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新型コロナウィルスの影響で、世の中が大きく変わりつつある。そんな変化の激しい現代において 「子どもに何をしてあげられるか」 と悩んでいる親は多いのではないだろうか。 そこで、これまで教育を軸に取材を重ねてきた著者が、教育学、心理学、脳科学等、さまざまな切り口の資料や取材を元に「いま、最も子どものためになる」ことを 『子育てベスト100──「最先端の新常識×子どもに一番大事なこと」が1冊で全部丸わかり』 (加藤紀子著) にまとめた。 「家での勉強のしかた」から「遊び」「習い事」「運動」「食事」まで、子育てのあらゆるテーマをカバー。100の「してあげたいこと」を実践するにあたっては、さらに詳細な「421の具体策」で、実際に何をどうしてあげればいいのかまで丁寧に落とし込んでいる。 発売早々、 高濱正伸氏 (花まる学習会代表) が「 画期的な1冊が誕生した。 長年の取材で得た情報を、親としての『これは使えるな』という実感でふるいにかけ、学術研究の裏付けやデータなども確認した上でまとめあげた力作である」と評するなど話題騒然の1冊だ。本稿では、特別に 本書 から一部を抜粋・編集して紹介する。 「内発的動機付け」を高めるには? Photo: Adobe Stock どうやったら自分からすすんで勉強するようになるのか。やる気にさせるにはどうすればいいのでしょうか。心理学では、人をやる気にさせることを「動機付け」といいます。 動機付けはアメとムチ (ごほうびと罰) のように自分以外から影響を受ける「外発的」なものと、自分自身の中にある関心や興味、意欲による「内発的」なものに分けられます。 外発的な動機付けは親がコントロールしやすく、すぐに効果が出ますが、長くは続きません。 たとえば子どもが「悪い成績をとると怒られる」という理由で勉強すると、怒られるのを避けることが目的になってしまい、自発的に勉強しようとする意欲が低くなってしまうからです。 効果が出るまでに時間はかかるものの、 やる気を継続させるには、「内発的な動機付け」が必要 といえます。 では、子どもの「内発的な動機付け」を引き出すにはどうすればよいでしょうか?
同じように… もし、あなたが、 『正直で優しい人物』 として扱われたならば… なかなか、不正なことや、冷たい行動はできないはずです。 人間は、自分について良い評価が与えられると、 『その評価を裏切らない行動』をとってしまうものです。 (心理学では、ピグマリオン効果といいます) 人は、良い評価が与えられたとき… 「実際は、そんなことないけど」と うすうす感じながらも、 そのギャップを埋め合わせようと、努力してしまうもの。 つまり、 『まだ、できていないこと』を褒めていると、 いずれその子は、できるようになっていくのです。 だから『まだ、できていないこと』を ドンドン褒めちゃってください。 よく頑張ってるね! きっと出世するよ! そう思っていなくてもいいから、どんなことでも褒めちゃってください。 もし、 そんなことないよ! と子どもに言われても… 私は、そう思ってる! と言ってあげてください。 他人の前でも褒める どうでしょう? 『まだ、できていないことを褒める』 って、簡単ですよね! えっ! 「 腹にもないことを言うな!と親に言われて育ちましたから…、わたしには言えません 」 なるほど! しかし… 本当のことを言って、どうなるのでしょうか。 「あんたはダメな子ね!」 「こんなこともできないの!」 このように言われた子どもが、どう育っていくのか? 【子供のやる気を引き出す方法】効果的な子供の褒め方 | 【しあわせ心理学】パンダの温度. ピグマリオン効果で、言ったとおりの子どもに育ってしまいます。 それから、 「子どもに直接言うのは、恥ずかしいわ」 という方も、多いでしょう。 いい方法があります 野球界の超大物、楽天イーグルス・野村克也元監督も使った方法です。 それは… 他人の前で褒める 野村監督は、田中将大投手のことを、 「マーくんは、神の子」 と、いつも記者の前で褒めていました。 マーくんだって、 絶対に 人の子 なんですが… 「神の子」 って言っちゃってました! 結果、 マーくんはグングンと実力を伸ばし、 アメリカ大リーグへの挑戦1年目から、驚くほどの大活躍をみせてくれました。 まさに 「神の子」 のような活躍ぶり! 他人の前で褒めることで、 さらに効果は上がります。 心理学では、これを「間接暗示」といいます。 子育ての場合、 他人の前で褒めるチャンスは、学校での三者面談や家庭訪問のときなどですね。 「こう見えて、実はしっかりしてるんです」 「うちでは、ホント優しい子で助かります!」 などと、 子どもの前で、先生に言っちゃってください!
