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日本メンタルアップ支援機構代表理事の大野萌子氏によると、以前は自分を鼓舞し、人を激励する言葉であった 「頑張る」という言葉がNGワードになってしまった のは、2000年以降。「心の病」が労災認定されるようになってからです。 心の病を患っている人や、仕事・子育て・介護などを頑張りすぎて疲弊した人に「頑張れ!」と声をかけ、さらに追い詰めるのは酷だという考えが背景にあります。 先述のとおり、 <活発だけど不快>の「頑張る」が、<活発だし快だよ!>であるかのように活用されてきたことも、「頑張れ=NGワード」に拍車をかけた とも考えられます。 「頑張れ」と言われて不快になる のは、次のような思いを抱えているからだそう。 頑張っていることを認めてもらえない どう頑張っていいのかわからない 理解してもらえていない これ以上やりたくない すると、意外にもこれらの理由に、「頑張る人はバカを見ない」理論のヒントがありました。ある脳内物質が関係しています。 「頑張る」が不快だからNGだった?
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もちろんです、難しい技術はいりません。ただし、はじめて挑戦する方に気をつけて欲しいのは、雑菌が繁殖してない 綺麗な糠 を用意すること。糠床は塩と水があれば作ることができます。糠床に野菜を入れると乳酸菌が繁殖して発酵するので、乳酸菌が快適に暮らせるように、こまめにお世話をしてあげてくださいね。 ー糠床の管理は、難しそうなイメージがありますが… コツをつかめば簡単ですが、1日1回は糠床を混ぜることは忘れないでください。底を混ぜないと菌が繁殖しすぎてしまい、匂いが変化してきます。糠床からアンモニア臭がしたら注意です。糠床を混ぜる時は、 天地をひっくり返して入れ替える意識が大切 です。 ー糠漬は日によって風味が異なるといいますよね。 糠床はまさに生き物、育てるものなんです 。 管理方法によっても糠漬の風味には違いがでますよ。美味しい時もあれば、酸っぱく感じる時もあるんです。ご近所の方やお友達同士で「ぬか友」を作って、食べ比べをしたり、糠床を交換するのも楽しいのではないでしょうか。 教室の後半では参加者による質問タイムがありました。その一部をご紹介! Q、はじめて糠漬を作ってみようと思うんですが…糠床を入れる容器は何がいいですか? ホーローや陶器などで構いませんが、初心者には、密閉袋も便利ですよ。空気を抜きやすいので、カビによる失敗が少ないです。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。 Q、糠床はどれくらいの硬さで作ればよいでしょうか? 味噌が少しゆるくなった程度の硬さが理想です。シャバシャバにならないように注意して調整してくださいね。 Q、糠床を作ってすぐに野菜を漬けてはいけないのでしょうか? 見てわからぬかたわけ. 新しく作った糠床は、発酵させるための「捨て漬け」が必要です。くず野菜※をキレイに洗って糠床に入れ、20~30℃くらいの暖かい場所に置いておいてください。翌日になったら取り出し、また新しいくず野菜を入れる。これを夏場は7〜10日、冬場は10日〜2週間程度くり返します。この「捨て漬け」の工程が終わったら、材料を漬けられるようになりますよ。 ※くず野菜:人参の皮や大根の切れ端など、料理で余ったり捨ててしまうような部分 Q、糠漬の塩分が気になりますが、毎日食べても大丈夫…? 漬物の塩分は、約2%程度。糠漬も100gで塩分2gですから、1日20gを食べても食塩は約0. 4gです。 Q、糠床に賞味期限はありますか?
