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★5/ヴェルメリオ(第2部) - オトギフロンティア(オトフロ)攻略 Wiki / 陳 さん の 麻 婆 豆腐

「ブランドの功罪 稀代のデザイナー ネーエライ」の最終浸食【極+】を縛りプレイしてきました。 ネーエライについて ユ ニゾン バトルのボス(ユ ニゾン バトルの仕様については省略。)。 使用する状態異常は「眠り」と「混乱」です。 両方ともくらうとパーティ壊滅の危機となる状態異常なので対策必須。 天空神殿で手に入る グリッサンド が眠り・混乱耐性80%増加効果を持つため、アクセサリーと合わせると対策はまだ用意な方だと思います。 厄介なのは防御バフか攻撃デバフかはっきりしませんが、2部ヴェルのスキル攻撃すら0にしてしまう防御性能。 バフドレインやデバフムーブがあると有利に立ち回れるかも? 戦い方 前回に続き、この言葉がすべてを語ります。 時代はダメカ(ダメージカット)です。 ダメカについては 前回の記事 で説明しているので省略。 ただし、今回の縛りでは★3という都合上装備できるスキルが限られる(ランク的な意味で)ため、普通の編成以上に編成が縛られることになります。 ただ最近の★3はAランクのスキルを装備できることが多いため、手持ちによってはそこまで編成に頭を悩ませることもないかもしれません。 使用キャラ・スキル 1回★3以下だけで組んだのですが、装備の都合もありCT100を揃えることができず前哨戦で壊滅しました……。 なのでリーダーのみ★5の2部ヴェルを使用しています。 というか普通 こんな縛りする必要ない ので、こんな編成でもクリアは一応できる……程度に見てやってください。 ヴェルメリオ(第2部) 火力・回復・壁張り・CT加速担当 (要はほぼ全部)。 武神化(攻撃スキルのベース威力+200%)は強力ですが、今回攻撃スキル持ちはヴェルのみなので 実質ヴェル専用バフ 。 補助はスイートアロマですがウォール系でも可。 純潔の戒はまぁ便利かな程度につけました。 武器はエンシェントの弓。今回のメンバーは全員エンシェント装備で「HP満タン時ダメージ50%カット」を付与しています。 ペリーヌ(ひな祭りver. 132-ヴェルメリオ(第2部) - 【オトフロ】所持率チェッカー | Gamerch. ) ダメカ要員……というかダメカ用スキルしか持たせてません 。 ただそのおかげでもりもりダメカがかかるので超便利。 タラゼド(ウェイトレスver. ) 固有スキルのおかげで結構な速度でCTが貯まります 。 スキルは キャットブロウ (明日原ユウキの転生スキル)。 高火力にダメカがつくため、単純に強いです。 ジョカ(花嫁ver. )

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オトギ フロンティア ヴェルメリオ 2.1.1

3万%、有利属性でなくても1万%の攻撃倍率となり、属性相性関係なく数千万ダメージを叩き出すため、今までのキャラは比べ物にならない破壊力である。 極めて高い攻撃性能を持つ反面、低めの防御力にふんばりなしと今まで通り紙装甲の側面も持つため、その点は注意が必要である。 ■光属性(アイドルver. ) 攻撃的なバフを複数持つヒーラー。 マルチバフの想愛歌に連続攻撃とCT100%増加があるため、ヴェルメリオがいるだけでパーティー全体の火力が大幅に上がる。 一応防御力アップを持っているがダメージ軽減やHPアップは持っていないため火力が高い相手にはダメージ軽減やデバフスキルを積んだり、ダメージ軽減キャラと併用するなどの工夫が必要となる。 同時実装の ★5/シンデレラ(第2部) や同イベントキャラの ★5/リルッテ エルマイトver. がダメージ軽減を持っているため相性が良い。 ★5/イロハ 編成で人員不足の弓装備であること、確定複製の2周年のドキドキを装備できる数少ないキャラであること、光属性ヒーラーで弱点属性を持たないことなど、イロハ編成との相性も良い。 モデルとなった作品について † キャラクターについては ★5/ヴェルメリオ を参照。 コメントフォーム † ※キャラクター情報についてのページです。ガチャで出た・出ない、入手報告等のコメントは固く禁止されています ※ボイス台詞等のネタバレを含む情報のご提供は白文字にして投稿していただけますようお願いいたします

