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豚ひき肉とキャベツのごま炒飯のレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : ご飯や豚ひき肉を使った料理

卵なしでもパラパラマヨチャーハン シンプルで簡単!マヨネーズでパラパラチャーハン マヨネーズの油脂がごはんの粒をコーティングしてくれるため、パラパラチャーハンができあがる。作り方は、ネギと焼豚を粗みじんにする。次にボウルにごはんを加え、マヨネーズと混ぜ合わせる。フライパンに油の代わりにマヨネーズをひいて、マヨネーズと合わせたごはんを加え、焼豚やネギも一緒に炒める。最後に塩こしょうで味を調えたら完成だ。 にんにく香る!パラパラマヨチャーハン ガーリックパウダーとマヨネーズを合わせた、スタミナたっぷりのパラパラチャーハンだ。 作り方は、ネギは小口切りにし、焼豚は刻んでおく。ボウルにごはんとマヨネーズを混ぜ、ネギや焼豚も一緒に加える。フライパンに油を熱し、マヨネーズと合わせたごはんを加えて炒め合わせる。全体がなじんだら、醤油、塩こしょう、ガーリックパウダーで味付けしたらできあがりだ。 4. 炊飯器にお任せ!ベタつかない焼豚チャーハン 失敗知らずな炊飯器調理で、簡単にベタつかないチャーハンができあがる。ごま油の風味豊かな香りが食欲をそそる。 作り方は、まず米を30分浸水させてからザルにあげて水切りをする。次に釜に米を入れ、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を加え、水を目盛りより少し少なめに入れる。最後に刻んだ焼豚をのせて炊きあげよう。炊き上がってからマヨネーズと合わせた溶き卵を加えて蒸らしてできあがりだ。好みで塩こしょうをかけて仕上げる。 チャーハンの作り方は人によってさまざまだが、人気レシピを参考にするといつもと違うできばえにびっくりすることも。焼豚チャーハンはウェイパーなどの調味料やマヨネーズを使用すると本格的な中華味を再現できたり、パラパラチャーハンが完成する。また、時短レシピにもなる炊飯器を使ったチャーハンは忙しい人にもおすすめだ。 この記事もCheck! 公開日: 2021年6月 5日 更新日: 2021年7月14日 この記事をシェアする ランキング ランキング

チャーハン×豚ひき肉の人気料理・レシピランキング 20品 - Nadia | ナディア

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TOP レシピ ごはんもの チャーハン 【豚/鶏/牛】旨味がギュッ!ひき肉のチャーハンレシピ15選 チャーハンのレシピにマンネリしたときは、ひき肉を使ってボリュームアップしてみるのがおすすめ。ひき肉を使ったチャーハンは、コクが出ていつもと違った味わいになりますよ。合挽き肉、牛ひき肉、豚ひき肉、鶏ひき肉それぞれの人気レシピをご紹介します。 ライター: ちかこ 元銀行員。現在は子育てをしながら、趣味の料理を楽しんでいます。簡単に作れるものからSNS映えするフォトジェニックな料理まで・・・家族に喜ばれる料理を日々研究しています。 ひき肉で簡単チャーハン チャーハンを作るとき、お肉類は何をチョイスしますか?ハムやベーコン、チャーシューを加えるレシピもありますね。今回はそのなかでも、ひき肉を使うレシピに着目!チャーハンにひき肉を使うと、炒める際の油も少なく済み、ジューシーな味わいに仕上がります。 ここでは豚、鶏、合挽き、牛の4つに分けて、人気レシピをご紹介。飽きずに食べやすいチャーハンレシピを覚えましょう! 【豚ひき肉】のチャーハンレシピ5選 ひき肉とニラは、とても相性がいいですね。火が通りやすい食材だけを使うので短時間で作ることができますよ。あらかじめニラは食べやすい大きさにカットしておきましょう。卵、ご飯を炒めてからニラを加えて味付けをしたら完成です。 オイスターソースを使って味付けをすると、本格的な中華料理屋さんで食べるようなチャーハンができあがりますよ。 2. チャーハン×豚ひき肉の人気料理・レシピランキング 20品 - Nadia | ナディア. マスタードチャーハン 見た目の彩りには、スナップエンドウやインゲンなどを使うといいでしょう。味付けにはウェイパーを使用。ご飯はあらかじめ卵液と混ぜておくので、パラパラとした仕上がりになりますよ。豚ひき肉を入れることで、歯ごたえが良く香ばしくなりますね。 3. 乾燥納豆チャーハン レンコンやにんじん、納豆、ご飯を順に入れて炒めます。一旦取り出して、今度は豚ひき肉をあわせ調味料と一緒に炒め煮にしましょう。そのあとご飯も戻し入れて混ぜたら、塩こしょうをして完成です。 4. きのこたっぷり豚ひきチャーハン 豚ひき肉のほか、お好きなきのこや玉ねぎを加えて和風に仕上げるチャーハンです。豚ひき肉には、あらかじめ日本酒とみりんお醤油などで下味をつけておきましょう。ひき肉を炒めたあと、そのほかの具材やご飯を加え、全体的に混ぜたら完成です。 最後に味を調える際は、塩コショウだけで十分!お好みで、シソの葉や刻み生姜をトッピングしましょう。 5.