自分で漬けるとやっぱり愛着がわきますしね。ぬか漬け教室の生徒さんにもお伝えするんですけど、ぜひぬか床に名前を付けてあげてください。 羽田 名前ですか? 遠藤 ぬか床の誕生日、つまり「作った日」と「名前」を、容器に書いてあげるんです。そうやって愛情もってやると、つい混ぜてあげたくなるじゃないですか。ぬか床を持って帰られた生徒さんたちも、「ぬか子ちゃん」とか「ダニエル君」とか、けっこう個性的な名前を付けてくださっているみたいで。そうやって愛情をこめておいしいぬか漬けができると、ずっと続けたいって思うみたいです。 羽田 確かにそうすると、ますますぬか床が愛おしく感じますね。いろいろ試してみて、またご報告します。 遠藤 楽しみにしています。これまで数百人のぬか床を見てきた経験があるので、なんでも相談してください。みなさんが失敗しないように見守る、"ぬか漬けの父"になりたいと思っていますので。 羽田 ありがとうございます! 同じ地元で、意識高くこだわりながらやっていらっしゃる方に出会えてうれしかったです。
おはよう ございます 恒例「おはようございます定期ブログ」です 現在、コメントは自動承認制です いつもコメントありがとうございます 只今、諸事情により返信が難しく 全てのコメントにお返事できなかったりします それでも皆様からのコメントは嬉しく読ませて 頂いておりますので、返信なくても大丈夫でしたら 励みにもなりますのでよろしくお願いします オリンピック金メダルラッシュ凄いですね! もう感動感動また感動! ワタシ、 卓球水谷選手 好きなんで 混合ダブルス すごい楽しみにしてたんですが、先に2ゲーム先取されてもう見てられなくて他競技見ちゃったんですよね なぜ信じて見続けなかったのか ハゲしく後悔 ↑ 髪が10本くらい抜けたわ さて 先日ポチった絵本が届きましたよ! パンどろぼうvsにせパンどろぼう このパンどろぼうが可愛すぎてキュン死(笑) 丁度昼ご飯作ってる時に届いて 早速読みたいというので長男が次男に 読み聞かせてくれてました 2人でゲラゲラ笑いながら読んでました 今回の話もすごい良かったです パンどろぼう可愛いわぁ♡ こちらはポチったわけではありませんが らでぃっしゅぼーやで届いた ビーツ! きんぴらにしてみましたよ! ビーツのきんぴら もう見るからに赤い(笑) 毒々しいくらい ちなみに人参も入ってますが、わからないくらいビーツ色(笑) でもこれがね 案外うまかったよ(笑) コワくて全部作れなかったのであと半分残ってるんですが、これもきんぴらにします(笑) Pick Item 食べなれない野菜にも出会えて楽しい(笑) そうそう! 昨日の記事には沢山のコメントありがとうございました! いろんなアイデアを頂戴してホント有難かったです! なにせアイデアすら出てこないので100均の工作でいいじゃんとか言っちゃう親なので(笑) ホント嬉しかったです! ありがとうございました! やらせなしのガチンコ劇的ビフォーアフターで250万再生突破！ 「本当はYouTubeやりたくなかった」Lily大野さんがバズったわけ | リクエストQJナビ【特集・キャリアアップ】 - Page 2. さぁ、今日も引き続きオリンピック楽しみます! では本日もよろしくお願います (最新)笑いをこらえられなかった「森のくまさん」 ☆大人気☆カッコよく歌う「いぬのおまわりさん 」 歌い手でもあるカレが歌ってます 「アイロニ」 <主に毎週土曜日配信やってます> ★チャンネル登録200名様ありがとうございます☆ 只今200回記念配信リクエスト受付中! \こちらのコメント欄に書き込んでね!/ \こちらのチャンネルで毎週末配信しています/ 最後まで読んでくださりありがとうございました
不破刃 登録日 :2015/02/27 Fri 22:10:19 更新日 :2021/05/13 Thu 15:55:20 所要時間 :約 5 分で読めます んんんんんんんんん――――…………………… うおおおおおおおおおおおおおおおおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!!!! この項目が面白かったなら……\うおおおおおおおおおおおおおおおおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!!! !/ ・・・・すごい漢だ。 * * * + ・・・・すごい嘘だ。 n ∧_∧ n + (ヨ(*´∀`) E) Y Y * 不破刃とは『 ART OF FIGHTING 龍虎の拳外伝 』 のみ で操作可能な すごい漢 である。 不破は「ふわ」と読むが、彼の名前の読み方は「ふは じん」。 ・・・・すごい読み方だ。 ・・・・すごいプロフィールだ。 格闘スタイル:不破流忍術 誕生日:9月4日 星座: おとめ座 年齢:28歳 血液型:O型 身長:185cm 体重:80kg 職業:忍者 宝物: 自らしたためた忍びの密書 当面の目標:如月影二の抹殺 青い頭巾に胴着の下、手袋に足袋と草履という すごい 恰好をしている忍者。 しかし、その すごい 上半身には衣服らしい衣服を纏ってはおらず、 すごい 傷跡の残っている すごい 肉体が すごい 露わになっている。 そういう訳で 脱衣KOが存在するゲームなのに最初から脱衣している。 ・・・・すごい掟破りだ。 ちなみに脱衣KOを受けると頭巾が脱げてズボンが すごい 破ける。そしてハゲではない。 更に声も すごい 大きく、勝った時にも負けた時にも すごい 大きな声で叫ぶ、 ものすごくやかましい忍者。 忍びなれども忍ばない!
