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技術テーマ「センサ用独立電源として活用可能な革新的熱電変換技術」 Society5. 0では、あらゆる情報をセンサによって取得し、AIによって解析することで、新たな価値を創造していくことが想定される。今後、あらゆる場面に膨大な数のセンサが設置されていくことが想定されるが、そのセンサを駆動するための電源の確保は必要不可欠であり、様々な技術が検討されている。その一つとして、環境中の熱源(排熱や体温等)を直接電力に変換する熱電変換技術は、配線が困難な場所、動物や人間等の移動体をターゲットとしたセンサ用独立電源として注目されているが、従来の熱電変換技術は、材料面では資源制約・毒性、素子としては複雑な構造のため量産性・信頼性・コスト等に課題があり、広く普及するに至っていない。これらの課題を解決し、センサ用独立電源として活用できる革新的熱電変換技術を開発することにより、あらゆる場面にセンサが設置可能となり、Society 5. 測温計 | 株式会社 東京測器研究所. 0の実現への貢献が期待される。 令和元年度採択 概要 期間 磁性を活用した革新的熱電材料・デバイスの開発 森 孝雄(物質・材料研究機構 国際ナノアーキテクトニクス研究拠点 グループリーダー/科学技術振興機構 プログラムマネージャー) (PDF:758KB) 2019. 11~ 研究開発運営会議委員 「センサ用独立電源として活用可能な革新的熱電変換技術」 小野 輝男 京都大学 化学研究所 教授 小原 春彦 産業技術総合研究所 理事 エネルギー・環境領域 領域長 佐藤 勝昭 東京農工大学 名誉教授 谷口 研二 大阪大学 名誉教授 千葉 大地 大阪大学 産業科学研究所 教授 山田 由佳 パナソニック株式会社 テクノロジー本部 事業開発室 スマートエイジングプロジェクト 企画総括 磁性を活用した革新的熱電材料・デバイスの開発 研究開発代表者: 森 孝雄(物質・材料研究機構 国際ナノアーキテクトニクス研究拠点 グループリーダー/科学技術振興機構 プログラムマネージャー) 研究開発期間: 2019年11月~ グラント番号: JPMJMI19A1 目的: パラマグノンドラグ(磁性による熱電増強効果)などの新原理や薄膜化効果の活用により前人未踏の超高性能熱電材料を開発し、産業プロセスに合致した半導体薄膜型やフレキシブルモジュールへの活用で熱電池の世界初の広範囲実用化を実現する。 研究概要: Society5.
9964 I 0. 0036 )を、 n型 の素子として用いた。一つの素子のサイズは縦2. 0 mm×横2. 0 mm×高さ4. 2 mmで、熱電変換モジュールは8個のpn素子対から構成される。なお、n型PbTeの ZT の温度依存性は図1 (c)に示す通りで、510 ℃で最大値(1. 3)に達する。p型素子とn型素子の拡散防止層には、それぞれ、鉄(Fe)、Feとコバルト(Co)を主成分とした材料を用いた。低温側を10 ℃に固定して、高温側を300 ℃から600 ℃まで変化させて、出力電力と変換効率を測定した。これらは温度差と共に増加し、高温側が600 ℃のときに、最大出力電力は2. 2 W、最大変換効率は8. 5%に達した(表1)。 有限要素法 を用いて、p型とn型PbTe焼結体の熱電特性から、一段型熱電変換モジュールの性能をシミュレーションしたところ、最大変換効率は11%となった。これよりも、実測の変換効率が低いのは、各種部材間の界面に電気抵抗や熱損失が存在しているためである。今後、これらを改善することで、8. 産総研：カスケード型熱電変換モジュールで効率12 ％を達成. 5%を超える変換効率を実現できる可能性がある。 今回開発した一段型熱電変換モジュールに用いたp型とn型PbTe焼結体は、どちらも300 ℃から650 ℃の温度範囲では高い ZT を示すが、300 ℃以下では ZT が低くなる(図1 (c))。そこで、100 ℃程度の温度で高い ZT (1. 0程度)を示す一般的なテルル化ビスマス(Bi 2 Te 3 )系材料を用いて、8個のpn素子対から構成される熱電変換モジュールを作製した。素子サイズは縦2. 0 mm×高さ2. 0 mmである。このBi 2 Te 3 系熱電変換モジュールをPbTe熱電変換モジュールの低温側に配置して、二段カスケード型熱電変換モジュールを開発した(図2 (b))。ここで、変換効率を向上させるため、Bi 2 Te 3 系熱電変換モジュールの高温側温度が200 ℃になるように、両モジュールのサイズを有限要素法により求めた。二段カスケード型にしたことにより、低温での効率が改善され、高温側600 ℃、低温側10 ℃のときに、最大出力電力1.
