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鍋の副菜 人気レシピ特集!鍋料理はそれだけでご馳走ですが、鍋以外にもう一品用意すると鍋料理の箸休めにもなり、バランスのとれた献立になりますね。 なんこつゴマの コリコリ揚げ ¥500 すなぎもの皮の にんにく揚げ ¥300 鳥壱特製から揚げ (2~3人前) 女性人気No. 1 ¥1, 000 から揚げ(1人前) ¥550 さきいか天ぷら ¥580 手羽先揚げ ちびっ子人気No. 串揚げに合うオススメのおつまみを紹介！ | 東京都立川の居酒屋 宴会・貸し切り｜串揚げ えん. 3 ¥450 かり ポテト ちびっ子人気 串かつ串揚げ料理メニュー - 串かつ料理専門店『串の井. 2018/04/08 - 串かつ料理専門店 『串の井』。店主厳選の日本の銘酒と併せつつ、素材にこだわった肉類・魚介類・野菜類を始め、四季折々の旬の味覚を活かした串揚げ料理を、心ゆくまでお楽しみいただけます。 こだわりの一品料理 串かつ以外の一品料理もぜひ召し上がって頂きたいです。 もつ煮や京都九条ネギポン、青唐辛子みそやアサリの時雨煮など、お酒の進む料理もご用意してお待ちしております! お酒・ドリンク | 串かつ・一品・こだわりの地酒 串膳 植物性の特製油でカラッと揚げた串膳の『串かつ』は約40種類。 ブレンドパン粉で作られる衣は軽くサックサクで、食すればするほどハマります。 一品料理も充実。花ガツオと昆布で丁寧に作られた串膳特製の「白だし」を使ったメニューはとびきりの旨さです。 串よしの店舗紹介。1960年より串揚げ専門で、お客様に愛されて今日まできました。一度食べるとまた来たくなる味が自慢です。お一人でも、会社のお仲間とでも、ご家族でも揚げたてホカホカの串揚げをどうぞご賞味下さい!串よし(串揚げ専門店)は樽生達人ゴールド店に認定されています。 串天 一門 お料理のみのコース3, 000円~、2時間飲み放題付きプラン4, 500円~ご用意しております。自慢の都度揚げ天ぷらを心ゆくまで味わって頂きたいです。冬季限定のお鍋付きのプランもご用意しております。是非ご利用ください。 飲み放題付き宴会コース3, 500円 他にも串焼きから一品料理まで豊富なお料理からお1人様2品まで選べるコースが2, 500円ポッキリ!一次会はもちろん、二次会やお帰り前でもリーズナブルに飲める内容です。ドリンクもビールに酎ハイ、カクテルやハイボール、日本酒、ワインと種類も豊富で2時間. 3つのコツでサクうま!お家でできる「串揚げ」の作り方 - macaroni お肉や野菜などの具材を、串に刺してカリッと揚げた「串揚げ」。「ソース二度漬け禁止!」のフレーズと共に大阪名物として有名ですが、お家で手作りする串揚げは、好きな食材を心置きなく使えるのが魅力です。 お皿にずらっと並べるだけで、パーティーや居酒屋さんのような気分が.
・豚肉薄切り 200g(バラ肉のブロックや、トンカツ用でも可) ・玉ねぎ 1/2個 ・アスパラガス 4本 ・エリンギ 2本 ・ちくわ 2本 ・その他好きな具材 適量 【衣】 ・小麦粉 100g ・卵 1個 ・水 100cc ・パン粉 適量 【串揚げソース】 ・ウスターソース 200cc ・トンカツソース 大さじ2 ・ケチャップ 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 1. 串揚げソースを作る 【串揚げソース】の材料を小さな鍋に入れてよく混ぜ、ひと煮立ちさせてから冷ましておきます。 2. 食材を切って串に刺す 玉ねぎはバラバラになりやすいので、半分に切ったあと1cmほどの間隔で串を刺してから切り分けます。 アスパラガスは、根元を落としてピーラーで硬い部分をそぎ落とし1/2に切って串に刺すか、串にささず1本丸ごと使用します。(今回は1本丸ごと使いました。) エリンギは根元を輪切り、先端をスライス切りにして串に刺します。 ちくわは1/2に切って串にさします。 豚肉はジグザグに丸めながら串に刺し、塩コショウ(分量外)で下味を付けます。 パン粉を細かく砕きます。フードプロセッサーがある場合は使用し、なければ厚めの袋に入れてから、めん棒で均一に伸ばすようにして砕きましょう。卵を溶き、小麦粉、水とあわせてバッター液を作ります。 串に刺した食材たちにバッター液を絡ませたら、表面にパン粉をまぶしていきます。 170度に熱した油で、キツネ色になるまでカリッと揚げればできあがり! 1. お皿に敷き紙をのせる 平たいお皿の上に敷き紙をのせます。今回はコピー用紙を使用しましたが、和紙やキッチンペーパーでもOKです♪ 2. 付け合せをのせる サラダ、キャベツ、レモンなどのお好きな付け合せと、手作り串揚げソースをお皿の余白にのせます。 3. 串 揚げ に 合う 料理 レシピ. 串揚げを盛り付ける 敷き紙の上にバランスよく串揚げを並べればできあがり! この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