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「藤の実は食べられる」と聞いたから、この1年、庭の藤の木を切れなかった私です。 知ってます? 藤ってメチャメチャ強健なんですよ・・・? 庭の藤棚を撤去してからもう10年くらい経ちますが、庭のあちこちに雑草のごとくツルが出てきてなかなか枯れない! 困った植物だなぁーと思っていましたが、今回マメを食べてみたら美味しくて、もう切ることができそうになーい!! という話です♪ 藤の実の収穫時期はいつ頃? 私が庭の藤の実を収穫したのは9月16日のこと。 藤のサヤがほんのり色づいてきた頃です。 本来ならもう少しサヤが茶色くなってから食べようと思っていたんですが、この時期の若い実も食べられると情報を得たので、 ダメならダメでまぁいいや! という感覚で収穫してみました! ピラカンサの剪定方法｜正しくお手入れをして花や実を楽しもう！｜剪定110番. 枝の先にブラブラしているサヤなので、他の木の枝にぶつかったのか、見た目にかなりのダメージがありますが、食べるのは中身だけなので全く気になりません。 むしろ外殻が弱っちくなっているので、手で折ってこじあけることが出来て便利!! ・・・かと思いましたが、ちょっと手が痛かったので、ハサミを使ってこじ開けました。 人類の英知、刃物バンザイ!\(^▽^)/ 若い藤の実は緑と茶色のマーブル模様で宝石みたい! フジのサヤを割ると中身はこんな感じです! ジャジャーン! 緑と茶色のだんだら模様で 怪獣のタマゴみたーい! !\(^o^)/ 碁石のように扁平な形なので、卵ってことはないんですけど、色合い的にジャングルの保護色っていうか、迷彩カラーな感じが面白いです。 普段見るフジの実は、茶色くてウズラみたいな感じなので、これはきっと 味が違うだろう。 という予感でワクワク♪期待感が膨らみます♪ しかし、この記事を書いている時点で、私は茶色い豆は食べたことがないので、食べ比べて味の違いを語れるのはまた後日ということになるんですが…。 ところでめっちゃ雑談ですが、藤の実は熟してくるとサヤが弾けて勝手に中の種が飛び出て来るんですけど 窓ガラスに当たって怖えぇ。 さっき私はサヤを手で剥けなくてハサミを使ったと言いましたが、そのくらい強固なサヤが乾燥してバチーン!と弾けるので、凄まじい威力なわけですよ。いつかガラスが割れるんじゃないか!?という不安もあって、我が家の庭の藤棚は撤去されたのでした。お花は綺麗だし良い香りだし、藤を庭に導入される方もいらっしゃるかと思いますが、窓辺に藤を這わせると、窓ガラス破損の恐怖でキケンです!!
ところで、ウメモドキの実には発芽抑制物質が含まれているんです。 そのため、ウメモドキの実が土の上に落ちても発芽しません。 小鳥がウメモドキの実を食べて、 ウンチから出た後、発芽するメカニズムになっているんです。 とりあえず、ウメモドキの実って小鳥が食べれるわけです。 では人間が食べることはできるのでしょうか? 結論としては食べれなくはないです。 でも実の中身の大半は種で果肉はほとんどありません。 なので、ウメモドキの実は食用にはならないでしょう。
ピラカンサの剪定でとくに注意しなければいけないのが、枝についているトゲです。ピラカンサの若枝の芽はとても鋭く、太いトゲのようになっているのです。 このトゲは、剪定のときにも厄介です。何気なく枝に触れてしまったときや、切り落とした枝を処分するときに、けがをするおそれがあります。この特性を活かして、ピラカンサを部外者侵入防止のための生垣として活用している場所もありますが、そのぶん木の所有者もけがをしやすいため、注意が必要です。 枝を触るときは、厚手のゴム手袋などできちんと手を防護し、力を入れずにそっと触るようにしましょう。その結果、作業の効率が落ち、剪定やその後片づけに時間がかかってしまうこともあるかもしれません。それでも、けがを防ぐためには必要なことです。 どこを剪定したらいいかわからない場合は?
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