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2020. 11. 25 UP 春にかわいらしい花と赤い実をつけるイチゴ。家庭菜園でも大変人気の野菜です。フルーツとして親しまれていますが、スイカやメロン同様、草本性の植物として、野菜に分類されます。生育適温が17~20℃と冷涼な気候を好み、夏の暑さには弱いものの、寒さには強く、雪の下でも冬越します。丈夫で育てやすい植物ですが、甘い実を沢山つけるにはコツが必要です。この記事では、水やりや肥料の与え方など、イチゴの育て方にをご紹介します。 イチゴの図鑑情報 科名:バラ科 原産地:北米東部、南米チリ 分類:多年草 耐寒性:強 耐暑性:弱 栽培適温:17℃~20℃ イチゴの特徴 イチゴはバラ科の植物です。成長も早く初心者でも育てやいです。畑でも、プランターでも育てることが出来ます。 収穫時期 イチゴには、5~6月に収穫できる「一季なり(いっきなり)」の品種と、夏~秋~初冬に収穫できる四季成りの品種がありますが、初心者には、「一季なり(いっきなり)」のイチゴがおススメです。収穫量が多く、ランナーの発生が多い品種が多いです。 ランナーとは?
冬のイチゴの育て方についてネットで調べてもあまり出てこない理由はなぜでしょうか? それは2月もイチゴの生育サイクルの中では休眠期にあたるからです。 要するにあまり変化がない状態です。 しかし、初心者の人にとって秋に青々としていた買ったばかりの苗が成長せず、葉が赤くなったり、小さくなったり、茶色く枯れてしまったりするととても不安です。 今回は 2月のイチゴ栽培と作業方法 について紹介します。 またこの記事ではいわゆる家庭菜園レベルのイチゴの育て方を解説していますのでイチゴを屋外(畑・もしくはプランター)で育てる「露地栽培」を前提とします。 イチゴ露地栽培の2月の作業 作業内容 枯れ葉取り(下葉取り) 摘花 追肥 マルチング 枯れ葉取り まず、赤くなっている葉や枯れている葉を取り除く作業をします。 イチゴは11月くらいから2月までは休眠期といって寒さにじっと耐え、ほとんど生長しない時期です。 そのため余分な栄養を使わないように、株はまるでタンポポのように地面にべったりとつくような形(ロゼット状)になり葉を枯らすなどします。 枯れ葉は病気の原因 になるので詳しくはこちらの記事を参考にしてください。 ⇒イチゴの葉が冬に赤くなる!茶色く枯れる理由は病気?