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蚊遣り豚が見つかった遺跡について教えてください。 学芸員「『内藤町遺跡』といって、新宿御苑の北部にあたり、江戸時代の譜代大名だった内藤家の中屋敷跡です。1989年、道路整備に伴う発掘調査の中で、蚊遣り豚も見つかりました」 Q. 徳利を横にしたような形の陶器ですが、なぜ、蚊遣り豚だと分かったのでしょうか。 学芸員「形から類推しました。江戸時代の川柳などに『蚊遣り豚』の語句があり、これではないかと類推しました」 Q. いつごろ作られたものでしょうか。 学芸員「はっきりしたことはいえませんが、江戸時代後期と考えられています。その時代にはまだ、蚊取り線香はなく、かやの枝やわら、ヨモギ、枯れ葉、おがくず、もみ殻、米ぬかなどを蚊遣り豚に入れ、いぶして使っていたと思われます」 Q. なぜ「豚」なのでしょうか。 学芸員「なぜ、豚なのかははっきりしていませんが、江戸時代に『瓦灯(がとう)』という、徳利を太くしたような形の照明器具があり、それを横にして、目と耳を付けると豚のようになったともいわれています」 姿を見る機会が減ってしまった蚊遣り豚ですが、電子蚊取り器でも「豚」が活躍しています。アース製薬(東京都千代田区)経営戦略部の油野秀敏さんに聞きました。 Q. 人を刺した夢. 豚形のノーマットを発売した時期と経緯を教えてください。 油野さん「当初は白い豚の形で、1999年に発売しました。萬古焼きで巨大な蚊遣り豚を作るという話があり(先述の「日本一の蚊遣り豚」)、当社から巨大な蚊取り線香を提供し、それがきっかけになったと聞いています。ただ、現在は白ではなく、黒豚をイメージした『アースノーマット蚊とり黒ブタ』だけを販売しています」 Q. なぜ「黒豚」になったのですか。 油野さん「当初は白い豚の製品だけでしたが、会社の仲間と商品アイデアを話し合う中で、『豚は白以外もいるよね、そういえば、最近は黒豚もよく聞くよね』という話が出ました。当時は薩摩の黒豚が流行し始めた時期で、帰宅してすぐ、白豚のノーマットを黒のペンキで塗り直してみました。翌日、当時の開発責任者に見せたところ、即採用となって商品化につながり、ロングセラーとなりました。近年は年間約20万個出荷しています」 なぜ「豚」かという疑問に対しての決定的な答えは得られませんでしたが、萬古焼きの水谷さんによると、由緒正しそうな印象があるためか、「火伏せの神」説をまず話して、ほかにも説があることを説明することが多いそうです。 今年はコロナ禍で、換気の大切さが叫ばれています。火の元に注意しつつ、蚊遣り豚で蚊取り線香をくゆらせてみてはいかがでしょうか。
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写真拡大 夏に悩まされる「蚊」を退治する蚊取り線香を入れる器として、口をぽっかりと開けた「豚」の形の陶磁器を見たことはないでしょうか。「蚊遣り豚(かやりぶた)」と呼ばれるもので、電子蚊取り器の普及であまり見かけなくなったものの、現在も製造している窯元があります。この「蚊遣り豚」、なぜ他の動物ではなく、「豚」なのでしょうか。 「火伏せの神」説から「養豚場発祥」説まで まず、蚊遣り豚の産地として知られる萬古(ばんこ)焼きの窯元でつくる「萬古陶磁器振興協同組合連合会」(三重県四日市市)の広報担当者に聞きました。 Q. 萬古焼きの蚊遣り豚は、どれくらい生産されているのでしょうか。シェアは。 広報担当者「以前は10社ほどが手掛けていて、萬古焼き全体では年十数万個生産していたようですが、最近は2、3社に減っています。それでも、シェアは恐らく全国一だと思います」 Q. なぜ、萬古焼きで蚊遣り豚を作っているのでしょうか。 広報担当者「ゾウなど動物の焼き物を作るのが得意な窯元が多く、ノベルティーものなどをいろいろ作っている中で出てきたと思われます」 Q. なぜ、蚊遣りが「豚」なのでしょうか。 広報担当者「いろいろな説があります。一つは、蚊遣りは火を使うため危険なので『火伏せ(火よけ)の神』であるイノシシを模して、それが豚になったという説。あるいは、容器が元々、徳利(とっくり)形で、それが変化して豚のようになったという説。さらに『豚の皮膚は厚いので、豚は蚊に刺されないだろうから』と豚の形にしたという説もあります。ただ、はっきりとしたことは分かりません」 萬古焼きなど三重県北勢地域の特産品を展示販売している「じばさん三重名品館」(四日市市)には、体長1. 8メートルという巨大な「日本一の蚊遣り豚」が展示されています。これを作る際、中心になったという水谷製陶所(同市)の水谷満さんにも聞きました。 Q. 巨大な蚊遣り豚を作った経緯を教えてください。 水谷さん「元々は公園に飾るモニュメントとして、『四日市らしいものを作ろう』という話が持ち上がり、萬古焼きが生産量日本一の蚊遣り豚を題材に選びました。1993年に、萬古焼きの仲間十数人の力を借りて作り、四日市で一番大きいメーカーさんの窯をお借りして、焼き上げました」 Q. 蚊遣りがなぜ「豚」なのでしょうか。 水谷さん「諸説ありますが、一つは、イノシシが『火伏せの神』だったのでイノシシの形になり、それが豚に変わっていったという説。もう一つは、養豚場で、つぼにわらを入れて燃やし、蚊を追い払っていたことから、豚の形になったのではと聞いたこともあります」 「江戸時代の照明器具」説も 次に、江戸時代の「蚊遣り豚」とみられる器を収蔵しているという「新宿歴史博物館」(東京都新宿区)の学芸員に聞きました。 Q.
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mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可 お電話でお問い合わせ下さい。 ドレスコード なし 公式アカウント オープン日 2014年4月17日 備考 当店のお料理のお値段は2名様分です。 当日のご来店人数によってご相談致します。 また、メニューは当日の仕入れ状況によって変わります。 *お料理の写真等はイメージです。 ご来店時のメニューや量とは異なりますので、あらかじめご了承下さい。 お店のPR 初投稿者 ヘムール人 (392) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
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