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目からウロコ!織田信長の絶頂期と「本能寺の変」までを、「逆説史観」で著者が解説 作家・井沢元彦氏の572万部超のベストセラー『逆説の日本史』が、ついにテレビ番組として放送されます。番組には、著者の井沢氏も自ら出演し、また、『コミック版 逆説の日本史』シリーズのコミカライズを担当した漫画家・千葉きよかず氏の描き下ろしイラストや「戦国三英傑編」の名場面も登場。戦国武将織田信長の、「天下布武と平安楽土の戦略」から「『本能寺の変』の真相と果たせなかった夢」までを、目からウロコの歴史観で読み解いていきます。 コミック版シリーズの人気漫画家による描き下ろしイラストも! テレビ版「逆説の日本史 戦国覇王編」 第1回 2021年1月10日(日)放送スタート! ヤフオク! - 逆説の日本史(23) 井沢元彦. 毎週日曜(午後10時~10時15分) 全12回(予定) CS放送 TBS NEWS 【井沢元彦氏の言葉】 日本の歴史には様々な人物や英雄が登場します。その中でも私は、織田信長こそ世界史級の偉大な人物であると確信しています。それは彼が中世の古い扉を打ち壊し、近世への道を開いた革新者であったのみならず、「破壊王」かつ「第六天魔王」であったからなのです。日本の歴史学界が気づいていない織田信長の真骨頂である、宗教に対する政策を理解して頂くと共に、既存の政治的権威を超越するため、彼が本気で「生ける神」になることを目指していた点を再認識して頂ければ幸いです。 『コミック版 逆説の日本史』(井沢元彦/原作・脚本 千葉きよかず/漫画) は、第1弾「戦国三英傑編」、第2弾「江戸大改革編」が好評発売中です! 【好評既刊】 第1弾 『コミック版 逆説の日本史 戦国三英傑編』 定価:本体1500円+税 四六判 320P 好評発売中 小学館 第2弾 『コミック版 逆説の日本史 江戸大改革編』 【最新刊が来春1月15日発売!】 第3弾 『コミック版 逆説の日本史 幕末維新編』 定価:本体1600円+税 2021年1月15日発売 小学館 【著者プロフィール】 いざわ・もとひこ 作家。1954生まれ、早大法卒。TBS勤務時に『猿丸幻視行』で江戸川乱歩賞受賞しデビュー。ライフワークとして取り組む『逆説の日本史』シリーズは累計572万部を超えるロングセラー。

ヤフオク! - 逆説の日本史(23) 井沢元彦

42 >>215 そろそろ、勝ち組から負け組では?本の売り上げも落ちてるだろう。 219 : 日本@名無史さん :2021/04/07(水) 09:43:23. 44 >>217 元々ポストは連載物の力で維持していた雑誌だろう? 弐十手物語とかww 国友何某の漫画とかww 文春や新潮みたいにスクープ命で食っていた雑誌ではない。 220 : 日本@名無史さん :2021/04/07(水) 10:19:09. 99 >>219 逆説の日本史は俗流歴史本たがら、週刊ポストがちょっといいかもな。ちゃんとした歴史を勉強したいなら、歴史学者や史料が読める歴史研究家の本を読んだ方がいいかも。 221 : 日本@名無史さん :2021/04/07(水) 12:06:27. 81 週刊誌の没落と共に井沢も消えて行くな 222 : 日本@名無史さん :2021/04/07(水) 18:10:47. 53 >>220 俗流歴史家だって社会の役に立っているのだからな。 正直、みんながみんな学者を目指しているのではないしな。 俗流歴史家は入門編にはちょうどいいと思うよ。 いきなりプロの本格的な史学を押し付けても仕方があるまい。 223 : 日本@名無史さん :2021/04/07(水) 19:25:10. 30 >>222 社会の役に立ってないだろう。明らかに間違っている歴史認識を拡散するのは、害てしかないな。 224 : 日本@名無史さん :2021/04/08(木) 07:17:48. 71 入門書ならイラストつきのなんとかシリーズがあるだろ 225 : 日本@名無史さん :2021/04/08(木) 09:09:46. みんなのレビュー:逆説の日本史/井沢元彦 小学館文庫 - 小学館文庫:honto電子書籍ストア. 20 ググってでてくる情報以下の品質の本しか書けないレベルなのはちょっとどうかと思う それでも何か貢献したいのなら後進の発掘と支援にとどめるべき 226 : 日本@名無史さん :2021/04/08(木) 10:46:27. 76 ┏━━靖━━国━━┓ ┗┳┳━┳┳━┳┳┛ ┃┣━┻┻━┫┃ ┃┣━━━━┫┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┃┃ ┗┛ ┗┛ ____∧___ /Japanese Only\ No More Korean 227 : 日本@名無史さん :2021/04/08(木) 13:29:50. 90 井沢の本を入門書にちょうど良いって言っているイカレタ奴がまだいるのか!間違いのもとになるから、ちゃんとした歴史学者の先生の本を読んだ方がいいぞ!

