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冬の2大食材!白菜×大根の人気おすすめレシピ15選 (2ページ目) - Macaroni - 一宮 市 開明 美容 院

生活習慣病予防レシピ! 令和元年度12月号の市報「食まちうおぬまレシピ」に掲載したものです。 出汁をきかせた優しい味の1品です。 材料 (4人分) 白菜 400g 大根 150g しめじ 30g 油揚げ 1枚 わけぎ 2本 出汁 100ml みりん 大さじ2 料理酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ2/3 レシピ 白菜は食べやすい大きさに切る。大根は薄くいちょう切りに切る。しめじは石づきをとり、子房に分ける。油揚げは細切りにし、わけぎは小口切りにする。 鍋にAを入れ、沸騰したら大根、しめじ、油揚げ、白菜の順に重ねて中火で5分程度煮る。その後1度混ぜ合わせ3分ほど煮る。 器に盛り、わけぎをちらす。 1人分の栄養価 エネルギー 71 kcal たんぱく質 2. 5 g 脂質 1. 冬の2大食材!白菜×大根の人気おすすめレシピ15選 (2ページ目) - macaroni. 9 g 炭水化物 10. 1 g 食塩相当量 1. 1 g 一口メモ <だしをきかせて減塩> 昆布やかつおぶし、煮干しなどの天然だしは香りがよく、塩分がほとんど含まれていないのが特徴です。また、うま味も多く含まれているため、汁物だけでなく煮物やおひたしなどの味付けに使うのもおすすめです。 カテゴリ:秋・冬・魚介のおかず・健康

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トロトロな白菜とツナ大根の煮物 By えいちゃんです 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

脱マンネリ!松山さん家で人気の白菜・大根の絶品レシピ 冬野菜の代表、白菜と大根。冬は甘みが増して特に美味しくなりますし、栄養もいっぱいです。今年は昨年に比べて価格も落ち着いているので、特にたくさん食べたいですよね! そこで今回は、白菜と大根を使った我が家で人気のレシピをご紹介します。 白菜に大根、どちらも淡白でどんな料理にも合わせやすい万能野菜! 加熱しても、生でも美味しいので、この時期はとても重宝します。我が家も冬の時期は必ず冷蔵庫に入っています。そんな身近な食材なだけに、レシピがマンネリ化しやすいのも正直なところ…。どうしても白菜は鍋に、大根は煮物にと同じような調理法、味付けになってしまいがちです。 マンネリしないで食べきるためには、味付けの変化と、調理法の変化が大切です。また、下茹で代わりにレンジを使うと時短になり、特に白菜はカサが減るので調理しやすくてたくさん食べられますよ。 白菜の人気レシピ6選 旬の白菜を美味しくいただく方法は鍋だけはありません。とろとろ煮込みからうま味たっぷり蒸し煮、そのほか炒めたりサラダにしたりと使い道はいろいろ。松山家で人気の美味しいレシピを厳選してご紹介します! トロトロな白菜とツナ大根の煮物 by えいちゃんです 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. うま味たっぷり!白菜と豚バラのとろとろ煮込み 水を使わずに煮込み、たっぷり入れた白菜の水分を引き出すのでうま味が凝縮!

油あげと白菜と大根の煮物 レシピ・作り方 By とこと11|楽天レシピ

レンジで白菜と大根の煮物 離乳食を作る時に野菜をレンチンしていて思いつきました。 材料: 大根、白菜、酒、みりん、鶏ガラスープの素、塩、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ごま油... 大根と白菜と豚肉の煮物 by さつきA インスタグラムに動画投稿、覚え書き 豚肉、白菜、ミニ大根、ぶなしめじ、〇低塩だし醤油 鎌田醤油、〇酒、〇昆布だし、〇塩コ... 白菜と大根と油揚げの煮物 くのたカヨシ 寒い季節にピッタリの白菜と大根と油揚げの煮物です。じっくり煮込んだ大根に味が染みて体... 白菜、大根、油揚げ、水、醤油、みりん、酒、ほんだし 【初心者向け】野菜と豚肉の煮物 みeeeee アク取り不要! 大根の面取り不要! 油あげと白菜と大根の煮物 レシピ・作り方 by とこと11|楽天レシピ. 油不要でヘルシー! 煮込んでる間は自由時間! 洗... 大根、白菜、醤油、酒、みりん、だしの素、しょうがチューブ、豚肉こま切れ、水 へそ大根と白菜のにんにく味噌煮 140㎝わんたるママ ひっぽのへそ大根を使った簡単煮物です。にんにくを入れた味噌煮込みで、おかずにもおつま... 白菜、へそ大根、戻し汁(足りない分は水を合わせる)、★味噌、★酒、★みりん、★砂糖、...

冬の2大食材!白菜×大根の人気おすすめレシピ15選 (2ページ目) - Macaroni

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大根と白菜のコンソメ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 大根と白菜のコンソメ煮のご紹介です。有塩バターで炒めたベーコンと一緒に、白菜、大根をコンソメ風味に煮こみました。やわらかく味の染みた大根とほんのり香るバターのコクがコンソメ味のスープによく合います。ぜひお試しください。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 大根 200g 白菜 ベーコン (薄切り、ロング) 80g 水 300ml (A)コンソメ顆粒 小さじ1 (A)砂糖 小さじ1/2 (A)塩こしょう 小さじ1/4 有塩バター 10g 作り方 準備. 大根は皮をむいておきます。 1. 大根は2cm幅のいちょう切りにします。 2. 白菜は3cm幅に切ります。 3. ベーコンは2cm幅に切ります。 4. フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、3を入れて炒めます。 5. ベーコンに焼き色がついたら1、2、水を入れて中火で加熱します。 6. ひと煮立ちしたら(A)を入れ、蓋をして弱火で10分ほど煮ます。 7. 大根に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 白菜や大根から水分が出ますので、塩こしょうの量はお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ

Description 大根と白菜を煮るだけ簡単。白菜トロトロ大根シミシミで、ホッとする煮物です。2016. 12. 18検索1位ありがとう! 作り方 2 ツナ缶の油を軽く切って鍋に入れ、 下ゆで した大根と一緒に少し炒める。 3 水、全ての調味料を入れてしばらく(10分位)煮る。 4 ザク切り にした白菜を乗せ、フタをしてしんなりするまで煮る。 5 しんなりしてきたら、フタを取り、そのまま少し 煮詰める 。 6 完成。 7 しばらく冷ますと味しみ抜群!彩りに刻みねぎをトッピングして。 8 subrina_126さん、空返信ゴメンなさい(≧∇≦)実家のお野菜がたくさん使えて、羨ましいわー! コツ・ポイント 大根の下ゆでをすると、味しみ効果抜群!あとは煮るだけ。しっかり味にしたい人は、醤油を少し増やしてみて。 このレシピの生い立ち 買い物に行けなくて、あるのは大根と白菜(. _. )シーチキンとゆっくり煮たら、おいしいじゃないか*\(^o^)/* クックパッドへのご意見をお聞かせください

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