい"という意味の食パン「ムー」。その名の通り、夢のようにふわふわやわらか!ひと口頬張ると意外や意外、柔らかさだけでなく、コシともっちり感もしっかり主張。口の中でバターの濃厚な旨味がジュワっと広がります。自慢の食パン「ムー」専門店の「むうや」も展開。
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BOUL'ANGE<ブールアンジュ>
同店人気4位は、生食専用に開発した角食パン ©︎bobo
ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリー「BOUL'ANGE<ブールアンジュ>」。生クリームを贅沢に使用しているとのことで、なめらかな食感でフワッとしなやか。耳までおいしい角食パンです。
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365日
同店人気3位の「365日×食ぱん」 ©︎Nao
独創的なパンで話題を呼ぶブーランジェリー「365日」。小麦の甘みを最大限に活かした食パン生地は口溶けもよく、ふんわりときめ細やか。トーストすると小麦のやさしい香りと芳醇な甘みが引き立ちます。表面のサックリ感と中のふんわり感が織りなすハーモニーは感動モノ! >>>【東京のおいしいパン屋ルポ】365日人気パンランキング|代々木公園
ジュウニブン ベーカリー
看板商品の「ジュウニブン食パン」「ハチブン食パン」「ニブン食パン」 ©︎Nao
「365日」と同じく杉窪章匡シェフプロデュースの「ジュウニブン ベーカリー」はパンとお菓子とお花のライフスタイルショップ。スペシャリテの一つが「ジュウニブン食パン」です。小麦粉に対して水分を120%も加えた、瑞々しい食パン。噛んだ瞬間はもちもちながら、すっととろける滑らかさ。炊き立てのお米のような甘みも凝縮されています。
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ブーランジェリー ビストロ エペ
完売必至の不動の第1位はなんといっても角食パン ©︎ Mayumi.