60 信者の執拗さが怖い 989 : 日本@名無史さん :2020/11/07(土) 22:08:26. 25 >>987 またまた、議論のすり替えだな。 あんたは井沢や週刊ポストに聞いたのか?別に週刊ポストに載せたのが偉いとかの話しではないだろう。井沢と呉座氏の議論の内容だろう。結局、井沢が議論に負けそうになって議論を一方的に打ち切った。これが真実。井沢は何一つまともな反論が出来なかった。負けるのが分かっているから、議論から逃げただけ。いまだに呉座氏にまともな反論が出来ていない。 歴史学者に喧嘩を売ると、コテンパンにやられるとの見せしめになったけどな。でも、井沢も歴史学者と議論出来てよかったのでは?歴史学者と議論したかったんでしょ。 990 : 日本@名無史さん :2020/11/07(土) 22:45:23. 09 >>989 すり替えてないぞ、私は >>979 から書いている。 それに、議論内容と判定は、大昔に何人もの部分的支持者が過去スレに書いた通りだ。 批判する学者達の指摘通りでよい、特に異存は無い、と。 それを踏まえたうえで、評価できるところを書き足している。 人間にはな、様々な評価軸があってよいのだよ。 おまえ( >>989 )には、寛容さが無いww 現実の学会では許されないかもしれないが、それに付き合う義理は無いなw 991 : 日本@名無史さん :2020/11/07(土) 23:25:53. 40 >>990 それだったら、なぜ歴史学会に喧嘩を売るんだ?自説が正しいと思うのなら、歴史学会や歴史学者に喧嘩なんか売らなきゃいいだろう!炎上商法で、本の売り上げを伸ばしたいだけでは? 臣民と国民と人民の違いを、中学生にも分かるレベルで教えて下さい。辞書... - Yahoo!知恵袋. 井沢も歴史学会や歴史学者に喧嘩を売らず、自説を本で広めていけばいいだろうに。史料絶対主義者と煽っているのは井沢の方では? 井沢の本はあくまで、歴史ファンタジーとして楽しんでいるけどな。歴史ファンタジーと歴史的事実の境界線が分からなくなったら、もう終わりだろう。信者はもっと逆説を気楽に楽しく読めばいいと思うのだが。 アンチは皆、ここがちょっと歴史的事実と違うよなと、楽しんでいるだけでしょ。 992 : 日本@名無史さん :2020/11/07(土) 23:45:05. 44 喧嘩を売るのは、それが批判対象からと、自説はの信頼が健在だから。 そこを損なわない限り持説展開は出来る。 日本に根強く残る言霊、穢れ意識、儒教批判、和の精神の弊害、、、 相手から何度批判・否定されようが、そのつど持説を下げてたら支持者はついてこないでしょ。 つーか、元新聞記者なら、その程度のメンタルは備わってると見るべきでしょうな、事実認識の正否は別として、それが人気要素だと思っている。 993 : 日本@名無史さん :2020/11/07(土) 23:53:44.

臣民と国民と人民の違いを、中学生にも分かるレベルで教えて下さい。辞書... - Yahoo!知恵袋

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 日本文化の構造的欠陥を糺す! 本書では、近現代史考察するための序論として「近現代史を歪める人々」と題した1章を冒頭に特別に設け、日本民族が抱える最大の問題の一つである「バカトップ問題」について考察しています。 最高の教育を受け 優秀な成績を収めながら、一番肝心な常識がわかっていないエリートがなぜか組織のトップになってしまい、その組織を滅亡に導く……古くは、大日本帝国を破滅させた陸軍参謀本部、そして戦後は、「常識に欠け、きわめて傲慢」な点で旧陸軍と酷似した朝日新聞社が犯してきた罪について厳しく断罪します。 また、歴史教科書などではあまり詳しく触れられることが少ない「琉球処分」についても解説。沖縄はいかにして大日本帝国に編入されたのか? 朱子学を通して琉球史を概観することができます。 さらに、明治政府が行なった「宗教の整備」について、全国を吹き荒れた「廃仏毀釈」の凄まじさ――あの奈良・興福寺の五重塔さえもスクラップにして売り払われる寸前だった――に焦点を当て、宗教史にも造詣が深い著者ならではの独自の解釈を盛り込んでいます。