前述のとおり、やる気を引き出すうえで、小さなことでも子どもの行動をほめてあげることは大切です。「がんばったね!」「成功してよかったね!」などと、ポジティブな言葉をかけてあげましょう。 魔法の言葉2.よく挑戦したね! 成功した場合だけでなく、子どもが失敗してしまった場合も、ポジティブな言葉をかけてあげることが大切です。 たとえば、子どもが新しいことにチャレンジして失敗した場合は、「よく挑戦したね!」などと挑戦したこと自体をほめてあげましょう。 「失敗しても大丈夫」という安心感が生まれるため、子どもは再チャレンジしようという気になってくれます。 やる気を奪う言葉1.早く◯◯しなさい! Amazon.co.jp: 子どものやる気を引き出す「聴き方」のルール~「傾聴」で、どの子も100%変わる! ~ : 松本 文男: Japanese Books. 子どものやる気を奪ってしまう代表例は、「早く◯◯しなさい!」という言葉です。ついつい、「早く勉強しなさい!」「早く片付けなさい!」といった言葉をかけてしまいがちですが、子どもとしては「やろうと思っていたのに…」と感じてしまう場合もあります。その場は行動するかもしれませんが、子どものやる気や自発的な行動力は育たないため、避けるようにしましょう。 もちろん、子どもを叱るべき場面や注意すべきタイミングもあります。 しかし、基本的には、子どものやる気や行動力を信じて待ってあげることが大切です。子どもが行動しやすい環境を整えたり、親がお手本を見せてあげたりすれば自然とやる気が出てくる場合もあります。親が焦りすぎないようにしましょう。 やる気を奪う言葉2.なんでできないの! 子どもが失敗した場合や成果が出なかった場合に、「なんでできないの!」と問い詰めるのも避けましょう。子どもが「失敗するのは悪いことだ」と感じてしまい、やる気やチャレンジ精神を失ってしまう可能性があります。前述のとおり、失敗した場合でも前向きな言葉をかけてあげることが大切です。 【まとめ】ポジティブな言葉をかけて子どものやる気を引き出そう! 今回は、子どものやる気を引き出すための親の行動習慣や言葉のかけ方をご紹介いたしました。 子どものやる気は、親の行動によって大きく変わります。挑戦しやすい目標を一緒に作ったり、子どもの行動をほめてあげたりすることで、子どもはさらにやる気を出して、さまざまなことに挑戦するでしょう。 普段から言葉のかけ方に注意することも重要です。「早く◯◯しなさい!」といった子どもをコントロールするような言葉は、やる気を奪ってしまいます。子どものやる気を信じて待ちつつ、子どもが行動した場合はしっかりとほめてあげることが大切です。
この研究は、3歳までの親のほめ方が7歳のときのやる気を決定づけるという直接の因果関係を証明するまでには至っていませんが、結果を見る限り、「才能ほめ」よりも、「努力ほめ」を使った方が、子どもに断然いい影響を与えることができるのは間違いなさそうです。 育児書などでも、「結果ではなく、過程をほめよう」と書いてありますが、この研究は、それをデータとして裏づけた形になります。どれだけ頑張ったかをほめてあげることは、その子の考え方までも磨いてしまうのです! 最後に、女の子のママ向けのデータをご紹介します。この研究では、子どもの性別によって、親のほめ方に違いがあることも分かりました。その研究では、女の子には「才能ほめ」を、男の子には「努力ほめ」を用いる傾向が強かったとのこと。そして、実際、女の子は何か失敗に直面したときに、持って生まれた才能が原因と考える傾向が男の子よりも強いことも分かっています。 「算数や理科が苦手なのは、元々、才能がないから……」 どこかで聞いた言葉ですね。これを踏まえると、女の子のママは、「努力ほめ」を特に意識するといいかもしれません。 *出典:学術誌 Child Development(2013)「Parent praise to 1- to 3-year-olds predicts children's motivational frameworks 5 years later. 」より 【関連記事】 自発的に行動する子供を育てるコツは?指示待ち人間にさせないように 子どものレジリエンスを鍛える10のコツ!逆境を跳ね返す力とは 立ち直りや切り替えが早い子と遅い子の違い・親ができる対処法 子供の恥ずかしがり屋・引っ込み思案な性格を克服・改善する方法 「叱らない子育て」とは……育児のコツを押さえて正しい子育てを
