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手打 式 超 多 加水 麺 の の くら – 2019/4/14 ブックオフにないならネカフェで補填!|Nepia|Note

東京都葛飾区亀有3-11-11 マーベラス大協ビル1F お気に入りに追加 お気に入りを外す 写真・動画 口コミ アクセス 周辺情報 基本情報 営業時間外 11:30~14:00, 18:30~21:00 土曜日 11:30~14:00, 18:30~21:00 日曜日 定休日 月曜日 定休日 火曜日 11:30~14:00, 18:30~21:00 水曜日 11:30~14:00, 18:30~21:00 木曜日 11:30~14:00, 18:30~21:00 金曜日 11:30~14:00, 18:30~21:00 亀有駅 より徒歩5分 Googleで検索 スポット情報に誤りがある場合や、移転・閉店している場合は、こちらのフォームよりご報告いただけると幸いです。
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mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、ベビーカー入店可 お子様連れは歓迎だそうですが、子ども用の席の用意が無いそうで、カウンター席で食べるのが厳しい未就学児は大変かもしれません。 店内スペースがあるのでベビーカーの来店OK。 公式アカウント オープン日 2017年12月3日 備考 店主は九段斑鳩出身。 初投稿者 ramen151e (2517) 最近の編集者 shaw1 (74)... 店舗情報 ('21/02/08 20:52) 編集履歴を詳しく見る 「手打式超多加水麺 ののくら」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告

手打式超多加水麺 ののくら - 亀有・柴又 (ラーメン) 【Aumo(アウモ)】

ラーメン激戦区の亀有で、あっという間に人気店となった「ののくら」には、麺にこだわる店主が美味しいと評判の「中華そば」を提供しています。亀有に足を運んだ際には、手を抜くことなく丁寧に作られたスープと手打式超多加水麺の相性を楽しんでみてください。

ののくら 手打式超多加水麺へ行くなら!おすすめの過ごし方や周辺情報をチェック | Holiday [ホリデー]

遠かった亀有。 開店10分前に着いて、20人以上の並び。カウンター6人掛けなので中々進まない。 ずっと気になっていた、ののくら。 ミシュラン ビブグルマン2年連続受賞、 食べログ ラーメン部門、東京2位(1位の時もあった)。 特製中華そば醤油(1, 250円)。芸術的なビジュアル。 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、煮玉子、ワンタン、海苔、メンマ、いわゆる全部盛り。 スープを啜る。鶏油多めに見えるけど最初の印象は薄味。でも、舌を研ぎ澄ませて味わうと、この濃度が心地良い。 ののくらの主役は、麺だ。加水率50%以上、プリュプリュモチモチの気持ちい〜麺。それでいて、小麦の味もしっかり。チャーシューなど具材のレベルも高し。総じて、超強烈に美味い。 チャーシューご飯(300円)。 葱油が良い仕事している。強烈に美味い。 家から店まで往復2時間。行列に並び始め喰い終えるまでに2時間。計4時間。疲れた。

【手打式超多加水麺 ののくら@東京都葛飾区】 ネオクラッシック東京ラーメンの理想形! | メンムスビ

王道とかけ離れた1杯は敬遠され始めている 実は前年版の『ミシュランガイド東京2019』に掲載されていた汁なし担々麺や麻婆麺が人気のお店が最新版には掲載されなかったこともあり、醤油ラーメンをメインとするお店の相対的な存在感は高まったと言っていい。 オープンから1年足らずで掲載された亀有の「手打式超多加水麺ののくら」(筆者撮影) あわせて最新版のラーメン部門で目につくのは、自家製の「手打ち麺」を使ったラーメン店である。昨年、「手打式超多加水麺ののくら」(亀有)がオープンから1年足らずで掲載されたのに続き、最新版で初掲載となった「純手打ち 麺と未来」(下北沢)、「西荻 燈」(西荻窪)がこれに当たる。 これらのお店は伝統的な日本の手仕事や白河ラーメンや佐野ラーメンといった歴史の長いご当地ラーメンの技法を応用し、日本らしいラーメンを作っている。 ミシュランガイドは店を評価するにあたって5つの評価基準を持っている。 1. ののくら 手打式超多加水麺へ行くなら!おすすめの過ごし方や周辺情報をチェック | Holiday [ホリデー]. 素材の質 2. 料理技術の高さ 3. 独創性 4. 価値に見合った価格 5.

