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ホーム RECIPE 2021年2月5日 2021年7月20日 今回は甘酒と醤油だけで味が決まる豚の角煮をご紹介! 砂糖を使わず甘酒で甘さと照りを出します。 圧力鍋など特別な調理器具を使わず、いつものお鍋でコトコト煮込みます。 ポイントは、"豚肉を前日に甘酒へ漬け込んでおく"こと!
2019. 10. 03 とろとろの豚の角煮は、白いご飯にぴったり! ご飯が進む1品ですが、作るのには意外と時間がかかったりと手間をとりますよね。 ところが、2019年8月21日のテレビ東京『ソレダメ!』~かたまり肉のソレマル調理法~で電子レンジで作る角煮を紹介していました。 レシピは料理研究家のあまこようこさん考案。お料理料理苦手な松本伊代さんがチャレンジしたほど、簡単で時短レシピなのです。 実際に作ってみたので、ご紹介します。 【レンチン豚の角煮】の材料 材料はたったのこの3つ! 【レンチン豚の角煮の材料】 ・バラかたまり肉…500g ・甘酒…大さじ6 ・しょうゆ…大さじ2 甘酒としょうゆの割合は3:1。 これを覚えておけば、肉の分量が変わっても対応できるとのこと! 本当にこの3つの材料で豚の角煮ができるのか…? 【レンチン豚の角煮】の作り方 1. 豚肉を密閉袋に入れる 2. 甘酒を入れて30分漬け込む 4. 耐熱容器に移し、しょうゆを加える 5. ラップをして、電子レンジ(200W)で20分加熱 6. 一度取り出し、豚肉をひっくり返したら、ラップをして再び15分加熱 7. 食べやすい大きさに切って完成 【作り方のポイント】 ・豚バラ肉に下味をつけるときは、切らずにそのまま調理すること。ジューシーに仕上がります。 ・電子レンジで200Wがない場合、解凍モードでもOK! 強い火力で加熱すると肉が固くなってしまいますが、弱いワット数でじっくり加熱することでしっとり柔らかに仕上がります。 これは簡単!あっという間に完成です。 煮詰める必要がなく、電子レンジでチンするだけで誰でもおいしく豚の角煮が作れちゃいます。 電子レンジにお任せしておけば角煮が完成しちゃうので、その間に別の料理も作れるのは主婦にとっては大助かり。忙しい時にはもちろん、ホームパーティーなどでたくさんの料理を作る際にもおすすめのレシピです。 甘酒と醤油だけで作ったとは思えない濃厚な味わい! 甘酒に漬け込むことで、豚に味もしっかり染み、まるで煮詰めて作った角煮のよう。 「豚の角煮」というとお鍋でコトコト長時間煮込むイメージでしたが、まさか電子レンジでできるなんてびっくりです! 【テレビ番組の神レシピ】レンチンでできる「豚の角煮」が簡単すぎた！ウマすぎた！材料はたったの3つ！. これが誰でも簡単に失敗せずに作れるのもポイントなのですね。 ぜひ一度試してみてください! 文/kou ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 saita編集部 saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。 この著者の記事をみる
太鼓判 10+ おいしい!
Kanon ワールドトリガー トリコ おしりたんてい 遊☆戯☆王 2021年冬アニメ曜日別一覧 月 火 水 木 金 土 日 あなたにピッタリの動画配信サービスを選ぼう!! 動画配信サービスは10サービス以上もあるので、それぞれのサービスを把握するのは大変ですし、 どれが自分に合ったサービスなのかわからない ですよね。 料金を重視したい 作品ラインナップを重視したい ダウンロード機能が欲しい 無料期間でお得に試したい など、様々な希望があります。 そこで、 「【2021年最新版】おすすめ動画配信サービスを徹底比較」 と題して、おすすめの動画配信サービスを徹底比較してみました。 これを読めば、 あなたにピッタリの動画配信サービスが見つかり、より快適な動画ライフを送ることができますよ! 【2021年最新版】おすすめ動画配信サービスを徹底比較 関連記事
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昔は全部100円だったのに、いつの間にやら300円とか500円の高額ガチャばかり。 バンダイ、しばく。 しかしまあ、どえらい空間だ。ヨドバシカメラ京都店の3階には 「がちゃがちゃランド」 なるガチャポン専用空間が広がっており、数百台ものガチャポンがコインを入れられることを望んでいました。 気が狂いそうです。 場所:ヨドバシカメラ京都店3階。そこにいる者:私。 私が訪れた時には、ほかに客は一人もいないのかと思いきや、女がひとり、壁にもたれて 「うー」 と言っていました。何かに負けた、みたいな雰囲気で、結構 「うー」 って言ってました。 本来、ガチャポンをする姿なんて恥ずかしいから人に見られたくないのだけど、この女なら、 まぁ…いいか。 さて。おジャ魔女ハグコットは全5種類。 どれみ 、 はづき 、 あいこ 、 おんぷ 、 ももこ のメインキャラ5人です。ンーフーン? 基本的に私はガチャポンというものを忌み嫌っているのだけど、その理由は 「被るから」 です。被るとむかつくからです。 全5種類をコンプリートするには何回プレイせねばならないのか。何回「また被った!」と嘆かねばならないのか。それを考えると気分がムカムカしてくるのです。 ですが、今の私はオジャマージョ・ハイですから、多少の被りはゆるしていく所存ですよ。だけど私にも堪忍袋の緒というものがあるので、20回以上引いてもコンプできなかったときは…、そのときはマシンを壊します。 しばき壊す。 それはそうと、最近のガチャポン売場には両替機なんてあるんですね。もうカジノじゃん、やってること。きっと私みたいに「絶対コンプするぞ」と心に決めた大きいおともだちが意固地になってガチャを回し続けられるように設置されているんだね。店側の思う壺だね。 さぁ、いよいよ私のガチャポンが始まります。なるべく少ない試行回数でコンプリートを目指し、なおかつ童心を忘れずに楽しむのです! レッツ、ガチャポン!!! 1発目、 どれみ NEW! 2発目、 どれみ きれそうになりました。 のっけから被るかね。せめて、もうちょい後じゃない? 被るにしても、もうちょい後やん。この悲しい状況を「時期尚早」と言わずして、他に言いようがあるでしょうか。 あります。 「屋上架屋」 です。 屋根の上にまた屋根を架けるさまから「無意味な重複」を意味する四字熟語です。どれみの次にまたどれみを出してしまった今の私にぴったりの言葉です。 気を取り直してガチャポンを続行します。私のガチャポンは始まったばかりです!