豚ひき肉とキャベツの炒飯 By りぇO 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

2021/7/27 09:07 炊飯器で簡単に作れる『鶏肉チャーハン』のレシピをご紹介。 材料は、3~4人前なので、人数によって量を調整してください。 材料: ・米 2合 ・鶏肉のこま切れ 300g ・長ネギ 1/3本 ・あさつき(みじん切り) 適量 ・酒大さじ 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・さとう 大さじ1 ・鶏ガラスープのもと 小さじ2 ・オイスターソース 大さじ2 ・ごま油 小さじ1 ・塩こしょう 適量 ・ショウガ(すりおろしチューブ) 3cm ・ニンニク(すりおろしチューブ) 3cm ・卵 2個 1.鶏小間切れ肉に塩コショウと酒を振り、よく揉み込み、15分程度置く。 2.長ネギは、3mm程度の輪切りにする。 3.しょうゆ、さとう、鶏ガラスープのもと、オイスターソース、ごま油、ショウガ、ニンニクを合わせておく。 4.米をザルで研ぐ。 5.炊飯器に米と3を入れて水を2合の目盛りまで注ぎ、鶏肉と長ネギを散らして普通に炊く。 6.5が炊きあがったら、卵を溶き、炊飯器に回しかけて10分蒸らす。 7.全体を混ぜてから器に盛り、あさつきをかければ完成。 調味料がご飯に染みこみ、しっかり『チャーハン』になっています。 キッチンで火を使いたくない時は、炊飯器にお任せしてしまいましょう! grapeが伝えています。 夏休みはコレ 卵は蒸らすだけ! 炊飯器で作る『鶏肉チャーハン』のレシピをご紹介! – grape [グレイプ] 編集者:いまトピ編集部

出典: やまちんNo. 1さんの投稿 忙しいオフィス街では出前サービスはとてもうれしいですよね。近郊であればおいしいチャーハンと中華料理が、電話一本で食べられます。 ボリューム満点、旅の思い出にもチャーハン いかがでしたか? 京都観光でお腹がすいたら、ボリューム満点、美味しいチャーハンがおすすめ! チャーミングチャーハンで満たされたなら、気持ちも新たに次のスポットを目指すのはいかがでしょうか? チャーミングチャーハンの詳細情報 チャーミングチャーハン 丸太町(京都市営)、二条城前、烏丸御池 / 中華料理 住所 京都府京都市中京区丸太町通り油小路西入ル丸太町27 高陽院ハイツ 1F 営業時間 11:00~14:45 17:00~21:00 定休日 月曜日 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ~¥999 データ提供 京都府のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 SNSで人気 京都府×ホテル・宿特集 関連キーワード