イベント情報 2021. 07. 12 第18回 日本熱電学会学術講演会(TSJ2021)予稿提出を締切りました。 第1回仏日熱電ワークショップのアブストラクト締切延長(7月19日まで)⇒ ウエブサイト 2021. 04 第18回 日本熱電学会学術講演会(TSJ2021)予稿提出;締切まであと1週間です! (7/10(土)正午) 2021. 05. 12 【重要】TSJ2021を新潟朱鷺メッセで8月23日(月)~25日(水)に開催する準備を進めて参りましたが、新型コロナウイルス感染症拡大の現状を考慮して、残念ながら本年度も遠隔会議システムを用いたオンラインで開催することと致しました。参加・発表申込、発表方法、企業展示など詳細についてはTSJ2020を踏襲しますが近日中に当学会ウェブサイトで詳細を連絡します。 お知らせ 2021. 10 【重要なお知らせ】先日お送りした会費振込依頼書に記載の年会費の金額が、改定前のもの になっていました。大変申し訳ございませんでした。ここに、お詫びと訂正をさせていただきます。会員の皆様におかれましては、 改定後の年会費 をお振込みいただきたくお願い申し上げます。 2020. 09. 16 【重要】第8回定時社員総会に参加されない方は、必ず委任状を電子メールで提出してください。委任状締切が9月18日正午に迫っています。 2020. 09 2020年9月24日に第8回定時社員総会を開催します。参加されない方は、必ず委任状を電子メール等で提出してください(9月18日正午締切)。 2020. 08. 熱電対素線 / 被覆熱電対 / 補償導線|オメガエンジニアリング. 31 【重要】第8回定時社員総会に参加出来ない方は、必ず委任状をご提出ください。提出方法は、総会資料・メールにてご案内いたします。 2020. 13 第17回 日本熱電学会 学術講演会 (TSJ2020) の講演申し込みを締切りました。 2020. 28 Covid-19の状況を受け,TSJ2020の開催方針と方法について検討しています。6月中旬に開催方針をホームページで公開します。 2020. 01. 15 第17回日本熱電学会学術講演会(TSJ2020)は,2020年9月28日(月)〜30日(水)に新潟県長岡市(シティーホールプラザ アオーレ長岡)で開催されます。
0 はあらゆる情報をセンサによって取得し、AI によって解析することで、新たな価値を創造していく社会となる。今後、膨大な数のセンサが設置されることが予想されるが、その電源として、環境中の熱源(排熱や体温等)を直接電力に変換する熱電変換モジュールが注目されている。 本課題では、200年来待望の熱電発電の実用化に向けて、従来の限界を打ち破る効果として、パラマグノンドラグなどの磁性を活用した熱電増強新原理や薄膜効果を活用することにより、前人未踏の超高性能熱電材料を開発する。一方で、これまで成し得なかった産業プロセス・低コスト大量生産に適したモジュール化(多素子に利がある半導体薄膜モジュールおよびフレキシブル大面積熱電発電シートなど)にも取り組む。 世界をリードする熱電研究チームを構築し、将来社会を支えると言われる無数のIoTセンサー・デバイスのための自立電源(熱電池)など、新規産業の創出と市場の開拓を目指す。 研究開発実施体制 〈代表者グループ〉 物質・材料研究機構 〈共同研究グループ〉 NIMS、AIST、ウィーン工科大学、筑波大学、東京大学、東京理科大学、 豊田工業大学、九州工業大学、デバイス関連企業/素材・材料関連企業/モジュール要素技術関連企業等
(ii),(iv)の過程で作動流体と 同じ温度の熱源に対して熱移動 を生じさせねばならないため,このサイクルは実際には動作しない. ただし,このサイクルにほぼ近い動作をさせることができることが知られている. 可逆サイクルの効率 Carnotサイクルのような可逆サイクルには次のような特徴がある. 可逆サイクルは,熱機関として作動させても,熱ポンプとして作動させても,移動熱量と機械的仕事の関係は同一である. 可逆サイクルの熱効率は不可逆サイクルのそれよりも必ず高い. Carnotサイクルの熱効率は高温源と低温源の温度 $T_1$ と $T_2$ のみで決まり,作動媒体によらない(Carnotの原理). ここでは,いくつかのサイクルによらないエネルギ変換について紹介する. 