オトギ フロンティア ヴェルメリオ 2.5 License

1 CT100%増加状態でバトル開始 CT増加速度1. 15倍 攻撃力50%上昇 必ずクリティカル 確率で使用したスキルCT再チャージ 連続攻撃の効果(通常攻撃 スキル攻撃のダメージ回数が威力100%で確実に+1される) A - 想愛のマイク 愛のアイドル Lv. 15倍 スキル使用時のCT減少率削減 状態異常無効 確率で使用したスキルCT再チャージ HP満タンの時に被ダメージ50%減少 A - 専用アクセ スキル名 効果 レア CT ヴェル頭巾(EXスキル:愛のカタマリ) 愛のカタマリ Lv. 1 自身の全攻撃スキルのベース威力+200% A - アイドルピースV(EXスキル:アイドル魂) アイドル魂 Lv.

オトギ フロンティア ヴェルメリオ 2.2.1

5倍にアップ 自分以外の味方の攻撃力が1~5回の間少アップ、低確率で次回攻撃スキルの威力が3. 5倍にアップ 樹属性の敵へ威力320%の火属性追撃(スキル変化&超スキル変化有) 24~16 補助魔法 ヴェルLOVEソング 味方全員のHP回復 味方全体のCTを少しアップ、進撃5%アップ、攻撃力・防御力・攻撃魔力・すばやさを3~5回少アップ 敵全体に確率でバフドレイン発動 31~19 補助魔法 ヴェルLOVEビート 味方全員のHP回復 味方全体のCT少しアップ、進撃5%アップ、攻撃力・防御力・攻撃魔力・すばやさを3~5回少アップ 敵全体に確率でバフドレイン発動(スキル変化&超スキル変化有) 31~19 武器スキル 専用武器 スキル名 効果 蒼炎のアンタレス 覚醒頭巾 CT100%の状態からバトル開始 CT増加加速度が1. 15倍アップ 自身の攻撃力が50%アップ 必ずクリティカル 確率で使用したスキルのCTを再度チャージ 連続攻撃(確実に通常・スキル攻撃のダメージ回数が威力100%で+1) 想愛のマイク 愛のアイドル CT100%の状態からバトル開始 CT増加加速度が1.

オトギ フロンティア ヴェルメリオ 2 3 4

03倍 進撃3%バフの追加効果 自身のみ:CT増加速度1. 03倍 CTをほんの少し増加 被ダメージ2ターン10%軽減 銀月のファンタズム 威力820~900%の光属性攻撃 味方全員のHPを回復する 味方全員:CT増加速度1. 06倍 進撃5%バフ 攻撃力アップ・攻撃魔力アップの追加効果 CTをほんの少し増加 被ダメージ2ターン10%軽減 闇属性の敵:威力520~600%の光属性追撃 白銀月白のワールドクリエイト (変化スキル) 威力820~900%の光属性2回攻撃 味方全員のHPを大回復する 自身:L&Dが発動 (超クリティカル・CT減少無効・発動時自身のCT100%増加) 味方全員:CT増加速度1. 15倍・進撃10%バフ 確率50%でラディカルパワー 確率50%でラディカルマジックの追加効果 CTを少し増加 被ダメージ2ターン15%軽減 闇属性の敵:威力520~600%の光属性追撃 使用後は「銀月のファンタズム」に戻る 専用装備 専用武器 スキル名 ディマイトブレイド 慟哭の猫 Lv. オトギ フロンティア ヴェルメリオ 2.1.1. 1 CT75%増加状態でバトル開始 CT増加速度1. 15倍 味方固有スキル使用時に 確率で援護発生(威力50%固有スキル) 低確率で使用したサブスキルが昇華スキル変化 必ずクリティカル 攻撃対象の状態異常耐性を減少させて攻撃でき バトル中1度だけ気絶するほどのダメージを受けてもHPが1残る - エルマイトブレイド 忠義の猫 Lv. 15倍 攻撃を受けた時に 確率で威力50%固有スキルのカウンター発生 全被ダメージ15%軽減 HP50%以下の味方のダメージを肩代わりし スキル使用時のCT減少率削減 状態異常無効 バトル中1度だけ気絶するほどのダメージを受けてもHPが1残る サブスキルスロット 装備可能スキル種【闇属性】 装備可能レアリティ 装備可能スキル種【光属性】 装備可能レアリテ ィ C→B→B→A→(闇)A →A ■補助魔法 B→B→A→A→(闇)A ■パッシブ D→D→C→B→(闇)A 殺必死 這黑白貓拆技都滿強的~多打幾隻來拆~轉白貓後的拆技~橘色系帶攻又全員補真是強 月疾 長靴貓是被反派(? )引誘,常見魔法入侵大腦意識,讓貓有時頭痛,頭痛時跑出一堆語言來黑暗化.... 不過長靴貓的殿下居然只是在打怪太累在睡覺,讓貓白傷心 月疾 長靴貓要融合看板娘(天使? ),人類主角好像有抓住看板娘天使的大胸... 一起被吸進去,會有種想笑的感覺,多了人類存在,導致貓的融合力量不穩,小弟廢日文理解是這樣 *5ヴェルメリオ(第2部) 親女兒的小紅帽,有著炎、光分歧進化的選擇,隊長技能正好凱瑞這兩屬 別問哪個比較強,都是重新定義天花板的存在,且另個都是奶的型態,主輸出為炎屬 真要說的話,飾品差異性比較大 キャラ特性 最終進化時に「火属性ver.

