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「納豆」消費量地域ランキングはこちら 1位:福島市 2位:盛岡市 3位:水戸市 総務省の家計調査 (2017年~2019年平均) 納豆の起源は江戸時代? 納豆が多くの人に食べられるようになったのは、 江戸時代 と言われています。当時は主に納豆売りが、「なっと、なっと、なっと~♪」というメロディとともに、早朝から納豆を売り歩いていました。昔から日本人に好まれてきた「朝食納豆」。栄養たっぷりの納豆は、一日の始まりに必要なエネルギー源でした。 江戸時代の納豆売りイメージ なぜ、納豆はダントツで東北地方での人気が高いのでしょうか。 全国納豆協同組合連合会 (以下:納豆連)に聞いたところ、背景にはこんな理由がありました! 水戸で人気のわら納豆 納豆が東北地方で人気の理由とは!? 其の1 古くは主に冬に食べられていました。寒い地域の越冬時、貴重なタンパク源として肉や魚の代用としても重宝していた! 其の2 寒さの厳しい東北でよく食べられていたのは、雪深くなると食料の買い出しが難しい時期もあったため、あらかじめ何日か分の納豆をストックして作っていた! 其の3 盛岡では安定しておいしい納豆の製造・販売を進めた結果、近代納豆の発祥地となっている! （４７都道府県の謎）茨城・水戸の納豆、なぜブランド：朝日新聞デジタル. 実際のところ、上位3都市には大差はありません。水戸は福島や盛岡に比べて世帯人数が少ない家庭が増えた関係で3位になっていますが、実際の納豆消費量はとても多いです。 総務省の家計調査は世帯の購入金額で計算しているため世帯人数が多いほど金額が高くなり、こういった結果になったのかもしれません。 納豆の持つ発酵パワーとは? 健康第一! 原料の大豆について、納豆連はこう解説しています。 大豆イソフラボンは通常は糖が結合した構造をしていますが、大豆を発酵させるとイソフラボンの分子の表面についている糖の鎖が切れて、糖がはずれた構造になります。それを 大豆イソフラボンアグリコン といいます。 大豆イソフラボンアグリコン は、分子構造がヒトのエストロゲン(女性ホルモン)に似ているため、エストロゲンに似た作用を生じることが知られています。乳がんや、骨粗しょう症の予防、更年期障害様症状の改善に期待されています。イソフラボンアグリコン1日の摂取量の目安は70~75mgです。納豆の場合は1日1パック(60g)ほど食べればよいことになります。 参考文献( 厚生労働省 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&Aより ) 毎日食べ続けることで身体に良い影響を与えることが期待されます!他にも、納豆の 発酵 による機能性が健康に役立つ面白い映像が届いたのでご紹介します。 世界初!?納豆菌成長過程の映像!
そこには思わぬ苦悩があった 関東地方を中心に食卓でお馴染みの納豆。(写真: Nutria / PIXTA) 世の中にあふれるさまざまな統計やデータ。これを基にしていろいろなランキングが作られるワケだが、中にはなぜそうなるのかの理由が、すぐにはわからないような"世にも不思議なランキング"がある。 TBSテレビ『世にも不思議なランキング なんで? 納豆生産量日本一の市町村. なんで? なんで? 』 (6月15日放送)は、そんなランキングデータの謎を解き明かす番組だ。「なんで△△が○位にランクインしているのか?」。その裏側を探ると、驚きの事実が次々に明らかになってくる。取材班が直面した不思議なランキングの一端をご紹介しよう。 関東地方を中心に食卓でお馴染みの納豆。健康食としても知られる。その納豆をたくさん食べているのは、いったいどんな地域なのか。まずはこのランキングをご覧頂きたい。 1位は茨城県水戸市と思いきや? ■全国主要都市の2014年納豆購入額ランキング(1世帯当たり年間支出額) 1位 福島県福島市(5519円) 2位 茨城県水戸市(5424円) 3位 岩手県盛岡市(5303円) 4位 群馬県前橋市(5155円) 5位 山形県山形市(4986円) (ランキング出典:総務省 統計局 家計調査2014) 茨城県は納豆の生産が日本一。 納豆の製造を手掛ける事業者も多い。中でも水戸市はそのメッカ。「水戸納豆」は全国的に有名で「納豆といえば水戸」というイメージを持っている人は、少なくないのではないだろうか。 ところが、意外にもまさかの2位。水戸は9年前に日本一となった翌年からずっとトップになれず、2013年に王座に返り咲いたものの、昨年またしても2位に陥落したという状況だ。 納豆の聖地がなぜ2位なのか。真相を探るべく、取材班は水戸に向かった。
納豆の年間購入量が全国2位から5位に後退。コロナ禍で観光客が減少し、名物のわら納豆も苦戦 二〇二〇年の総務省家計調査が五日に発表され、一世帯当たりの納豆の年間購入額で水戸市は六千六十一円と、県庁所在地別で前年二位から五位に順位を下げた。一位は昨年に続く福島市(七千二百五十一円)、二位は山形市、三位は盛岡市、四位は仙台市だった。 水戸市は一六年に一位となったが、その後は二、三位に後退。首位を奪還するため、水戸商工会議所は昨年、納豆を使った菓子のレシピを募る「納豆スイーツコンテスト」などに取り組み、消費喚起を目指した。 新型コロナウイルスの感染拡大により観光客が減ったことで、売り上げが減少した市内の納豆メーカーが販売する伝統製法の「わらつと納豆」の購入支援事業にも力を入れたが、順位を落とす結果となった。 高橋靖市長は「残念な結果だが、今後も『納豆のまち 水戸』として、納豆文化を広くPRしたい」とコメントした。 (松村真一郎)
