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おうち パン マスター と は

03 Aug 2回目レッスン 2回目は、美濃加茂のお友達と、そのママ友さん、その子どもたち、でドデカフォカッチャとミルクスティックを作りました。仲良しで、ちょっとライバル意識のあるパワフルな年中さんの二人。それを上手く操るママたち…尊敬です。子どものアレコレに対応していると落ち着いて作業ができなかったりで、水が少ない?!イースト入れ忘れた! !なんて致命的なハプニングもありましたが、おうちパン作りを楽しんでいたけたみたいで、よかったです。ハプニングのお持ち帰りの生地、無事焼けたとご報告いただき、ホッとしました。(笑) 31 Jul 初レッスン おうちパン講座、第1回目は、大学時代のお友達。我が家にとって初めてのお泊まりのお客様。ということで、夜に生地を作り、朝焼くという流れ。めったに無い、貴重なレッスンとなりました。今回のメニューは、*ドデカフォカッチャ*基本のフライパンパンもっと混ぜて。うん、そんな感じ。と、初めてのおうちパン講座が肩に力を入れずにできたことがありがたいです。にしても、友達からお代をいただくのは、照れ臭くもあり、やけに責任感じます。 27 Jul 合格! 合格のメールが来ました。採点、合格の連絡は一週間以内…とあったので、もしかして、8月になっちゃう?値上がりしちゃう? Cotta通信講座 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】. !とドキドキしていたけど、朝テストを受けて、その日の正午には連絡がありました。多分、2問くらい間違ってた。f^_^;夕方、登録料を払う手続きをして、おうちパンマスターのFacebookグループに参加申請。次の日の夕方に、Facebookグループの参加が承認されて、おうちパンマスターになれた!と実感が湧きました。 26 Jul 課題提出⑨ラスト!! 最後は、メロンスティックパン。一手間多いことに抵抗があったけれど、焼けちゃったら感動!クッキー生地が美味しい!!上が甘いぶん、パンの塩気をやけに感じる。…計量、大丈夫だったかなぁ?? 25 Jul 課題提出⑧&リアルタイムで会話♡ 朝、審査をお願いしたフライパンであんぱん、お昼には合格💮をいただけました!夜は、子どもがよく寝てくれたので、なんと、質問に答えて下さった先生と、ほぼリアルタイムにやり取りできました!イマイチ味の違いの原因はわからないけど、先生がおうちパンを何度も試作され、その前にもいっぱい勉強されているんですよね〜。 24 Jul 課題提出⑦ どうしても、メロンパンのクッキー生地作りがちょっとしたハードルで、先にマンゴークリームチーズを提出。ちょうど同じ日に焼いたお友達のパンを食べさせてもらったら、甘くてしっとり。何が違うんだー???

  1. Cotta通信講座 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】

Cotta通信講座 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【Cotta*コッタ】

製菓・製パン用の材料・レシピなど3万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」( )を展開する株式会社cotta(所在地:大分県津久見市、代表取締役社長:黒須 綾希子)は、コロナ禍から続くパン作りニーズの拡大を受け、ご家庭でも手軽にパン作りが楽しめる体験キット「cotta手作りパンキット トースターで焼ける魔法のチョコパン」を6月25日(木)より販売開始いたします。 5月以降も続く巣ごもり消費の影響で、お菓子・パン作りのニーズは現在も増加しています。 パンの材料が定期的に届くcotta初のサブスクリプションサービス「コッタベーカリー」は、モニター募集の結果、定員の22倍の申し込みがあり、大きな反響がありました。また、パン作りが学べるオンライン資格講座「おうちパンマスター」の受講者は、累計4, 000名を超え、新規受講者数は昨年5月比で3倍となるなど、ますます拡がりを見せています。今回販売する「チョコパンキット」は、同講座で学べる大人気レシピのひとつです。忙しいママや初心者でも挑戦できる「おうちパン」の魅力をご体験いただけます。 URL: 「チョコパンキット」のポイント ①:材料は全て計量済み!厳選した国産小麦粉や道具をセットでお届け ②:生地作りはたったの3分!作りおきもOK! ③:オーブン不要!トースターやフライパンで簡単に焼ける! <商品概要> ■キット名称 :【cotta手作りパンキット】トースターで焼ける魔法のチョコパン ■価格 :2, 130円(税込・送料込) ※送料無料キャンペーン開催中 本チョコパンキットの送料が無料になるだけでなく、当店で一緒に ご注文された商品も送料無料でお届けします。 ■キット内容 :おうちパンブレンド、ドライイースト、ココアパウダー、チョコチップ、 保存用タッパー、ドレッジ、フライパン用ホイル、レシピカード ※材料は全て2回分となります。 ■購入方法 :cotta商品ページよりお買い求めいただけます。 ■紹介動画 : 「チョコパン」の作り方 簡単!楽しい!たったの4ステップで完成 作り方動画: 本キットは、子どもが大好きなチョコチップたっぷりのスティックパンを2回分作れるお得な体験キットです。ボウルの中で混ぜて、トースターやフライパンで焼くだけなので、パン作り初心者の方はもちろん、お子さまとの初めてのパン作りにもおすすめです。 ①材料がひとまとまりになるようこねる。 ②こねた生地が1.

実食! cotta license「おうちパンマスター」課題「チョコスティックパン」 早速いただきます! 熱々のチョコスティックパンは予想通り周りはサクサク、中はフワフワです。自画自賛で申し訳ありませんが、本当にフワフワよく膨らんでいます。今までホームベーカリーで生地作りをして形成しロールパンなど作りましたが、これほどフワフワにはなりませんでした。 ココアの風味は香りよく、チョコチップは甘過ぎずおいしい! 2本目を食べ始めると、少し冷め、落ち着いた生地がフワフワからモチモチに変化していました。サクサクモチモチで、チョコレートの甘味は輪郭がしっかりと感じられるようになっていて、筆者的にはこちらの方が好みでした。 「これ、本当に私が作ったのかしら? 」と疑ってしまうほどのおいしさ。一緒に食べていた子どもたちもおいしさにほっぺたを叩き通しでした。 cotta license「おうちパンマスター」は、簡単にとってもおいしいパンが作れてしまうレシピと、初心者の小さな疑問も解決してくれる親切な動画で、どんな人でもパン作りを楽しめるオンライン講座でした。パン作りを始める前は「わからないところはオンラインチャットで質問しよう! 」と思っていましたが、動画がとてもわかりやすく、気付いてみれば質問せずに自分史上ナンバーワンのおいしいパンが焼きあがっていました。 この楽しさ、おいしさを知ってしまったら「おうちパンマスター」になりたい! と思わずにいられません。ちなみに、おうちパンマスターの取得目安は、1週間〜2ヵ月程度(受講料 税抜15, 000円)。自分の好きなペースで受講できるそうですよ。他にも、米粉パンマスター、ナチュラルスイーツマスターなど、気になる資格がいろいろ。 興味のある方は、cotta licenseのサイトをのぞいてみてくださいね。 >>>おうちパンマスター >>>cotta license >>>cottaオンラインショップ [All Photos by Komori] >>>【食パンラバーに贈る】今食べたい食パン12選 >>>【コロナで送料無料&割引中の通販まとめ】北海道グルメから魔法のソファまで >>>【ランキング】みんながリピしたい絶品お取り寄せスイーツは? イエモネ > グルメ > スイーツ/パン > 大人気のオンライン資格講座「おうちパンマスター」を体験してみたよ こもり Komori /ライター/食育インストラクター 東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。 著者のプロフィールを詳しく見る