5倍 …など ヴェルLOVEソング…味方全員のHP回復 味方全体のCTを少しアップ、進撃5%アップ、攻撃力・防御力・攻撃魔力・すばやさを3~5回少アップ 敵全体に確率でバフドレイン発動 ヴェルLOVEビート…味方全員のHP回復 味方全体のCT少しアップ、進撃5%アップ、攻撃力・防御力・攻撃魔力・すばやさを3~5回少アップ 敵全体に確率でバフドレイン発動(スキル変化&超スキル変化有) 武器スキル 覚醒頭巾…CT100%の状態からバトル開始 CT増加加速度が1. 15倍アップ 自身の攻撃力が50%アップ …など 愛のアイドル…スキル使用時のCT減少率ダウン 状態異常無効 HP満タン時被ダメージ50%ダウン …など こちらのヴェルメリオは、進化の際に分岐があります。 一方は、初期のヴェルメリオと同じように猫耳がついた姿になります。 もう一方は、アイドルバージョンで属性が光になりスキルも変化します。 マイクを持って歌っている姿が可愛らしいです。 進化をした後も素材は消費しますが、別の分岐へ進化することができるので、安心してください。 リーダースキルが 火と光属性のキャラを対象 とするものなので、火単体のパーティだけではなく、火・光混合のパーティに組み込むのも良いと思います。 アイドルバージョンでは固有スキルで味方へのサポートができます。 自分のパーティやボスに合わせて進化を使い分けましょう。 指一本で遊べる♪ ✿新作美少女放置RPGが無料好評配信中✿「ドラゴンとガールズ交響曲」 放置してるだけでどんどん強くなれ、 100 人以上の美少女達と一緒に異世界でドキドキ生活を過ごそう! 絵が本当に綺麗でキャラクターたちがめちゃくちゃ可愛いゲームです。 好きなハントレス少女を看板娘に設定し、彼女との色んな会話を楽しもう! ◆フルオートバトルの放置プレイ フルオートバトルで誰でも簡単にプレイできる! 放置するだけでターラコイン、経験値と様々な素材をGET! オフラインでも美少女たちがどんどん強くなる! ★5/ヴェルメリオ(第2部) - オトギフロンティア(オトフロ)攻略 Wiki. 今やってるゲームのサブゲームとして最適なので、気軽に遊んでみてください! ヴェルメリオ(第2部)の能力を、表にまとめてみました。 リーダースキル 名称 効果 トゥルーラブハーツ 火・光属性のCT増加速度が1. 3倍、他属性は1. 2倍にアップ バトル開始時に全員を「武神化」(全攻撃スキルの威力が+200%) CT100%でバトル開始 チェインダメージ倍率アップ 精霊ゲージ取得量大アップ 火・光属性キャラの、攻撃力・攻撃魔力・すばやさ100%アップ バトル中味方バフ「超限界突破」 固有スキル スキル種 名称 効果 CT 攻撃 アムールアルク 威力700%の火属性1・2回攻撃 次ターン終了まで、自身が超クリティカル発生状態になる 50%の確率で次回の攻撃スキルの威力が3倍 3~5回の間攻撃力が少アップ 24~16 攻撃 緋炎のプレリュード 威力1000~1040%の火属性1~2回攻撃(スキル変化時2~3回、超スキル変化時3~4回) 次ターン終了まで、自身が超クリティカル発生状態になる 自身は3~10回の間攻撃力が少アップ、50%の確率で次回攻撃スキルの威力が3倍にアップ 自分以外の味方の攻撃力が1~5回の間少アップ、低確率で次回攻撃スキルの威力が3倍にアップ 樹属性の敵へ威力300%の火属性追撃(スキル変化時2回、超スキル変化時3回) 24~16 攻撃 火箭のプレリュード 威力1200~1240%の火属性1~2回攻撃 次ターン終了まで、自身が超クリティカル発生状態になる 自身は3~10回の間攻撃力が少アップ、50%の確率で次回攻撃スキルの威力が3.

