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飲み物をキンキンにする化学反応とは? Page 4 塩と氷でアイスクリームがつくれる理由 今回のアイスクリームづくりでは、 氷と塩が反応して起こる化学反応「凝固点降下」「吸熱反応」を利用しています。 (1)塩は、氷を溶かすスピードを上げる性質がある (2)氷は、溶けるときに周りの温度を下げる「吸熱反応」という現象を起こす (3)氷に塩をかけると、0度でも凍らない「凝固点降下」という現象が起こる この3つが作用して、0度よりももっと冷たい塩水ができ、 冷凍庫なしでもアイスクリームが固まるほど冷たくなるのです。 道路の雪を溶かす融雪剤として塩が使われるのも、 塩が氷を溶かし、凍りにくくする性質があるためです。 この原理は、アウトドアで飲み物を冷たくしたいときなどにも大活躍! 氷に塩をプラスするだけで、いつもの数倍早く飲み物がキンキンになりますよ。 ちなみに、今回アイスクリームが固まった温度を測ってみたところ、 マイナス14. 9度でした。 長時間素手で触ると危険な温度なので、取り扱いには十分ご注意を。 冷凍庫でアイスクリームをつくったことはあるのですが、 ふんわり仕上げるために何度も冷凍庫から取り出して混ぜないといけなかったので、 こんなに短時間で、簡単につくれることにまず驚きました! ちゃんと固まるかな? 贅沢な抹茶の味わいとそれを引き立てる上品なミルクの味わいが評判 SNSを中心に話題となった緑茶ブランド「綾鷹」新シリーズ 「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」440mlPET 7月26日（月）から全国販売再開 この夏おうちで楽しめる「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」簡単アレンジスイーツレシピも公開: The Coca-Cola Company. と、シェアメイトとワイワイきゃあきゃあいいながら つくったアイスの味は格別。 仕事中のシェアメイトも「濃厚な味がする! おいしい!」と喜んでくれました。 つくったアイスにラム酒とレーズンを入れてラムレーズンアイスにしてみたり、 お気に入りの高濃度カカオチョコレートを混ぜてチョコチップアイスにしてみたり、 まだまだ楽しいアレンジができそうです。 大人の休日の遊びとしても、ぜひ試してみてくださいね。 \ この夏、いとしまシェアハウスに来てみたい! という方へ / この夏は、竹でご飯を炊く「竹のはんごうすいさん」、 「モバイルピザ窯のワークショップ」を開催予定! 親子で、お友だち同士で、遊びに来てくださいね! 詳細はこちら 長期で滞在したい方も大歓迎です! information いとしまシェアハウス
インド発祥の低温アイスクリーム「クルフィ」をご存知ですか?溶けにくく濃厚な味わいで暑い夏にオススメです!混ぜて煮詰めるだけの簡単レシピなので、ぜひおうちで作ってみてくださいね♪ 日本にはおいしいスイーツがたくさんありますが、「たまには世界の珍しいスイーツを食べてみたい」という人も多いのではないでしょうか? そこで今回は、溶けにくい インド発祥のアイス「クルフィ」風の氷菓 を自宅で作る方法を紹介します。 調理工程は、材料を準備して、ほぼ煮詰めるだけ。 さらに、調理時間は 約15分 と短めで、おうちでも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。 「クルフィ」とは? 「クルフィ」とは、アイスに似た風味をつけた牛乳を煮詰めて作るインドの氷菓で、見た目もアイスに似ています。 泡立てずに作る「クルフィ」は、 固くて溶けにくく濃厚 に仕上がります。 口の中に入れるとやさしくとろける不思議なスイーツで、16世紀のムガル帝国が発祥と言われています。 インドではこの頃からすでに練乳を混ぜてスイーツを作っていたというのですから、スイーツの歴史の長さと、甘いものに対する人々の興味の深さを実感しますね。 「クルフィ」を味わいながら、歴史的建造物が多く仏教の発祥の地でもある、インドに想いを巡らせてみるのはいかがでしょうか? 「クルフィ」風アイスの作り方 「クルフィ」は、 ピスタチオとの相性がとても良いスイーツ です。 いろいろなナッツの味わいと、カルダモンの独特の風味が、遠い地であるインドを間近に感じさせてくれる1品です。 さっそく、作り方を見ていきましょう。 材料 【アイスクリーム】 牛乳……500cc コンデンスミルク(加糖練乳) ……150g(混ぜ込み用) ※お店で購入するとき、「コンデンスミルク」だと伝わらないことがあるので、「かき氷にかけたりする練乳」と伝えてみてくださいね。 片栗粉……大さじ1 ミックスナッツ ……8g(混ぜ込み用) カルダモンパウダー ……小さじ1 【トッピング用】 コンデンスミルク(加糖練乳) ……10~20g(お好みで) ミックスナッツ ……2g(お好みで) 作り方 1. 片栗粉を大さじ2の水で溶いて、置いておく 2. ジップロック一枚でアイスクリーム🍨 | EATPICK. 鍋に牛乳と混ぜ込み用のコンデンスミルクを入れ、火にかけ沸騰させる 3. 沸騰したら、焦げないよう弱火~中火にして10分ほど煮る ※このとき、鍋底が焦げつかないように様子をみながら、50ccほど量が減るまで混ぜてください 4.
