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買い物回数を減らして、まとめ買いをする 食費を減らす最も簡単な方法は、 スーパーへ買い物に行く回数を減らすこと です。食材ごとに販売価格を調べて毎日最安値で買い物をすることを心掛ける方もいますが、食費の把握の手間がかかるだけでなく、冷蔵庫の中身も把握しにくくなってしまいます。そのため、できるだけ回数を減らして、買い物リストに沿ってまとめ買いをするのが節約の鉄則といえるでしょう。 コツ3. キャッシュレス決済にする お店で買い物をするときは、 少額であってもキャッシュレス決済がおすすめ です。キャッシュレス決済とは、SuicaやWAON、nanaco、PayPayといった電子マネーやクレジットカード、銀行のデビットカードなどで支払う方法のことです。 キャッシュレス決済のメリットは現金の受け渡しが不要なだけでなく、支払い履歴がアプリなどで見られるので、お金の管理がしやすいことでしょう。お金の管理が苦手という方は、 前払い型の電子マネーやプリペイドカードで食費の限度額をチャージしておき、そこから食費を支払う ようにすれば、残高を確認しながら食費をやりくりしやすくなります。利用しているサービスによっては、ポイントがついてさらにお得です。 コツ4. 節約食材を買う 食費の節約には、自炊が大前提です。自炊するときには、肉や魚、野菜といった食材に加えて、節約食材を積極的に取り入れるのがおすすめです。節約食材とは 値段が安くて保存がきくので経済的、かつボリューム感のあるメニューが作れる一石二鳥な食材 です。代表的な節約食材には、鶏の胸肉や豚こま肉、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、もやし、きのこ、豆腐、卵などがあります。 コツ5. 節約は毎月の食費がカギに！？食費節約の成功例を４つのケース別に紹介 -. 食材は1日で使い切らず、翌日のおかずにも使う 購入した食材の使い方もひと工夫すると節約につながります。食材は1日で使い切らず、少しだけ残して翌日のおかずに使うようにすると、 食費を抑えながら品数を増やせる ので便利です。例えば鶏の胸肉を少しだけ残して、翌日はミンチにして鶏そぼろなどの別メニューを作ったり、作り置き料理と組み合わせてアレンジしたりすると、同じ食材でも気分を変えながら食事が楽しめます。 コツ6. 足りない色を基準に食材を選ぶ 冷蔵庫にない食材を買い足すときには、 足りない食材だけでなく「足りない色」を基準に選ぶ のもひとつの方法です。料理は赤・黄・緑3色の食材を使うと彩り豊かな料理になり、食欲がわいて栄養バランスもよくなります。買い物リストを作るときも考えやすいので、無理なく節約を続けることができるのではないでしょうか。 コツ7.
できあいのものを購入する回数を減らす! 食費を抑える10のコツ！ズボラな人も簡単に長続きできる方法｜お金と暮らしの相談カフェ. 節約方法 例 節約できる金額の目安(年) できあいのものを購入する回数を減らす 1食あたり500円分惣菜を購入していたのを、月10回から5回に減らした場合 30, 000円 スーパーで売られている惣菜は忙しい現代人の味方と言えますが、食費を節約したい場合は購入を控えるべきです。 スーパーの惣菜には、材料費はもちろん、作る人の人件費も上乗せされてしまっているのでどうしても高くついてしまいます。 自炊すれば100〜200円ほどで作れるおかずが、できあいのものを購入すると400〜500円してしまうということも珍しくありません。 一見するとちょっとした差のように感じるかもしれませんが、 おかず1品につき200〜300円の差が生じるとなると、トータルでの差額は結構な金額になってしまいます。 また、惣菜ばかり購入していると栄養がかたよってしまいがちですし、長時間おかれている惣菜は油が酸化してしまっているので、体のことを考えた場合もできるだけ控えるべきだと言えます。 小さなお子さんのいるようなご家庭であればなおさらですね。 こちらも先ほど紹介した外食での節約方法と同じく、惣菜を購入するのをゼロにするべきとまでは言いませんが、 回数が多くなっていると感じる場合は回数を減らすことを意識してみてください。 また、購入する際は、割引されるタイミングを狙って購入するようにするのもおすすめですよ。 3. 安いスーパーを把握しておく! 毎日の食材を購入するスーパーを「家から近いから」という理由で選んでいる方は多いかと思います。 毎日の買い物は結構体力を消耗するのでそういった基準で選んでしまうのもわからなくはありませんが、 食費を節約したいのであれば、なるべく安いスーパーで購入するように心がけるべきです。 お住まいの地域にもよりますが、どこの地域にも激安系のスーパーが1つや2つ存在しています。 私が住んでいる沖縄だと、「ユニオン」という激安系のスーパーがあるのですが、大抵の商品を他のスーパーより安く購入できるのでかなり重宝しています。 それぞれの商品の差額は数円〜数十円程度ですが、月に数十点の商品を購入することを考えるとその差額もバカにできませんよね? お住まいの地域の激安系スーパーを探し、毎日の買い物はそういった激安系スーパーでおこなうようにしましょう。 4.
(1)おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 「1か月の食費は自炊1万円、外食1万円で2万円」というルールを決めて、食費節約生活を送るおづまりこさんが運営するブログです。 食費の節約術やおすすめの節約レシピが可愛いイラスト付きで紹介されています。とてもわかりやすいので、参考にしやすいです。 (2)ゆりみそ@独身女のいつものごはん 一人暮らしをしているゆりみそさんが、いつも作っている食費節約ごはんを紹介しているブログです。 ゆりみそさんは1日の食費を500円にすることを目標に、食費節約に励んでいるとのこと。しかし掲載されているのは、節約ごはんとは思えないほど色とりどりのおしゃれなごはんばかり。 購入したものの金額が細かく記載されていて、見ているだけでなんだか節約へのモチベーションがアップしてくること請け合いです! 自分の食費と照らし合わせて参考にしてみてはいかがでしょう。 (3)【1人暮らし独身OL】手取り14万☆楽しく節約して貯金を頑張る☆ ゆっちゃんさんが運営する節約ブログで、一人暮らし生活でしている節約術や、お得に購入したものなどが紹介されています。 普段の食事紹介のほかにも、「半額で購入したスーパーのお惣菜は一部その日のおかずに、一部は冷凍して翌日のおかずに繰り越す」といった、今すぐ参考にしたいアレンジ術が満載です。 5:まとめ 食費は生活費の中でも削減しやすいお金ですが、いきなりがっつり減らしてしまうと、「お腹が空いたけど節約しなければいけない」「食べたいものが食べられない」など不満を感じてしまい、ストレスに繋がってしまうことも……。 食費の節約を始めるときは、「欲しいものは買うけれど、無駄なものは買わない」を意識して、食費のムダ使いを減らすことからスタートしましょう。 【参考】 おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 ゆりみそ@独身女のいつものごはん 【1人暮らし独身OL】手取り14万☆楽しく節約して貯金を頑張る☆ この記事を書いたライター 松田優 tsuda ライターや記事ディレクターなど、幅広く文章業を営んでいる。2019年に『ドミノ倒れ』『かぼちゃの馬車のクレームブリュレ』を同時刊行して小説家デビュー。
10. 冷蔵庫の中身を常に把握しておく! 冷蔵庫の中にどういった食材があるか把握できていますか? 冷蔵庫の中身を把握しておくと、 余計な買い物が防げるようになりますし、食材を無駄にしてしまうこともなくなります。 もし冷蔵庫の中身を把握できていないのであれば、今日から把握してみるようにしてみてはいかがでしょうか?
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