歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
更新日: 2020年12月25日 1 東京都のエリア一覧からジャージャー麺を絞り込む 他エリアのジャージャー麺のグルメ・レストラン情報をチェック! 上野・浅草・日暮里 ジャージャー麺 銀座・新橋・築地 ジャージャー麺 東京駅・丸の内・日本橋 ジャージャー麺 大井町・大森・蒲田 ジャージャー麺 三軒茶屋・二子玉川 ジャージャー麺 恵比寿・代官山・中目黒 ジャージャー麺
シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
チャジャンミョンについて出て来るおかずは?! 普通、韓国料理だったらキムチやいろんなおかずが小皿に盛られて出てきますが、チャジャンミョンはもともと中華料理屋さんで食べる料理ということで、食べやすい大きさに切った生の玉ねぎとチュンジャン(黒味噌)、たくわん、たまにザーサイが出てきます。でもキムチがないと食事をした気がしないという地元の人のために、頼むとキムチも出してくれるところも。 チャジャンミョンって一体中国料理?それとも韓国料理? 韓国のチャジャンミョンのルーツは、もともと中国の北京や天津で作られるチャウジャン麺(炒醤麺)といわれています。茹でた麺にいろんな薬味とジャン(醤・チャウジャン・チャジャン)を炒め、煮詰めたものを載せて食べる中国の麺料理が現在韓国で人気のチャジャンミョンに発展した、というわけらしいんです。でもこの韓国オリジナルの中華料理、チャジャンミョンをどこで誰が作り出したかというと、それは現在では国際空港がある街として知られている仁川(インチョン)の中華料理屋さんだとか。 チャジャンミョンを食べる日!