写真の人物は井沢元彦でしょうか? 逆説の日本史 の。、 日本史 井沢元彦氏は『逆説の日本史』の中で日本の歴史学会を痛烈に批判しています。 1、宗教的側面の無視ないしは軽視 2、資料至上主義 が主な内容だったと思いますが、実際彼が批判しているのはどうなんですか?そんな当たり前な事が学会は分かっていない、みたいに言っていますが、実際彼の説は学会ではどう見られているんですか? 日本史 作家の井沢元彦氏は、「逆説の日本史」で徳川綱吉を高く評価していましたが、最近出版された別の本では「狂気の人」と評しており、生類憐みの令を「悪法」だとしています。最近評価を変えたのでしょうか? 日本史 井沢元彦に対する呉座勇一さんの再反論が週刊ポストに掲載されました。 井沢元彦は完膚なきまでに叩きのめされたように見受けられますが、再反論はありうるでしょうか? 日本史 区分所有法39条3項・同法の45条1項の違いを教えてください。 基本的な質問ですいません。どちらも「電磁的方法で決議できる」と解釈してしまい、違いが掴めないのです。どなたか、この2つの条文の違いをご教示ください。 法律相談 井沢 元彦のベストセラー『逆説の日本史』シリーズは読んでためになりますか? それとも日本史的にはトンデモ本でしょうか? 日本史 井沢元彦の「逆説の日本史シリーズ」は日本史の勉強に 役に立ちますか? 感想、評価をお願いします。 日本史 井沢元彦氏の『逆説の日本史』の明らかな間違いを教えてください。 好きで読んでいるのですが、どことなく史料に偏りがあるのかなと思ったりしています。 内容に関して間違いなどはあるのでしょうか? 日本史 井沢元彦さんの『逆説の日本史』。私は好きなのですが、サイトによっては、かなりの批判文もありますね。皆さんは、この本については、どう思われますか? 日本史 ジーメンス事件はどのような立場の人が 賄賂事件を暴露したのですか? 日本史 護憲運動とはどのような立場の人が なんのためにしたのですか? 分かりやすくお願いします。 日本史 板垣が死んでも、自由は死にませんか? 日本史 忍れど色にでにけりわが恋はものや思ふと人の問ふまで この歌は片想いですか?両想いですか? 調べていてもどちらにも記載されていたので… どちらとも取れる歌、で良いのでしょうか。 日本史 織田信長についてです。 信長は宗教の抑え込み(弾圧)を行ったと思いますか?

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あわせて読みたい記事 シリーズ 池上彰・総理の秘密<23> スポーツ観戦をしていると、よく耳にする「内閣総理大臣杯」。様々な競技・分野で最優秀を取った人に、総理大臣から贈られる、賞杯のことです。競技名になっているものもあり、総理大臣杯や総理杯などと略して呼ばれる場合が多いのですが、その数はいったいいくつあり、どうしてこんなに数が増えていったのでしょうか? 池上彰が、わかりやすく解説します。知っているとニュースがより面白くなり、他の人に自慢したくなるコラム。 芥川賞作家・三田誠広が実践講義!小説の書き方【第63回】私的な体験から普遍の真理へ/花村萬・・・ 芥川賞作家・三田誠広が、小説の書き方をわかりやすく実践講義!

