冷凍ごはんは、ほどよく水分が抜けているので、炒飯はパラッと、リゾットは米がうま味をたっぷり吸収し、サラッとした出来映えに。そんな冷凍ごはんだから美味しく仕上がるレシピを料理研究家・中村美穂先生がご紹介。残り物感の強かった冷凍ごはんの印象が一気に変わります! 【炒飯レシピ】適度な粘りと水分でパラッ!
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小学生に人気のお弁当レシピ特集！毎日使える簡単おかず＆副菜アイデア | Folk
お弁当作りに時間がかけられない! そんな朝でもちゃちゃっと一品。常備しやすい材料で作るチャーハンなら他のおかずが少なくたって十分に満足できるお弁当に。冷めても美味しいお弁当向きのレシピをご紹介します。
常備しやすい食材を使ったチャーハンなら、どんな時だってすぐに作れて満足感のある食事に。ぜひ試してみてくださいね。
水分が少ないおかずを選ぶ
おかずの味つけは濃いめにする
おかずは十分に加熱調理する
作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。現在は旬を大切にしたカラダに優しいスープパックのお届けサービスも提供中。
「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。
著書:[からだが温まるとろみのレシピ](池田書店)
材料
豚ロース薄切り
4枚
梅
1個
塩
少々
片栗粉
生姜汁
1かけ分
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
酒
砂糖
作り方
豚ロース肉の内側に叩いた梅1/4を塗り、巻く。巻き終わりと周りに塩少々と片栗粉をはたく。
フライパンにサラダ油を入れ中火にし、巻き終わりから焼き、全体に火を通す。
生姜汁~砂糖を合わせておき、肉に火が通ったら回し入れ全体にからめる。
梅のほのかな酸味と生姜タレが食欲をそそいでとっても美味しいですよ。お好みで大葉なども入れて巻くのもおすすめです。
巻くのが面倒な方は薄切りではない生姜焼き用のお肉を使うのも! 梅は叩いて合わせたれに加えてしまうだけ。どっさり玉ねぎを入れても美味しいです。
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March 4, 2011
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内容(「BOOK」データベースより)
キセキの世代の過去が動き出す―帝光中学時代の黒子たちの秘蔵エピソードを小説で解禁。さらに、本編では語られなかった誠凛高校の「山合宿」や、海常高校が主役の「海常高校青春白書」など、一味違った物語が楽しめる。描きおろしピンナップ&イラスト多数収録。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
藤巻/忠俊 第44回ジャンプ十二傑新人漫画賞にて『黒子のバスケ』で十二傑賞受賞。2009年週刊少年ジャンプ第2号より同作の連載をスタートし好評を博す 平林/佐和子 『ぶらざあのっぽ』所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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コミックス
黒子のバスケ【30】
購入・試し読み
黒子のバスケ【29】
黒子のバスケ【28】
ストーリー
火神大我が入学先の誠凛高校バスケ部で出会ったのは、黒子テツヤという超地味な少年。
存在感も無さ過ぎる黒子に幻滅する火神だったが、実は彼は「キセキの世代」と言われた伝説の最強チームのメンバーで...!?
Amazon.Co.Jp: 黒子のバスケ―Replace 3― ひと夏のキセキ (Jump J Books) : 平林 佐和子, 藤巻 忠俊: Japanese Books
続きが出ないかなぁと希望します。
Reviewed in Japan on April 17, 2013 Verified Purchase
娘がほしがったので購入しました。 面白かったと言っていたので面白いのだと思う。
黒子のバスケ―Replace―- 漫画・無料試し読みなら、電子書籍ストア ブックライブ
購入済み
ブクログ
2021年04月13日
黒子のバスケの小説版REPLACE! 漫画だけ見ましたが、今になって小説を読むことになりました。 思ったよりとても楽しくて満足です。
このレビューは参考になりましたか? Posted by ブクログ
2013年08月15日
第1Gのキセキが普通の中学生で本当に可愛いんだけど、最後の最後の文章でこれからのキセキの崩壊が始まるのかって思うと本当につらい…。
小説版の青峰がかっこよくてなんかムカついた…。桃井さんと仲いいし、なんなの…青桃超可愛い…ってなりました。
由孝がほんとにアホの子でクソカワ
海常のわちゃわちゃ感が... 続きを読む
2012年08月19日
バスケより学園モノ系
帝光時代の話がよかったなー
お前はホント仲良いな状態でたまんない
赤司様の出番が少ないのが残念だったけど・・・
青峰がカッコよすぎワロス状態
誠凛メンバー可愛すぎるww
2011年09月01日
面白かった! バスケしてない彼らが見えて良かった。
バスケの話も好きだけど、やっぱりたまにはサイドストーリーも読みたい。
満足v
2011年06月17日
電車の中で、サラッと読んじゃいました。
肝試しのところは漫画でも読みたいかも。(個人的に文だけでは上手く場所が…って感じだったので)
でも漫画同様面白かった! 2011年03月15日
最初は迷ったりしたけどまず表紙にめっちゃ魅かれた! 内容も買ってよかったと満足できる! 帝光中の話がやっぱり小説版ならではで一番のお気に入り!桃井さんガンバレー
2011年03月04日
普段は知る事のできない彼らの日常は、笑いが絶えないネタ満載!! Amazon.co.jp: 黒子のバスケ―Replace 3― ひと夏のキセキ (JUMP j BOOKS) : 平林 佐和子, 藤巻 忠俊: Japanese Books. 黄瀬の残念さに笑い、まいう棒の新作に笑い、笠松と森山の残念さに爆笑し、木吉の災害レベルのボケに腹筋が崩壊しました(笑)
誠凛の山合宿の肝試しは今時の高校生が羨ましくなっちゃいます♪
2014年10月30日
キセキの世代の中学時代のほのぼの話し、海常のナンパ話し、それに誠凛の話しが入ってます。
どれも読みやすく、チームの特徴が出ていて、ほんわかしますが、特に海常(笑)
森山、絶対女のきょうだいいないでしょ、と確信しました。
残念なイケメン、好きです。
2013年06月06日
今更ながらで何ですが…、最近、
「黒子のバスケ」に嵌まっておりまふ…。
本作品は、本編(漫画)に対して、
帝光中時代の7人を描いた中編と、
各高校での番外編を描いた短編からなる、
ノベライズ版の第1弾。
このうち、帝光中時代の7人を描いた作品は、
出会いの1年でも、袂を分かつ3年でもなく、
最も... 続きを読む
2012年06月26日
キセキの中学時代と海常と誠凛肝試しの話。これアニメでもやってくんないかなぁ。とりあえず青峰&黄瀬&緑間がつるんでたことにびっくり。そしてこの三人でバスケやってるシーンアニメで見たいです是非。海常は小堀さんが可愛すぎた。肝試しは木吉が歪みない流石!
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