歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
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ピートとは、コケや草などが堆積してできた泥炭(草炭)のことで、スコッチでは麦芽の乾燥をさせる際に使用し、このピートを燃やした熱気で麦芽を乾燥させます。 この時に出る煙を麦芽が吸収することによって、スコッチ特有のスモーキーフレーバーが与えられます。 詳しくはこちらで解説しています。 ⇒ ウイスキーでよくみる「ピート」とは一体何なのか?