期待の一杯にちょっとドキドキしながら、スープをズズっと…むは~っ、こりゃ美味いっ╰(*´︶`*)╯♡ 食欲を刺激する 深い琥珀色 のスープ。 丸鶏や鶏ガラ などの肉系と、 煮干し・鰹節・うるめ節 などの魚介系の Wスープ だそうです。 ブレンドされた 生揚げ醤油の香りとコク をたっぷりと楽しませつつ… ベーススープがしっかりしているので浮いた感じはまるで無し! べらぼうに美味い ですね♪( ´▽`) 合わせるのは、 かな~り太め の 平打ちぢれ麺 。 店名にも掲げられた " 超多加水麺 " その加水率はなんと " 55%程度 " とのこと! ツルリ滑らかな口当たり で、 プリプリ&モッチモチ ♪(´ε`) 噛むほどに極ウマな スープと一体化 していきます。 一般的な加水率 のイメージは… 僕らが食べ慣れた 博多ラーメンの麺は25~27% くらい 多加水と言われる 喜多方ラーメンでも38~42% くらい と聞くので… 55%という加水率は驚き。間違いなく 僕史上最高 です (^^ゞ ちなみにこちらの麺は、 手打ちと蕎麦用の製麺機のハイブリッド で生み出されるのだとか。 …今回は珍しく、ウンチク多いですね(笑) 具材もスゴイ! 大ぶり&厚切りのチャーシュー に思わず面食らうも…ハムみたいな硬いタイプとは大違い(笑) 実に ジューシーかつ柔らか で、上質なローストビーフを食べているかのようです♪(´ε`) 定型仕様になりがちな 鶏チャーシューもひと味違う! しっとりと柔らか &パサつきなどまるで無し。 ミツバ を乗せて一緒に味わうと、 格別のウマさ です^^ しっかり存在感ある餡 と、 モチ&プリな皮 のハーモニーを味わえるワンタンも実に旨いっ♪ どこか手作り感ある味わいに、心和みます。 素晴らしいっ!! 【手打式超多加水麺 ののくら@東京都葛飾区】 ネオクラッシック東京ラーメンの理想形! | メンムスビ. 言うなれば、 走攻守 全てが極めて高い領域 にある、スーパープレイヤー。 これぞ間違いなく、 ネオ・クラッシック東京ラーメンの理想形 という感じです (o^^o) 僕なんかが言うとおこがましくて恐縮ですが… 店主さんは天才なんじゃないか と思います。 もう一つの大きなポイントが 接客の良さ 。 東京のおいしいお店には意識高い系というか、お客さんまでピリピリさせるような苦手なタイプもありますが… ののくらには、そういう妙な空気は一切なし! 店主さんの 物腰も柔らかく 、一人一人にきちんと挨拶される 丁寧な応対 。 すっかりファンになってしまいました (^^ゞ 僕らが足元にも及ばない、ラーメン界に精通した方がおっしゃいました。 「 美味いラーメン店は数多くある、しかし最終的に大きなポイントは人の部分だ 」 と。 まさに金言ですね。 美味しい店だから、必ずしもリピートしたいとは思いません。 味も含め、「 良いお店 」 「 好きなお店 」 だから、 通い続けたい と思うのではないでしょうか。 こだわりを押し付けられ、スタッフやお客を威嚇するような独りよがりなお店をわざわざ選ばなくても… 良いお店はありますからね (^^ゞ 東京の有名店、人気店には驚かされてばかりですが、なかでも ののくら は格別でした!

Movie Address 東京都葛飾区亀有3-11-11 マーベラス大協ビル1F Kameari 3-11-11 Marvelous Daikyo building 1F Katsushika-ku, Tokyo アプリで地図を開く Tel 03-6240-7993 +81-3-6240-7993 Access JR常磐線「亀有」駅 南口から徒歩4分 JR Joban Line "Kameari" Station south exit 4-minute walk from Seats 7席(カウンター席のみ) 7 seats (counter seating only) Twitter Tweets by kurato_shiraiwa