キリスト教に寛容だったし、仏教(一向一揆、比叡山焼き討ち)は、調べてみたら理由があり、仏教だったから弾圧を行ったとはどうしても思えません。ネットなどで調べてみると、宗教弾圧を行ったとよく目にします。 やはり世間体では、仕方なくキリシタン弾圧を行った豊田や徳川と一緒のように思われているのでしょうか? 日本史 昭和の中のいい時代は何年頃だと思いますか? シニアライフ、シルバーライフ マッカーサーとペリーはアメリカ本国からみてどのような評価ですか? 世界史 信玄、謙信が史実より数年ほど長生きしていたら それぞれ、どんな展開になりそうですか? 信長が滅亡する可能性もあったでしょうか? 日本史 日本史の問題集についてです。 アウトプットをしたくて標準問題精構かZ会日本史100題のどちらにしようか迷っています。 どちらがいいでしょうか?志望は立命館大学です 大学受験 ラバウル航空隊は、 何故、重要だったんですか? 日本史 二階さんの権力の強さはどこから来てるんですか? 政治、社会問題 お読みいただきありがとうございます 大日本帝国陸軍の認識票を作りたいです。 航空隊に興味を持ってるので、航空兵の方を作りたいです。何回もググったが本物の航空兵の認識票を見つからないのでここに質問します。 名前入りの方が欲しいだから准尉以上の階級を選択しなければいけないので、例として大尉の階級を選びました 旧日本陸軍のパイロットは認識票を持ってた? なら、この通り字を書くと正しいか 陸軍航空兵大尉〇〇 〇〇代わりに自分の名前を入れる 日本史 井沢元彦が逆説の日本史で上杉謙信は仏教以外の宗教を信じていた可能性があると書いていたと思うのですが、なんという宗教でしたっけ? 精液を漏らさなければ空を飛べる様な事だったかと思うのですけど… 日本史 日本史の質問です。 960年に宋が中国を統一し、日本は外交関係を避けるために宋と正式な外交を開こうとしなかったと書いてあるのですが、平清盛がやっていた日宋貿易は正式な貿易ではなかったのですか? 日本史 公爵とか侯爵とか身分階級があった時代で、政略結婚をする際 初夜に女は処女であることが当たり前のように求められると思いますが、男性の方はどうなのですか? 小説などを読んでいても女が初めてなのは強調されますが、男の方は一切されないので気になって。 歴史 日本史について 大化改新で孝徳天皇は都を〇〇に移した という問題の答えが「難波長柄豊碕宮」なのですが、難波だけでは不正解でしょうか?

プロ絶賛のコストコ"パスタソース"BEST3 コストコで買える、入れるだけですぐに使える「パスタソース」。時間がないときでも、カンタンに味が決まり、とっても便利ですよね。常備しているという方も多いのではないでしょうか? そこでコストコで人気の3製品を比較し、素材本来のおいしさが感じられる逸品を探しました! 【無印良品のパスタソース】買っていいもの、ダメなもの11選 無印良品の人気商品「パスタソース」。めんどうな調理なしで、サッと食べられて、とっても便利ですよね。そこで今回は、11種類を実際に食べ比べて、ホンネで評価してみました! カルディトマトソースのパスタ by niwa1442 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 【無印良品】新商品で一番のヒットは「たけのこ炊き込みごはんの素」でした|『LDK』とプロが比較 SNS上でたくさん見つかる無印良品の購入レビュー。その投稿きっかけに爆発的にヒットする商品が増えています。そこで雑誌「LDK」が無印のバズり商品や新作をプロとチェックし、おすすめできるものだけを紹介します! 今回は、レトルト食品・冷凍食品の中から「たけのこ炊き込みごはんの素」と「塩こうじからあげ」です。 【2021】久世福商店の人気おすすめ58選|雑誌『LDK』がプロと実食して比較 「久世福商店」ってご存知ですか? ギフト用にも自分用にも重宝する、日本中のうまいもの、珍しいものを多く取り揃えたセレクトショップで、人気が高まっているんです。そこで雑誌『LDK』がプロといっしょに60種類以上を食べ比べ。大人気で定番のだしパックや和菓子などのお菓子、おつまみ、ご飯のおともなど、おすすめの食品を厳選して紹介!

