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初めて売り場に立ったときは、ずっと下を向いていた ─平山さんが、販売の仕事をすることになった経緯を教えてください 私がアパレル企業に入社したのは、もともと「服が好き」という単純な理由からでした。販売の仕事が好きだったからというわけではありません。服をデザインしたりつくったりするのはいまからでは難しいけれど、売ることだったらできるかもしれないと大学生のときに考えたのがきっかけでした。 ─初めて売り場に立ったときのことを覚えていますか? 売り場に立った初日のことはいまでも覚えています。どんなふうにお客様に声をかけていいか見当もつかず、商品をたたみながらずっと下を向いていました。結局、お客様と会話をして接客ができたのは、売り場に初めて立ってから3週間ぐらい経ってからのことでした。 ─ほかの人よりも時間がかかった? 売れる販売員が実際に使うセリフとフレーズで、ファーストアプローチを仕掛けよう！ | momo closet. 私は"落ちこぼれ"だったんですよ。お店に立つのが恐くて、この仕事を私は続けられるのか不安になりましたね。当時は、お客様に最初の「お声がけ」をして、断られたらどうしようとか、いまはゆっくり商品を見たいのかななどと、いろいろ考えすぎてしまっていました。考えれば考えるほど声がかけられない、でも自分以外の販売員はどんどん声をかけている。そういうことが、とても不安で怖く、苦しい毎日でした。 先輩を観察することでたくさんのヒントをもらった ─その不安を払拭するきっかけのようなものはあったのですか? 落ちこぼれだった私は、「なぜ同じ店で同じ服を売っているのに、売上にこんなに差が出るんだろう」と考えて、まず、同じお店にいる先輩の真似をすることから始めてみることにしました。それと、先輩がどんなふうに接客しているのかを、時間を見つけてはメモ帳に書き残すようにしたのです。私が今の講師やアドバイザーの仕事ができているのも、その時の先輩たちのおかげだと思います。 当時は、うまく声をかけられなくて困っていたので、まずは「最初のアプローチ」に注目して先輩の動きや言葉を観察するようにしました。すぐに真似しやすいのは、やはり言葉です。先輩を観察していると、「ああ、そんな風に言えば、お客様の反応がいいんだ!」など、たくさんのヒントがありました。いざ自分も実践してみると、たしかにお客様の反応が全然違うことに気づいたんです。 そうした経験を重ねるうちに、「接客は"ちょっとしたひと言"を変えるだけで売上があがる」ことを実感しました。それを意識すると、一気に変りましたね。お客様とも自然な会話ができるようになりましたし、いつのまにか会社のなかでもトップの売上をあげていました。 誰が使っても効果がある黄金フレーズは少ない ─やはり売上トップクラスの人が使っている特別な言葉があるのですか?
質問は"二択"からオープンが基本 ステップ3が「ニーズの把握」です。事故車や傷の修理、車検や点検など要件が明確な来店は、動的待機からファーストアプローチまでが不要なので、このステップから接客が始まります。ここでは「会話」をすることが主業務です。とはいえ、雑談を行うことがメインではありません。お客さまは商品や修理について、聞きたいこと、知りたいことが山ほどあるのに、その時間を雑談で潰してしまうのは得策ではないからです。 また、「どんな車をお探しですか? 」といきなり尋ねるのもNG。そう聞かれて明確に答えられる人は稀であり、多くの人が戸惑って口ごもってしまうのではないでしょうか。最初は「大きい車と小さい車、どちらをお探しですか? 」など、"二択"の質問から始めるのがベターです。さらに「荷室の大きさは広めと普通とどちらか」などいくつか二択で質問し、話が盛り上がってきたところで、「どんな色がいいですか?
