歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
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絶品! !柿の種で唐揚げつくってみた!うめええ - YouTube
Description 美食感が楽しいから揚げ!
Description 旨味のカリカリの衣がくせになりそう♪ お弁当にもおつまみにもおすすめです。 鶏手羽元(チューリップ) 6本 ★柿の種(おかき) 50g 作り方 1 柿の種を細かく砕きます。( FP やミルを使うと簡単です) 使わない場合は、ポリ袋に入れて叩いてつぶしてもOK。 2 写真の衣は細かい粉末にしました。 お好みで、粗砕きにしても美味しいです。 3 鶏肉は◎をもみこんで、冷蔵庫で30分ほどおいておきます。 4 ☆をあわせて卵液をつくります。鶏肉にからませます。 5 卵液をつけた鶏肉に、柿の種を砕いた粉をまぶしつけます。 6 揚げ油を熱し、鶏肉を 中温 で中まで火を通し、一旦取り出します。 7 油の温度を上げ、鶏肉をもどし入れ、カラッと仕上げます。 コツ・ポイント 二度揚げして、衣のカリカリ感をいかします。 このレシピの生い立ち 柿の種を細かく砕いて衣に使いました。 レシピID: 921549 公開日: 09/09/27 更新日: 14/06/23