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[副菜]小松菜と油揚げの簡単煮浸し☆ 簡単に出来る副菜シリーズです。 これがあるだけで、メインが冷凍食品でもちゃんとした食... 材料: 小松菜、油揚げ、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖 小松菜の煮びたし by くつろぎの食卓 小松菜の定番料理です。あっさりとした和だしが浸みて美味しい。 小松菜、油揚げ(ハーフサイズ)、人参(千切り)、だし汁、醤油、みりん 少ない水で小松菜の煮びたし JA愛知厚生連 小松菜はアクが少ないので、洗ったら下茹でしなくても煮浸しができます!簡単でびっくり! 水、昆布、小松菜(ざく切り)、油揚げ(細切り)、人参(千切り)、しょうゆ、みりん、か...
Description 菜っ葉の煮浸しが簡単にできて煮汁も美味しい。 作り方 1 小松菜を砂が残らないように綺麗に洗う。根を切りおとし3~4等分する。軸と葉の部分を分けておく。 2 うす揚げに熱湯をかけ湯抜きし、 細切り にする。 3 鍋にだし汁、砂糖、薄口醤油、酒、塩を入れ煮立て、うす揚げを入れ、小松菜の軸を入れ、葉を入れて上下をかき混ぜる。2分位煮る。 4 器に盛って出来上がり。 コツ・ポイント 白菜、水菜、大根の間引き菜などでもよい。 このレシピの生い立ち 料理教室で習ったものをアレンジした。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description ★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件 簡単にさっと出来て鉄分豊富♪ あと一品にぴったり* 200g(水200cc+顆粒和風だし 小さじ1 でもOK) 作り方 1 鍋に●を入れて沸かして♪ 2 よく洗って5センチの長さに切った小松菜の根元から入れて♪ 4 さっと 一煮立ち したら火を止め、そのまま冷まして煮含ませる♪ 5 食べる前にもう一度あたためて♪ 出来上がり* 6 ☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪ 7 レシピ本発売中♪ 8 レシピ本第二弾 好評発売中♪ (P66に掲載しています) 9 レシピ本第三弾 好評発売中♪ 10 ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき 好評発売中♪ コツ・ポイント 煮過ぎないように。 このレシピの生い立ち 小松菜があるとよく作ります レシピID: 3610954 公開日: 16/01/08 更新日: 21/06/01
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「小松菜と油揚げの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 小松菜と油揚げの煮浸しのご紹介です。小松菜のほろ苦さと、煮汁が染み込んだジューシーな油揚げがとってもおいしい一品です。トッピングの白いりごまを加えることで、香ばしさがアクセントとなります。ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 小松菜 150g 油揚げ 2枚 煮汁 水 150ml しょうゆ 小さじ2 みりん 砂糖 小さじ1/2 顆粒和風だし 塩 ひとつまみ 白いりごま 適量 作り方 準備. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切っておきます。 油揚げは油抜きをし、2cm幅に切っておきます。 1. 葉わさびの辛～～いおひたし by 橋本登志子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. フライパンに煮汁の材料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。 2. 小松菜、油揚げを入れ、中火でさっと混ぜ合わせます。 3. 小松菜がしんなりしてきたら、塩を加えて味を調え、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、白いりごまを振って完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減はお好みで調整してください。 小松菜の食感を残すため、加熱しすぎずにさっと加熱してください。 今回は耐熱性のある調理器具を使用しております。木べらや菜箸でもお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
材料(1人分) 小松菜 1束 薄揚げ 2cm幅くらい 白だし 小さじ1 作り方 1 【下準備】 小松菜は3cm幅にざく切り。 薄揚げは縦半分にして、5mm幅に薄切り。 2 耐熱容器に小松菜、薄揚げ、白だしを入れ、フワッとラップし、レンチン600Wで1分30秒で出来上がり☆ 3 【補足ポイント】 私は面倒くさいので、耐熱容器の上で小松菜も薄揚げもハサミでチョキチョキ切って入れてます(笑)。 きっかけ 手間をかけずに小松菜を食べたかったので! おいしくなるコツ レンチンし過ぎるとクタクタになりすぎます。様子を見ながら調整してください。 風邪の時は生姜チューブ、おつまみにはニンニクチューブを少し入れてもグッド!色々アレンジしてみて下さい☆ レシピID:1300022899 公開日:2019/05/08 印刷する 関連商品 【8/1限定!! 最大2, 000円OFFクーポン】安藤醸造 白だし 1L × 2本 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 小松菜 簡単おつまみ 5分以内の簡単料理 油揚げ 料理名 小松菜の煮浸し 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) パンキッシュ 2021/06/09 08:40 まひにゃん 2019/10/29 23:44 やなママ☆ 2019/05/22 20:18 おすすめの公式レシピ PR 小松菜の人気ランキング 位 栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え パパッともう一品!小松菜のツナマヨ和え 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡ 4 めんつゆで簡単!小松菜のおひたし 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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