最近の電子レンジは、オーブンレンジ機能が備わっているタイプが主流となっていますが、オーブンを使用した時の温度は300℃近くなります。
したがって、耐熱性のプラスチック容器だとしても、オーブンには使用することはできません。
オーブンで使用できる容器は、陶器・磁器・耐熱ガラス・アルミホイルなどです。
しかし最近電子レンジでもオーブンでも使える樹脂でC-PETという素材がでてきました。
その素材の食品容器を使えば、電子レンジでもオーブンでも使用することは可能です。
レトルト食品の袋はプラスチックですが、湯煎で温めても大丈夫?
- 電子レンジで加熱できるプラスチック容器の見極め方｜プラスチック素材 ｜ お役立ち情報 ｜木村容器株式会社
- プラスチックメーカーが語るプラスチックの間違った使い方｜モノづくりを通じて幸せを共有するサナダ精工株式会社
- プラスチックは電子レンジで加熱していいの？使える容器の種類とは | 食・レシピ | UP LIFE | 毎日を、あなたらしく、あたらしく。 | Panasonic
電子レンジで加熱できるプラスチック容器の見極め方｜プラスチック素材 ｜ お役立ち情報 ｜木村容器株式会社
お役立ちコンテンツ
2021. 07. 05 2020. 08.
プラスチックメーカーが語るプラスチックの間違った使い方｜モノづくりを通じて幸せを共有するサナダ精工株式会社
おもしろ素材|電子レンジで溶けるプラスチック
電子レンジで加熱できるプラスチックの見極め方法
プラスチック樹脂の機能の進化や加工法の向上と共に、私たちの生活の中でも、様々なプラスチックと関わるようになってきました。
スーパーやコンビニエンスストアなどで弁当・惣菜を購入し、電子レンジでチン!すると、変形してしまう場合があります。電子レンジ加熱可のプラスチックと不可のプラスチック、ように違うのでしょうか? 現代、食の多様化・核家族化・女性の社会進出などにより、スーパーやコンビニエンスストアなどの弁当・惣菜を購入される方も多いのではないのでしょうか? お弁当類はフタに電子レンジでの加熱目安時間が表示されていて、「電子レンジOK」とすぐ分かるものと、何も表示がないものがあります。 「折角の食事ですから温かいものを食べたい・・」と、実際に電子レンジでチン! プラスチックメーカーが語るプラスチックの間違った使い方｜モノづくりを通じて幸せを共有するサナダ精工株式会社. (加熱)すると・・。
表示がない透明パックは1分程度で変形!焼肉のタレがたまった部分、エビフライなどの衣が付着した部分が縮んでいた・・なんて事態、皆様ご経験ありませんか? さてさて、そもそも何故そのようなことが起こってしまうのでしょう。 電子レンジで加熱しても変形しない容器、変形してしまう容器、一体どのように違うのでしょうか?
プラスチックは電子レンジで加熱していいの？使える容器の種類とは | 食・レシピ | Up Life | 毎日を、あなたらしく、あたらしく。 | Panasonic
PSとPPの見分け方
卵パックを思い浮かべてみるといいかもしれません。
最近ではPPが使われている卵パックも時折見かけますが、基本、市場に出回っている卵パックのほとんどがPSです。
つぶした時に、卵パックやミルクポーションのように「パリッ」といったような音や感触がするのがPS、「モシャっ」とつぶれるのがPP。感覚的に実感していただけますか? コンビニエンスストアに置いてある最近の弁当にはほぼPPが使われています。
ところで、今回の実験でPS製容器を5分ほどレンジにかけたところ、容器が変形しただけでなく、異臭も発生してしまいました。
PS製の容器を加熱してしまい変形し臭くなった場合、
内容物は食べられるのでしょうか? ①食べられる
②体に有害!食べられない
③どちらともいえない
2015/09/18
必見!プラスチック製品を作っているサナダ精工株式会社で、 働いて2年目になるぴーこが教えるプラスチックの間違った使い方。 知らないうちにやってしまうあれやこれを防いで、あなたのプラスチックを守ります! 絶対にやってはいけないプラスチックの使い方
プラスチックを電子レンジでチンする
電子レンジでチンしてもいい素材
電子レンジでチンしてはいけない素材
プラスチック容器のみを電子レンジでチンする
オーブンで加熱する
レモンやみかんなど柑橘類の保存
プラスチックには電子レンジが使えるものとそうでないものがあります。 基本的に電子レンジに使用できるプラスチックには 電子レンジ使用可・耐熱温度が140℃以上 の表記がされています。 それ以外のプラスチック製品を電子レンジでチンすると、 割れ・変形の原因になるので絶対にやめてください! ちなみに、電子レンジ対応のプラスチックから 有害な物質が溶け出すということはありませんので安心してください。 プラスチックの種類について分かりやすく説明している記事があるのでご参考にどうぞ! プラスチックメーカーが教える、プラスチックは種類が豊富! プラスチックは電子レンジで加熱していいの？使える容器の種類とは | 食・レシピ | UP LIFE | 毎日を、あなたらしく、あたらしく。 | Panasonic. 電子レンジでチンしてもいい素材
ポリプロピレン【PP】(耐熱温度140℃以上のもの)
シリコーン【Si】
ポリプロピレン【PP】(耐熱温度140℃未満のもの)
ポリスチレン【PS】
ポリエチレン【PE】
表示をしっかり見て使ってね! 空のプラスチックの容器を電子レンジで加熱する、ということは絶対にやめてください。 そもそも電子レンジの中に何もいれずに使用することも危険です。 水分を振動させて加熱している電子レンジは 加熱対象がない状態で使用すると壊れてしまうのです。 プラスチックには水分がないので、 電子レンジになにも入れていないのと同じ状況になってしまい 電子レンジの破損へと繋がります。 電子レンジの空焚き 電子レンジに何も入れず、いわゆる空焚き状態とした場合、 内蔵されている電磁波発生装置であるマグネトロンに大きな負担を与えます。 加熱物が入っていない電子レンジは、電子レンジ庫内で電磁波が全反射状態となってしまうため、入力した電力のほぼ全てが熱エネルギーになってしまい、マグネトロン本体に熱による損失が集中します。 マグネトロン本体を構成する部品に全入力電力が集中すれば、多大な熱衝撃を受けることになり、電子部品を痛め、正規の寿命を確保できないばかりか、焼損事故に繋がるおそれがあります。 電子レンジを使って加熱する場合、水分子を含むものを庫内に入れ、 空焚きにならないよう注意が必要です。
引用: 電磁調理器・電子レンジの仕組み
電子レンジがこわれたら大変!気をつけてね!