! 即席野沢菜昆布スープ
野沢菜昆布、卵豆腐(3パック入り使用)、お湯、コショウ、醤油
by Jrとmc
「深夜食堂」アレンジ。簡単たまご豆腐梅ごはん。
卵豆腐、梅干し、ごはん、ねぎ
by 美麗♡
【すぐに出来る♪】きゅうりと玉子豆腐のワンスプーン
玉子豆腐(付属のタレも使う)、きゅうり(薄く斜めスライスした千切り)、あられ、いりごま
by ジョンジョン。
卵豆腐に、胡瓜、大根
卵豆腐、胡瓜、大根、刺身醤油
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木綿豆腐とキムチの卵炒め
卵とキムチとお豆腐を使った料理です。
3日以内にお召し上がりください! 材料:
木綿豆腐、キムチ、油、卵、醤油
炒り豆腐・卵のっけ弁当
by
とととととん。
今日はお休みが揃いました。
「お昼、お弁当がいいです」というので、今日は気楽なお弁当...
炒り豆腐・卵のっけご飯、プチトマトのベーコン巻き、チンゲン菜のナムル、コーンクリーム...
ニラ豆腐の玉子餡掛け
ちゃむむ。
豆腐と玉子のふわふわ食感に、ニラのシャキッと感が美味しいです♪
●ニラ、●豆腐、A 酒、A 中華だしの素、●玉子、B 水、B オイスターソース、B...
簡単!豆腐ひじきハンバーグ♡
Canbuny
さっぱり食べるのも◎
ソースを絡めて食べるのも◎
簡単なのに高タンパク質で栄養たっぷ...
もめん豆腐、乾燥ひじき、鶏ひき肉、人参、椎茸、※玉ねぎ(無くても◎)、※刻みネギ(無...
スタミナ豆腐炒め
♡_♡_♡
おいしい! 木綿豆腐、豚こま、A片栗粉、A塩、にら、玉ねぎ、B醤油、B砂糖、B酒、Bすりおろしに...
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レシピ
卵料理
卵とじ
ふんわりふわふわ♪ニラと豆腐の卵とじレシピ・作り方
ニラと豆腐があったら、どんな料理を作りますか? 豆腐と卵のレシピ ダイエット. 風味豊かなニラと、やさしい味わいが魅力の豆腐は、相性抜群の優秀コンビです。今回は、ニラと豆腐の卵とじレシピをはじめ、ニラと豆腐を使った人気レシピ5選をご紹介していきます。ニラと豆腐の新しいおいしさを発見できるかもしれませんよ。
ライター: Uli
パンシェルジュ / フードコーディネーター
ハワイ大学留学後、旅行会社に就職。国内外の食文化に魅力を感じ、現在はレシピ系記事をメインにライターをしています。お手軽料理から、パン・スイーツまで、さまざまなレシピを発信中… もっとみる
ニラと豆腐の卵とじの基本レシピ
Photo by uli04_29
ニラと豆腐の卵とじを作っていきましょう。シンプルな味付けで、ニラの香りが引き立つひと品です。しんなり煮えたニラと、煮汁がしみこんだ豆腐は、ごはんがすすむ味わい!卵をふわとろに仕上げる、最後の工程も必見です。
・ニラ……1束
・豆腐……1/2丁
・卵……2個
・だし汁……100cc
・醤油……大さじ1
・みりん……大さじ1
1. 木綿豆腐を水切りする
キッチンペーパーで豆腐を包み、ザルの上にのせて30分以上置いておきます。重しがあれば、短時間で水切りができます。
2. ニラを切り、卵を溶く
ニラを3~4cmに切りそろえます。卵は割って、溶きほぐしておきましょう。
3. だし汁と調味料、豆腐を鍋で煮立たせる
鍋にだし汁と醤油、みりんを入れます。豆腐を手でほぐしながら加えて火にかけ、ひと煮立ちさせます。
ひと煮立ちしたらニラを加え、ニラがしんなりするまで煮ます。
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例えば東京にある日本一深い地下鉄の駅・都営地下鉄の大江戸線六本木駅の深さ(42. 3m)を超えています。あの長大なエスカレータ―を降りていく六本木駅よりもさらに深いのですね。トルコにあるカッパドキアの地下都市(50~60m)よりもちょっと深く、東京湾アクアラインの海底トンネル(60m)の深さとほぼ等しくなります。 これだけ深く水が豊かな井戸があれば、丸亀城は籠城戦でもしぶとく生きられそうですよね。 もちろんですが、丸亀城の井戸は周りに柵もなく自由に見学できます。昼間にのぞくと、時間帯によっては水面に光が反射して見えるとの情報もあります(落下防止用の金網があるので安心を)。 さらにその下には六本木駅よりも深い世界がつながっているのですから、身震いが来ますよね。 丸亀市観光協会の担当者によれば、全国の井戸にありがちな殺人の逸話も、やはりこの井戸には残っているとの話。 「石垣を築いた羽坂重三郎が石垣を簡単に登ったのを殿様が見て、敵に通じるのを恐れ、井戸底の調査を命じ、中に入ったところに石を投げ入れ殺したという悲しい伝説が残っています」 新型コロナウイルス感染症が終息して実際に訪れるタイミングになったらあらためて逸話を調べ、雰囲気を高めてから見学してみてくださいね。 [参考] ※ 丸亀城 ※ 丸亀城天守 - 文化遺産オンライン
メガネの三城丸亀店(丸亀市田村町/補聴器、めがね店)(電話番号:0877-24-1326)-Ｉタウンページ
メガネの三城丸亀店 (メガネノミキマルカメテン)
住所 香川県丸亀市田村町
レンズ価格表示
取扱いレンズブランド
ショップ名
メガネの三城丸亀店
電話番号
0877-24-1326
住所
香川県丸亀市田村町
営業時間
10:00~20:00
定休日/休業日
公式ホームページの営業カレンダーをご覧ください。
WEBサイト
その他取扱い品目
補聴器 コンタクトレンズ 金インゴット
「パリミキ」「メガネの三城」を展開している株式会社 三城(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田将広)は、2020年1月23日(木)香川県丸亀市に、丸亀店を四国初のログハウスタイプ店舗形態でオープンいたします。 オープン記念
薄型1. 60UV 単焦点レンズ付き ¥9, 000円~(+税)
オープン記念の特別価格としてご用意しております。
オープンイベント
オープン4日間限定イベントとして「浦島餅店の大福餅」を、メガネの三城 丸亀店にてメガネご購入のお客様に各日先着100名様にプレゼントいたします。
※1月23日(木)~1月26日(日)丸亀店期間限定のオープンイベントです。
※お一人様、2個入り一袋限りとさせていただきます。
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999. 9(フォーナインズ)
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