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皆様こんにちは! パーソナルジムASPIの大西です! オリンピックが来年になってしまい、スポーツへの関心が若干下がってしまったかもしれません。 そのオリンピックですが、陸上の短距離走はなかなか日本人選手は勝てていません。 逆に体操は金メダルを沢山獲っていますよね!🥇 これには、 日本人の生まれながらにしての得意不得意が関係している のです。🚼 それは、私たちの日頃の生活にも関係していることですので、今回は詳しく見ていきましょう❗️ 日本人の得意なこと 日本人が得意なことは、 緻密な動きと精 密さ です🧠 日本人は『 和 』と言う拘りのある伝統的な文化で育ってきています。 その文化や民主性から、 細部に拘る部分に関しては日本人は世界トップレベル にあると言われています! 日本人と西洋人の体型の違いはなぜ？ • 高松市の整体院 グリーンステアーズ (妊婦さんもOK！). つまり体操やフィギアスケートなどの対人ではない、『 綺麗に美しく魅せる種目 』においては世界に勝てているのです🔥 日本人が不利なこと では逆に日本人が不利なこととは、なんでしょう?
by 羅茂棲 クリックお願いします。
日本人と欧米人とは筋肉の付き方が全く違うと感じますが やはりこれは骨格の影響が大きく どんな筋トレしても このようなカットの入った体型にはなれないものでしょうか? 日本人は筋肉肥 大しても 何故か丸びを帯びた メリハリの少ないスタイルになるように感じますが。 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 遺伝的にかなわないレベルはありますが、 鍛え方次第で、ある程度までは追いつけます。 桁外れにデカい連中はともかくとして、 ボディビルの世界大会に、 日本人が入賞している例もありますし。
遺伝子はあなたの健康を覚えている なぜ和食なのか? 世界一の長寿国「日本人の体質」驚きの秘密〜欧米人とはこんなに違う（奥田 昌子） | ブルーバックス | 講談社（1/2）. レストランで知人が言いました。 「ステーキとかすき焼きって、霜降りより赤身肉のほうが食べやすくないですか? モモ肉とか」 「そうですよね」と同意すると、知人は嬉しそうに、でも少し声をひそめて、「マグロのトロとかも言うほどおいしいと思えなくて。変わってるって思われちゃうかもしれないけど」。 いいえ、ちっともおかしくありません。いや、自分はトロが好きだ、と言う人も、ちょっと考えてみてください。くたびれきって電車にゆられながら、ふと食べたくなるのは何ですか。霜降りステーキや大トロではなく、温かいおにぎりと答える人が多いのではないでしょうか。 具はほぐした鮭か、昆布の佃煮か、ああ、梅干しもいいな。お米がつやつや光り、ほのかにただようのりの香り。思わずほおばると心の底からくつろげるものです。 そう、体の深いところで求めていたかのように。 食の欧米化と言われ、この50年でお米の消費量は半分になりました。それに代わって肉類、乳製品の消費が伸びています。しかし、数千年にわたって受け継がれた体は簡単には変わりません。 日本人の胃腸はご飯を消化するようにできていますし、ちょっと余分に脂肪を取ると危険な内臓脂肪がついてしまいます。欧米人とくらべて体温が低く、胃酸やインスリンの分泌量が少なく、アルコールに弱く、腸内環境が良好なのも日本人の特徴です。 スーパーの魚介コーナーをのぞいてみましょう。軽快な曲が流れています。魚を食べて健康に! という歌のとおり、日本人は魚から大きな恩恵を受けてきました。とくに背中の青い魚に豊富なEPAとDHAには動脈硬化を防ぐ作用があります。日本人の血液はEPAとDHAの濃度が高いため、コレステロール値が上がっても動脈硬化がなかなか進みません。 