炊飯器の早炊きは何分くらいで炊ける？普通の炊飯と何が違うの？ - 役立ちログ

1. 炊飯器の早炊きは何分くらいで炊ける？普通の炊飯と何が違うの？ - 役立ちログ
2. 炊飯器の電気代は1回あたりいくら？早炊きや保温機能でどう変わる？ | ミラとも電力自由化

炊飯器の早炊きは何分くらいで炊ける？普通の炊飯と何が違うの？ - 役立ちログ

1. 炊飯器の早炊きと普通炊きはどう違う? 炊飯器の早炊きは、文字通りお米を早く炊く機能だ。「高速」「急速」などメーカーや炊飯器によって呼び方は異なる。普通炊きとの違いを見ていこう。 普通炊きと早炊きの違い 水の温度を上げながら浸水させる 水の温度を上げて沸騰させる 沸騰させたまま炊きあげる 蒸らす これは、一般的な炊飯器の普通炊きの工程である。基本的には早炊きも同じ工程をたどるが、一つひとつにかかる時間が短いか「浸水」と「蒸らし」の工程を省いて高温で一気に炊きあげるのが早炊きだ。大幅な時短が可能になることから、共働きのご家庭などではとくに、炊飯器の早炊き機能があると重宝するのではないだろうか。 早炊きするメリットとは? 朝寝坊したときにも短時間で炊ける点、忙しいご家庭では調理時間の短縮が望める点、すぐにご飯を食べたいときに便利な点などは早炊きのメリットだろう。とにかく炊飯や食事そのものにかける時間を短くできるのが利点だ。 2. 炊飯器の早炊きは何分くらいかかる? メーカーや炊飯器の性能などによって差はあるものの、実際のところどれくらいの「早炊き」が可能なのだろうか? 早炊きは何分くらいで炊ける? 炊くお米の量や炊飯器の性能などによって異なるが、早炊きした場合おおよそ20〜30分程度が目安となる。普通炊きが40分〜1時間程度と考えると、早炊きはその半分程度の時間でできてしまうというわけだ。なお最後におすすめ商品を紹介しているが、最速を謳う炊飯器に至ってはわずか15分程度で炊けてしまうものもある。まさに早炊きという言葉にふさわしい炊飯器だ。 3. 炊飯器の早炊き機能を使うと味は落ちる? お米にゆっくり水を吸収させ、少しずつ温度を上げてじっくり炊いていく方が美味しいのでは?と思う方もいるだろう。せっかく炊飯器の早炊き機能を利用しても、味が悪ければ確かに残念だ。実際のところどうなのだろうか? 早炊きすると味が落ちる? 炊飯器の早炊きは何分くらいで炊ける？普通の炊飯と何が違うの？ - 役立ちログ. 炊飯器の早炊き機能を使うと、普通炊きと比べて水を浸透させる時間が短くなる。一般的に、お米にはしっかり水を吸収させたほうが粘りや弾力、甘みが増すとされている。そのため早炊きしたご飯は若干「硬め」に炊きあがることが多く、かつ蒸らす時間も短いため「水っぽく」感じる方もいるだろう。だが心配は無用だ。近年の炊飯器はその性能が大きく向上している。早炊きしたご飯も普通炊きしたご飯も、味に差はほとんどないといわれている。 4.