10 ID:6R/ISYWg 新鮮組は猪首と鳴門と龍宝がずば抜けて戦力になるだけで、戦える人材は手薄だよな。 本来飛車角になるはずの生倉と肘方は戦力になるどころか静也の首を狙っているぐらいだし。 勝手に自滅した感があるが鬼州組の方が人財が豊富だと思う。 鳴戸組を除くと武闘派で優秀な幹部は勝、引田、榎本ぐらいかな 108 愛蔵版名無しさん 2020/09/15(火) 18:59:51. 05 ID:2l4Hp+s4 >>107 勝、榎本自身が武闘派かは分からないが、 少なくとも骨があると言うか、肝はめちゃくちゃ据わってるだろうな。 それを言ったら清川はアホな所もあるが、肝はめちゃくちゃ据わってるし、 六本木陰獣会は鳴戸組に次ぐ新鮮組№2の武闘派組織だと思う 109 愛蔵版名無しさん 2020/09/15(火) 19:30:57. 39 ID:/1NbNINc ええい! ヤクザの抗争や力関係などどうでもいいわ! ドンと秋野さんの恋路だけに焦点を絞って二人が幸せになるために 組の者どもは命を張らんかい! 111 愛蔵版名無しさん 2020/09/15(火) 20:31:17. 2019/4/14 ブックオフにないならネカフェで補填!|nepia|note. 60 ID:7RG8ETvx 1万人組織の新鮮組を作り上げた先代近藤勇足は武闘派で自分の代の時に組織拡大したらしい。 その時は鳴門や猪首が大活躍してたのかね? 鬼州組四代目坂本は勇足と対決して苦戦して打倒新鮮組を目標にしたのかな? 最終巻まで読み終えた後に、あらためて1巻を読むとドンちゃんと秋野さんの顔の激変ぶりに驚いちゃうなw まあ長編マンガに絵柄の変貌は付き物だけど。 この作品くらい顔が変わった長編マンガっていったら美味しんぼかなあ 最初期の山岡栗田海原と後期の山岡栗田海原は本当人格も含め別人 こち亀は最初は別人だが20~30巻くらいで安定してそれが継続してる感じ 全然好きでも何でもないけどワンピースなんかはたまにみると書き込みがゴチャゴチャしたり体型が筋肉質が変わったりはしてるけど顔は多分最初からかわってないな ずっと読んでるファンに言わせると変わってるのかもだけど 初期の秋野さん本当可愛いな 秋野さんは堅気だし、ラストはささやかな幸せを掴んで欲しかったのに 仕事も財産も男も全て失うなんてあんまりだな。人生をやり直すにしたって、もう若くはないし ドンとくっつくのは無理でも、秋野さんの救済をしてくれよ 近藤くんに似たいい男とめぐり合いひっそりと二人で暮らす 一方ドンの近藤は会合で大阪に行ったとき秋野さんそっくりな若い女を見つけ店を任せてちょくちょく通うようになる 117 愛蔵版名無しさん 2020/09/16(水) 19:47:41.

2019/4/14 ブックオフにないならネカフェで補填!|Nepia|Note

今日は朝からずっと雨、まだ行っていないブックオフの旅に出ようと思ったが気分が上がらない。 静かなるドンの105、106巻がどうしても欲しい。 ブックオフはすでに5件以上は回っており、その他古本屋にも通ってみたがないものはない! こうなれば新品でもいいやと思っていたが、新品ではなくネカフェだと閃く。 まぁ、初めからネカフェで読んでたらよいのだがコレクションしたくなったものは仕方ない。 家から徒歩5分のネカフェにいくと、それはいとも簡単に見つかった。 それだけ読めればいいやということで、パックではなく時間単位のプランにする。 105、106巻を45分間で読むことに成功し、350円なり。 家に帰って続きの107、108巻を読んでついに完結! 最後は秋野さんと幸せな結婚式とかハネムーンとかが良かったけど、バッドエンドとかではないので及第点か。 煩悩の数も108つ、どうでもいいか。 おわり

静か なる ドン バレる 何 巻

26 IDMJveRM >>130 盃交わした鬼州組の骨手牛がマイクロチップを持って抑止力としているはずだから、新鮮組も秋野さんもコソコソしなくても良いと思うが、それは違うのか?

確か女性読者が増えてきたせいで龍宝、そして龍馬を登場させたって話だ。 つーかこのマンガはイケメンが極端に少なすぎる。 気持ち悪い顔した男ばかりで、あれじゃ読む前に興味を無くすわ。 今読み返してるんだけど、水戸天狗組にも雄琴って幹部がいてるんだな。 海岸で理江とドンがサングラスの取り合いするシーンがすごくいい イイ男イケメンといえば斎藤さんの素顔見たことなかったよね 斎藤さんはなあ。 いくらいい人でももうちょっと容姿のいい女に命かける設定にしろよ。 少なくとも友美ちゃんくらいだったらそこそこ感動してもっと読者の心に残っただろうに。 斎藤さんは人生でただ一人と決めたいい女を失ったことで 容姿に興味なくなったんじゃないの 150 愛蔵版名無しさん 2020/09/20(日) 01:27:40. 66 ID:HHYofP9S 斎藤さん、いい男が撫子を本気で愛して仇を討つのに命賭けたりするのがいいんじゃないかな?