パスタソースの瓶は開封後どう保存する?カビが生えないおすすめ方法 | 春夏秋冬ハッピーBlog

LDK編集部 コーヒーだけじゃなく、めずらしい輸入食材でも人気を集めるカルディコーヒーファーム。その中でも、本場のパスタや温めてかけるだけで本格イタリアンが作れちゃうパスタソースは、カルディでも定番アイテムの1つです。そんなパスタ&ソースの中から、本当においしいものをプロが実食してランキングを作ってもらいました! おすすめ1位を今すぐ見る ▼本記事のテスト、および監修・取材協力はコチラ テストする女性誌 LDK インテリア、掃除、食品からコスメ、健康まで、あらゆるモノやサービスを賢く選ぶために、ホンネでテストする女性向け生活情報誌。 料理研究家 酒寄美奈子 氏 フードスタイリスト、国際中医薬膳師。手の届きやすい食材で作る簡単でおいしい家庭料理を得意とする。 フードコーディネーター 小越明子 氏 雑誌や広告などで調理を担当。飲食店のメニュー開発なども手がけている。 目次 ▼ 輸入食材が豊富に揃うカルディ パスタとソースを4項目で採点 ▼ 【1位】モンスーロ「スパゲッティNo. 118」 ▼ 【2位】ラ・ターボラ「生パスタ フェットチーネ」 ▼ 【3位】カルディオリジナル「パスタソース エビクリーム」 ▼ 【4位】ソル・レオーネ「エスプレッソパスタ」 ▼ 【5位】アドーロ「ブカティーニ190」 ▼ 【5位】MCC「ミートソース」 ▼ 【7位】カリフォルニアギフト「パスタソース トマト&バジル」 輸入食材が豊富に揃うカルディ 輸入食材が豊富に取り揃えられているカルディでは、パスタやソースも本場のものが簡単に手に入ります。しかし、いくら本場のものとはいえ、本当においしいのかどうかは、食べてみるまでわかりませんよね? パスタソースの瓶は開封後どう保存する?カビが生えないおすすめ方法 | 春夏秋冬ハッピーblog. とくに輸入品は日本人向けにアレンジされていないものもあり、苦手な味付けの可能性もあります。そこで、食のプロたちに実際に食べていただき商品を評価してもらいました。 評価項目は、 「味」「ボリューム」「リピート」「コスパ」 の4つです。それぞれを5段階で評価して、星の数でそれを表しています。 さて、ベストバイに輝いたのは、どの商品だったのでしょうか? 本場の高級パスタを低価格で モンスーロのスパゲッティNo. 118 モンスーロ スパゲッティNo. 118(1. 7mm) 実勢価格:198円 楽天市場で見る 栄えある第1位に輝いたのは、モンスーロのスパゲッティNo.

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ソースに絡みやすい穴の開いた麺 アドーロのブカティーニ アドーロ ブカティーニ190(2. 7mm) 実勢価格:450円 5位には同率で2つの商品がランクインしています。1つ目の商品は、アドーロのブカティーニ190(2. カルディのトマトソースでスパゲティ レシピ・作り方 by まるまるしかく|楽天レシピ. 7mm)です。ブカティーニというのは 中心部に穴が開いたパスタ のこと。マカロニをイメージしてもらうと分かりやすいでしょう。 穴が開いているので ソースが絡みやすいのがうれしいポイント 。ただ、この商品に関しては、セモリナ粉の風味があまり感じられず、麺のコシも弱いのが残念です。 ミートソースらしい味が懐かしい MCCのミートソース MCC ミートソース 実勢価格:180円 同率5位の2つ目の商品は、MCCのミートソースです。 塩分がやや強く、コクがあまり感じられない点はいまひとつ。それでも、 どこか懐かしさを感じる ミートソースらしいミートソースです。お肉も少なめですが価格は安く、コスパの面でも悪くありません。 コスパが良い大容量のトマトソース パスタソース トマト&バジル カリフォルニアギフト 実勢価格:498円 最後にご紹介するのは7位の商品、カリフォルニアギフトのパスタソース トマト&バジルです。 トマトの風味はやや弱い感じですが、パスタソースとしてだけでなく、 スープのベースにしたり、パンに塗って焼いたりと色々な用途に使いやすい ソースです。 とくにパンに塗ってトーストすると、かなり美味しいのでオススメ。708gの大瓶で大容量。コスパの点からも魅力的な商品です。 以上、カルディのパスタ&ソースの7製品比較でした! このなかでも、とくにおすすめなのは、S評価を獲得したモンスーロのスパゲッティとラ・ターボラのフェットチーネです。モチモチとした食感のスパゲッティ、濃厚ソースとの相性がバッチリのフェットチーネは、数多くのパスタをあつかっているカルディの中でも、買ってソンのない商品です。 3位に入ったエビの風味を存分に味わえるパスタソース、水だけで作れるペンネ・フンギポルチーニもS評価の製品とはまたちがった魅力があります。今回、ご紹介した商品は、いずれも味や用途、容量などが違うので、この記事で紹介したそれぞれの特徴を読んで、自分の食生活に合ったものを選んでみてください。 (サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。やらせなし、ガチでテストしたおすすめ情報を毎日お届けしています。 feトップ > 食品雑貨 > 料理の素、タレ、ドレッシング > パスタソース おすすめ記事 関連記事 ミートソースのレトルトパスタソース全試食おすすめランキング50選 おなかが空いたんだけど料理をつくる気力がない……。そんなときに頼れるのがレトルト食品です。 レトルトにはさまざまな種類がありますが、今回は「パスタソース」に注目。本当においしい商品をプロと一緒に選び抜きました。いつも買ってる定番よりもっとおいしいものが見つかるかも!

