歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
調理時間 20分 エネルギー 395 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 豚肉は筋切りする。 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の両面を焼き目がつくまで中火で焼く。 余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン黒酢」を加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして5分ほど煮る。煮汁にとろみがでてきたら弱火にし、2~3回返しながら、煮汁がきつね色になるまで煮詰めてからめる。 食べやすい大きさに切って皿に盛り、たれをかける。お好みで せん切り にしたキャベツ、ミニトマトを添える。 ※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、カラメル色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。 ※<お好みの付け合わせ>の栄養成分は含みません。 point 黒酢のコクが豚肉によく合います。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ 豚肉を使ったレシピ カンタン黒酢を使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
すべてのレシピ カンタン黒酢で作る、甘いソースのまろやか酢鶏☆ カンタン酢で作る自然な甘味とコクのあるタレが、お肉と野菜にしっかり絡んで美味しい☆ お肉の柔らかさも最適で、酢豚が苦手な方にとってもおすすめです! 作り方 〜下準備〜 人参は乱切りにしてから、茹でて中まで火を通す。 (電子レンジでもOK) ★を混ぜ合わせてタレを作る。 (酢豚の素を使う場合は★は不要です) 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩、胡椒で下味をつけたら、片栗粉を加えてまぶす。 フライパンにサラダ油を入れ熱し、中火で2を揚げる。 (サラダ油を少なめにした揚げ焼きでもOK) <菜箸の先端に水を軽く付け油の中に入れて泡がポコポコ出てきたら揚げてOKな温度> 中まで火が通ったら取り出し油を切る。 フライパンにサラダ油を入れ熱したら、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、1、4、ピーマンを加えて混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を少しづつ加えてトロみがついたら完成!
Description ミツカンのかんたん黒酢を使い、さっぱりした鮭の黒酢あんかけを作りました! !お弁当のおかずにも◎ ☆ミツカンかんたん黒酢 大さじ2~3(お好みで) 作り方 1 ①鮭は1匹を4つくらいに そぎ切り し、塩コショウと酒をふります。玉ねぎは 薄切り します 2 ②①の鮭を少し置いてから水分をキッチンペーパーでとり、片栗粉をまぶします 3 ③フライパンで鮭を焼きます(クックシートを使ってますので油はひいてません)焼き上がったら一旦、フライパンから出します 4 ④フライパンに油を入れ、玉ねぎはしんなりするまで炒めます。炒め終わったら③の鮭も加えます 5 ⑤☆の調味料のミツカンのかんたん黒酢と片栗粉を 回し入れ 、軽く炒めます コツ・ポイント 時短でミツカンのかんたん黒酢を使いました。 このレシピの生い立ち 黒酢の料理を食べたくて作りました!! クックパッドへのご意見をお聞かせください
最近、おばあちゃん家に遊びに行きました。 おばあちゃんは80歳を超えてなお活発に毎日を過ごしているので、会うと毎回こちらがパワーをもらえます。 そんなおばあちゃんとランチをしながら話していたら、 「ミツカンのカンタン黒酢がめっちゃいいよ! 本当に美味しいから!」 とものすごくプッシュされました。 「米酢ならあるけど…」と言うと、 「いやいや、黒酢がいいねん!」 との返事。 そこまで言うなら試してみようかなあ。 ということで、試しに買ってみることにしました。 こちらです。 おばあちゃんのオススメは、鶏肉を焼いてカンタン黒酢で煮込んだもの。 つまり鶏肉の照り焼きですね。 おばあちゃんから聞いたレシピはとっても簡単。 鶏肉を一口大に切る (鶏肉はももでもむねでもOK。最後に切ってもOK) 鶏肉を両面焼き目が付くまで焼く ミツカンカンタン黒酢を鶏肉が浸るくらい入れて煮る 煮詰まってきたら完成! レタスやトマトを添えてどうぞ。 以上です。とっても簡単! ミツカンのサイトにも鶏肉の黒酢照り焼きのレシピが載っています。 鶏の黒酢照り焼き |メニュー・レシピ |ミツカングループ商品・メニューサイト そして出来上がったのが… どーん。 写真が美しく撮れていなくて悲しいですが…味はとっても美味しかったです! レタスと甘辛い鶏肉がとっても合う~。 夫にも好評でした♡ 残ったミツカンカンタン黒酢は、開栓後は冷蔵庫に入れて保存します。 米酢とは保存方法が違うんですね。(米酢は冷暗所保存) おまけ 夫に 「黒酢って何? 米酢とどう違うの?」 と聞かれたので、調べてみました。 黒酢の原材料は玄米または大麦。発酵・熟成の段階で黒色に変化する。 米酢の原材料は米。 …というところまで調べたところで、ミツカンのホームページにちゃんとお酢の分類が書かれていました。 米酢:穀物酢のうち、原材料として米の使用量が穀物酢1リットルにつき40g以上のもの(ただし、米黒酢を除く) 米黒酢:穀物酢のうち、原材料として米の使用量が穀物酢1リットルにつき40g以上のもの(ただし、米黒酢を除く) ( 「ミツカン お酢の分類」 より) さすがお酢のメーカーです。 (なんだかべた褒めしていますが、自分や家族にミツカンの関係者はいませんし報酬ももらっておりません) カンタン黒酢を使った他のレシピ ミツカンのホームページには他のレシピも色々載っています。 鶏の黒酢炒め |メニュー・レシピ |ミツカングループ商品・メニューサイト 次に作ってみたいのはこれ。 なすとピーマンとお肉の組み合わせが大好きなんです。 カンタン黒酢酢豚 |メニュー・レシピ |ミツカングループ商品・メニューサイト こちらも美味しそう!
スタンダードきゅうりとわかめの酢の物 オーソドックスなきゅうりとわかめの酢の物です。甘めの味付けが箸休めにGood! 材料: きゅうり、塩(塩もみ用)、乾燥カットわかめ、ミツカンかんたん黒酢、水、砂糖、醤油 鱈と野菜の甘酢あんかけ by とまとりあん 柔らかい鱈と野菜が甘酢あんにベストマッチなごはんに合うおかずです。 皮無し鱈(切り身)、塩(鱈下味)、白コショウ(鱈下味)、片栗粉(鱈用)、サラダ油(揚... なすと大葉チーズの豚巻き☆ あき♡まほ なすでボリュームアップ!豚肉で大葉とチーズも一緒に巻けばさっぱり食べられます♪ 豚ロース肉薄切り、茄子、大葉、チーズ、塩こしょう、ミツカン簡単黒酢 「かんたん黒酢」で黒酢酢豚 よっしーあにき ミツカンのかんたん黒酢なら他の調味料や水溶き片栗粉なしで作れたので超簡単で本格的に作... 豚肉細切れ、玉ねぎ(中)、人参(中)、ピーマン、片栗粉、ミツカンかんたん黒酢