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こんにちは! みなさんは、スイカお好きですか? 私は大好きです!夏のスイカはやっぱり美味しいですよね~ ただ、「 スイカは好きだけど種がなぁ~ 」っていう方、 いらっしゃるのではないでしょうか? 焼き魚の小骨しかり、 ぶどうの種しかり、 スイカの種も、なかなか食べるときに面倒な物だったりします。 スイカを冷凍する際も、あらかじめ種を取っておくことをオススメしていますが、 スプーンでほじほじしようとすると、果肉がグズグズになってしまってがっかり… などなど、意外とスイカの種って厄介者なんですよ 汗 そこで今回は、 スイカの種を簡単に、一気に、きれいに取り除く裏ワザをご紹介します! ぜひご覧ください! スイカの種の取り方には裏ワザがある! では、さっそくその裏ワザについてお話していきましょう! 実は、スイカの種はある程度の法則性を持って並んでいます。 ランダムに実の中に点在しているわけではないんですね。 その法則性は、スイカの維管束がカギを握っています。 理科の授業ではありませんので、維管束のお話は割愛しますが、 その維管束に沿って種がズラズラ~と並んでいるといった感じなんですよ。 つまり、その維管束を見つけることができれば、 そこに種が並んでいてくれるので、その部分をスプーンで一回さらえば 種が一発で取れてしまうということです♪ 維管束はスイカ1玉に1つというわけではないので、 何回かスプーンで種をさらっていただくことになりますが、 毎回ごっそり種が取れる感じは気持ちいいですよ~♪ では、 維管束を見つけるにはどうすればいいのか? 答えは…ズバリ、 切り方 です! 超簡単にスイカの種をとる方法 | ライフハッカー［日本版］. スイカの種を取りやすい切り方とは? では、スイカの種の列を見つけ出す切り方をご紹介します! [手順] 1.縞々模様に対して垂直になるよう、スイカを真二つにカット。 2.切断面を上に向け、今度は種の真上から包丁を入れ、6等分に こんな感じです。 …実は、これだけなんですw この方法で切ったスイカを見てみると… ご覧のとおり、 見事に切り口部分に種が集結していますよね? あとはこの種たちをスプーンでス~~とすくってあげれば、 思いっきりかぶりつける種なしスイカの完成です♪ どうですか? とっても簡単ですよね? ぜひ一度お試しください!間違いなくハマりますw スイカの種はこうすれば簡単に取れる! 前の章でご紹介した裏ワザは、 丸のままのスイカにのみ有効な方法 になります。 残念ながら、すでにカットされたスイカは、 維管束(=種の並び)を無視してカットされていることが多く、 種が身の中に隠れてしまっているため、種を一気に取ることは難しいんです。 スイカって、1玉買っても余らせてしまうという方が多いかもしれませんが、 お料理に使ったり、オススメのちょい足し食材をプラスして食べてみたり、 冷凍してデザートにしてみたりすれば、かなり幅広く使える食材なんですよ。 なので、1玉で買った方がお得なことも多いですし、 この夏は思い切って1玉買ってしまってスイカを満喫してみるのもいいと思いますよ♪ (お料理・ちょい足し・冷凍については、以下の記事も合わせてご覧ください♪) スイカを大量消費できるレシピはこちら!
【種が取りやすい】スイカの切り方を紹介【ためしてガッテンでも話題!甘さも等分になる切り方】-How to cut watermelon - YouTube
(^^)! では、いよいよ試してみます♪ 実際に試してみる 今日は7月10日。 昨日梅雨明けの宣言がありましたよ! (^^)! で、 「これだけ暑いとスイカも大分売ってるんちゃう?」 と言う事でスーパーに行ってみると、美味しそうなスイカが沢山陳列されていました! (^^)! その中で 何と ! 今回のノウハウでカットされたスイカが売られているじゃありませんか( ゚Д゚) 早速お持ち帰りしてきましたよ↓ どうです?カットされた表面にはこれでもか!って位に無数の種が... これは期待できそうです! (^^)! お次はスイカの表面以外に種がないかカットしてみました↓ またまたどうですこれ! テレビで言っていた通り、スイカの中に種は全くありませんでした♪ ほんと凄いノウハウですね! (^^)! お次は補足情報です。 補足情報 ここからはスイカのあるある情報をお伝えしていきますね。 スイカは夏バテに良い スイカってみずみずしいイメージがありますよね。実際にはスイカは90%が水分なんです。 「それって殆ど水やん!」 そうなんです。水と言うより 食べるジュース と言いましょうか。