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コツ・ポイント 初めの玉ねぎとウインナーを炒めた時はウインナーからも味が出るので塩と胡椒は少なめに入れて下さい。じゃがいもを入れてから最後に味を見てから塩、黒胡椒で味を整えて下さい。 つくれぽ 10人 おめでとう! 2013/05/24 このレシピの生い立ち ジャーマンポテトはドイツの家庭料理ですがポテトサラダと並んで各家庭ごとにお母さんの味があるそうです。今年は皮付きでウインナーを使ったジャーマンポテトに挑戦しました。 ☆話題入りしました♪ 皆さんのおかげです。ありがとうございます♥
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ツナで作る ジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、ツナのジャーマンポテトはいかがでしょうか。定番のウインナーやベーコンの代わりにツナを使うことで、ひと味違った仕上がりになりますよ。じゃがいもをレンジで温めてから炒めるので、ホクホクの食感が味わえます。ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) じゃがいも (計300g) 3個 玉ねぎ 1/2個 ツナ水煮 (正味量) 50g ニンニク 1片 (A)マスタード (粒) 大さじ1 (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2 (A)粗挽き黒こしょう (A)塩 小さじ1/4 オリーブオイル パセリ (生) 適量 作り方 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにします。 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。 3. ニンニクは薄切りにします。 4. フライパンにオリーブオイル、3を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら中火にして2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。 5. 1、ツナ水煮を加え全体に油が回ったら、(A)を入れて味がなじむまで中火で炒めます。 6. 「ジャーマンポテト」作り方 - YouTube. 火から下ろしてお皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
2020. 09. 07 手軽なジャガイモ料理の鉄板、ジャーマンポテトは、ジャガイモ料理の定番として知られています。 実は、このジャーマンポテトという名前、和製語だということご存知でしたか。 なぜなら、ドイツにはいわゆる「ジャーマンポテト」は存在しないということなのです。もし、料理に無理やり英語名をつけたら、German fried potatoes となるそうです。 ここでは、ジャーマンポテトという呼び名になったわけと、その元になったドイツ料理、さらに、ジャガイモが料理の主役としての地位を得た歴史について紹介しています。 この記事を読めば、ジャガイモ料理がもっと食べたくなるかも知れません。 ジャーマンポテトは何料理?
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スパイシーな味わいの ジャーマンポテト 。 つまみやすいし、おかずとしてもボリュームが出ていい感じの一品になりますよね。 そんなジャーマンポテトですが、やはり献立メニューを考えるうえではそれだけだとちょっと寂しいですね。 他にもおかずを用意したいところです。 また、 ジャーマンポテトだとご飯を食べられない という人もいると思います。 そんな方はジャーマンポテトをサブにして、メインのおかずをジャーマンポテトに合うようなものにするのもいいですね。 ということで今回は ジャーマンポテトに合うおかずと献立例 の紹介です! スポンサードリンク ジャーマンポテトに合うおかず 水菜サラダ ジャーマンポテトも野菜系っぽいですが、どっちかというとお肉系のおかずですよね。 なのでサラダが欲しいという人もいるはず。 野菜系を合わせるならさっぱり系がおススメ。 水菜サラダならジャーマンポテトの味を邪魔することなくさっぱりいただけますね 冷しゃぶサラダ 冷しゃぶサラダならさっぱり系の中にもお肉を取り入れてボリューム感を出すことができます。 私は夏なんかだとジャーマンポテト、冷しゃぶサラダだけで簡単に終わらせちゃうことも多いです。 鮭のムニエル ジャーマンポテトに一番合うお魚は鮭です。 今回は鮭のムニエルを紹介しますが、ホイル焼きでも網焼きでもどれもいい感じに合います。 鮭ならご飯も進みやすいですね。 ひき肉入りオムレツ オムレツもおススメです。 ただプレーンオムレツだとちょっと物足りないので、おススメはひき肉入りオムレツ。 ジャーマンポテトとも相性抜群です! チキン南蛮 ジャーマンポテトと一緒にメインおかずを出す時、私の中で鉄板なのは鶏肉料理。 特にチキン南蛮やから揚げなど、揚げ物系はよく作ります。 ご飯もよく進むし、チキンとジャーマンポテトの味合わせも最高です。 鶏肉のソテー 鶏肉を焼いてもいいですね。 シンプルにソテーにして食べるのも美味しいです。 ジャーマンポテトがいい付け合わせになる感じですね。 ロールキャベツ オシャレな感じにロールキャベツもいい感じ。 ロールキャベツの中に閉じ込められた肉汁のうまみとジャーマンポテトが組み合わさると、お口が幸せになります(笑) オニオングラタンスープ オシャレな感じでもう一つ。 スープの中でもボリュームを出せるオニオングラタンスープもおススメです。 オニオングラタンスープを出す時は主食をご飯からパンやパスタに変えるといいですね。 ジャーマンポテトに合う主食!
