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ユーグレナ社初の機能性表示食品シリーズ、 10月1日(月)「GABA(ギャバ) 」、10月10日(水)「プロテオグリカン」新発売!
139ug/ml, UVあり;0. 178ug/ml)、30日後の時点ではブラックライト照射なしでは0. 185ug/mlであったのに対して、ブラックライト照射ありでは約5. 4倍の0. 999ug/mlという顕著なアスタキサンチン量増加が確認されました(図 コエラストルム)。 モノラフィジウムでは、15日後の段階では、「ブラックライト照射あり」「ブラックライト照射なし」ともにアスタキサンチンの蓄積は認められませんでした。しかし、30日後の段階では、「ブラックライト照射あり」「ブラックライト照射なし」それぞれ0. 476µg/mL、0. 363µg/mLの濃度となり、アスタキサンチン蓄積量が23. 74%有意に増加したことが確認できました(図 モノフィラジウム)。 図:培養液中の微細藻類コエラストルムとモノフィラジウムのアスタキサンチン含有量 * This difference was significant as verified statistically by using t-test (p < 0. 05). （関節保護）プロテオグリカン機能性表示食品｜ユーグレナオンライン. また、「ブラックライト照射あり」の条件で培養したコエラストルムおよびモノラフィジウムは、「ブラックライト照射なし」の条件で培養したものと比べて、高いDPPHの消去活性※4を示しました。コエラストルムとモノラフィジウムのいずれも、「ブラックライト照射あり」で培養した場合に、アスタキサンチン蓄積量の増加および高いDPPHの消去活性の相関関係が認められ、特に「ブラックライト照射あり」で培養したコエラストルムでは、抽出したアスタキサンチンのDPPH消去活性率が約30. 19%という高い数値を示しました。 ※4 抗酸化能を測定する一般的な方法の一つであるDPPH(合成ラジカル)法にて、抗酸化能を測定したい試料と一定量のDDPHを混ぜ、試料がどれだけDPPHを消去するかによって抗酸化能を測定した ◎ 今後の期待 この度の研究では、ブラックライト照射による、マレーシア現地の微細藻類に含まれるアスタキサンチンの蓄積促進と高含有化を確認するとともに、そのアスタキサンチンが高い抗酸化能をもつ可能性が示唆されました。日本国内においても、アスタキサンチンを含有するヘマトコッカスなど様々な微細藻類の培養実証が行われており、今回の研究成果はアスタキサンチンの量産化への応用が期待できます。 以下、UTM杉浦則夫教授のコメントです。 「ヘマトコッカスなど他の微細藻類の培養等においても、今回の研究成果であるブラックライト照射により、アスタキサンチンなどの有用成分の蓄積が促進される可能性がある。」 同社は今後も、国内外の地域資源である微細藻類を活用し、アスタキサンチンなど有用成分の量産化などヘルスケアをはじめ様々な分野に寄与する研究を実施していく予定です。 【詳細は下記URLをご参照ください】 ・ 株式会社ユーグレナ 2021年7月9日発表 ・ 株式会社ユーグレナ 公式サイト
2g(470㎎×60粒)※一日摂取目安量2粒 価格 :2, 900円(税込3, 132円) 原材料 :サフラワー油、ユーグレナグラシリス、還元水飴、乳タンパク加水分解物、GABA、 柑橘油粉末(オレンジを含む)/ゼラチン、 グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル、紅花色素、クチナシ色素 発売日 :10月1日(月) ※GABAとは…γ-アミノ酪酸(Gamma Amino Butyric Acid)で略してGABAと呼ばれています。アミノ酸のひとつで、リラックス効果をもたらすなど 一時的にストレスを緩和する成分です。 ■「プロテオグリカン 機能性表示食品」 名称 :プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物・ユーグレナグラシリス含有加工食品 機能性関与成分:サケ鼻軟骨プロテオグリカン 届出番号 :C235 届出表示 :本品にはサケ鼻軟骨由来プロテオグリカンが含まれます。サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンには、膝関節の不快感を持つ方の軟骨成分の 分解を抑え、関節軟骨の保護に役立ち、膝関節の可動性をサポートすることが報告されています。 内容量 :18. 1g(301㎎×60粒)※一日摂取目安量2粒 価格 :4, 900円(税込5, 292円) 原材料 :乳糖、ユーグレナグラシリス、プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物(デキスト リン、サケ鼻軟骨抽出物)、豚軟骨エキス末、 ヒアルロン酸/結晶セルロース、ステアリン酸カルシウム、カルボキシメチルセルロースカルシウム、ヒドロキシプロピルセルロース、 微粒二酸化ケイ素、セラック、カルナバロウ 発売日 :10月10日(水) ※プロテオグリカンとは…タンパク質に糖が結合した複合糖質の一種で、弾性や衝撃への耐性など軟骨の機能を担う成分です。 ■販売場所 当社ECサイト「ユーグレナ・オンライン」( ) ■商品に関するお問合せ フリーダイヤル:0120-55-2931 <微細藻類ユーグレナについて> 微細藻類ユーグレナ(和名:ミドリムシ)は、植物と動物の両方の特徴を持ち、ビタミン類やミネラルなど豊富な種類の栄養素をバランス良く含む藻の一種です。2005年に株式会社ユーグレナが世界で初めて食用屋外大量培養に成功しました。 以上 ―報道関係者お問い合わせ先― 株式会社ユーグレナ コーポレートコミュニケーション課
株式会社ミカレア(神鋼環境ソリューショングループ、本社:神戸市中央区、代表取締役社長:大谷 和由)は、ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン(β-1, 3-グルカンとして)※1(以下「パラミロンEOD-1」)を機能性関与成分とする機能性表示食品『ミカレアのパラミロン』を2021年6月10日(木)にリニューアル発売いたします。 本製品は従来の機能性表示内容「身体的疲労感の軽減」に「精神的疲労感の軽減」が追加され、「精神的・身体的疲労感を軽減する※2」機能性表示食品として発売するものです。 画像1: ミカレアのパラミロン 長引くコロナ禍の生活による心身への影響を調べた調査で、日本人の半数以上が"不安疲労を感じることが増えた"※3と回答しています。 「何となくだるい」といった身体的疲労感と「やる気が出ない」・「不安だ」という精神的疲労感が結びついた不安疲労は新しいタイプの疲労と言えます。 本製品は、新しい生活様式での「日常生活の精神的・身体的な疲労感」を軽減することで、「日本人の健康のベースアップをサポートしたい」という想いから開発したサプリメントです。 ※1 ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン(β-1, 3-グルカンとして)を 機能性関与成分として2021年1月27日に機能性表示食品の届出を完了。
7%が「不安疲労を感じることが増えた」と回答。 【「ミカレア オンラインショップ」について】 当社の「ミカレア オンラインショップ」では、新商品や既存商品の情報などを発信しています。 【『ミカレアのパラミロン』について】 商品特長 ●パラミロンEOD-1を機能性関与成分として 「日常生活の一時的な精神的・身体的疲労感を軽減する」機能性表示食品 ●機能性関与成分パラミロンEOD-1を350mg配合 ●原料は、ユーグレナグラシリスEOD-1株と植物由来のカプセルのみを使用。 着色料・香料・保存料・賦形剤・酸化防止剤など一切不使用。 【商品概要】 ●商品名 :ミカレアのパラミロンM ●名称 :ユーグレナ加工食品 ●原材料名 :ユーグレナグラシリス末(国内製造)/プルラン ●内容量 :19. 3g(1粒重量301mg×16粒×4袋) ●商品形態 :カプセル ●発売日 :2021年6月10日(木) ●販売価格 :5, 400円(税込5, 832円) ●機能性関与成分:ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン (β-1, 3-グルカンとして)350mg配合 ●届出番号 :F852 ●届出表示 :本品は、独自のユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン (β-1, 3-グルカンとして)を含むので、日常生活の一時的な 精神的・身体的疲労感を軽減する機能があります。 