ペーパードリップのコーヒー1杯分の豆の量の目安って何グラム? 注ぐお湯の量は何ミリリットル?で、出来上がりどれだけ?っての、 カップが変わる度、淹れる杯数が変わる度、迷ったり計算したりめんどくさい! てな訳で、以下、我が家のコーヒーレシピの比率・早見表を作ってみました。 もういちいち計算しなくてもいいように、完全に自分用です。 コーヒー豆は浅煎り〜中煎りまでの場合です (深煎りは家では飲まないので淹れ方が分かりませぬ)。 豆とお湯の比率の基本は1:16 豆:注ぐお湯=1:16 前提条件(豆の種類・焙煎度・挽き目・湯温・抽出時間・器具・気分)で何もかも変わるので、 めっちゃくちゃ大雑把な話ですが、そういうのは一旦忘れた上での「1:16」。 豆の重量の16倍のお湯を注ぐ、ということです。 以下、分かりやすく我が家の好みで一覧表にしてみます。 豆14gを基本にする場合:お湯の量で濃さ・味わいの調整 ↑薄い 14g: 252ml (1:18) 14g: 245ml (1:17. コーヒースプーン1杯の量は何gなの? 各社で違うから比較してみた » every coffee. 5) 14g: 238ml (1:17) 14g: 231ml (1:16. 5) 14g: 224ml (1:16) 14g: 217ml (1:15. 5) 14g: 210ml (1:15) 14g: 203ml (1:14. 5) 14g: 196ml (1:14) 14g: 189ml (1:13. 5) 14g: 182ml (1:13) 14g: 175ml (1:12. 5) 14g: 168ml (1:12) ↓濃い なんで1杯分を14gにするかというと、一袋200gのコーヒー豆を買うと、 14gで14杯(毎朝1杯で2週間)分、ちょうど飲みきるのにも最適な量なので。 焙煎度×挽いた粉の細かさでもレシピはかなり変わってくると思うけど、 豆の量が一定なら、お湯を増やせば薄くなるし(あっさりするし)、 お湯を減らせば濃くなる(しっかり味になる)、という単純な一覧表です。 比率1:16を基本にする場合:豆の量×お湯の量の早見表 30g: 480ml 29g: 464ml 28g: 448ml 27g: 432ml 26g: 416ml 25g: 400ml 24g: 384ml 23g: 368ml 22g: 352ml 21g: 336ml 20g: 320ml 19g: 304ml 18g: 288ml 17g: 272ml 16g: 256ml 15g: 240ml 14g: 224ml 13g: 208ml 12g: 192ml 11g: 176ml 10g: 160ml 比率を変えずに豆と湯量を変えて抽出量を調整したら?というのがこの一覧表。 小さいカップで飲みたい時、2杯分淹れたい時、みたいな場合。 まあ豆の量が変われば比率一緒でも味が変わるので、あんまりあてになりません。 出来上がり量は?
エピローグ コーヒーを一杯作るのに、コーヒー豆、コーヒーの粉はどれだけ使うのがベストか? 基本的なところをもう一度、おさらいしておきたいと思います。 年の瀬が近づいて来るとなんだかそわそわしてくるのは、僕だけでしょうか。 明日27日の日曜日と28日の月曜日は岡町本店で、今年最後の営業日。 沢山の笑顔にあえると思うと感謝がこみ上げて感極まってきます。 岡町店、そして高槻店で1年のお礼が言える嬉しい1週間です。 頑張りたいと思います、こんにちは 焙煎アーティスト島規之です。 コーヒーは一杯あたり約10グラム さて、本題に入りましょう。 コーヒーを一杯あたり淹れるのに、僕がオススメしている量は10グラムです。 コーヒー豆・粉を計る計量カップは、メジャーカップと呼ばれています。 こちらはメーカーによって、メジャーカップ1杯ですくう量が変わりますのでご注意くださいね。 代表的なのはメリタとカリタ。 メリタのこの三角錐のような形のものは、基本1杯で8グラム。 カリタは台形のような形で基本10グラムです。 基本的には1杯淹れるのに10グラムですが、濃い味のコーヒーがお好きな場合は12グラム、もしくは14グラムでも結構です。 あとひとつ注意してもらいたい事が、1杯の場合10グラムで淹れますが、2杯の時は?3杯の時はどうか?
ペーパードリップにおいてコーヒー豆は抽出の対象であるとともに、ろ過層でもあります。 3杯以上を淹れる時には粉のが増えるために、ろ過層が厚くなり抽出オーバーになりやすいです。 このため抽出する豆の量を抽出量に合わせて単純に倍々にしていくと濃くて苦いコーヒーができやすいです。 反対に、1杯の時はろ過が薄いために抽出不足になりやすいです。 このため1杯で淹れるよりも2杯分淹れる方が美味しいコーヒーになりやすいです。 コーヒーショプ公式HPでも単純に豆の量を倍々にしていく場合もありますが、実際に淹れてみて濃くて苦いと思ったら次回は豆の量を減らしてください。特に抽出速度が遅いドリッパーを使用して杯数が多い場合に注意です。豆の挽き方をを荒くしても良いです。 まとめ 1杯150mlの場合 10g〜12g が目安 ドリッパーごとに推奨されている豆の量が異なる 抽出する豆の量を抽出量に合わせて単純に倍々にしていくと濃くて苦いコーヒーができやすいので注意(必要に応じて豆を減らす) 基本の量を元に、理想のコーヒー豆の量を見つけてください♪