卵入りジャーマンポテト
パンにもご飯にも合う便利おかず。コールスローは具として炒めるほか、少量を添えていっしょに食べるとおいしい。
料理:
撮影:
中村あかね
材料 (2人分)
春キャベツとにんじんのコールスロー(下記参照) 100g
じゃがいも 3個
ベーコン 3枚
卵 2個
オリーブオイル 大さじ1/2
バター 塩 こしょう
熱量 366kcal(1人分)
塩分 1. 6g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮つきのままきれいに洗い、ラップに包んで耐熱皿に並べる。電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、4等分の輪切りにする。
ベーコンは幅4cmに切る。卵はボールに割り入れ、溶きほぐす。
フライパンにバター10g、オリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べて入れる。両面に焼き色がついたら端に寄せ、空いたところにベーコンを入れて炒める。
ベーコンに焼き色がついたら、コールスロー70gを加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れて大きく混ぜる。塩少々で味をととのえる。器に盛って、こしょう少々をふり、残りのコールスローを添える。 (1人分366kcal、塩分1. 6g)
レシピ掲載日:
2011. 2. 22
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さんは犬、鳥、小動物、観賞魚など生き物全般お好きなのだそう。 今は会社勤めで帰りが遅く、犬に寂しい想いをさせてしまうとのことで、小動物のチンチラと熱帯魚を飼っているそうです。 家族みんなが生き物が好きだったみたいで、過去に実家で飼っていた犬は、なんと全部で5匹!それ以外にもハムスターやうさぎ、インコなどの小動物も飼っていたそうで、学生時代は生き物に囲まれた賑やかな生活をしていたようです。 思い描く理想の結婚LIFEは、自分自身が設計をした家で、生き物と緑に囲まれた愛情に満ち溢れたファミリーLifeを送ることだそうです♡ そんなS. さんのプロフィールはこちら↓ □ 年齢 29歳 □ 職業 設計士 □ 出身 愛媛 ・動物の動画を取る(youtuberらしいです) ・海外ドラマ ・DIY 海の見えるところ、ドックカフェ、水族館、動物園 しば犬、トイプードル、マルチーズ 多趣味な方だと思います。性格は、明るくて単純と良く言われます。インドアもアウトドアも好きです。 婚活中の犬好きな女性はどんな性格・特徴の持ち主なのでしょうか。 ・どんな仕事をしている人が多いの? ・犬以外の趣味は? 犬が好きすぎてヤバイです。小型犬を一匹飼っています。何をするにもいつも... - Yahoo!知恵袋. ・どんなデートプランが喜んでもらえるの? など、犬好き女性との出会いやお付き合いを考えると、たくさんの疑問が沸いてきますよね。 そこで、今回は犬好きが集まる婚活パーティー「犬コン」に、よく参加しそうな独身女性のパーソナルデータを集めてみました。 S. さんは、プードルとビーグルの2匹のワンコを飼っているのだとか。昔から生き物が好きで、現在は動物看護師という立派なご職業に就かれています!最近は、ワンちゃんだけでなく家族も欲しいという思いが強まってきたそうで、婚活を始めてみたそうです♡ そんなS. さんのプロフィールはこちら↓ □ 年齢 26歳 □ 職業 動物看護師 □ 住まい 千葉県 □ 出身 茨城県 ・アウトドア系(年に数回) ・愛犬とイベント・ドックラン ・カラオケ 夜景&イルミネーション、ドライブ、散歩、映画館、動物園 ビーグル、トイプードル ワンコを2匹飼っています。休日はワンコと一緒に穏やか~に過ごすのが好きです。 性格はおっとり、マイペースです。 S. R. さんは、自宅でチワワを飼っているのだそう。散歩が少なくて済みそうとのことから、小型犬を飼ってみたものの散歩が大好きな性格のワンコで、今では毎日の早朝散歩が日課になっているとのこと。 慣れるまでは大変だったそうですが、最近では早朝散歩の時のワンコとのふれあいタイムが一番の幸せなのだとか。 そんなS.
1. 犬中心の生活をしている 犬を溺愛している人は、愛犬中心の生活をしている場合がとても多いです。例えば、愛犬のご飯や散歩の時間までには帰宅するよう心がけている。旅行は愛犬と一緒に行けるところ限定!愛犬が寂しくならないように、長時間お留守番させないようにしている。愛犬が快適に過ごせるような家具の配置をしている。といった具合に、愛犬最優先の生活をしていることがよくあります。 2. 犬とよく会話している 愛犬が大好きな人の多くは、実際に言葉を交わすことはできないと分かりつつも、愛犬に話しかけることがよくあります。愛犬に今日経験した出来事を話したり何げない日常会話をしたりと、人に話しかけるときと同じように話しかけるのです。犬を飼っていない人からすると変な行為に見えるかもしれませんが、愛犬を家族だと思っている人からすると、こういった行為はごく自然のことといえるでしょう。 また、愛犬とよく会話をしている人からは「言葉を話せなくても仕草や表情で愛犬の気持ちが分かる」「会話が出来ている」といった意見を数多く聞くことができたりします。日頃から愛犬のことをよく観察しているので、愛犬の仕草や表情を見ただけでそのときの気持ちが分かるのでしょうね。言葉を交わすことができずとも、会話ができるって素敵ですよね。 3. お留守番させるときは長いスキンシップをする 大好きな愛犬にお留守番をさせるときは、まるで今生の別れとでもいわんばかりに長いスキンシップをしてからお出かけすることがよくあるみたいですね。溺愛している愛犬と離れるのが寂しいので、サッパリした挨拶をして外出することができないのでしょう。 こういった行為は、飼い主が愛犬に依存していることが原因となっている可能性があります。また、お留守番をさせるときに過度な挨拶をしてから外出している場合、愛犬が不安を感じやすくなってしまうので、少し気をつけた方が良いといえるでしょう。 4. 様々なものを犬と共有する 愛犬を愛している人は、愛犬といろいろなものを共有しようとする傾向にあります。例えば、新しい服や雑貨を買ったら「これ可愛くない?良いでしょ~」と愛犬に見せて一緒に楽しむことが多かったりするのです。 また、美味しそうな食べ物を買ってきたときは愛犬に少しおすそ分けして一緒に楽しむといった行為もよくあるみたいですね。人間が食べる食べ物を犬に与えすぎるのは良くないといえますが、様々なものを共有するという行為は、犬の心や本能、好奇心を刺激することができるので、とても良いことだといえるでしょう。日々の生活のマンネリ化を防ぐ効果もあるといえますね。 5.