光→電気変換 光エネルギは,太陽日射が豊富に存在する地上や,太陽系内の宇宙空間などでは重要なエネルギ源である. 光→電気変換は大きく分けて次の2通りに分類される. 光→電気発電(太陽光発電, Photovoltaics) 太陽光(あるいはそれ以外の光)のエネルギによって物体内の電子レベルを変化させ,電位差を生じさせるもので,量子論的発電手法と言える. 太陽電池は基本的に半導体素子であり,その効率は大きさによらない. 東京 熱 学 熱電. また,量産化によってコストを大幅に低減できる可能性がある. 低価格化が進めば,発電に要するコストが一般の発電設備のそれとほぼ見合ったものとなる. したがって,問題は如何に効率を向上させるか(=小面積で発電を行うか)である 光→熱→電気変換(太陽熱発電) 太陽ふく射を熱エネルギの形で集め,熱機関を運転して発電器を駆動する形式のエネルギ変換手法である. 火力発電や原子力発電の熱源を太陽熱に置き換えたものと言える. 効率を向上させる,すなわち熱源の温度を高くするためには,太陽ふく射を「集光」する装置が必要である. 燃料電池(fuel cell) 燃料のもつ電気化学的ポテンシャルを直接電気エネルギに置き換える. (化学的ポテンシャルを,熱エネルギに変換するのが「燃焼」であることと対比して考えよ.) 動作原理: 燃料極上で水素 $\mathrm{H_2}$ を,$\mathrm{2H^+}$ と電子 $\mathrm{2e^-}$ とに分解する(触媒反応を利用) $\mathrm{H^+}$ イオンのみが電解質中を移動し,取り残された電子 $\mathrm{e^-}$ は電極(陰極)・負荷を通して陽極へ向かう.
加熱しすぎは水分やビタミンの減少につながるので、注意が必要です。 レンチンブロッコリーはパーティ―レシピにも使える! レンジ調理をマスターすれば、華やかなパーティーレシピも簡単に作ることができます。おすすめはレンジ調理を利用して茹でたブロッコリーとその他の具材を円形に並べるだけの、リースの形のホットサラダ。 お好みで飾りに使う食材を変えれば、クリスマスや誕生日など、さまざまなシーンで応用ができます。目を引く華やかさは、鮮やかな緑色のブロッコリーならでは。簡単なので活用したいアイデアですね! ブロッコリーを使ったアイデアレシピをチェック! 鮭フレークで簡単♩ ブロッコリーの鮭マヨあえ 【材料(2人分)】 ブロッコリー…1/2個 鮭フレーク…大さじ2 マヨネーズ…大さじ1 1/2 レモン汁…小さじ1 塩胡椒…適量 小房に分けたブロッコリーをレンジで茹で、水気を切っておきます。ボウルに鮭フレーク、マヨネーズ、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて和え、最後に塩胡椒で味を調えたら完成です。簡単なので、食卓にもう1品欲しい時におすすめです! 鮭フレークで簡単♩ ブロッコリーの鮭マヨあえ 2018. 07. 【決定版】ブロッコリーのゆで方／ゆで時間ガイド。レンジ加熱も解説 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. 07 鮭フレークとマヨネーズの和え衣に、レンチンしたブロッコリーをあえただけの簡単おつまみを作りました。鮭フレークは、ちょっと多めに使って。ブロッコリーは食べ応えがあるので、鮭マヨとあわせただけでも、立派な一品料理のようになりま... 続きを見る ごまたっぷりオイマヨソースで♪ かぶとブロッコリーのサラダ 【材料(2人分)】 ブロッコリー…1/2本 かぶ 小…3個 たまご…2個 すりごま…大さじ1 いりごま…大さじ1 オイスターソース…小さじ1/2 マヨネーズ…大さじ2 半熟たまごを作り、殻を剥いて4等分に。ブロッコリー、かぶは食べやすい大きさに切ってレンジで加熱し、水気を切って塩胡椒しておきます。残りの材料を混ぜ合わせ、卵・野菜と和えたら完成!ソースが絡みやすいよう、水気をしっかり切ることが肝心です。 ごまたっぷりオイマヨソースで♪ かぶとブロッコリーのサラダ 2018. 03. 24 ブロッコリーとかぶをあわせたサラダにしたのですがこの食感の違いがとっても楽しくてたっぷり2種類使ったごまがいい仕事してました☆デパ地下のお惣菜みたいで美味しくできました~~*^^* 続きを見る アンチエイジング効果に‼ぬら・くる・チンで簡単♪しめじとブロッコリーのマリネ 【材料(2人分)】 しめじ…1/2袋 ブロッコリー(小房)…約120g ☆にんにくすりおろし…小さじ1/2 ☆唐辛子…1本(輪切りにしておく) ☆酢…大さじ3 ☆さとう…大さじ1 ☆塩…小さじ1/2 ☆ブラックペッパー…少々 ☆オリーブオイル…大さじ1 しめじ、ブロッコリーは小房に分け、レンジで加熱。