【豚/鶏/牛】旨味がギュッ!ひき肉のチャーハンレシピ15選 - Macaroni

出典: ★カプチーノさんの投稿 京都市内は観光地がひしめき合い、名物飲食店も数え切れないほどに存在します。京風料理もよいですが、学生さんの胃袋をも満足させる味とボリュームが自慢のこんなお店はいかがでしょうか? 今回はテレビでも度々紹介されている有名中華料理店、「チャーミングチャーハン」にお邪魔してみました。 「チャーミングチャーハン」とは? 出典: たかひろ072さんの投稿 どの料理にでもチャーハンがセットできるオプションがある、一見普通の中華料理店「チャーミングチャーハン」。 出典: Brillat‐Savarinさんの投稿 このお店が話題を呼んだ理由は、「焼き飯にもチャーハンがセットできる! 」というユニークなところからではないでしょうか? 店名からも想像できる、チャーハンを深く愛し、魅了されて魅了し続けるお店。その証のもっともたるものはこの「焼き飯(チャーハン付き)」ではないでしょうか? もはやチャーハンは主食ではなく、主菜としてその存在を確立させているのです。 いざ、チャーミングチャーハンへ 出典: ★カプチーノさんの投稿 二条城、京都御苑、京都府警察本部、とおかたいスポットが多い、京都市中京区は丸太町周辺。河原町や京都駅周辺の繁華街とは違い、京都市の日常を垣間見ることができる通りに「チャーミングチャーハン」は存在します。 出典: チリペッパ~さんの投稿 こぢんまりしたお店は、外観から庶民的な中華料理店の空気を漂わせています。 視界に入り込む、シルバーの「求人」の文字のはためきが気になります。やはり人手が足りないほど、人気のお店のようです。 英語のメニューがある、観光地に順応したお店です。 出典: 摩天楼は永遠に~さんの投稿 店内に入ると、中華料理店の脂っぽさを感じさせない、行き届いた清潔感が漂います。 出典: ★カプチーノさんの投稿 ランチタイムなどにひっきりなしに電話が鳴り響く慌ただしさは、出前のサービスによるもの。店の奥からは受話器を片手に「はい!チャーハンです」とスタッフの声が…。「チャーハン」で通じるほどに、この店は京都の町に浸透しているようです。 焼き飯(チャーハン付き)に挑む! 出典: ★カプチーノさんの投稿 メニューは中華料理店らしく、ラーメンを筆頭に、四川麻婆豆腐、酢豚、餃子…と食欲をそそるボリュームメニューが揃っています。もちろん、これらのいずれにもチャーハンがセットできるのですが、今回はテレビでも話題を呼んだ、「焼き飯(チャーハン付き)」に挑みます。 侮るなかれ、チャーハン付き 出典: ★カプチーノさんの投稿 通常セットメニューのチャーハンは、正規メニューの半分程度の量であることが多いように思われます。ところが、目の前に置かれている「ソレ」はまさにツインズ。メインの焼き飯と同じ量のチャーハンが並んでいます。 ちなみに、この「焼き飯(チャーハン付き)」ですが、スタッフの方に「どちらがメインの焼き飯ですか?

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年7月14日 子どもから大人まで人気の焼豚入りのチャーハン。普段の食事などにも手軽で作りやすいメニューだ。また、刻んだ野菜や焼豚を入ることで、野菜やタンパク質の食材も一緒にとることができて栄養価も高まりそうだ。ここでは焼豚チャーハンの人気メニューやいろいろな作り方を紹介しよう。 1. これが一番人気!みんなが作ってる焼豚チャーハン 焼豚チャーハン 焼豚の旨味やコクが際立つ仕上がりだ。 作り方は、ネギは小口切りにし、焼豚は角切りにする。卵は半熟状に焼いて塩こしょうで味付けをして取り出しておく。次に、フライパンにラードを熱し、ニンニク、ネギ、生姜などの薬味や焼豚を加える。卵を入れてからごはんを加えて強火で炒める。味付けは鶏ガラスープの素と醤油、塩こしょう、最後にネギ油を回しかけて味を調えたらできあがりだ。 焼豚とネギのチャーハン 具材はシンプルで、家庭にある材料でできる人気の簡単チャーハン。 作り方は、まず青梗菜、焼豚を4mm角に揃えて切る。そして、油を熱したフライパンに溶き卵、ごはんを加えて溶きほぐしながら中火で炒める。途中で塩こしょうをしてパラパラになるまで炒める。次に青梗菜、焼豚を加えて炒め合わせて、全体が混ざったらネギと醤油を加えてできあがり。 2. ウェイパーで中華味の焼豚チャーハン ウェイパーで絶品チャーハン 10分で簡単に完成する、ウェイパーを使用した旨味たっぷりの本格的な焼豚チャーハン。作り方はまず、ウェイパー、醤油、酒、ごま油を事前に混ぜ合わせておく。次に、ネギは小口切りに、焼豚は角切りにする。フライパンに油をひいて、溶き卵を流し入れ、半熟卵のうちにごはんを加えて炒める。先ほどの調味料を手早く混ぜ合わせる。最後に塩こしょうで味を調えたらできあがりだ。 ふんわりパラパラのウェイパー入りチャーハン 難しい技術はなく、のんびり作ってもパラパラの美味しいチャーハンができあがる。作り方は、大きいボウルに卵を割りほぐし、ごはんも一緒に加えて混ぜ合わせる。そして、ネギは小口切りにして焼豚を粗みじんに切る。次に、ごま油をひいたフライパンに卵を混ぜたごはんを入れてウェイパー、ネギ、焼豚の順番に加える。最後にオイスターソースを回しかけてできあがりだ。オイスターソースがコクをアップさせるポイントだ。 3.