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紫芋と紅芋って同じ?それとも違う? ずっと同じものと思っていました。 調べてみると意外に複雑。。。。 紫芋 =紫色をした 薩摩芋 (サツマイモ)の品種。 紅芋 ともいう。 紅芋 = 大薯 (ダイジョ)の事。別名で 紫芋 ともいう。沖縄で有名なお芋はこれ。 で、 薩摩芋 と 大薯 は全然別物なんだけど、どちらも 紫芋 とも 紅芋 ともいうようです。 そりゃ混乱するわ(^_^;)
関連記事 沖縄の「天ぷら」 那覇のコンビニにあったおつまみ ベニイモとムラサキイモの違い 「ベニイモ」を買いました 沖縄のスーパーで意外に多いもの スポンサーサイト テーマ: 沖縄 - ジャンル: 地域情報 tag: 沖縄の食べもの 沖縄限定 ベニイモ 紅芋 ムラサキイモ 紫芋 注意事項
上の円グラフの割合(%)と下の表の割合(%)の数値が違うことがありますが、その場合は下表のほうが正しい数値です。 下の表は出典である農林水産省のデータに記されている「全国の合計値」から割合を計算したものです。 上の円グラフも農林水産省のデータですが、こちらは全国ではなく主要生産地のみのデータなので、値が公表されていない都道府県は含まれていません。 出典:農林水産省統計 2018年のさつまいもの収穫量のうち最も多いのは鹿児島県で、約27万8, 300トンの収穫量があります。2位は約17万3, 600トンの収穫量がある茨城県、3位は約9万9, 800トンの収穫量がある千葉県です。 栽培面積・収穫量の推移 2018年のさつまいもの栽培面積は約3万5, 700ヘクタール。収穫量は約79万6, 500トンです。出荷量は公表されていません。 主要生産国(上位5か国) 出典:FAOSTAT(2018年) サツマイモ生産の上位5か国は、中国、マラウイ、ナイジェリア、タンザニア、ウガンダです。1位の中国の生産量は年間約5, 179万3, 916トンで全体の約56%を占めています。2位のマラウイは年間約590万8, 989トンで全体の約6%、3位のナイジェリアは年間約414万5, 488トンで全体の約5%です。 果物統計のページに移動
"カラーいも"(pdf) ・ カンショ新品種候補系統「九州113号」 | 農研機構 これだと、サツマイモみたいなんだけど・・・。
紫芋は、鹿児島 紅芋は、沖縄 ものは同じで 産地によって呼び方が違うだけ、 だと思っていましたが、 そうではありませんでした。 紫芋は、皮も中身も紫、 紅芋は、皮は白で中身が紫、 なんですね~ 紫芋は紅芋を品種改良したもの。 アントシアニンもポリフェノールも 紅芋より豊富です。 色が紫芋の方が濃いのも特徴です。 お味は紅芋のほうがお芋っぽい。 だから、食物繊維は 紅芋の方が多いかもですね。 チップスを比較しても、 どちらも着色剤無添加ですが、 紫芋チップスの方が 濃い紫色をしています。 わかるかな?? ちなみに、 さっき、たまたまNHKをつけたら、 中身がディープパープルなお芋さんが、画面にドーン! それは、徳島県産の 「パープルなると」という品種でした。 アントシアニン豊富で身体によしと! すだちを搾ってかけて食べてました~。
すっかり沖縄の特産品として定着した"紅芋"は、お菓子など様々なものに加工されています。ですが、そもそも紅芋とさつまいもってどう違うのでしょうか?気になったので調べてみました。 見た目では区別がつきにくい! さつまいもと紅芋は、両方とも紫色の皮なので区別がつきにくいです。切ってみると中身の色が違うことがわかります。 紅芋:赤紫 紫芋:鮮やかな紫色 さつまいも:黄色みがかった白 それぞれ、いろいろな品種があるので一概に言い切れないこともあって、混同されています。 紅芋は、そもそもさつまいもの仲間ではないとの情報もありました。 その一方でさつまいもも、紅芋もヒルガオ科の植物であると記載されているものもあり、混同はまぬがれないようです。 さつまいものルーツは沖縄だった!
5mmのパッキンを挟もう。こちらも途中までは手で閉めて、付属のレンチで閉めればOKだ。 タンクから来ている給水ホースを取り付ける。厚さ2.
ウォシュレットの取付け(交換)は自分で出来る!パナソニック温水洗浄便座DL-WH20をDIYで取付け | ONE DAY クルマいじりとDIYを楽しむブログ 公開日: 2020年10月1日 スポンサードサーチ トイレの便座が壊れてしまったので、ついでにウォシュレット(温水洗浄便座)に交換しちゃいました。 最近の機種は取付けも簡単なのでDIY初心者の方にもオススメ!
と思ったところで母が「水道管のナットを開けたり閉めたりできるかどうかが心配」だと言い出した。 私も腕力に自信がある方ではないが、いざとなれば大学生の息子に頼もうと話合い、取り付けを開始したのだった。 早くも息子出動か!? 「ぐぬぬ、ナットが外れない!!
我が家には、1階と2階に1つずつトイレがあり、元々は1階には温水洗浄便座が、2階は単なる暖房便座がついていた。今回は1階の便座を交換し、余った温水洗浄便座を2階に取り付ける予定でいたので、外れなかったナットは再利用するつもりだったのだ。つまり、このナットを歪ませるわけにはいかないのである。 検索結果のとおり、止水栓につながったナットへ機械用潤滑油をかけて、着手早々のブレイクタイム。まさに出鼻をくじかれた感じだが、この間に、カナヅチを準備したり、一撃で外すための固定方法を思案したりする。上手に固定しないと、運が悪ければ衝撃で止水栓が折れ、業者さんがくるまでトイレは水浸しだ。 いざ、母は両手で止水栓を固定し、私は左手にレンチ、右手にカナヅチを持ち、一気に「カン」と叩く。すると、「クルッ」とナットが回転!! 狭いトイレに歓声が響いて、ナットが外れたのだった。この場面、ぜひ写真でお届けしたかったものの、「止水栓が折れるかも!? 」という不安で、2人4本の手は止水栓に集中してしまったので、撮影できなかった点はご容赦いただければ幸い。 ようやく外れたナット!! 次は、止水栓から外れた管につながっている、タンクへと続く給水管を外す。レンチで回すだけで、本当にあっけなく外れてしまった。これで、止水栓、便座と給水ホース、タンクと給水管に分離されたのだった。 タンク側の配管も外す 分離された配管 配管を外す作業は、雑巾を敷いたり、バケツを置いたりして、水濡れの対処を忘れずに 残りの配管を取り付ける 次に、止水栓へ付属の給水ホースを取り付ける。ホースのナット側を止水栓に取り付けよう。この間には、付属のパッキンのうち、2mm厚さの青いものをはめて水漏れを防ごう。給水ホース側のナットを手で閉めていき、途中から付属のレンチで締めればOK。これは、母でも難なく行なえた。 パッキンをはめて、配管を取り付けていく 途中まではナットを手で締める方が楽だ ある程度までいったら、最後はレンチで締めよう 本来なら次の工程は、タンクへつながっている給水ホースを付属の給水管へ交換するというもの。しかし付属の「施工説明書」によれば、我が家の場合、この給水ホースは交換せず、現状のものをそのまま使うということだった。というのも、付属の給水管は、壁に止水栓がある場合に利用するものだからだ。 そこで我が家では、施工説明書に従って、先程取り付けた給水ホースの反対側へ、タンクから来ている給水ホースを接続した。間には、厚さ2.