☆の材料をビニール袋に入れてもみ合わせ、加熱しておいた食材を加えて粗熱をとったら完成です。オリーブオイルは分離しないよう、最後に入れてから混ぜ合わせましょう。お好みでエビを入れても◎。 アンチエイジング効果に‼ぬら・くる・チンで簡単♪しめじとブロッコリーのマリネ 2017.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「電子レンジで ブロッコリーの蒸し方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ブロッコリーを電子レンジで蒸す方法のご紹介です。一度水に入れて全体を湿らす事で均一に火が通りやすくなります。加熱時間を調整してお好みの硬さに仕上げてくださいね。サラダや添え野菜に手軽にお使いいただけます。 調理時間:10分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1個分) ブロッコリー (1株) 300g 水 適量 塩 ひとつまみ 作り方 準備. ブロッコリーは「レンチンorゆでる」問題に終止符!? レンチンの黄金タイムも【ブロッコリー農家さんのココだけの話#3】（kufura） - Yahoo!ニュース. ブロッコリーは小房に分けておきます。 1. 水を張ったボウルにブロッコリーを入れ、ザルに上げ水を切ります。 2. 耐熱ボウルに濡れたままの1を入れて塩をふります。 3. ラップをふんわりとし600Wの電子レンジで3分程加熱して完成です。 料理のコツ・ポイント お使いの電子レンジや、ブロッコリーの量により加熱時間は調整してください。 茎をつまみやわらかくなっていれば蒸し上がりの目安です。 加熱後ザルに上げると粗熱が早くとれます。 このレシピに関連するキーワード 時短 人気のカテゴリ
本記事で紹介している方法では、短時間での加熱をおすすめしていますが、ブロッコリーは加熱時間によって食感や味が大きく変わります。鍋でゆでる方法で、再沸騰後の加熱時間を延ばして食べ比べてみたので、お好みのかたさを見つける参考にしてください。 【再沸騰後すぐ】歯ざわりしっかり&フレッシュ 噛むたびにブロッコリーのフレッシュな香りを感じます。噛みごたえもあるので、サラダなどに加えれば満足感がアップしそう。お弁当に入れても色や形を保てるでしょう。 【3分後】ほのかな甘さが引き立つ 歯ざわりがやわらかくなって、フレッシュな印象がなくなった分、ほのかな甘さが引き立っています。温野菜としてたっぷり食べたいときなどは、このくらいゆでてもよいでしょう。ただしお弁当に入れると、房が崩れてしまうかもしれません。 【5分後】やわらかくなり、風味が弱まる かろうじて小房の形は保っていますが、箸でバラバラにできるほどのやわらかさ。離乳食期の赤ちゃんや噛む力が弱くなっている人でも食べられそうです。ブロッコリー独特の風味も弱まるので、ブロッコリー嫌いな人でも食べやすいかもしれません。 ゆでたブロッコリーは「冷凍保存」も便利! 料理やお弁当の彩りに重宝するブロッコリーは、冷凍するといつでも使えて便利。1房ずつ取り出しやすいように、一度金属バットで凍らせるのがポイントです。 【冷凍方法】 ゆでたブロッコリーを冷まし、ペーパータオルで水気を拭き取る。 金属バットに並べ、ラップをかけて冷凍する。 凍ったら冷凍用保存袋に移す。冷凍庫で1カ月程度保存可能。 【解凍方法】 凍ったまま鍋やフライパンに入れて加熱調理。さっと火が通れば食べられるので、スープやカレー、シチューなどに入れるときは最後に加える。 ■ゆでる時間がないときはブロッコリーを生のまま冷凍しても。 詳しい方法はこちら ■手間なくブロッコリーを常備できる冷凍食品も便利です PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