こんにちは。 「食べもの・お金・エネルギー」を自分たちでつくる 〈いとしまシェアハウス〉のちはるです。 夏といえばアイスクリーム! 今回は冷凍庫を使わず、塩と氷の化学反応でつくるアイスクリームに挑戦してみたいと思います。 普通であれば、アイスクリームメーカーや冷凍庫で何時間も冷やさないとつくれませんが、 これならたった30分で、しかも電気のない場所でもアイスクリームづくりが可能。 (オフグリッドなアイスクリーム!) キャンプやバーベキューなどのアウトドアでもつくれるし、 特別な道具や刃物を使わないので、小さなお子さんでも楽しめます。 「夏の自由研究」としてつくってみてもいいかもしれません。 この夏は、親子でアイスクリームづくりを楽しんでみませんか? 濃厚アイスクリームが約30分でつくれます! 次のページ レシピ&つくり方をご紹介! Page 2 つくり方は2パターン。手づくりアイスクリームレシピ では、さっそく材料とつくり方の紹介をしていきます。 つくり方は「ボウルでつくる方法」と「食品保存用袋でつくる方法」と2パターン。 材料は塩、氷、きび砂糖、卵、生クリーム、牛乳(我が家は牛乳の代わりに甘麹を使いました)。 <材料(3~4人分)> 卵黄:1個 きび砂糖:30グラム 牛乳:100ミリリットル 生クリーム:100ミリリットル 塩:300グラムほど 氷:1キログラムほど ■ボウルでつくる方法 キンキンに冷えたボウルでアイスクリームをつくります。 (1)きび砂糖の半量(15グラム)と卵黄をボウルに入れ、泡立て器でクリーム色っぽくなるまですり混ぜる (2)(1)に牛乳を少しずつ加えて混ぜる (3)別のボウルに、生クリームと残りのきび砂糖を入れて、ゆるくツノが立つまで泡立てる (4)大きい別のボウルに、氷と塩を3:1の割合で入れる (5)(4)の上に(2)のボウルを重ねて、すべての材料を合わせて泡立て器で混ぜる (6)アイスが固まってきたら、ゴムベラでゆっくり混ぜる (7)好みのかたさになったら完成! 食品保存用袋に入れて保存 ■食品保存用袋でつくる方法 保存用袋に入れて、全方向から急速に冷やす方法。 (1)ジップつきの食品保存用袋に、卵黄、きび砂糖を入れてもむ (2)(1)に牛乳、生クリームを入れてもむ (3)大きめの保存用袋に、氷と塩を3:1の割合で入れる (4)(3)に(2)を入れてバスタオルで包み、10〜20分振る (5)好みのかたさになったら完成!
