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【材料(2人分)】 まぐろ(刺身用)1さく(約180g) A[みりん大さじ1 酒大さじ1] 醤油大さじ2 ごはん茶碗(大きめ)2杯 万能ねぎ2〜3本(2〜3cm長さに切る) 海苔、白いりごま各適量 【作り方】 1. Aを火にかけ、沸いたら火を止める。醤油を加えて冷ます。 2. まぐろをそぎ切りにし、1に10分ほど漬ける。 3. 器にごはんを盛り、海苔をちぎって散らし、軽く汁を切った2をのせ、ごまを振って万能ねぎをのせる。
絶対失敗しない!黄金比率で作る牛丼の作り方! - YouTube
Description レシピ本「クックパッドの大好評レシピ」に第50位で掲載中 3:2:1の簡単黄金比♪ ダンナもメロメロな我が家の牛丼☆ 牛肉切り落とし 200〜300g 作り方 1 玉ねぎは1cmくらいの幅に切ります。牛肉は食べやすい大きさに切ります。 2 鍋に☆の材料をいれ、煮立たせます。 3 煮立ったら、肉を加え、火を通します。 *アクがでたら、取り除きましょう。 4 肉に火が通ったら、玉ねぎを加え、柔らかくなるまで煮込みます。 5 玉ねぎか柔らかくなれば出来上がり*\(^o^)/* 6 ご飯の上に盛れば、牛丼の完成☆ 汁はお好みでかけてください! *うちのダンナは、美味しいと汁まで食べちゃいます‼笑 7 2013/12/10:簡単牛丼の検索1位になりました‼︎ありがとうございます♪ 8 2017/08/01:つくれぽ100人 みなさまありがとうございます☆ コツ・ポイント *醤油:みりん:砂糖=3:2:1です! このレシピの生い立ち 中学の時の家庭科の授業で作ったレシピが美味しくて♪ レシピID: 2389666 公開日: 13/10/29 更新日: 17/08/01
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
農を身近に★あぐり通信vol. 【秋の3daysインターンシップ開催】教育革命を巻き起こせ！！ | 類グループ 社員ブログ | 採用情報・インターン. 15:園舎も囲われた敷地も遊具もない「森の幼稚園」~お母さんたちの手で始まった自然体験幼児教育 | メイン | 『農業全書に学ぶ』シリーズ4 江戸時代の農・自然とは? ~人間と自然は一体だった~ 2013年12月18日 【コラム】類農園の業態革命~"からだ"も"こころ"も充たす直売所「農家の食卓」 いま、食品の安全が問題になっています。われわれが普段口にするものには、見た目や味を装い、保存期間を伸ばすための大量の人工物質が添加されています。「利益さえ出ればいい」という市場原理の行き着いた先が、大量生産と大量消費であり、そのため食品の安全は二の次になっているのです。さらに、2011年の原発事故による放射能汚染の問題も深刻です。 食品の安全に関する問題を契機として、食や健康に対する人々の危機意識は日増しに高まっています。今こそ、農業や食品業界が社会の期待に応えなければならない時代です。 ところが、日本の農業は危機に瀕しています。戦後米国の市場原理主義の戦略によって自由貿易が拡大したことによって、欧米流のライフスタイルが浸透し、日本の食糧自給率は40%を切りました。 日本人の主食である米の一人あたりの消費はこの50年間で半減する一方、小麦の消費は約1. 5倍、肉・牛乳・乳製品・油脂消費量は約3~4倍となりました。この結果、農業就業人口は5分の1、耕作面積は半減と、農業は衰退する一途です。 危ういのは農業だけではありません。これらの 食生活の変化に伴い、悪性新生物、高血圧、糖尿病、心疾患、脳血管疾患といった生活習慣病と言われる病気が増え続けています。 逆に、今、世界では理想のバランス食と言われる日本食が注目されています。 日本食の特徴は、一汁三菜と言われ、主食である「ごはん」(炭水化物)をベースに「汁」、魚介類や大豆製品などの「主菜」、海藻や根菜、きのこ、豆類などの「副菜」をバランス良くとることです。現代の日本人の健康や栄養バランスを考えると、これらに適度な肉や卵や乳製品を加え、添加物などの人工物質が必要以上に入っていない食事をとることが必要 ではないかと考えています。 「おいしいものを安心して食べたい」 類農園は、そんなお客様のご期待にお答えしたい!と考え、来年の正月明け、大阪・西中島南方に小さいながらも直売所をオープンすることにしました!
下記のリンク先よりご予約可能ですので、みなさんのご参加をお待ちしております。 類グループ 1dayインターンシップ
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