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豚ロースのトマト煮
とんカツ用の豚ロースを小さく切って、トマト煮に。とろりとしたトマトと豚肉がまろやかに溶け合って。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
豚ロース肉(とんカツ用) 3枚
玉ねぎ(大) 1個
トマト水煮缶(200g入り) 1缶
とんカツソース 大さじ1
固形スープの素 1個
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩 適宜
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1と1/2
熱量 301kcal(1人分)
作り方
豚ロース肉は2~3cm角に切り、塩、こしょうをする。
玉ねぎはみじん切りにする。トマトの水煮はボールに汁ごと入れ、手で粗くつぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
トマトの水煮、とんカツソースを加えて弱火にし、10~15分ほど煮る。少し煮つまったら、固形スープの素をくずし入れ、塩、こしょう各少々、ケチャップを加え、味をととのえる。 熱量301kcal、塩分1. 豚ロースのトマト煮 | 葛西麗子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 2g(1人分)
レシピ掲載日:
1990. 4. 17
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● 震度1 ● 震度2 ● 震度3 ● 震度4 ● 震度5弱 ● 震度5強 ● 震度6弱 ● 震度6強 ● 震度7 × 震源地 発生時刻 2021/8/3 22:20頃 震源地 福島県沖 規模 マグニチュード 4. 福島県沖の地震 2021年8月3日22時20分頃発生 - goo天気. 4 情報 地震による津波の心配はありません 最大震度 震度2 緯度 北緯37. 3度 深さ 30km 経度 東経142. 1度 震度2 宮城県 利府町 震度1 岩手県 盛岡市 仙台青葉区、仙台宮城野区、仙台若林区、仙台太白区、石巻市、塩竈市、東松島市、松島町、気仙沼市、登米市、栗原市、大崎市、色麻町、宮城加美町、涌谷町、宮城美里町、南三陸町、白石市、名取市、角田市、岩沼市、蔵王町、大河原町、村田町、宮城川崎町、丸森町、亘理町、山元町 山形県 山形市、上山市、中山町、米沢市 福島県 福島市、郡山市、白河市、田村市、福島伊達市、本宮市、国見町、川俣町、天栄村、玉川村、いわき市、相馬市、南相馬市、大熊町、双葉町、浪江町、新地町 震源地 発生時刻 最大震度
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