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自宅の1階でお弁当やお惣菜などの販売を極々小規模にやってみたいと考えて... - お金にまつわるお悩みなら【教えて! お金の先生】 - Yahoo!ファイナンス

その他の回答(3件) >はじめから保健所で自宅開業について聞く事は出来るのでしょうか? 出来ますよ。 食品衛生課の営業許可担当では開業の際の相談も受けてるところが多いです。 開業者向けのパンフレットも用意されてます。 そもそも、FCだろうとなんだろうと営業許可申請は経営者自身が保健所に通い取得するしかないのです。 賃貸では無理でしょう。 水回りから改修が必要になるので住宅用賃貸物件では管理者の許可は出ないでしょう。 そもそも住宅用として貸してる物ですからそこで営業行為を行う事自体なかなか許可は降りないでしょう。 無断でやれば契約違反になります。 営業用に賃貸物件を借りるしかないです。 一番簡単で安上がりなのは居抜きの飲食店などを借りる事です。 元から飲食店なのですから居抜きであれば営業許可は容易に取れますし、宅配なら立地は関係ないのでテナントが入らない場所を安く借りる事は可能です。 2人 がナイス!しています >>自宅開業の弁当屋は保健所で認可されるの難しいのではないでしょうか? まず、自宅とか工場とかそう言う場所自体は関係ありません。 関係があるのは、ちゃんとその地域の都道府県庁が制定している条例や規則で義務付けた通りにこさえてさえいれば良いだけですからね。 因に、地域により流しが2セット必要と言う所もあれば一つで良いと言う地域もあります。特区のようになっていると緩くなってたりする訳ですが、この辺は許可を取ろうとする人が自分の地域の自治体の条例を調べてその指定されている所は最低限押さえておかないと許可は貰えないと言うだけですから、場所自体何所でも良いんです。 参考迄に、会社等に納入しているような弁当業者でも、マズイマズイと思ってグーグルアースで業者の住所の絵を見てみたら、Σ(◎△◎;)エッ!? 自宅 お弁当屋さん独立開業情報一覧|独立・開業・フランチャイズ募集の【アントレ】. 自宅?倉庫? マジか!? 色んな会社に配送をしているような業者なのに、実際どんなもんか見ると小汚さそうな小屋で製造されとったがな! ( ̄▽ ̄; 等と言うような場合もあったりします。^_^; 規模と実際がかなりかけ離れたような状態なので、結果的に売れてないからそれで間に合ってると言う事は解ったりしますが・・・。 \(・_\)ソノハナシハ (/_・)/コッチニオイトイテ ま、営業許可類が欲しければ条例で指定されたように作ればOKなだけです。 >>保健所で自宅開業について聞く事は出来るのでしょうか?

自宅 お弁当屋さん独立開業情報一覧|独立・開業・フランチャイズ募集の【アントレ】

[カテゴリー] テイクアウト 近年は様々な飲食店がありますが、宅配とは一味違ったテイクアウト専門店も人気になっています。 今は家で料理をしない人も増えているため、テイクアウトのお店は、年齢や性別を問わず様々な客層から支持を集めています。 テイクアウト専門店を開業する前に、必要な知識を学んでおきましょう。 何のテイクアウト専門店にするか?

【弁当屋を作る】保健所に申請して許可が出るまでにやった内装について

(齋屋HPより) ところが・・・2008年、リーマンショックが日本経済を直撃。企業からの大口注文がパッタリと途絶え、斉屋も店舗をいくつか閉店せざるを得なくなりました。しかし、苦境を何度も乗り越えてきた斉藤さんは、いまどんな飲食店が人気があるのかを、街に出て自分の目でリサーチ。個人客をターゲットに、安くて量が多い豚丼の店「豚大学」を始めました。 「食べていくと、ご飯じゃなくて肉が余る、というのが売りなんです」 という斉藤さん。たちまち人気店になり、同時に「斉屋」の注文数も回復していきました。 「私は何か特別な才能があったわけではなく、やってきたことは人真似なんですけど、お客さんの求めているものは何かを必死で考えてきたからこそ、今があると思っています」 肉が余る豚丼…おみそれしました 一度でいいから食べてみたい!そんな方はぜひ、豚大学へ♪ 【10時のグッとストーリー】 八木亜希子 LOVE&MELODY 2017年10月14日(土) より

3 dondoko4 回答日時: 2008/07/30 18:46 会社の入口付近で昼ごろ待ち構えている弁当屋がいます。 近くにコンビニがありません、社員食堂もありません。よく知っています。 いつも車で来ています。営業許可もらっていないのでは。買う人もいるからくるのでしょうが。 食中毒出したらどうするつもりなんでしょうね。 弁当屋はやりやすいけどリスクも大きい。 2 この回答へのお礼 ご回答 ありがとうございました。 衛生面など 問題が発生することも頭に入れなければなりませんね。 これから もっと勉強して きっと実現させたいです。 本当に ありがとうございました。 お礼日時:2008/07/31 10:02 No. 2 atyaatya 回答日時: 2008/07/30 18:32 保健所の許可が必要ですし、歩いたり、車で移動販売などでしたら警察の許可が必要です。 食品衛生法に引っかかりますから、モグリで発覚しなきゃいいですが、難しいです。 ある程度の設備投資は避けられません。自宅の改造は無理でしょうし、かえって高くつくでしょう。 私の姉が、ラーメン屋を数十年前自宅を改装して始めましたが、多分600万かかったと思います。 お弁当はこんなに掛かりませんが、4~50万は厨房周りだけでも掛かるでしょう。 資金が無ければ借金ですが、出来なきゃ諦めるしかないでしょう。 いずれにしても、食品を扱うのですから、保健所の認可が必要です。 中毒を起こした場合の保障問題もお考えですか? 安直に免許があるからと、営業が即可能じゃないことを考えてください。 5 とても 勉強になりました。 自分の考えは甘いなと思いました。 これから もっと勉強してきっと実現させたいとおもいます。 お礼日時:2008/07/31 09:52 No. 1 p-p 回答日時: 2008/07/30 18:25 やっぱり、営業許可をとらないと駄目でしょうか・・・? ●友達に作る程度なら必要ありませんが 不特定の相手に提供するなら必要です ●違法です。 ●ちなみにパート収入プラス弁当屋さんの収入で103万超えるのと パートだけで103万超えるのは同じ意味なので 103万パート プラス弁当屋で扶養に入って所得税・住民税非課税にはなりませんよ 確定申告して税金納付になります 3 この回答へのお礼 ご回答 ありがとうございました。 まだまだ勉強不足のようです・・・。 もっと勉強してから、きっと実現させたいと思います。 ほんとうに ありがとうございました。 お礼日時:2008/07/31 09:46 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!