(^^)! コレは絶対失敗しないから、、、 誰でも簡単に作れます(^^)/ 「牛乳じゃなくて 生クリームで作ったら、もっとアイスらしくなるね(^^)/」 うん、、、でも生クリームはお高いから、、、 我が家は牛乳で十分です(*^^)v お金持ちの方はぜひ、生クリームでお試しください! 昨日、仲良しnoterさんとの恒例の オンライン飲み会でこちらの記事の話題になって、、、 いつ投稿しようかと下書きに入れたままになっていた ままのすけ特製!オレオアイス!! やっと日の目を見られました(^^)/ 良かったら、作ってみてください(^^)/ 本日も我が家のお話しにお付き合い、 (人''▽`)ありがとう☆ございました 追伸: 調子に乗って他のビスケットでも作りましたが、、、 こちらは、イマイチでした( ノД`)シクシク… オレオかクリームオー、ノアールがオススメです(*´▽`*)
安永建築のこだわり 安永建築が提案する沖縄の木造住宅には数々のこだわりがあります。 ・ マンガで分かる安永建築の木造建築の素晴らしさ ・ 遮断住宅 ・ こだわりの仕様 ・ シロアリ対策 ・ 木造住宅専門専属大工 沖縄木造建築の施工実績 安永建築の木造建築の施工実績がご覧いただけます。 ・ 和風 ・ 洋風 ・ すべての実績を見る 安永建築のモデルハウス 安永建築のモデルハウスでは実際の品質を確かめられるように様々な素材や工法を取り入れて展示しています。 是非直接触れて、木造住宅の良さを実感してください。 安永建築のモデルハウスについてはこちらから 安永建築のTVCM Facebook twitter Hatena Pocket
進め方 ネット住宅サイト【web housing(ウェブハウジング)】の進め方・建築のスケジュール i-Prime7 ネット限定住宅の商品情報 五世代 人生100歳時代の未来住宅「五世代」 対象エリア アイフルホームのネット限定住宅が建築可能な地域 保証 アイフルホームの品質と保証システム 資料請求 ウェブハウジング専用 資料請求 3Dバーチャル バーチャル展示場 ローンシミュレーター 住宅ローンのシミュレーション 建築実例 アイフルホームのネット限定住宅の建築実例 マイページ お客様マイページ web housingとは about "web housing" web housing 自分で設える理想の家 アイフルホームからの新提案 『web housing』は、お客様ご自身で外観・プラン・仕様や色を選択し、インターネットで住宅を建てるという新しい仕組みです。 『web housing』では、営業スタッフからのセールスは一切ありません。だから、自分のペースで家づくりができます。 web housingとは? web housingの進め方 対象エリア area i-Prime7 建築可能エリア 『web housing』では 「対象エリア」 に記載の地域に建築される方が対象となります。 現在お住まいの住所が建築予定地から遠くであっても、建築地が対象エリアであればご利用可能です。 詳細は 「対象エリア」 をご参照ください。 ※北海道・富山県・和歌山県・沖縄県はネット限定住宅の建築可能な地域はございません。 対象エリア(建築可能な地域) 3Dバーチャル展示場 virtual i-Prime7の3D外観画像と内観の360°パノラマ画像がご覧いただけます。i-Prime7の建物の中を実際に見ているようなリアルな画像でご覧いただけます。 3Dバーチャル展示場 マイページ mypage 自分のペースで理想の家を設えてみましょう。お気に入りのプランの価格や資金のシミュレーションができます。 マイページ新規登録 パスワードを忘れた方 アイフルホーム【ウェブハウジング】からのお知らせ。what's New. 【お知らせ】 新型コロナウィルスへの感染拡大防止に向けた対応の為、業務の遅延や休止が生じる場合がございます。お急ぎの場合には、下記をご利用下さいます様、お願い致します。ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 ・カタログ発送の休止 デジタルカタログ をご覧下さい。 ・フリーダイヤルの休止(留守番電話設定になる場合) マイページのお問い合わせフォームをご利用ください。 2020.
もうひとつは、 TOTO ウォシュレット「アプリコット」とリテール向け「KFシリーズ」の違いはなに? これらのサイトを買う前に知っていたらもっとスムーズに便座を選ぶことができたと思います。 公式サイト ウォシュレット ® (リテール向け) ご購入前のチェックポイントと取り付け手順 〇既設のトイレ 〇給水ホースと便座の接続箇所から水漏れしていたので給水ホースは外してます。 TOTOとネジと一般に市販されているネジの山(ピッチ)は合わないので注意! 我が家の場合、TOTOの器具と一般的なネジ山の器具が混じっていたので 給水ホースを外した後の栓をするのにいろいろ試しています^-^; 〇梱包の中身 〇左が今回購入したリテール向け KMシリーズ TCF8 CM56 右はアプリコットN1 TCF4111 13年前のアプリコットの方が見た目も高そう。 〇便座の裏側 〇既設の便座とベースプレートを外します。 〇既設のベースプレート(ネジを締めるとゴムが潰れるようになってます。) 右下が付いてる工具 〇 新しいベースプレート 〇ベースプレート設置後(本日撮影^-^;) 〇給水ホースを便座と分岐金具に接続、 既設のロータンク接続用フレキホースは、 タンクの底から入るタイプで 取り替えが面倒なのでそのまま使用 止水栓に分岐金具を接続 〇リモコン、既設のネジ穴をそのまま使用しました。 〇取り替え完了!
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