歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
静岡県内外のおいしいお店、怪しいお店、日々の出来事、面白スポット、身近なニュースなどを鋭くも暖かい視点?で掘り下げていきます。 長野県編 2012年09月25日 夏旅2012・長野県編 注文の多いラーメン店!?
風情ある造りです。 地産地消なのも嬉しいです。 黒電話も懐かしい・・ ぶいよんさんにお邪魔する前に、ぶいよんさんのブログを読んでいて、もっと頑固一徹な感じの店主さんなのかなぁ・・と想像していたのですが、お店にお邪魔してみたら、そんな想像を裏切る、気遣いのある店主さんでした。 「蕎麦」はおいしいお蕎麦屋さんで、「ラーメン」はおいしいラーメン屋さんで、「とりそば」なら ぶいよんで!と書いてありました。 ラーメンではなく、 とりそば 、なんですね! 一見、外観は女性、入りにくそうなんですが、入って見ると素敵な空間。 女性のお一人様ハードルが低いお店で、また一人でもお邪魔できそうです。 スープ研究処ぶいよん 長野県上田市上田1480-2 0268-27-0910 営業時間 昼:11:30~14:00頃LO 夜:18:00~20:30(20:00LO) 日曜祭日は20:00(19:30LO) 定休日:毎週水曜日 駐車場:あり 2017年10月の情報です。 同じカテゴリー( ラーメン )の記事 Posted by メグミン at 09:55│ Comments(10) │ ラーメン ぶいよんだ~♪ 一杯の鶏そば、こだわりの詰まった、旨みを最後まで楽しめる一品ですよね! 話しをしてみると話題が尽きない店主、久しぶりに行ってみたくなりました♪ すぴっつさん おはようございます(*^_^*) 想像とご本人は全然違ってました(笑) すぴっつさんと話が合いそうですね~!ずっと前から行ってみたかったのでようやく念願叶いました! ぶいよんさん、行かれましたか♪ 場所がちょっとわかりづらいですよね? スープ研究処 ぶいよん｜探求した鶏スープがうまいラーメン屋 - 上田旅. (笑) とりそば、美味しいですね! シンプルで好きです♪ 私も店主さんが気難しいという噂を聞いていましたが、 そうではないですね? まずは行ってみないとわかりませんね♪ また行きたいです! がんじいさん わたしもそんな噂を・・・(笑) ですが、すごく感じのよい店主さんでした。 シンプルで美味しいとりそばでした。 わたしもまた機会があったらお邪魔したいです♪ こんばんは♪ 一番最初にラーメン屋さんのぶいよんさんに行ったって書いてある~(^o^;) 店主機嫌悪くするよ(・・;) 凄くこってりしてるようだけどスープ飲み干せちゃうんだよね! と言うより残したらもったいない気持ちになるよね("⌒∇⌒") ゆたかさん こんばんは(*^_^*) そんなことでご機嫌斜めになるような心が狭い方には見えませんでしたが・・・ でもゆたかさんがそうおっしゃるなら訂正しておきます。美味しいとりそばでしたね!とりな苦手なゆたかさんも行ったことがあるんですね!