【株式会社ミカレアについて】 ミカレアは、神戸製鋼グループである株式会社神鋼環境ソリューションの半世紀以上にわたる研究から生まれた、新しい健康素材を皆様にお届けするための会社として誕生しました。パラミロンEOD-1を使用した商品で、輝くあなたの毎日をサポートいたします。 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社ミカレア 神戸市中央区脇浜町1丁目4番78号 TEL: 0120-93-8126 (9:30~17:00/土日祝・年末年始を除く) URL:
森永製菓株式会社では、近年仕事や勉強にも相性が良いと注目が集まる「ラムネ菓子(以下ラムネと記述)」について研究を進めています。この度、ラムネの単回摂取により、認知機能の一部である「ワーキングメモリー」*と「持続的注意力」機能の改善が認められました。 *:作業記憶:理解、学習、推論など認知的課題を行う時に、情報を一時的に保持して課題を行うための記憶 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 研究の背景と内容 脳神経活動は通常の栄養状態においては主にぶどう糖に依存していることが知られており 1)、ぶどう糖が多く含まれるラムネには、食べると「集中できる」、「リフレッシュできる」などの経験談がありました。しかし、これまでは科学的な検証や裏付けがなされていませんでした。こうした背景の中、ラムネを摂取した後、短期の認知機能、課題処理能力や注意力などにどのような影響が及ぶかについて、自治医科大学医学部の間藤卓教授監修の下、ヒト試験により検証を行いました。 ■ 研究方法 健常な男女 15 名を対象に、ぶどう糖(含水結晶ぶどう糖)26. 2g を含むラムネ 29g、またはぶどう糖を糖アルコール(エリスリトール)に置き換え風味を近づけた錠菓(プラセボ)を 29g 摂取してもらい、その 30 分後に認知力を測定するコンピュータテスト(CognitraxTM (株)ヘルスソリューション)※を実施しました。試験を途中辞退した 1 名を除いた 14 名(平均年齢 33. 9 士 1. 3 歳)の結果をもとに、ラムネを摂取したグループ(ラムネ群)とプラセボを摂取したグループ(プラセボ群)との比較で統計的な有意差があるか解析を行いました。 ※ミリ秒という非常に短い時間で言語や図形などの認識速度や正解応答数を客観的に計測できるシステム ■ 研究結果・考察 この結果、ラムネの単回摂取により、認知機能の一部である「ワーキングメモリー」と「持続的注意力」のスコアがプラセボ摂取と比較して有意に改善されたことが明らかとなりました(図 1)。また、他の評価項目においてはラムネ群とプラセボ群で有意な差は認められませんでした。このことから、含水結晶ぶどう糖 26. 2g を含むラムネの単回摂取は、図形に関する情報を記憶することをサポートすることが示され、認知に関する機能を一時的に改善すると考えられました。また、当内容は査読付き学術誌「薬理と治療(2020 年 48 巻 4 月号)」(2020 年 4 月 20 日発行)に、「健康な成人におけるぶどう糖ラムネ菓子摂取によるワーキングメモリーと注意力の改善-ランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー比較試験-」として論文掲載されました 2)。 (注意) この結果は健康な成人における初めての研究であり、高齢の方、認知機能に障害をもつ方などにただちにあてはめることはできないと考えています。また本研究はラムネを食べる量と認知機能の関係を検討したものではありません。ラムネに限らず、食事やおやつは栄養のバランスを考慮して食べることが大切です。特に血糖値に問題がある方はご注意ください。 森永製菓では、今後もラムネ並びにぶどう糖に関する研究に継続的に取り組みます。 ◎参考文献 1) Erbsloh F et al., Arch Psychiatr Nervenkr Z Gesamte Neurol Psychiatr.
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