カルディのトマトソースでスパゲティ レシピ・作り方 By まるまるしかく|楽天レシピ

ホーム 調味料 2018年11月18日 2020年6月17日 ずっと試してみたかったパスタソース! パスタはもちろん、ピザや魚料理など、アイデア次第で使い方の幅が広がるのも魅力です。 カリフォルニアギフト パスタソース トマト&ガーリック かなり存在感のあるビン!708gもある大物です。 このカリフォルニアギフトのトマトソースは、「トマト&ガーリック」と「トマト&バジル」の2種類あります。 今回は、「トマト&ガーリック」について、お話させていただきますね。 トマトやトマトピューレ、オリーブオイルをベースに、きざんだガーリックやバジル、玉ねぎが入っており、サラっとしていながら、つぶつぶした素材感があります。 「パスタソース」とうたっていますが、他の具材やソースと煮込んだり料理に使っても良しな万能ソースでもあります。 商品情報 ビンに入っているので、店頭で購入するとクッション材を巻き付けていただけました♪ 原材料などは、以下の通りです。 名称:パスタソース 原材料名:トマト、トマトピューレ、にんにく、エクストラバージンオリーブオイル、たまねぎ、食塩、バジル、酸味料、塩化カルシウム 内容量:708g 賞味期限:2020/01/31(2018/08/11購入品) 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存 原産国名:アメリカ 価格 498円(税込) パスタを作ってみた さっそく、パスタを作ってみました! 作り方は簡単。 2分ほど少なくゆで上げたパスタをフライパンに移し、大盛り大さじ3~5のパスタソースと炒め合えるだけ! 簡単にトマトガーリックパスタができあがります! 味は?食べた感想 炒め合わせると、サラっとしていたソースの水分がとび、パスタとよく絡みます。 熱を加えることでニンニクの香りも豊かになりました! 味は、トマトの酸味が強め。さらに、玉ねぎの甘味とバジルのハーブらしい香りが合わさり、フレッシュな味わいです。 ただ、酸味が強くコクが少なく感じました。 なので、 ケチャップを足すと甘味とコクが加わり、よりおいしくいただけました! 追いトマトソースをしても◎!酸味が好きな人におすすめです。 個人的にはケチャップをひと回し、さらにタバスコや粉チーズをかけて食べるのが好きです♪ パスタソースの調理例 パスタソースとしてだけ使うのはもったいない! パスタ以外に試してみた調理例を2つご紹介します。 調理例と言っても、かけたりするだけ。ほとんど調理はしていません。笑 ピザ風トースト アレンジとして一番手軽でおすすめなのが、ピザ風トースト!