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 麻婆専門店 陳さん ジャンル 四川料理、広東料理 予約・ お問い合わせ 059-359-2368 予約可否 住所 三重県 四日市市 安島 1-3-31 アピタ四日市店 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 近鉄四日市駅北改札口から徒歩3分 近鉄四日市駅から255m 営業時間・ 定休日 営業時間 10:00~22:00 日曜営業 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 席・設備 個室 無 駐車場 有 アピタ駐車場 空間・設備 カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 初投稿者 noraneko777 (114) 「麻婆専門店 陳さん」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

新店・閉店等情報(仙台市内限定) - ラー食ひとりメモ

?大変な辛さが自慢です♪豆腐は絹ごしと木綿の中間の柔らかさを実現した四川飯店特製の豆腐を使用しています。辛いものがお好きなアナタ!ぜひ一度ご賞味ください♪ 990円/1630円(税込) 四川飯店 新潟の冷やし中華 のど越しバッチリ!冷たい麺をつるりと召し上がれ♪冷やし中華 小盆1, 100円バンバンジー冷やしそば 小盆900円/中盆1, 350円 - 本格四川料理が楽しめる歓送迎会コース[料理のみ]4400円/5500円/8800円(税込) 2名~OK!デート、記念日、会社宴会、ご家族でのお祝い事など様々なシーンでお楽しみ頂けます。 八宝菜 中盆 1, 980円(税込) 高級フカヒレの姿煮 中盆 14, 080円(税込) わたりがにのチリソース炒め煮 (小盆/中盆) 【辛】 1410円/2530円(税込) えびの塩味炒め (小盆/中盆) 酢豚 (小盆/中盆) 甘巣に絡まる豚肉と玉ねぎの食感が絶品、辛味も無いのでご家族皆様で召し上がれます 1030円/1820円(税込) 2021/07/26 更新 四川料理の父「陳建民」中華の鉄人「陳建一」の伝統! 平日限定2時間飲み放題付きコース5500円(税込)がお得!予約が必要なコースだけでなく当日注文可能なコースまでご用意し、幅広いシーンに対応。充実したメニューの中でも、中華の定番"えびのチリソース炒め煮"と四川飯店の看板料理"陳麻婆豆腐"はアラカルトでもコース料理でも外せない逸品! 看板メニュー「陳麻婆豆腐」の由来 由来の一説として、昔、四川省成都に陳さんというお婆さんが家を通る人達に肉と豆腐を使い豆板醤で、味付けしたおかずをだしたところ、それが美味しく、労働者や旅人の中で成都の名物料理になったそう。そのお婆さんの顔にアバタ(麻)があった事から麻のある陳お婆さんの豆腐料理ということで、「陳麻婆豆腐」と名付けられたと言われている。 窓側のテーブル席は街の景色を眺めながら優雅な時間が流れる。奥に設置してある2名席は萬代橋が望める。ランチも夜のお食事にも最高のロケーション。 個室は4名様~最大35名様、パーテーションで仕切ればお子様連れも安心の個室が出来上がり。人数に合わせて、お部屋をご用意致します。接待、記念日、家族でのお祝いなど少人数でもお楽しみ頂けます。 小宴会にもぴったりの個室風空間もございます。 テーブル 4名様 お子様連れも歓迎!お子様用の椅子もお気軽にお申し付けください。 6名様 1卓限定の円卓ではワイワイ賑やかなお食事を!

