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「おいしい絶品レアチーズケーキを作りたい♪」あなたにおすすめ! レアチーズケーキの人気レシピの1位はこちら!クックパッドにある【レアチーズケーキ】レシピからつくれぽ1000以上殿堂入りなどの人気レシピをランキング形式でチェック♪おやつなどの参考におすすめです^^ 1位《つくれぽ3932》本格苺のレアチーズケーキ 材料 (内径16・6cm底取れタイプ) ■ 土台 ビスケット100g バター50g ■ レアチーズ生地 クリームチーズ200g サワークリーム100g グラニュー糖70g レモン汁20g 生クリーム200g ゼラチン5g 水30g トッピング用の苺1パック半 ■ ゼリー液 白ワイン(水)50g 水50g レモン汁小さじ2 グラニュー糖20g ゼラチン3〜5g チーズケーキの人気1位はつくれぽ3000超え。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
皆さんこんにちは!
身近な食品のアレンジレシピを聞くと、どうにも試したくなる。お値ごろな食品が、ちょっとした工夫で「もっと素敵なもの」に変化するのは、準備をしている時間からワクワクするから。日々、自分の機嫌は自分でとるに限る。 東ハトが公式Twitterで紹介した「ハーベストミルフィーユサンド」がネット上で話題になっていた。上品で、美味しそう。 しかも材料は、ハーベスト(バタートースト味)と水切りヨーグルトの2つだけ。何やら全農の 公式Twitter が「お家スイーツ界のノーベル賞もん」とまで褒め称えているではないか。 この時点で、心にワクワクが宿りはじめる。 「バタートースト」味を探して… ところが、出だしでちょっとつまずいた。仕事の出先や近所でスーパー4軒、業務用スーパー1軒、コンビニ各社に行ったけれど、置いているハーベストがどこも「香ばしセサミ」味なのだ。美味しいもんねぇ、ゴマの風味が。 スーパーの店内の隅っこに立ち、スマホで東ハトの投稿を確認すると、質問に答える形で「香ばしセサミでも大丈夫だよ!」と書いている。よかった。セサミを購入して帰宅した。 ところが夜11時、脳内に隣駅の深夜まで空いているスーパーの映像が突如フラッシュ。「あそこ行ってないな。あそこはある気がする」。こういう時はもう止まらない。20分かけて歩いていった。あった、あった。やっぱりバタートーストあった!! 購入したもの 寝る前に、ヨーグルト(甘味なし)をクッキングペーパーを敷いたザルの中に出し、ザルをボウルの上に設置。ラップをかけて冷蔵庫に。 水切りヨーグルトづくり。左のようにボウルとザルを重ねた。右は上から撮影。 翌朝、冷蔵庫から取り出すと、ボウルにはヨーグルトの表面に溜まっていることでお馴染みの酸っぱい水分(ホエイって言うらしい)が溜まっていた。こちらは一旦コップに避難させる。料理に生かす方法も色々あるらしいが、私はあとで飲むんです。 あとは、ハーベストの上に水切りヨーグルトを塗って、重ねていくだけ。3枚から8枚まで色々な厚みにしてみた。バタートースト味だけじゃなく、セサミでも作った。 ハーベストがたくさん! それぞれラップで包んで、冷蔵庫にイン。一部は冷凍庫にも。 重ね終わった(左)ら、ラップで包んで冷やす(右) 5時間後に冷蔵庫から取り出すと、パリッとしていたハーベストがしっとりとし、触ったら端っこが少しへこんでしまったほどだ。 完成!
月曜日(祝日の場合は翌日)【6月定休日】24日(木)・... 滋賀県野洲市北野一丁目12-19 【野洲駅から徒歩3分】自家製ソースと素材を活かしたサクサク薄衣串かつ! 滋賀県野洲市北野1-7-19 山元ビル 1F 近江野菜や近江牛が食べられるお洒落ダイニング♪ 滋賀県野洲市北野1-12-31 ドリームビル 1F 天然魚と"旬"食材が彩る逸品◆品揃えトップクラスの日本酒と共に、寛ぎと至福のひと時を満喫… 滋賀県野洲市北野1-21-23 【JR野洲駅から徒歩3分】★ほんまもんをご提供★多くは語りません!予約必須の旬鮮味処 かつら 滋賀県野洲市北野1-21-45 お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
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