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飲むタイミングは? 「牛乳」「豆乳」「アーモンドミルク」、毎日飲むならどれがいい？（オトナンサー） - Yahoo!ニュース. Q. 摂取するのに、よいタイミングはありますか。 岸さん「いつ取るかによって栄養的な意味が大きく変わるわけではありませんが、目的に合わせて、タイミングよく取ることはできます。それぞれ朝に飲むと、空っぽの胃でしっかり栄養素が吸収され、栄養素の効果も発揮されやすくなります。代謝のアップや、腸の運動が活性化し、排便を促すことにもつながるでしょう。また、ダイエット中に小腹がすいたときや、おやつ代わりに食間に摂取するのもおすすめです。 牛乳については、朝に飲んだ場合は朝食時のみでなく、昼食時以降も血糖値の上昇が抑えられたという研究結果もあります。生活習慣病予防や朝食を抜いてしまう人にはよい方法かもしれません。ただし、成長期の子どもが牛乳を飲む場合、成長ホルモンの分泌が多くなる夜間に取るのがよいとされています。成長ホルモンは入眠1時間半後くらいから出てくるとされているため、牛乳は寝る前の時間帯に飲むのがよいでしょう」 Q. この3つについて、それぞれどのような人におすすめでしょうか。 岸さん「牛乳は3つの中ではカロリーが高めですが、最もバランスよく栄養成分が含まれるので、成長期の子どもや朝食を抜きがちな働き盛りの世代、多くの栄養素が必要なアスリート、食が細くなってしまいがちな高齢者など老若男女におすすめです。 豆乳は大豆イソフラボンの効果を期待するなら女性、特にエストロゲンの分泌が不足する閉経後の女性におすすめです。また、牛乳と同等程度のタンパク質も含まれるため、牛乳が苦手な人やカロリー、脂肪を気にする人が牛乳代わりに飲むのにもよいと思います。 アーモンドミルクは最もカロリーが低いので、ダイエット中のおやつ代わりにおすすめです。ダイエット中は食物繊維も不足し、便秘を引き起こしてしまう人が多いです。ダイエットしつつ、食物繊維や美容によいビタミンEを摂取する目的でも効果的です」 Q. 管理栄養士の立場から、毎日飲む場合に最もおすすめなのはどれですか。 岸さん「アレルギーや疾病のない健康な人であれば、最もバランスよく栄養素が含まれる牛乳をおすすめします。3つの中では、味・風味ともに最も親しみがあるのではないでしょうか。しかし、これらはカロリーや栄養成分がそれぞれ違うので、どのような目的で、どのような栄養分を摂取したいのかで体への影響は変わってきます。自分にとって足りない栄養素は何なのか把握し、上手に利用しましょう」 オトナンサー編集部 【関連記事】 見た目そっくり!
これは、糖質を取り過ぎると体が糖質をエネルギーとして代謝しようとする、糖質代謝に切り替わるからなんです。 そこに脂肪が加わると・・・脂質はエネルギーとして使われることなく蓄積されてしまいます。 なので、ケーキやラーメンなど糖質+脂質の組み合わせは太るんです。 それに、この組み合わせ、美味しいんですよね~。なので 依存性がある組合せ でもあるんです。 フィッシュアーモンドやアーモンドチョコレートは、正に糖質+脂質の組み合わせ。食べだすと止まらなくなった経験ないですか? もちろん、我慢は美容やダイエットの大敵。少量ならOK!という気持ちで、上手にお付き合いしていくといいですよ。 アーモンドを食べだすと止まらない! アーモンドの1日の適正量は、25粒だと言われています。 しかし、先ほどお伝えした研究結果にもあるように、45g(粒)食べた被験者も体重増加しなかったんですね。 おやつのカロリーは1日200kcalが適量とされています。もし、アーモンドを間食で食べるとしたら、カロリー的に言うと50粒前後までならセーフ。(最新のアーモンドのカロリー1粒約4kcalに基づく) 結構多く食べても大丈夫なんですね。 そんなにたくさん食べると、胃がもたれない? ちょっと心配なのが、アーモンドを食べすぎて他の食品が食べられなくなること(笑) アーモンドは腹持ちもいいですし、食べすぎるとお腹がパンパンに・・・ いやいや、アーモンドをたくさん食べてもお腹いっぱいにならないよ。という方は要注意。他の食品で太っている可能性が高いですね。 ダイエットをするならアーモンドを上手に利用しよう! アーモンドを食べてお腹の調子が悪くなる方は、その量を自分に合ったものに変えていきましょう。 1日25粒でなくても、毎日の生活に少しアーモンドを加えることで、ビタミンやミネラルを上手に摂取することができます。 【 アーモンドを食べるときに注意したいこと 】 よく噛んで食べる 食べる時間帯に気を付ける 食べる量を調整する この3つをしっかり守って、美味しいダイエットにチャレンジされてください。
冬は迷わず焼酎のお湯割りか熱燗ですかね。 (文・井上裕紀子) ■文中のコメントはすべて、『ウィメンズパーク』の投稿からの抜粋です。 ※この記事は「たまひよONLINE」で過去に公開されたものです。
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