麻婆専門店 陳さん - 近鉄四日市/四川料理 | 食べログ

コウライギギ 中国語の標準名: 黄顙魚【huáng sǎng yú、ホゥァン・サン・ユー】 四川地域の呼び方: 黄辣丁【huáng là dīng、ホゥァン・ラー・ディン】 紹介: 中国では華南を中心に食用にされる。地方名として「黄角丁」、「黄骨鱼」、「黄沙古」、「黄辣丁」、「刺黄股」、「戈牙」、「昂刺」がある。全長123~143mm、最大300m程度で、鱗がない。口ヒゲが上顎、下顎に各1対、合計4本ある。プリプリした柔らかい食感で、中国では煮て食べる料理は多い。 よく使われる四川料理: 黄辣丁魚火鍋、泡椒黄辣丁、麻辣黄辣丁、水煮黄辣丁など 10. ライギョ 中国語の標準名: 烏鱧【wū lǐ、ウー・リー】 四川地域の呼び方: 烏魚【wū yú、ウー・ユー】 紹介: 中国から朝鮮半島、アムール川流域までのロシア沿海地方に分布する淡水魚。地方名に「黑魚」、「生魚」、「鱧魚」、「烏魚」、「才魚」がある。体は前後に細長い円筒形をしている。警戒心が強く、獰猛で攻撃的である。補助呼吸として『鰾呼吸』(空気呼吸)ができるため、長時間陸上に上がって蠢くことがある。小さいライギョが柔らかく程よい歯ざわりだが、大きいのは肉質は筋繊維ごとに薄くはがれ、鶏肉の様だといわれる。 よく使われる四川料理: 酸湯烏魚、紅焼烏魚、溜烏魚片、麻辣烏魚片など 四川料理を極める四川料理研究部へ参加しませんか? 四川料理を愛する人であれば誰でもOK!麻辣&花椒ブームの火付け役、四川省公認の四川料理の専門家・麻辣連盟総裁の中川正道と一緒に四川料理を極めましょう!毎月四川省現地の料理人とライブ中継!最新の四川料理情報や作り方を伝授します!有料専用サイトは こちら 【12月開催予定】四川フェス2020@オンライン! 全国100店舗の四川料理・中華料理店が集結!四川フェス限定メニューを作り、テイクアウト&ECで提供。そして、各専門家が集結し、四川フェスTV24時間を生配信する。怒涛の四川フェスオンラインを作ります! 陳さんの麻婆豆腐 シンガポール. 四川料理を愛する仲間募集!四川料理情報を発信する無料メルマガ 【2日で10万人来場!】四川フェス2019 4. 20~21 東京麻辣ストーリー~しびれる恋の行方 四川省成都からきた留学生「小桃(シャオタオ)」、麻婆豆腐好きの日本人大学生そう太。シャツにラー油がついた···から始まる四川料理恋愛ストーリー!

陳建一さんの麻婆豆腐、簡単バージョン。 By きのこや 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

四川料理の中、「水煮魚」「酸菜魚」「豆瓣魚」「沸騰魚」など、魚を使った料理が数多くあります。 海から離れている四川地域は、もちろん海水魚ではなく、川魚を使うのはほとんどです。 今回は四川料理によく使われるお馴染みの川魚を10種類ご紹介します。 1. コクレン 中国語の標準名: 鱅【yōng、ヨン】 四川地域の呼び方: 花鰱【huā lián、ホゥア・リィェン】 紹介: 中国の「四大家魚」の1つ。地方名に「大頭魚」、「黒鰱」、「胖頭魚」、「包頭魚」、「黑鰱」、「麻鰱」、「雄魚」がある。中国特有の魚である。ハクレンによく似るが、体色に黒みがあり、全身に黒い雲状の斑紋が広がっている。中国では華南を中心に、幅広い範囲で養殖池で養殖されている。 よく使われる四川料理: 水煮魚、酸菜魚、干鍋魚、魚火鍋など 2. 麻婆専門店 陳さん - 近鉄四日市/四川料理 | 食べログ. ハクレン 中国語の標準名: 白鰱【bái lián、バイ・リィェン】 四川地域の呼び方: 白鰱【bái lián、バイ・リィェン】 紹介: 中国の「四大家魚」の1つ。地方名に「水鰱」、「跳鰱」、「鰱子」がある。鱗は細かく、体色は白銀。頭が大きく、眼は顔の下の方に付く。性格はせっかちで、白波を立てて飛び跳ねる習性がある。中国で養殖と出荷量が多く、小骨が多いが、食感が柔らかくて各種の料理に用いる。 よく使われる四川料理: 水煮魚、酸菜魚、魚火鍋など 3. ソウギョ 中国語の標準名: 草魚【cǎo yú、ツァォ・ユー】 四川地域の呼び方: 草魚【cǎo yú、ツァォ・ユー】 紹介: 中国の「四大家魚」の1つ。地方名に「鯇魚」、「鯇魚」、「油鯇」、「草鲩、「白鯇」、「草根(东北地方)」、「厚子魚(山東省の南地方)」、「海鲩(中国南地方)」、「混子」、「黑青魚」がある。体長は1mあまりで、体は黄青色をしており、ひげがない。鯉に似ているが、背ビレが鯉と比べて小さくて丸っこい。 よく使われる四川料理: 麻辣烤魚、紅焼草魚、水煮魚、酸菜魚など 4. ナマズ 中国語の標準名: 鯰魚【nián yú、ニィェン・ユー】 四川地域の呼び方: 鯰魚【nián yú、ニィェン・ユー】 紹介: 世界各地の幅広い範囲で生息する、河川や湖沼に生息する肉食性の淡水魚である。外観は大きく扁平な頭部と幅広い口、上顎と下顎に長いと短い口ヒゲが1対ずつ、計4本口ヒゲがある。鱗がなく、体表はぬるぬるとした粘液で覆われている。肉食性、野生が多いが、人工養殖のナマズもある。水質汚濁に比較的に強い。中国料理でよく使用される。 よく使われる四川料理: 麻辣烤魚、大蒜鯰魚、干鍋鯰魚、紅焼鯰魚など 5.

