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パスタやカレー、トマト煮込みなど、 トマトを使ったお料理 って美味しいですよね。 でもトマト缶を使うと煮詰めるのに時間がかかるし、なんだか酸っぱくなってしまいませんか? そんな悩みをカゴメが解決してくれました! 代わりに煮込んでおきました カゴメ「基本のトマトソース」295g×12個 2, 246円(税込) カゴメの「基本のトマトソース」 はその名の通り、いろいろなお料理の ベースになる シンプルなトマトソース。 トマト缶と違って、そのまま使っても、ちょい足ししてもお料理を 何でも美味しくしてくれる んです。ありがたい! トマト缶、とよく言われますが、具体的には トマトの水煮の缶詰 のこと。つまりトマトを煮たものなんですが、缶の中の水分は水ではなく トマトピューレやトマトジュース なんです。 だから、缶汁ごとパスタソースやトマト煮込みにするとちょっと 酸味の立った仕上がり になるんですね。 もちろんしっかり煮詰めて、調味すれば酸味も落ち着いて美味しく食べることが出来るのですが、 時間もかかるし煮詰め具合が難しい し、なによりなかなか味が決まらないですよね。 そこでこの 基本のトマトソースの出番 ! 私の代わりに、トマトと炒めた玉ねぎ、にんにくをじっくり煮込んで まろやかでコク深い味わいのトマトソースにしてくれました 。 ありがとうカゴメ! なんと至れり尽くせりなの。 シンプル&安心の原材料 缶の裏側の 原材料表示 を見ると ●原材料名:トマト、たまねぎ、大豆油、砂糖、にんにく、食塩、オリーブオイル、香辛料/塩化カルシウム 原材料表示の"/"の後ろに記載されているものは食品添加物なのですが、この塩化カルシウムはたんぱく質と結合して固まる性質があり、豆腐の凝固剤として使われる健康に無害の成分で、 貝に由来するカルシウム だそうです。 カゴメでは、ソースの中に入っている トマト果肉の煮崩れを防止するため に入れているのだそう。 ドロドロの液状のソースではなく 果肉分を残すことで、食感がよく なり、さまざまなお料理に使いやすくなっているようです。 トマトソースパスタがこれ1つで完成なんて! １０分で簡単！鶏肉のトマト煮|カゴメ株式会社. オリーブオイルやにんにく、塩が入って しっかり味が付いている ので、自分で 味付けが不要 ! シンプルなトマトソースパスタが、この基本のトマトソース缶を パスタにからめるだけで完成 しちゃうって信じられますか?
とろ~りチーズの鶏肉のトマト煮 | おすすめレシピ | おすすめレシピ | フジのホームページ | HOME おすすめレシピ おすすめレシピ とろ~りチーズの鶏肉のトマト煮 おすすめメニュー ◎「カゴメ 基本のトマトソース」を使った とろ~りチーズの鶏肉のトマト煮 調理時間 約20分 カロリー 1人あたり382kcal カゴメ 基本のトマトソース 295g 材料4人分 カゴメ 基本のトマトソース 1缶(295g) 若とりもも肉 400g 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 れんこん 200g ブロッコリー 1/2株 サラダ油 大さじ1 カゴメ トマトケチャップ 大さじ2 モッツァレラチーズ 1袋 作り方 (1) とり肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。れんこんは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分ける。 (2) フライパンにサラダ油を熱し、 (1)のとり肉・れんこんを焼く。 (3) 両面焼き色がついたら、「カゴメ 基本のトマトソース」を加え、ふたをして5分煮込む。「カゴメ トマトケチャップ」・(1)のブロッコリーを加え、さらに5分煮込む。 (4) 具材に火が通ったら、モッツァレラチーズを並べて、ふたをして軽く溶かす。 ココがポイント! トマトソースに、チーズが相性抜群♪ モッツァレラチーズをとろ~りと溶かしてお召し上がりください。ワインのお供にも合います。 ページ先頭へ 新着レシピ一覧へ戻る
基本のトマトソース(295g) 材料(2人分) 「カゴメ基本のトマトソース(295g)」 1缶 鶏もも肉 350~400g 黄パプリカ 1/2個 ピーマン 2個 白ワイン 1/4カップ 塩 少々 こしょう オリーブ油 大さじ 1 ご飯 3~4人分 ■デコレーション用 にんじん 適量 ・5mm厚さの輪切りにして茹でる 人数分 ・円柱形に切り茹でる 焼きのり お子さまと一緒に楽しく盛り付けし、クリスマスを楽しんでください。 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。 パプリカ、ピーマンは星形に型抜きする。 フライパンに油を熱し、鶏もも肉を両面炒め、パプリカ、ピーマンを加えて、さっと炒め合わせる。(余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る ワインを加えてアルコールをとばし、「カゴメ基本のトマトソース」、マッシュルームを加え、沸騰したら弱火で約10分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。 1人分のごはんで2つの丸いおにぎりを作る。 2個のおにぎりの間に輪切りのにんじんを挟み、円柱形のにんじんをのせ、のりで目と口をつけ、雪だるまを作る。 器に、鶏肉のトマト煮と雪だるまを盛りつける。 にんじんの帽子は、ピックや爪楊枝をさして止めると、安定します。
材料(3~4人分) カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶 鶏もも肉 350~400g 黄パプリカ 1/2個 ピーマン 2個 塩 少々 黒こしょう オリーブ油 大さじ1 このレシピに使われている商品 カゴメ基本のトマトソース295g 作り方 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。パプリカ、ピーマンは乱切りにする。 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を両面炒め、パプリカ、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。 3 カゴメ基本のトマトソースを加え、蓋をして5分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。 きっかけ 在宅勤務中のお昼ご飯にもぴったり!時短トマト煮を考案しました♪ レシピID:1930020292 公開日:2020/08/21 印刷する カゴメ【野菜の会社】のレシピ おすすめ商品 関連情報 カテゴリ 鶏肉のトマト煮 夕食の献立(晩御飯) 簡単夕食 昼食の献立(昼ごはん) 鶏もも肉 料理名 鶏肉のトマト煮 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ゆいとママ 2021/03/10 01:27 関連カテゴリ