隣は豆腐コーナー。湯豆腐の季節ですね。日本人は豆腐、みそ、納豆などの大豆製品を米国人の700倍食べており、この大豆製品に含まれるイソフラボンは心筋梗塞や乳がんの発症をおさえます。 その先の牛乳コーナーはちょっとご用心。日本人のカルシウム摂取量は米国人の半分で、不足しがちと言われています。ところが、牛乳をしっかり飲んでいるはずの米国人は骨粗鬆症の発症率が日本人の二倍高いのです。おそらくこれも体の違いによるもので、それに加えて日本人が、おもに野菜や海藻、小魚からカルシウムを取ってきたのが良かったようです。 日本は海で他国と隔てられ、そこで暮らす日本人は長い歳月のうちに独自の体質を身につけました。そのため、日頃の健康法も病気の予防法も欧米人とは異なります。これが本書『 欧米人とはこんなに違った 日本人の「体質」 』(講談社ブルーバックス)のテーマです。
体の悩みは女性にとって深刻な悩みですよね。 悩みの大きさに違いがあるかもしれませんが、誰しもコンプレックスに感じている部分はあるはずです。 自分に合った解決策を見つけて、一日でも早く解決できるように励んでみてくださいね! ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
今回は、出来ればあまり食べない方がいい食品10選を紹介したいと思います。 前回の記事はこちら。 あまり食べない方がいい食品10選 ナス科の野菜 バナナやマンゴーなど南国産の果物 コンビニのサラダ 干物 トマト缶 ドレッシングやマヨネーズ 乳製品 魚 ブラジル産モモ肉、 アメリ カ牛 パン 1. ナス科の野菜 ナス科の野菜とは、 ナス、トマト、ジャガイモ、ピーマン、パプリカ、唐辛子 などの野菜のことを言います。 ナス科の原産地はほとんどが南米で、日本では夏野菜として扱われていることからもわかる通り、 ナス科の野菜は体を冷やす効果があります。 低体温の人や 冷え性 の人が増加している背景に、体を冷やす陰性食品の摂りすぎが原因として考えられます。 またナス科の野菜には アルカロイド という毒が含まれており、ナス科の野菜を食べるのをやめると 関節痛、肩こり、腰痛が改善するといわれています。 2. 栄養士がぜったいに口にしない食べもの １２｜ELLE gourmet [エル・グルメ]. バナナやマンゴーなどの南国産の果物 ナス科の野菜と同様に、南国地方で採れる バナナ、マンゴー、パイナップル などの果物は 体を冷やす効果があります。 南国地方で暮らす人がその土地で食べるぶんには適度に体を冷やしてくれるので理にかなった食べ方だと言えます。 しかし日本では一年中南国地方の果物が手に入り、バナナが健康にいいからと言って寒い時期でもおかまい なしに食べているから 体を冷やし体調を崩すのです。 3. コンビニのサラダ コンビニでお弁当やパンなどを買うついでに 健康のためにサラダも買っている という人がいます。 しかしこれは意味のないことなので今日からはやめましょう。 コンビニで売っているサラダは、店頭に出していても傷まないように 保存料や防腐剤のプールにどっぷり浸かって から出荷されます。 料理をする人ならわかると思いますが、レタスやトマトなどの野菜は傷むのがとても早い野菜です。 レタスなんてすぐにピンク色に変色してしまいます。 そうならないために、 添加物をたっぷり使って見た目を良くしているだけなのでコンビニのサラダを食べるくらいなら食べない方がマシです。 4. 干物 干物は干して酸化させた状態のものなので、動物性である魚の血や肉が 酸化 しているのと同じことになります。 つまりそれを食べると人間の血も 酸化 します。 血液が酸化すると、血液が汚れて 心筋梗塞 やガンなどの 血液の汚れによる病気にかかりやすくなります。 ジャコや煮干しにも同じことが言えます。 5.