※だから英語では ウォーターメロン って言うんですね(#^. ^#) そんなスイカ、夏バテにと~っても効果があるんです。 例えば カリウム 。 これは疲労回復と利尿作用があります。熱いと体力が奪われますよね。「これだけ熱いと明日から仕事行くの嫌やなぁ~!」 この様な状態になります。そこでスイカを食べる事で夏バテに効果があるとされています。 でも、食べすぎるとどうなるのでしょう? スイカはカロリーが低い 夏バテに良いスイカ。美味しい事もあって、ついつい目の前にあると食べ過ぎてしまいます。 「もうこれで終わり。パクパク。美味しいなぁ~! (^^)! もう一つ!」 気が付けばお腹がパンパン状態に... でも、安心してください! (^^)! スイカの種が取りやすい切り方＆面白いカット方法 | 主婦めせん. スイカのカロリーは100gあたり37kcalと低いカロリーなんです。 しかもしかも! 植物繊維が多く含まれる為に結構な満腹感が得られるんです。なので ダイエットのリバウンド効果にも良い とされています。 お次はこれです。 スイカに塩 あなたはスイカに塩を振りかけます? それとも何もしない派? 私はかなり塩を振りかける派です。 塩を振りかけると何故か味が締まって美味しくないですか?※ お漬物 で言う所の 醤油に味の素を振りかける 様な感じです これには 対比効果 が働いているんです。 「なにそれ?」 二つの異なる味が混ざった時に片方の味が強まる事をその様に読んでいます。 スイカ(甘い)+塩(しょっぱい)= スイカが更に甘く感じる ほんとスイカには塩が似合いますよね!
(^^)! これ、癖になります。 それとよく似た食べ物にこの様なものがあります。 塩キャラメル 塩バター飴(塩キャラメル) おしるこに塩 醤油に砂糖を振りかけた調味料 特に私お勧めは これです ↓ これは本当に癖になります。甘いけどしょっぱい。ついつい舐めずにバリバリと飴を噛んでる自分がいます。 ※昔ながらの チェルシー もお勧めです! (^^)! 話は少し逸れてしまいましたが、最後にと~っておきのノウハウをお伝えしようと思います♪ 甘いスイカはこうやって見極めるっ! 甘い糖度のスイカを見極める方法があるって知ってました? 私は知りませんでした(゚Д゚)ノ それがですね、テレビでそのノウハウを惜しげもなく喋っていたんです! じゃ、言いますね。 スイカ上の部分に着目するんです(゚Д゚)ノ 赤で丸く囲んだ部分が凹んでいる程、スイカが熟して甘いんです! (^^)! こちらがカットした画像↓ 結構な凹み具合です! (^^)! スイカの種を簡単に取る方法。切り方以外の方法も紹介！ | 驚きの生活の知恵・裏技ドットコム（ライフハック）. で、このスイカを食べてみると、 め~っちゃ甘かったです! 子供も 「このスイカ美味しいね♪」 と大絶賛でしたよ。 ※甘いのは良かったのですが、逆に熟し過ぎていたような... これはほんと甘いスイカを簡単に見分けられます。あなたの【スイカ眼】をこれで開花させてくださいね♪ では、最後になります。 おしまいに 今回、スイカのカットについて若干熱く語ってきました。 どうでしょう? 今年の夏が楽しみですよね♪早くスイカをカッティングしてみたいです! (^^)! もう一度おさらいしますね。 スイカの種を取りやすいカッティング方法がある スイカの種はスイカを横に切ると12列に入っている スイカは中心に甘い部位が固まっている スイカに塩を振りかけると対比効果がありより甘く感じる 早く夏よ来い♪ 今回、スイカの切り方をテレビでご紹介していたのですが、私的には「凄いぞぉ~!」と凄く感心してしまいました。 今まで子供と一緒にスイカの種を指でグリグリ取っていたのが無くなる事を考えるとワクワクしますよね♪ では、失礼します。 おススメ記事と広告
取ったスイカの種はどうしますか?捨てますか? じつは、かぼちゃの種やひまわりの種を食べるように、スイカの種を食べても大丈夫です。 というよりもむしろ、スイカの種は栄養価が高いので、食べるべきなのです。 スイカの種に含まれる植物性脂肪は、血中コレステロールを下げる働きがあります。 植物性脂肪のほかにも、スイカの種には夏バテ対策に効果があるビタミンB1やB2も多く含まれています。 子供の頃にお母さんに「スイカの種を食べると盲腸になるよ!」って言われましたが、どうもそんな根拠はないそうです。 といっても、種をそのままでは食べにくいですね。 スイカの種を塩などで炒れば、とてもおいしく食べることができますよ。 まとめ 今回は、スイカの種を簡単にとる方法をご紹介しました。 スイカに種があるのは、夏の風物詩として理解し、ご紹介した切り方で、食べる時に種をきれいサッパリと取ってしまいましょう。