10. 03 「香りマツタケ、味しめじ」と言われるぐらい、うま味たっぷりのしめじ。しかし、もったいない調理法をされていませんか?そこで、リード「クッキングペーパー」「新鮮保存バッグ」を使用して、栄養素を逃すことなく、加熱のムラもなく簡単... 続きを見る 春のあともう1品★エビブロチーズ 【材料(2人分)】 冷凍むきエビ…8尾 ブロッコリー…1/2株 ブリーチーズ又はカマンベールチーズ…50g 塩…ひとつまみ A はちみつ…小さじ1 A レモン果汁…小さじ1弱 A エクストラバージンオリーブオイル…30ml A 塩…適量 エビは背わたを取っておき、ブロッコリーとチーズは食べやすいひと口大に。Aの材料も合わせておきます。ブロッコリー、エビをレンジで加熱し、チーズと一緒にお皿に盛って、Aのタレをかけたら完成!チーズとはちみつの甘みがマッチした1品です。 春のあともう1品★エビブロチーズ 2017. 23 ぷりっぷりでくり~みぃ~♪春っぽいイメージのあともう一品です。レンチンで簡単にどうぞ★ 続きを見る ノンオイルドレッシング1本で味付け♪ 鮭とブロッコリーポテトのキッシュ 【材料(2人分)】 鮭(甘塩)の切り身…2枚 ブロッコリー…小房4個 じゃがいも…2個 たまご…2個 豆乳…100ml ノンオイル青じそドレッシング…大さじ1. 5 とろけるチーズ…適量 じゃがいもは皮を剥き、ひと口大、ブロッコリーもひと口大にしてレンジで加熱。鮭も骨を抜きひと口大にしておきます。耐熱容器に食材を並べたら溶き卵、豆乳、ドレッシングを混ぜ合わせたものを流し入れ、チーズを乗せてオーブンで焼き上げれば完成です! ノンオイルドレッシング1本で味付け♪ 鮭とブロッコリーポテトのキッシュ 2018. 04. 28 鮭とじゃがいもとブロッコリーの生地無しキッシュです。味つけはノンオイル青じそドレッシングのみですが、このドレッシングには、醤油、酢の他に、梅肉、ホタテ、りんご、レモン、カツオ、オニオン・・・など、たっくさんの材料が入ってい... 続きを見る まとめ 今回は、ブロッコリーをレンジで茹でる方法について紹介しました。ビタミンの流出をおさえてくれるレンジ調理は、栄養面を考えたら知っていて損はなし。その上時短にもなるのですから、活用しない手はないですね! レンジ調理を活用して、便利で健康な食卓を目指しましょう。 参考/文部科学省『食品成分データベース』 まとめ/暮らしニスタ編集部
「ブロッコリー」は茹でるのがスタンダードですが、お湯を沸かす時間がないときや、小房のブロッコリーを少しだけ調理したいときなどは、電子レンジで蒸す方法がおすすめです! ブロッコリーのレンジ蒸し ブロッコリーを茹でる時間がないときや、小房を少しだけ調理したいときは、電子レンジで蒸す方法がおすすめです! 原材料 ブロッコリー ツール 包丁、まな板、耐熱皿、サランラップ 作業時間 10分 1. ブロッコリーを茎と小房に切り分ける 2. 耐熱皿にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかける 3. 電子レンジで2~3分加熱 4. ざるにあげて冷ます 栄養豊富でいろんな料理に生かせる食材「ブロッコリー」。熱湯で茹でるのがスタンダードですが、お湯を沸かす時間がないときや、小房のブロッコリーを少しだけ調理したいときなどは、電子レンジで蒸す方法がおすすめです! レンジでブロッコリーを蒸す方法 水洗いしたブロッコリーを茎と房に分け、さらに小房に切り分けます。 耐熱皿や耐熱ボウルに切り分けたブロッコリー(茎・房)を入れ、ふんわりとラップをかけます。 電子レンジ(500W)で2~3分加熱します。取り出してやわらかさを確認し、まだ硬いようならお好みのやわらかさになるまで20秒くらいずつ追加加熱。 やわらかくなったらざるに移して、冷ませばできあがり! もちろんレンジ蒸しでもさっくりとした歯ざわりのよさや、風味の良さはしっかり生かされます。また、蒸すことで、茹でるよりも栄養素を多く残すことができるそう。お湯を沸かす手間が省けるのも楽で助かりますよね!忙しい日の時短テクとしてぜひご活用ください。
ブロッコリーのレンジ蒸し。電子レンジ加熱時間の計算方法、めっちゃ簡単です。ぽん酢でアレンジドレッシング - YouTube
ブロッコリーを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 ブロッコリーは茹でるのではなく、レンジでチンした方が栄養がムダなく取れるのでおすすめです。 2018年の人気ベストセラー本「 その調理、9割の栄養捨ててます!