缶詰や瓶詰めの食品は、保存がきき、ちょっとした時に手軽で便利です。 しかし一旦開封してしまったら、他の食品と同じように、 早く使ってしまわないといけません。 一人暮らしや家族の少ない家庭は、使おうと思って残しておくと、 つい使い忘れて、カビが生えてしまったりします。 そんな悲しいことにならないよう、 保存の仕方、使い切ってしまう方法をご紹介します。 残った瓶詰めのパスタソースの保存方法は? 瓶詰めの食品は、密封、滅菌処理がされているものの、 一旦封を開けてしまったものは、他の食品同様、 なるべく早く使わないと、傷んでしまいます。 どのぐらいの目安で使うようにしたらいいでしょうか? 開封後はカビがはえる前に使い切る 残ったパスタソースは開封した後、他の食品と同じように、冷蔵なら 数日は もちます。 一旦開封して冷蔵するなら、匂いなど確認しながら、少なくとも 1週間以内 には、食べきってしまいましょう。 開封後すぐに使わないなら冷凍保存 残ったパスタソースを数日のうちに使う予定がなさそうなら、 瓶のまま冷凍 しましょう。冷凍なら 1ヶ月ぐらい は保存できます。 瓶でない場合は、ziplock などの密封できるものに空気を抜いて保存しましょう。 残ったパスタソースのおすすめの活用法は? 残ったパスタソースを冷凍保存すれば、しばらくはもちますが、 つい使い忘れて結局捨ててしまうことになるかもしれません。 そんな時は、一工夫することで、使い切ってしまうこともできます。 パスタソースをそのまま使ってアレンジ パスタソースがミートソースなら、 野菜やチーズ をトッピングすると、 沖縄名物タコライスのピリ辛ミートソース代わりの アレンジ になります。 また、ご飯の上にミートソースをかけ、 チーズ をトッピングして、オーブンで焼くと 簡単ドリア になります。 トマト系のソース なら、オムレツの上にソースをかければ、ご馳走オムレツになります。 残ったパスタソースを素材にして 残ったパスタソースの味次第で、 野菜や肉 を使った料理の 味付けのソースとして 使うこともできます。 また、さらに トマト や玉ねぎなどベースとなる 野菜やスパイ スを足して、 違う味のソースとして、または 野菜の煮込み の味付けに使うなど、 ソースの素材に応じて、 アレンジ することができます。 まとめ 保存がきく瓶詰めパスタソースでも、開封すれば普通の食材と同じく、 なるべく早く消費する ことを念頭に置き、そのまま使う"間に合わせ"的な使い方だけでなく、 一工夫することで、 新しいレシピ を考えたりすると、 お料理が楽しくなるかもしれませんね!

カルディコーヒーファームの定番パスタソース「カリフォルニアギフト」をご存じですか?パスタ以外にもソースなどに使えて大きなビンがあっという間になくなります。 カルディの優秀パスタソースに注目 カルディコーヒーファームの定番アイテム「カリフォルニアギフト」シリーズは食べたことありますか?大きなビンにちょっと躊躇してしまいますが、おいしくてすぐなくなってしまうのでその魅力や活用法をご紹介します! 2種類の違いは? いずれも約700g入りで価格は500円ほど カルディで購入できるのは「トマト&バジル」と「トマト&ガーリック」の2種類。トマト&バジルはトマトの酸味と甘みのバランスが良く、バジルが爽やかに香るできたてのようなフレッシュなおいしさ。ソースだけでもそのまま食べ続けられるくらい。 味見しだすと止まらない トマト&ガーリックはニンニクたっぷりで、バジルよりもトマトのみずみずしさが楽しめるジューシーなソース。かなりニンニクが強いので人と会う予定があるときは注意した方が良いかも。ちなみにこちらは最近ビンがペットボトル素材に変わり、持ち帰りやすくなりました。 こちらはニンニク多め パスタのアレンジ どちらもゆでたパスタとソースを絡めるだけで食べられますが、ひと手間かけてアレンジすればさらにバリエーションが広がります。 オリーブオイルをひいたフライパンでベーコン、唐辛子をじっくり炒め、ソースを適量加えればピリッと刺激のあるアラビアータ風に。ガーリックソースを使うとニンニクの風味もしっかり楽しめます。 また、ソースに生クリームを少量(1人前で大さじ2程度)加えれば、まろやかなトマトクリームパスタに変身。具材はエビやほうれん草などが合いますよ。 クリームパスタもお手軽! パスタ以外にも ソースをそのまま使うアレンジとしては、バジルソースをピザソース代わりに食パンやピザ生地に塗るのもおすすめ。チーズとの相性も抜群です。 ピザトースト 手作りピザ オムライスにかければいつもとひと味違うカフェ風オムライスに。お好みでケチャップと混ぜても良いかと。 こちらは煮込みハンバーグ。玉ねぎやしめじなどの野菜を炒めて、パスタソースと水、ウスターソース、コンソメなどで味付けして煮込みました。カットトマトを使うより時短になります。 色々使えて、家族分のレトルトソースを買うよりもコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアギフト。まだ食べたことがない方はこの連休にぜひ試してみて!