釣りで長野遠征をした時に「近くで美味しいらーめんでも」食べてみようと、食べログでランキング検索したところ2位でヒットしたのが「スープ研究所 ぶいよん」。 変わった店名だなぁ~と思いつつ、うかがってみる事にしました。 スープ研究処 ぶいよん 店内 店内はカウンター席だけで、全部で7席。 店主はたぶんよい人なんだろうけど、店のルールを間違えたら「出て行け! !」と言ってきそうな頑固そうな人(笑) ということで慎重に「初めての方へ」というルールブックのようなものを熟読。 そしてこちらのメニューを熟読。 注文が決まり、2人で同じものを注文。 トッピング:全部 味:基本 麺の量:大盛り 価格:1050円 すんなり注文は通ったので、注文の仕方は間違っていない模様(笑) なぜだろう? ?釣りの師匠と小声で話をしないといけないような雰囲気になってしまうこの空気感。 スープ研究処 ぶいよん のらーめん まつこと10分程度で着丼。 麺を大盛りにした為か、スープが少なく感じる。 まずはスープを飲んでみる。 メニューにも書いてありましたが、たしかに薄味。 だけど旨みはしっかり出ていて、おいしい。 麺は芯が少し残っているようなアルデンテ。 具材もとても丁寧に調理されている印象。 柔らかくておいしいです。 最後に スープを最後まで飲み干し完食。 かなり優しいスープなので、二日酔いの次の日や、胃腸の悪い日でもいけるかも。 本日はご馳走様でした。 スープ研究処 ぶいよん 所在地 電話:0268-27-0910 住所:長野県上田市上田1480-2 営業時間:11:30~14:00 18:00~20:00 ※品切れ早期終了あり 定休日:水曜日
プチデザートは日替わりで、店内のホワイトボードで確認できます。 ティータイムには、こちらの砥部焼のカップ一覧から 自分の好みの器を選んで ドリンクを楽しむことができるそうです。 カップを選ぶ楽しみも味わえるのは嬉しいですね! 今回いただいたのはこちら!「週替わりランチプレート」ほか 今回は「 週替わりランチプレート 」と「 お食事ダッチベイビー 」をいただきました。 こちらが「 週替わりランチプレート 」。 温玉のせ和風だれつくねにかぼちゃコロッケ、にんじんしりしり、コンソメスープとお野菜たっぷりで彩りも綺麗! 登美ちゃんが、ゆく！: らーめん食べにゆく！ 上田市 スープ研究処ぶいよん②. お料理は全て砥部焼の器に盛られていて、盛りつけも美しかったです。 ヘルシーだけどしっかりボリュームがあり、満足できるプレートでした。 そして、こちらが「 お食事ダッチベイビー 」。 ダッチベイビーにも野菜たっぷりのサラダとスープがついていました。 クロックマダム風のダッチベイビーで、テーブルに届いた瞬間からとても良い香りがただよっていました。 ホワイトソースとチーズがたっぷりで、中にはハム、しいたけ、温玉が入っています。 ふんわりもちっとした生地で食べごたえもあり、とても美味しかったです。 お水のカップも砥部焼でした♪ 食後のドリンクも砥部焼のカップ&ソーサーで。 ランチタイムにはカップの柄は選べませんでしたが、上品で可愛いカップでした♪ ゆったりと流れる時間と器をたっぷり堪能できました。 ~広告~ ~広告~ 「カフェ&ギャラリー もえぎの」の口コミ 人気のカテゴリで探す! - 砥部/カフェ・スイーツ Copyright© 海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト, 2021 All Rights Reserved.
店主が少しクセがありますwが、味は本物。 味玉は普通だった点、スープが少ない点、値段が高い点が改善されればもっと良くなると思います。 個人的にかなり好きなラーメンだったのでまた再訪したい! #ラーメン スープ研究処 ぶいよんの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン 営業時間 [月・火・木・金・土・日・祝・祝前] 11:30〜14:00 [月・火・木・金・土・祝前] 18:30〜20:30 LO20:00 [日] 18:30〜20:00 LO19:30 [祝] 18:30〜20:30 LO19:30 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎月第3火曜日 毎週水曜日 カード 不可 予算 ランチ ~1000円 ディナー 住所 アクセス ■駅からのアクセス しなの鉄道 / 上田駅(お城口) 徒歩28分(2. 2km) ■バス停からのアクセス 上田市バス オレンジバス城下・塩尻コース 染谷丘高校前 徒歩3分(240m) 上田市バス オレンジバス城下・塩尻コース 山口 徒歩4分(300m) 上田バス 赤坂線01 蛇沢 徒歩5分(390m) 店名 スープ研究処 ぶいよん すーぷけんきゅうじょ ぶいよん 予約・問い合わせ 0268-27-0910 お店のホームページ 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]