1 of 20 1. フルーツゼリー 子供が若く見えるのはどうしてか、考えたことある? それは彼らの若さゆえかも知れないし、食習慣から来るものかも知れない。 「ゼラチンには、肌のハリや関節を滑らかに保つコラーゲンが豊富に含まれています」と言うのは、栄養士のエイダン・ゴギンスさん。 また、寝る2〜3時間前にフルーツゼリーを食べると、ゼリーに含まれるグリシンというアミノ酸の働きで早く眠りにつけることが東京慈恵会医科大学の研究で分かっている。睡眠改善にフルーツゼリーは良い戦略かも! 2 of 20 2. 蒸し餃子 日本風の蒸し餃子、中国風の飲茶など、ヘルシーでおいしい餃子は老若男女に大人気。 そんな餃子にみじん切りで入っていることの多いしいたけは、1個食べるだけで炎症を引き起こす病気の症状緩和や、癌性腫瘍の成長を阻害する効果があることが、生物学系の学会誌『FASEBジャーナル』に発表されている。 「蒸し餃子は揚げ餃子より脂肪が少なくて、1個あたりのカロリーが50cal以上も少ないんです」と栄養士のマット・ホッジスさん。 3 of 20 3. ブラッドソーセージ イギリスの大衆食堂でよく食べられているメニューがヘルシーフードってほんと? 「ブラッドソーセージ(ブラッドプディングとも言う)は、免疫力アップに不可欠な鉄や亜鉛、セレンといったミネラルをたっぷり含んでいます」とホッジスさん。 「飽和脂肪が多いというのも誤った認識です。1サービングあたり2gしか含まれていません」 ただし、スーパーなどで売っている市販品にはでんぷんや小麦粉が混ぜられていることが多いので、オーガニックのもの選ぶようにすると◎。 4 of 20 4. ピール(柑橘類の皮の砂糖漬け) 柑橘系の皮の砂糖漬けには、果実の倍以上のビタミンCが含まれているだけでなく、複数の研究で抗ガン作用が認められているサルベストロールとリモネンが豊富に含まれているそう。 ほんのりとした砂糖の甘みが薬効成分の苦味を和らげてくれるので、クリスマスケーキを作った時の残り物が残ってないかキッチンの棚をチェックしてみて。モロッコ料理の定番調味料として知られる塩レモンもおすすめ! 5 of 20 5. 栄養士たちに聞いた！彼らが口にしない７つの食べ物. スティッチェルトンチーズ イギリス原産のスティルトンやスティッチェルトンといったブルーチーズに含まれるポリアミンという化合物には、高血圧や心臓病を予防する効果があることが研究で判明した。 「これらのチーズは酪酸も豊富なのです」と語るのは、「ザ・アーバン・キッチン」というウェブサイトで栄養コンサルタントを行っている科学者トーラル・シャーさん。 酪酸には、脂肪の減少や中性脂肪を健康にする効果があるそう。スティッチェルトンチーズは、より消化しやすい無低温殺菌の牛乳から作られている。 6 of 20 6.
ケチャップの取りすぎは体に悪いですか? 僕は自炊すると、料理はバカの一つ覚えで、オムライスばかり食べてます。ほぼ毎朝オムライス食べます。 けっこうケチャップを大量に使うことになるのですが、ケチャップ食べ過ぎると体に悪くないか心配になってきました。 「他の料理覚えましょう」とか「使う量をへらしましょう」という回答は無用です。 ケチャップが体に害があるかどうかを教えて下さい。 無論、なんでも取りすぎは害ですがね。 3人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 基本、偏って食するのは良くないですよ、トマト事態は野菜ですし体に悪くは無いです、ただ酸味のある食べ物を調味料であの味になるんです、あの味とはケチャップですが甘いですよね?酸味のある味に甘味を出すということは普通よりかなり多く糖類を加えると言う事です、そう言う意味で偏ってケチャップを食するのは糖質を多量にとる事になります、ケチャップそのものが悪いと言うのじゃなく偏ることにより結果的に糖質を多量にとってしまう…って意味合いじゃないでしょうか?専門的意見じゃなくてすいませんでしたm(__)m 5人 がナイス!しています その他の回答(5件) 答えが出てるからこれ以上答えを出しようがないですね オムライスでもそんなに大量にケチャップって使いますか? 使いすぎると酸っぱすぎません?