ー糠漬はいつ頃から食べられていたのでしょうか? 漬物自体の歴史はとても古いので、古文書から推測することしかできません。平安時代初期の「延喜式(えんぎしき)」という宮中行事を記録した書物の中には、数種類の漬物の記述が残っています。その中に穀類や大豆の粉末の漬け床に野菜を漬け込んだ「 須須保利(すずほり) 」という漬物が登場しますが、それが一般的に 糠漬の元祖なのでは? といわれています。 ー穀類や大豆の粉末の漬け床にするとは、まさに先人の知恵ですね。現在のように米糠が主流になったのはいつからなんですか? もともと糠漬は各家庭で作られたので、米糠を漬け床として使用する習慣がいつ生まれたのか定かではないんです。興味深い説としては「 江戸わずらい 」があります。 ーそれはどのような説なんでしょうか? もともと日本の食生活は、玄米や稗・粟・黍などの穀物が中心でしたが、文化や流通の発展などによって、江戸時代に白米を食べる習慣が広がりました。 前述の通り「米糠」には栄養が豊富に含まれているのですが、白米にする過程でその部分は取り除かれてしまうんですね。 そのため当時の江戸の町では、ビタミンB1の不足により起こる疾患「脚気(かっけ)」が流行り病として多発したんです。江戸を離れて玄米などの栄養を摂る食生活に入るとすぐに快癒したため、その症状を江戸の風土病ととらえ、「江戸わずらい」と呼ぶようになったとされています。そういった事情もあって、糠漬の効果や効能が評価されるようになり、米糠の漬け床が一気に広がったといわれます。 ー江戸時代の糠漬ブーム…とても興味深い一説ですね。 日本人の主食である米は、栄養が豊富な「糠」を大部分とり除いて精米してしまいます。でも、糠漬を食べれば、それを取り戻すことができるんです。また栄養だけでなく、 乳酸菌 も摂取できます。 ー美味しくて、栄養も乳酸菌たっぷりなんですね。 今年の夏は、ぜひ 糠漬の発酵パワー を感じてみてください! ちなみに弊社の糠漬は、京都三大漬物のひとつ「すぐき」から発見された「 ラブレ乳酸菌 」という乳酸菌で発酵熟成させた糠床で漬けています。 健康漬物「ラブレ糠漬」 少し宣伝っぽくなってしまいました…(笑)といっても糠漬といえば、やはり家庭漬もおすすめ。自分で糠床を管理・お世話して、その日の味の違いを感じるのも楽しいですよ。 西利の漬物教室 "糠漬の作り方講座" ー糠漬は初心者でも作れますか?
今世界は様々な土地で環境の変化が起こっています。気温や海水温の上昇、生態系の変化、海面の上昇、雨の酸性化など悪い方向に向かって進んでいます。 これは私たち人間の生産活動が生み出した結果であり、環境や動植物がその影響を受けているのです。 このままいけば、いずれは私たちも住めないような環境になる可能性も否定できません。 そうならないためにも、環境保全が今必要とされています。 環境保全とは具体的にどんなことか、取り組み内容なども含め紹介します。 「環境保全の推進に取り組む」 活動を無料で支援できます! 30秒で終わる簡単なアンケートに答えると、「 環境保全の推進に取り組む 」活動している方々・団体に、本サイト運営会社のgooddo(株)から支援金として10円をお届けしています! 設問数はたったの3問で、個人情報の入力は不要。 あなたに負担はかかりません。 年間50万人が参加している無料支援に、あなたも参加しませんか?
7月に入り、暑くなってきましたね。 ヨーロッパの熱波など、このところ世界各地で異常気象が続き、 グローバルレベルで気候変動への対策が急がれています。 気候変動の原因とされる温室効果ガスの排出は、企業活動に負うところも大きいため、 企業が環境問題に取り組むことがますます求められています。 みなさんがお勤めしている職場でも、環境の取り組みをしているでしょうか?
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取組一覧 全国の地方公共団体において、「現在、最も力を入れている地域の地球温暖化対策・施策」の最新情報を下の地図から検索できます。 ※令和2年10月に実施した「地方公共団体における地球温暖化対策の推進に関する法律の施行状況調査」において、各地方公共団体より御回答いただいた内容を基に作成しています。 ※地球温暖化対策の推進に関する法律の円滑な施行を目的として、全国の地方公共団体を対象に行っている環境省のアンケート調査。 参照したい都道府県をクリックしてください。また、一覧表をダウンロードすることができます。 一覧表のダウンロード[Excel:139KB] 北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 石 川 新潟 福島 富山 長野 群馬 岐阜 栃木 茨城 福井 山 口 島根 鳥取 兵庫 京都 滋 賀 埼玉 千葉 長 崎 佐 賀 福岡 広島 岡山 山梨 東京 大阪 奈 良 三 重 愛知 静岡 神奈川 熊 本 大分 宮崎 愛媛 香川 高知 徳島 和歌山 鹿児島 沖縄 事例集 地方公共団体実行計画(事務事業編)・地方公共団体実行計画(区域施策編)の策定・改定及び実施において参考となり得る事例を、事例集としてまとめています。
森永製菓グループ環境方針に基づき、企業活動のあらゆる面で環境に配慮した取り組みを行い、 持続可能な社会の実現を目指しています。