ねらい 産業や地形条件から見て、特色のある地域の人々の生活を調べる。 内容 日本の食卓に欠かせない納豆。その生産量日本一が茨城県です。中でも有名なのは、水戸市。ここで作られる納豆は、水戸納豆と呼ばれています。元々、県内で取れた粒の小さい大豆で作られていました。水戸の納豆が全国的に知られるようになったのは、今から100年以上も前です。駅前で、おみやげ用に、売られたのが、きっかけでした。市内では、今も5軒の工場で納豆が作られています。納豆を作るには、まず大豆を蒸します。そしてその大豆に、ネバネバの元になる「納豆菌」を付けます。この状態で、40度ほどの温室で、半日から一日、置いておきます。すると、大豆が発酵し、納豆が出来上がるのです。水戸の納豆は、おみやげとして人気があります。 茨城県の名産品 水戸納豆 茨城県は納豆の生産日本一です。特に水戸市で作られるものは水戸納豆と呼ばれ、100年以上前から全国に知られています。納豆づくりの工程を紹介します。
(現在完了形:have+過去分詞) 私たちは10年間(ずっと)サッカーをしています。 Soccer is play ed in many countries. (受身:be動詞+過去分詞) サッカーは多くの国でプレーされている。 The most popular sport play ed in the world is soccer. (過去分詞) 世界で競技されている最も人気のあるスポーツはサッカーです。 規則性のある動詞であれば → -ed /-d/ y を i に変えて ed(-ied) それ以外は 不規則に変化 します! ポイントは「リズム」 要は、 不規則さえ覚えておけば、 それ以外は全て規則的な変化 をさせるだけ!! だから今回皆さんと一緒に、 効率よく動詞の変化をマスターしていただきます。 簡単な作業です、とてもシンプル! 声に出しながら、 現在形→過去形→過去分詞の順番 で、 →3つの活用を リズムよく発声 する! スペルを覚える時も必ず声に出しながら、 →3つの活用を リズム良く書いて 覚える! はい、これだけです! 4つのグループで効率よく この73個の不規則動詞練習プリントは ニューホライズンで英語を学ぶ中学生限定 履修ペースも使用教材も違う私立中学に通うみなさんは 実力試しにチャレンジしてみてください! ニュークラウン サンシャイン ニュートレジャー(最近よく見かけます).. 無数に出会う不規則動詞ほど、 規則性さえ分かっていれば、 →予測変換が出来てしまうのが英語の面白い所 ポイントは 不規則の中の規則性に気付く! 頑張ってください! 前回のニューホライズンから組み替えも行われながらも、 →しっかり暗記総数は増えています(微増ですが... 中1 ｢英語｣中1 中学生 英語のノート - Clear. ) 不規則動詞と言いつつも、安心してください! →以下の4つのグループに分かれます! それぞれの特徴を知ると初見で出会う単語(動詞)も →変化を予測できる様になります! A-A-A型(cut- cut- cut) cut / put / set / let これは読むと間に「ッ」が入る3文字単語。 →これはグループ化して覚えたいですね 例外 ①(sitはA-B-B型) sit-s a t-s a t ② readの読み read-read-read リィードゥ- レェドゥ-レェドゥ →スペルは同じ、but発音は違う!定番中の定番!
上記の全てについて、共通の注意事項を書きます。 必ず教科書で確認する! これを決して怠らないようにしてください。 入試や模試において「情報のソース」「ファクトチェック」「解答の根拠」は全て教科書となります。 よって、教科書が頭に入っていないのに、ただ問題集を繰り返すだけというのは、何もしていないのと同じです。 特に受験生にとって「夏までは基礎の徹底」などとよく言われます。 ちなみに 「基礎」とは「教科書を自分で作れる」くらいの実力 のことです。 ××「基礎とは、簡単な問題が解けること」 こんな風に大きな勘違いをしている人は気を付けましょう。 教科書に書いてあることで、まだ覚えていないことがあれば焦りましょう。 教科書で知識の抜け漏れをどんどんチェックし、もしも抜けていたらすぐに頭に入れていください。 それが夏休みにやるべき「基礎の徹底」です。 今はそういう時期です。 知らないのに考えることはできません。 生徒たちを指導していると「できない」の99%は「知らない」です。 教科書を見ず、ただ問題集と模範解答だけを見つめて勉強を進めるのは、時間の無駄というものです。 そういう時間の無駄は止めましょう。 難し問題集を持っていても、別に偉くも何ともありません。 入試問題は教科書の範囲から出題されます。 資料問題も教科書の資料と類似のもので出題されることが多いです。 教科書を頭に入れるとは? 事例で補足します。 (例1)理科で溶解度の計算問題ができなかった この場合は、まず次の用語の意味を正確に言えるかセルフチェックします。 溶解度とは何か 溶解度から何をいくつ連想できるか 教科書では「溶解度」を次の様に説明されています。 ふつう水100gに解ける物質の最大量(g)をその物質の溶解度という これを言えない時点でアウトです。 すぐに覚える必要があります。 逆に、これを覚えていれば、計算式もすぐに出てきます。 また「飽和水溶液」「再結晶」などとその意味が、すぐ言えないなら焦りましょう。 試験で問題文の意味を正確に解釈できない危険性が高いです。 逆に、問題文が正確に理解できれば、問題の半分は解けたようなものです。 (例2)Do you playing soccer?