②ケチャップはマヨネーズの20倍の糖質量! マヨネーズの糖質量は100グラムで1グラムもない。 ケチャップの糖質量は100グラムで20グラム以上入っている。 これが現実です。 太るメカニズム、糖質とカロリーのことを知っている人ならもうわかりますよね? 太るでしょ、トマトだから〜、リコピンだから〜ってケチャップは免罪符!的にダイエット中に使いすぎるのは大きな落とし穴ってわりますよね? もしケチャップを使うなら糖質ハーフのケチャップを購入するのがオススメ! 【関連記事】 食べても太りにくい時間帯は午後●時!ダイエットは量だけじゃなく時間も大切だった! まとめ ダイエット中で、マヨネーズとケチャップだとどっちが太るの?というよく思う疑問の答えは、、、 ケチャップの方が20倍くらい太りやすい。 理由は、、、 マヨネーズはケチャップよりカロリーが高いが、脂質は多くても脂肪蓄積にほとんど関係ない。 一方、太る原因となる糖質量は、ケチャップがマヨネーズの20倍以上。(マヨネーズにはそもそもほぼ糖質は含まれていない) 【覚えておこう「脂は流れるけど砂糖は体に残る」糖質が太る理由】 糖質は過剰摂取すると血糖値の急上昇を招き、脂肪を溜め込むホルモン「インスリン」が過剰に分泌されて太りやすくなってしまう。 また、ケチャップは、マヨネーズより血糖値の上昇率を示すGI値も2倍くらい高く、実は太りやすい調味料なんです! 【オススメ記事】 【乾燥・敏感肌・シミくすみ・シワ・ニキビ】スキンケアアイテムの選び方【迷ったらコレ!】 温泉水ってどんな効果がある?効果的な飲み方豆知識も紹介!【ダイエット・美肌・健康】
紫いも 低炭水化物ダイエットが流行っている時には肩身の狭かったいも類だけど、食事の一部に取り入れる価値は十分ある。 どの種類でもカリウムやビタミンCが豊富。そして紫いもはとくにベリー類並みのアントシアニンを含有しているよう。 「いも類は腸の健康にもいいですよ」とゴギンスさん。溶けたチーズと合わせるなら、ベリー類より断然紫いもがおすすめ。 12 of 20 12. わさびピーナッツ 「ペースト状のわさびには、ストレスに反応して体内防御を強化するイソチオシアネートという成分が入っています」とゴギンスさん。 この成分には抗がん作用のほか、血栓の抑制、抗喘息作用もあるそう。おやつにピリッとわさびピーナッツはいかが? 13 of 20 13. 卵のピクルス 卵とりんご酢はスーパーフードの常連なのに、卵のピクルスは忘れられがち。「卵はコリンとビタミンD、ビタミンAの供給源です」とホッジスさん。 臨床栄養学に関する学術誌 『アメリカン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリション』によると、ゆで卵にすると目玉焼きやスクランブルエッグよりも、卵の栄養素が逃げないみたい。 14 of 20 14. バターポップコーン 低カロリーの袋入りポップコーンは一見賢い選択肢のようだけど、粉砂糖や香料でコーティングされていることが多いので気をつけて。 では、ポップコーンの持つ健康メリットを生かすにはどうしたらいい? ペンシルバニアのスクラントン大学の研究によると、ポップコーンには健康増進に役立つポリフェノールが、たいていの果物よりも多く入っているという。 これらの栄養素は健康に良い脂と一緒に摂取すると吸収が良くなるそうなので、オーガニックバターを少しかけて食べるといいかも。 15 of 20 15. ラビオリ どんな炭水化物がいいのかという基準を、もう一度考え直す時がきた模様。 医学雑誌『BMJオープン』で紹介された最新の研究によると、普通にパスタを食べていれば、ボウル1杯のキヌアを食べるとの同じくらい体重が減るという。 「茹でてから冷やすのがコツです」と教えてくれたのは栄養士のローラ・ティルトさん。「これで炭水化物がレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)に変化して、食欲を抑えるだけでなく、抗がん作用があるといわれている短鎖脂肪酸も増えます」 スーパーマーケットで売っているような3分でできるラビオリなら、簡単に実践できる!
