北海道大谷室蘭対駒大苫小牧 南北海道大会への出場を決め記念撮影をする駒大苫小牧ナイン(撮影・佐藤翔太)
<高校野球南北海道大会:駒大苫小牧3-1北海道大谷室蘭>◇3日◇室蘭地区Aブロック決勝◇苫小牧・とましんスタジアム
楽天田中将大(32)、日本ハム伊藤大海(23)の母校、駒大苫小牧が北海道大谷室蘭に逆転勝ちし、8大会連続25度目の南北海道大会進出を決めた。 0-1の6回2死一塁、橋本奏人一塁手(2年)の右中間二塁打で追いつき、荒木凜中堅手(3年)の左越え三塁打で勝ち越した。 荒木は「5回が終わったときに佐々木(孝介)監督から『このまま終わりでいいのか』と言われ、目がさめた。2年生がつないでくれたので、3年生が勢いをつけて逆転してやろうと、打席に立った」と振り返った。
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全国高校野球 南北海道大会 北海、さあ甲子園だ！ 粘り強さで頂点 ／北海道 | 毎日新聞
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野球部の強い高校ランキング（北海道）
北海道で野球部の強い高校はどの学校なのでしょうか?!
秋季北海道高等学校野球大会 (しゅうきほっかいどうこうとうがっこうやきゅうたいかい)は、北海道で開催されている大会(秋季北海道高等学校野球大会で優勝すると 明治神宮野球大会 ・ 選抜高等学校野球大会 に出場できる)。
北海道地区内を以下の支部ごとに区分し、さらに支部内を複数のブロックに振り分けたうえで、各ブロックごとに支部予選を行う。この支部予選を勝ち抜いたブロック代表校で北海道大会を行う。
北海道大会は 札幌市円山球場 で固定されており、支部予選の会場も各支部とも原則として持ち回りとなっているが、ほぼ固定化されている。
Description
TV番組で紹介されていました
外国産牛バラ肉
200g
作り方
1
鍋に水を入れ沸かし、☆を順に入れる
2
牛バラ肉を縮れないよう1枚ずつ入れ、フタをして 弱火 で10分煮込む
3
10分煮込んだら玉ねぎを厚めの くし切り (5mm幅)にし加え、フタをして更に 弱火 で5分煮込む
4
ご飯の上に乗せれば完成
コツ・ポイント
玉ねぎは5分以上煮込まない。
このレシピの生い立ち
半信半疑で作ってみたら以外と‥
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得する人損する人の有名牛丼店（吉野家！？）の牛丼再現レシピ！3種の出汁がポイント！ | はむそに！ | 牛丼 レシピ, レシピ, 料理 レシピ
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サイゲン大介さんの牛丼レシピ。吉野家の味を再現！ - Life.Net
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あのニュースで得する人損する人でサイゲン大介ことお笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪さんが有名店の味を自宅で再現できる得ワザレシピを紹介してくれているので、その都度追記していきます。
2017/1/15にウチのガヤがすみません!で紹介された煮込みハンバーグレシピは別記事からご覧いただけます。
2016/12/29放送の高級ビーフシチュー再現レシピは別記事をご参照ください。
安い鶏肉と卵で名店の親子丼を再現 も追記しました。
有名店の牛丼再現レシピ
カツオだし+昆布だし+中華だしで有名店の牛丼のような味を再現できるレシピを お笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪さんが紹介してくれました。
阿諏訪さんは、なだ万の元店長の店で7年ほど修業したこともある元プロの料理人でもあり、料理の腕前は一級品! そして彼にはさらに秘密があり、一度食べただけでその料理の味を再現できてしまうというもの。これは期待できますね!! サイゲン大介さんの牛丼レシピ。吉野家の味を再現！ - LIFE.net. 材料
水 350cc(=350ml)
【A】
かつおだし 小さじ2
昆布だし 小さじ1
中華だし 小さじ1
白ワイン 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/3
醤油 大さじ1と1/2
—————–
外国産牛バラ肉 200g
タマネギ 100g
【作り方】
鍋に水を入れて沸かし、Aを上から順に入れる。
牛バラ肉を縮れないよう1枚ずつ入れ、フタをして弱火で10分煮込む。
10分煮込んだら玉ねぎを厚めの くし型切りにして加え、フタをして弱火で5分煮込む。
あとはご飯の上にのせれば完成! 有名店のカレー再現レシピ
あの有名店のカレーの味を再現と言っていましたが、あの有名店というのはココイチのこと?ですよね。
豚バラスライス(適度なサイズにカット) 50g
にんじん(半月切り) 30g
サラダ油 大さじ2
水 600㏄
コンソメ 小さじ2
フライドオニオン(軽く砕く) 大さじ2
カレールー(フォンドボーやハチミツなどが入っていないシンプルなもの) 35g
カレー粉 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ウスターソース 小さじ1
中濃ソース 小さじ1
ホワイトペッパー(コショウでも可) 1g
塩 ふたつまみ
———————
インスタントコーヒー ふたつまみ
酢 小さじ1/2
玉ねぎを薄切りにし、鍋にサラダ油をひいたところに加え、中火で少し焦がし目に炒める。
玉ねぎに焦げ目が付いたらニンジンと豚バラ肉を加えて炒める。
全体に炒められたら水600ccを加え、コンソメとフライドオニオンを入れ6分加熱する。
6分加熱したら鍋から具を取り出してミキサーにかけ、鍋に戻す。
カレールーとカレー粉を入れて混ぜ、そこにAを加える。
軽くグツグツとさせたらインスタントコーヒーと酢を加えて弱火で5分煮込めば完成!