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サラダにも炒め物にもスープにも飾りにも…使い勝手のよいレタスは1玉まるごと購入する機会の多い野菜だろう。しかし1回の料理で使いきることはなかなか難しい。シャキシャキとしてみずみずしいレタスの賞味期限はどのくらいだろうか。上手な保存方法と合わせて知っておこう。 1. まずは新鮮なレタスの見極めから! レタスを1玉まるごと買ってきた時、家庭ではどのくらい保存することができるのだろうか?まずは少しでも長持ちさせるために、新鮮なレタスを選ぶ方法から身につけたい。 新鮮なレタスの見極め 畑から収穫したばかりのレタスは、切り口から乳白色の苦い液体が出てくる。外葉をちぎった時に芯の近くからこの乳白色のドロリとした液体が出てくるレタスは非常に新鮮というわけだ。 そのほかのポイントとしては、まずは芯に注目しよう。芯は10円玉程度の大きさで切り口が白いものがよい。芯が赤茶色に変色しているレタスは収穫から時間が経っている証拠だ。 また、持った感触が軽いものを選ぼう。巻きが固く重たく感じるレタスは苦みがあり、葉が固くなっていることが多いので避けたほうがよいだろう。 葉がみずみずしく、ハリとツヤがあるものももちろん新鮮な証拠だ。 レタスの保存期間 レタスは水分量が多いため日持ちする野菜ではない。鮮度が落ちると苦みが強くなるので、早めに使いきりたい。 レタスは切ったりちぎったりするよりも、玉のままで保存するほうが長持ちする。乾燥しないようにビニール袋や新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室に保存した場合、使いきる目安は1週間程度だ。 明確な賞味期限があるわけではないので、保存状態がよければ2週間程度持つこともあるが、早めに使いきってしまうほうがよい。 2. 体温の話 | 美容室ヘアー＆スパ シャルマン愛知県東海市. レタス保存方法の基本 では、レタスをより新鮮な状態で保存するためにはどうすればよいのだろうか? 乾燥させない みずみずしさが命のレタス。まずは乾燥させないことが一番だ。すぐ使うのでなければ、一番外側の大きな葉は残しておいたほうがよい。湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで玉のままのレタスをふんわりと包み、ビニール袋に入れるのが基本の保存方法だ。ジッパー付きの保存袋も密閉率が高いので大きいものがあればおすすめだ。保存の温度としては冷蔵庫の野菜室が適温である。真冬以外は常温での保存は避けよう。 芯を抜く レタスは収穫しても生きている。芯の成長が続くのだ。そのため芯を抜いてしまうほうが新鮮な状態を長く保つことができる。芯を抜いたあとには切り口から乾燥しないように濡らしたキッチンペーパーを丸めて詰めるとよい。 芯を抜く時は芯をグッと親指で押し込み、ねじるようにして取ると芯だけ取ることができる。レタスは金属と反応して酸化が早まるので、芯を抜く時でも包丁は使わないようにしよう。 玉のまま レタスを切った場合、切り口から乾燥が進んだり酸化して変色したりするので保存期間は短くなる。カットレタスを買った場合も同様だ。使う時は外側の葉から順番にむしって使うほうが長く保存できる。 3.
こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 最近、我が家は毎朝の検温を習慣にしています。今朝ダンナさんが「体温が左右の脇で違うなぁ」とぼやいていたので、普段は左脇で測っているワタシですが、試しに右脇でも測ってみました。すると、ワタシは左脇の方が0. 4℃高かったんです。どうして左右で体温に違いが出るのでしょう。 左脇の方が体温が高くなりやすい 調べてみると、心臓から血液を送る太い血管が体の左方向に出ているため、左脇の方が体温が高く出やすいということがわかりました。体温が高く出た方の脇の数値が、より正確に近い体温なのだそうです。 「なーんだ、そういうことね」とダンナさんとホッとしていると、娘が「私は口の中で測る派なんだけど、口の中も測る場所によって体温が違うのかな」と聞いてきました。確かに、体温計は脇で測る以外にも口や耳などいろいろなタイプがありますよね。体温計のタイプによって正しい測り方がいろいろありそう。気になったので、さらに調べてみました!
体温測定と保護者が手で触って判断を組み合わせることが重要です。 体温計による子どもの体温測定は客観性には優れますが、測定にそれなりの手間がかかることと誤差を生じることがある(きちんと測定できないことがよくある)という短所があります。 手で触って発熱の程度を把握するのは一瞬で判断できるので繰り返しチェックができます。大きな誤差は生じにくいです(手の感覚は優秀で0. 5℃以上の温度差があればだいたい気がつきます)。保護者の手の温度、保護者の発熱への不安による誤差を生じる事があることと、客観性に劣る(人に伝えるのには向いていない)という短所があります。 それぞれ一長一短があるので、上手に組み合わせれば完璧です。触った感覚と体温計の温度が合わない場合再測定しましょう。再測定して同じ結果であれば体温計の測定温度が正しい可能性が高いです。温度のばらつきが多ければ上手に測れていない可能性が高いです。 脇の左右で測定温度が異なると言われることもあります。0. 5℃以上の体温の差は手で比べると分かります。手で触って比べてみましょう。手で触って左右の差を感じなければ片方が上手に測れていなかった可能性が高いです。やはり触っても温かさに左右差があれば、温かい方で測定するとよいでしょう。 こまめに本人を触って大まかな体温の経過を把握し、体温測定は1日3回程度、触って熱くなったとき、発熱が治まってきたときなどに診察の時に伝えるために測定し、熱型表に記録して持参していただけると、診断およびその後の経過の判断にものすごく役に立ちます。
みなさんおはようございます。 EMPOWERMENT株式会社の難波です。 本日は【ばね指】に効果的なテーピング方法をお伝え致します。 ばね指とは? ばね指は、腱鞘炎(けんしょうえん)の症状のひとつであったり、 腱鞘炎が進行した状態と言われています。 ちなみに 腱鞘炎 とは・・・ 指を曲げる時に使う 腱(けん) 、 その腱の位置がずれないように固定するトンネルのようなものを 腱 鞘(けんしょう) といいます。 その腱が指の使いすぎによって腱鞘の中を何度も行き来することによって腱 と腱鞘がこすれて炎症が起こり、 腱鞘炎 となります。 (分かりやすく例えると・・腱鞘がトンネル、腱がそのトンネルを通る電車です。電車が何度もトンネルを通ることで腱鞘がこすれて、火花を散らしている(=炎症が起きている)というイメージです!)
45. ばね指のテーピング方法 - YouTube
クリームを塗る以外だとトレーニングとして、目を閉じて小銭を触り、いくらかを当てるなど積極的に指先を使うことが大切です。麻雀の盲牌みたいなのは良いということですね! バネ指の治し方で親指や中指、薬指にテーピング治療!ギターやゴルフのまとめ バネ指の治し方で親指や中指、薬指の症状に悩む人が多いが人差し指や小指も危険はある。バネ指治療の名医は自然に治るのを待つよりリハビリ、ストレッチ、湿布、マッサージ、テーピングなどでギターやゴルフ、スマホでの負担を減らすことを勧める。ためしてガッテンの方法は? バネ指を治すために必要なタンパク質 バネ指の治し方として、マッサージやテーピング、ストレッチなどのやり方について説明してきましたが、バネ指を修復するために必要なタンパク質が不足していると治るものも治りません。 タンパク質は肉に多く含まれていることが知られていますが、肉には脂質が多く含まれているため、ダイエット中の女性などは控えてしまうことが多いのではないでしょうか?