危険なのでしょうか? 厚生労働省が、実際に日本人が食べているひじきの量から危険性の有無を、東京都福祉保健局が「 ひじきに含まれるヒ素 」でまとめています。これによると…… 日本人の平均的な海藻摂取量は1日あたり14. 6g。そのうち、ひじきは約0. 6gです。 WHOが定めた無機ヒ素の耐用週間摂取量は15マイクロg/kg体重/週なので、体重50kgの人の場合、1日に107マイクロg(1週間に750マイクロg)までは大丈夫。 ひじきに含まれる無機ヒ素は最大22. 7mg/kg(22. 7マイクロg/g)ですので、1日あたり4. 7g以上を食べ続けない限り、健康に悪影響を与えることはありません。 平均的な日本人の食生活では、ひじきの摂取量は1日0. 6g程度。ですので、 今まで通りの食事であれば、ひじきで問題は起こらないと考えて差し支えありません 。 もちろん量の問題ですので、もし毎日必ず、丼に1杯ずつひじきを食べているという場合は無機ヒ素が問題になる可能性もあります(しかしその場合、ひじきの無機ヒ素の問題以前に食事のバランスがよくないので、食事内容を考え直すべきでしょう)。 実際、 厚生労働省の発表にも「海藻中に含まれるヒ素によるヒ素中毒の健康被害が起きたとの報告はありません」と明記されています 。 妊娠中にひじきを食べてもよい? 妊婦・赤ちゃん・子どもにも安全か 上記の量を見てわかっていただけたと思いますが、もちろん、 妊娠中であっても安全性は同じ です。妊婦や離乳食を開始した赤ちゃん、子どもがひじきを食べるのも問題ありません。 むしろ、ひじきは食物繊維やカルシウムや鉄などが豊富であるため、常識的な範囲で食べるのがよいと思います。 ヒ素を除去する方法は? ヒ素除去に効果的なひじき調理法 英国食品規格庁の勧告を受け、農林水産省が 調理による無機ヒ素含量の変化 を調べました。平成18~20年度にスーパーなどから取り寄せた乾燥ひじきを水洗い、水戻し、茹でる、茹でこぼす等の工程でどのくらいヒ素の含量が変化するのかを調べたのです。 というのも、無機ヒ素は水溶性。これらの工程でさらに取り除くことができるのではないか?と予想したのです。 その予想は大当たり! 水戻しで50%、茹で戻すと80%、茹でこぼすと90%程度減らすことができることがわかりました。この結果から「茹でこぼし」するのがもっとも無機ヒ素を減らすために有効だといえます。 それぞれの調理法は以下の通りです。 水戻し……30分間水に浸し、戻し水を捨てて水洗い 茹で戻し……水に入れて茹で、沸騰後5分茹でる。茹でた湯を捨てて、水洗い 茹でこぼし……30分水に浸し、戻し水を捨てる。お湯に入れ茹で、沸騰後5分間茹でる。さらに茹でた湯を捨てて水洗い 調理の際、最も重要なことは、戻し汁は使わないこと。しいたけの戻し汁のように出汁が溶けているのであれば調理に使わない手はありませんが、ひじきの戻し汁には無機ヒ素が溶け出しているため、「ひじきの戻し汁=無機ヒ素水」になっています。ご注意を!
びっくりどんきー大好きなのですが、ハンバーグは加工肉なので食べにくいですね、、。 3マーガリン マーガリンの原料は植物油です。 植物油は常温では液体なため、水素添加という化学処理で固体に加工されます。 そしてその過程でトランス脂肪酸という人工化合物が生成されるのです。 このトランス脂肪酸を摂りすぎると、 高血圧や動脈硬化などの心疾患につながることがわかっています。 引用 マーガリンが危険な理由、販売禁止にならないのはなぜ? トランス脂肪酸 【代表的な食品】 【トランス脂肪酸含有量3. 0%以上】 ・マリンフード「メンドーテルポーション 6g」(4. 0%) ・同「ガーリックマーガリン 80g」(3. 2%) ・雪印「ネオソフト コクのあるバター風味280g」(3. 0%) ・同「テイスティソフト バターの風味 濃厚300g」(3. 0%) ・同「ネオソフト キャノーラハーフ160g」(3. 0%) ・同「ネオソフト ハーフ」(3. 0%) ・同「ネオソフト べに花」(3. 0%) ・同「ヘルシーリセッタ ソフト」(3. 0%) ・生協「ケーキ用マーガリン」(3. 0%) これらはパン5~7枚程度で基準値オーバーとなる。 引用 危険なトランス脂肪酸、含有量ワースト5のマーガリン!雪印、イオン…セブンは開示拒否 代用はオリーブオイルやココナッツオイルなどで代用できます。 4ドーナッツ ・輸入小麦には「ポストハーベスト」の心配があります。ポストハーベストとは、収穫された後に使用される、品質を維持するための殺菌剤や防カビ剤のこと。ポストハーベストは、畑で使われる農薬より100倍以上濃い濃度で使われると言われており、その農薬は外側だけではなく農作物の内側まで浸透するそう。発がん性などが問題視されています。 ・砂糖の依存性 ・小麦が原料のドーナツには糖質がたっぷり ・揚げ油のトランス脂肪酸と油の酸化 引用 ドーナツに栄養はない!?