フナ 中国語の標準名: 鯽魚【jì yú、ジー・ユー】 四川地域の呼び方: 鯽魚【jì yú、ジー・ユー】 紹介: 地方名に「鯽瓜子」、「月鯽仔」、「土鯽」、「細頭」、「鮒魚」、「寒鮒」、「喜頭」、「鯽壳」、「河鯽」がある 。ユーラシア大陸において広く分布する淡水魚の一種。最大身長30cmほどで小骨が多いが、旨みが強く食感がよく、値段が安い。中国全国各地の淡水域に養殖され、毎年の2~4月および8~12月のフナが脂がのっておいしいと言われる。 よく使われる四川料理: 豆瓣魚、黄燜鯽魚、藿香鯽魚など 6. タウナギ 中国語の標準名: 鱔魚【shàn yú、シャン・ユー】 四川地域の呼び方: 鱔魚【shàn yú、シャン・ユー】または黄鱔【huáng shàn、ホゥァン・シャン】 紹介: 地方名に 「 黄鱔」、「鱓魚」、「羅鱔」、「蛇魚」、「血鱔」、「常魚」、「长魚」がある。中国の南地方に広く分布する。体は蛇のように細長く、鱗がない。色は深緑と茶色の2種類がある。通常は40cmほどで、昼間には水ぎわの泥の奥に静かにひそみ、夜に泳ぎ出て捕食する。夏に出て、冬に泥に深くもぐって冬眠する。食感はサクサクプリプリしていて、歯ごたえが強い。 よく 使われる四川料理: 紅焼鱔段、干煸鱔絲、爆炒鱔片、盤龍黄鱔、大蒜焼鱔魚など 7. コイ 中国語の標準名: 鯉魚【lǐ yú、リー・ユー】 四川地域の呼び方: 鯉魚【lǐ yú、リー・ユー】 紹介: アジア原産の大型淡水魚。中国での地方名に「鯉拐子」、「鯉子」、「毛子」、「紅魚」がある。鱗が大きく、外見が同フナに似るが、口もとに2対の口ヒゲがある。流れが緩やか暖かい川や池、沼、湖などに広く生息する。環境適応性が高く、生命力が極めて高い。食感がコリコリしているが弾力があって歯ごたえが良い。 よく使われる四川料理: 干焼魚、紅焼鯉魚、麻辣烤魚など 8. ドジョウ 中国語の標準名: 泥鰍【ní qiū、ニー・チィゥ】 四川地域の呼び方: 泥鰍【ní qiū、ニー・チィゥ】 紹介: 平野部の水田や湿地などに生息する小型淡水魚。細長い円筒状の体は粘液で覆われていて、全長は10–15 cm。口ヒゲは5対あって鱗がない。中国南地方に広く分布し、中国では、「水中人参(水中の薬用人参)」と称する事もあるほど、高い栄養価と解毒作用があるとされる。ふわふわプルプルした食感で、中国では薬膳食材として高い人気がある。 よく使われる四川料理: 爆炒泥鰍、石鍋耙泥鰍、椒塩泥鰍、香炸泥鰍、水煮泥鰍など 9.