ファーストアプローチとは 《接客》のスタート地点 です。 お客様に聞き流されていては接客は始まりません! もし、ファーストアプローチでなにを言ったらいいのか分からない、 お声かけはするけどお客様に聞き流される、 というあるあるに当てはまる方がいましたら、 今回ご紹介するポイントを是非参考にしてみてください♪ ご紹介するポイントは3つ ① ファーストアプローチは5秒内で ② お客様に合わせた言葉選び ③ お声かけは《共感》すること これらを要点にこれからご説明致します。 ①ファーストアプローチは簡単かつ5秒内を意識する ファーストアプローチの仕方やタイミングとしては、 5秒内 がベスト! え!早すぎない? ?と思いますよね。 しかし、お客様が『商品の何を見ているのか』を観察しているうちに お客様は次々と商品をみていき、ベストなタイミングを逃してしまいがちなのが 実際の店頭でのあるあるだと思います。 正直、来店して商品を手に取り、 1分後にお声かけをして接客を聞いてくださるお客様は、 「よし、今日は買い物をするぞ! !」 と意気込みをもって来店してくださる方ですね。 大半のお客様は、 商品をみて来店 「これかわいい~」 →五秒後 「あーでも別に今買わなくてもいいや」 だいたいこんなものです。 ⇩ 私たちはこの 購買意欲が盛り上がっている5秒 にお声かけをするのが ファーストアプローチの ベストタイミング です。 ~ファーストアプローチの仕方(レパートリー)~ では、5秒内に何を考えて、何をお声かけしたらよいのか。 実は、そこまで難しいものではなく、私が使うのは2択しかありません。 「〇〇かわいいですよね~」or「〇〇きれいですよね~」 これだけです。 誰でも言えるお声かけですよね(^^) ⇒「〇〇」には何を入れる? ここには、お客様が何を見ているのか、 確認 をしてそのうえでの結果を入れるだけです。 観察 ではなく 確認 です。 ~例「〇〇かわいいですよね」のレパートリー~ ・柄物をみているお客様 → 「柄かわいいですよね」 ・色物をみているお客様 → 「この色かわいいですよね」 ・無地物をみているお客様 → 「形かわいいですよね」 (色に特徴がなければ色以外に触れます。だいたい形) ・ロング丈のお洋服を見ているお客様 → 「この丈感かわいいですよね」 ・襟にデザインがあるお洋服をみているお客様 → 「襟のデザインかわいいですよね」 などなど、 「お客様がどんな商品をみているか」 一目で分かることを確認して、それを共感の言葉にしてお声かけするだけです。 お客様が商品を手に取るのも、一目見てかわいい!と思ったからですよね。 ですから、「○○」には お客様の心に一番響く 一目みて確認できたこと をいれましょう。 ~私が実際に読んで参考になったおススメの本です♪~ 本を読むのが苦手な方でも読みやすく、分かりやすいので実践しやすいですよ!
すごい煮干しでおなじみの凪さん もう、どこでも見かけるようになりました 冷やしラーメンがあると聞いて訪問 このプチ一蘭方式の座席 ホント増えましたね なぜか『パネルは一切触らないで大丈夫です』と強めに言われたけど そう言われるとタッチしたくなる😝 お水も席でセルフ 凪マーク まさに回転寿司のように無人で真ん前に到着 冷やし用かな? ピロピロちゅるちゅるの麺 壊れ玉子?なんとか玉子といったか忘れてしまったけど 要は少し崩れてしまった味玉が50円だったので注文したら忘れられてしまい あとからこれだけすいーっと流れてきました😅 冷たくてもふわっと煮干しが香り 『すごい』感じではないけれどそのぶんあっさりさっぱり、夏にはピッタリですね ごちそうさまでした❕
「すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店」が2021年7月23日に閉店。新たな移転先を探しているとのこと。 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目7−2 第二矢木ビル 1F 【お知らせ】 ラーメン凪 渋谷東口店はビル取り壊しのため、7/23(金)をもって閉店いたします。 現在、渋谷駅周辺で移転先を探しております。決まり次第、改めてお知らせします。 2012年の開店から9年間、多くのお客様にご利用いただきありがとうございました。 残り1か月ほど、よろしくお願いします! — ラーメン凪 (@ramennagi_jp) June 27, 2021 私もラーメン凪に行かねば…渋谷の東口って普段使わないから忘れてしまう… — naochi (@txtmoa95) June 27, 2021 え!渋谷のラーメン凪閉店!? 前行った時3人の席座れなかったのに😭😭ラーメンもまた食べたいし😭 — ゆるた (@Uyuruta_298) June 27, 2021 唯ちゃんラーメンだよ。渋谷のすごい煮干ラーメン凪です。濃厚煮干スープが美味しいです。大盛りを頼んだら量が多くてちょっとキツかったけど美味しかったです。 — タジー (@aaaaidddddd) June 21, 2021 Related Articles