炊飯器の電気代は1回あたりいくら？早炊きや保温機能でどう変わる？ | ミラとも電力自由化

5合 内釜の特徴 備長炭炭炊釜 ダブル炭コート 最速炊飯時間 19分 発売日 2019年7月 価格 23, 980円 ※2020年5月現在のamazonの価格です。 リンク おすすめ3位:アイリスオーヤマ RC-PA50 公式サイト: アイリスオーヤマ Amazon公式 最速炊飯時間 15分 価格 12, 800円 おすすめの早炊き炊飯器比較ランキング2020 3位は、 アイリスオーヤマ RC-PA50 です。 アイリスオーヤマの炊飯ジャーは価格が安いのに、「高速早炊きモード(最速15分)」、「早炊きモード(最速30分)」、電気代が節約できる「省エネモード」、ダイエットに嬉しい「食物繊維モード」などいろいろな炊き方が楽しめておすすめ。 お米の銘柄に合わせて火力や蒸らし時間を自動調節する機能 まで付いており、値段以上の働きをしてくれると人気です。 おすすめポイント 高速で炊き上がる!最速15分! 価格が安いのに高機能 「31銘柄炊き分け機能」がおいしく炊けて優秀だと評判 アイリスオーヤマ RC-PA50のスペック・商品情報 メーカー アイリスオーヤマ 型番 RC-PA50 タイプ 圧力IH 炊飯容量 5. 5合 内釜の特徴 極厚火釜 最速炊飯時間 15分 発売日 2017年12月 価格 12, 800円 ※2020年5月現在のamazonの価格です。 リンク 【成功者続出中! !】ジムの80%オフの料金で全国どこからでもパーソナル指導が受けられる!オンラインダイエットならプレズ おすすめ4位:日立 RZ-AV100M 公式サイト: 日立(HITACHI) Amazon公式 最速炊飯時間 20分 価格 22, 200円 ご飯が早く炊ける炊飯器2020比較おすすめランキング4位は、 日立 RZ-AV100M です。 「快速」モードで炊けば最速約20分で早炊き可能な日立の圧力スチーム炊き炊飯ジャー。 普通炊きすれば蒸気でふっくら甘くお米が炊けるうえ、その蒸気を外に出さない 「蒸気カット」機能付き でキッチンでの置き場所に困らない!と人気の炊飯器となっています。 おすすめポイント 最速約20分と早炊きとしてはギリギリ許せる早さ 圧力をかけながらスチームで蒸らす独自の炊飯でお米がおいしく炊ける 「蒸気カット」でキッチンの壁や棚が湿気ず快適 日立 RZ-AV100Mのスペック・商品情報 メーカー 日立(HITACHI) 型番 RZ-AV100M タイプ 圧力スチームIH 炊飯容量 5.

本日は「熟成炊き」メニューを試してみました。 圧力IH炊飯器にしてから、もちもちに炊けるようになったご飯を美味しく頂けるようになりました。 おまけに以前より省エネ! !。 なんとオトクなお買い物でしょう(自画自賛?) ちなみに今「ヤマダ電機」でコレを買うと、価格は24, 700円で変わりませんが、ポイント還元は5, 187ポイントだったのが2, 717ポイントになってます。 うーーん、もしかしたらいいタイミングで買ったかも? で、 以前「白米・ふつう」と「白米急速」メニューの電気使用量をチェック したのですが、今回は「熟成炊き」メニューの電気使用量をチェックします。 「熟成炊き」は取説によると「じっくりと時間をかけて米の旨みををひきだすメニューです」との事。 そのため、炊飯時間が通常は1時間程度のところを、「熟成炊き」の場合は1時間30分かかるそうな。 時間がかかるって事は、電気も余計に使うのでしょうか? 早速測定してみましょう! 今回は炊飯時間がまだはっきりわからないので、タイマー起動で試してみます。 炊きあがりは18時にセット。 なるべく待機時間を減らすため予約を16時25分にセットしたところ、その6分後に炊飯器が起動。 炊飯時間は取説通り1時間30分の様です。 まずは1時間経過時点での表示を見てみると・・・ 電力量は0. 15kWh 「白米急速」の炊きあがり時と同じですね。 ちなみに電気代は3円と表示されてます。 それから約30分・・・炊きあがりました♪ ▲が「熟成炊き」になってますね。 で、結果は・・・ 炊飯時間は、1時間35分-6分=1時間29分でした。 電力量は 0. 18kWh 「白米・ふつう」メニューと比べると 0. 02kWh 増え ました。 30分炊飯時間が長い分、電気も使うのでしょうか。 ちなみに電気代は4円と表示されてます。 「白米・ふつう」メニューは3円と表示されてましたが、0. 02kWhの違いですから実質はあまり変わらないと思います。 炊きあがりは? なんとなくこちらの方が艶がある様な気が? で、食べてみたら、これが米の「旨み」なのかわかりませんが、自分的にはいつもより少し甘く感じました。 結論ですが、確かに米は美味しくなった気がします。 ただ、「白米・ふつう」と比べると、炊飯時間が1時間に対して1.5倍の1時間30分かかる事と、電気使用量が0.