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缶詰や瓶詰めの食品は、保存がきき、ちょっとした時に手軽で便利です。 しかし一旦開封してしまったら、他の食品と同じように、 早く使ってしまわないといけません。 一人暮らしや家族の少ない家庭は、使おうと思って残しておくと、 つい使い忘れて、カビが生えてしまったりします。 そんな悲しいことにならないよう、 保存の仕方、使い切ってしまう方法をご紹介します。 残った瓶詰めのパスタソースの保存方法は? 瓶詰めの食品は、密封、滅菌処理がされているものの、 一旦封を開けてしまったものは、他の食品同様、 なるべく早く使わないと、傷んでしまいます。 どのぐらいの目安で使うようにしたらいいでしょうか? 開封後はカビがはえる前に使い切る 残ったパスタソースは開封した後、他の食品と同じように、冷蔵なら 数日は もちます。 一旦開封して冷蔵するなら、匂いなど確認しながら、少なくとも 1週間以内 には、食べきってしまいましょう。 開封後すぐに使わないなら冷凍保存 残ったパスタソースを数日のうちに使う予定がなさそうなら、 瓶のまま冷凍 しましょう。冷凍なら 1ヶ月ぐらい は保存できます。 瓶でない場合は、ziplock などの密封できるものに空気を抜いて保存しましょう。 残ったパスタソースのおすすめの活用法は? カルディで買うべきパスタソースはこれ！「カリフォルニアギフト」シリーズはパスタ以外にも大活躍 [えんウチ]. 残ったパスタソースを冷凍保存すれば、しばらくはもちますが、 つい使い忘れて結局捨ててしまうことになるかもしれません。 そんな時は、一工夫することで、使い切ってしまうこともできます。 パスタソースをそのまま使ってアレンジ パスタソースがミートソースなら、 野菜やチーズ をトッピングすると、 沖縄名物タコライスのピリ辛ミートソース代わりの アレンジ になります。 また、ご飯の上にミートソースをかけ、 チーズ をトッピングして、オーブンで焼くと 簡単ドリア になります。 トマト系のソース なら、オムレツの上にソースをかければ、ご馳走オムレツになります。 残ったパスタソースを素材にして 残ったパスタソースの味次第で、 野菜や肉 を使った料理の 味付けのソースとして 使うこともできます。 また、さらに トマト や玉ねぎなどベースとなる 野菜やスパイ スを足して、 違う味のソースとして、または 野菜の煮込み の味付けに使うなど、 ソースの素材に応じて、 アレンジ することができます。 まとめ 保存がきく瓶詰めパスタソースでも、開封すれば普通の食材と同じく、 なるべく早く消費する ことを念頭に置き、そのまま使う"間に合わせ"的な使い方だけでなく、 一工夫することで、 新しいレシピ を考えたりすると、 お料理が楽しくなるかもしれませんね!
材料(2人分) スパゲティ 200g シーフードミックス 150g位 トマトケチャップ 大さじ3 パスタソース 200ml オリーブオイル 大さじ2 ベーコン 4枚 胡椒 少々 茹でたブロッコリー 4分の1房 粉チーズ 適量 作り方 1 シーフードミックスを150gボールに移します。微温湯を浸るくらいに入れて解凍します。解凍したらキッチンペーパーで水分を拭き取ってください。 2 スパゲティを茹で始めてください。うちは電子レンジタイプです。オリーブオイルを入れたフライパンで2センチ幅に切ったベーコンを炒めて、そこにシーフードミックスを入れます。 3 パスタソース、トマトケチャップを入れて沸騰したら胡椒少々ふりかけます。 4 茹でておいたブロッコリーとスパゲティを入れてよく混ぜます。 5 盛り付けたら適量粉チーズをかけてください。 きっかけ たまたま立ち寄ったカルディでセールしていたパスタソースを買って、使ってみました。 おいしくなるコツ パスタソースだけだととても酸味が強いので、トマトケチャップを入れると酸味が和らぎ甘みも加わるので食べやすくなります。 レシピID:1940019093 公開日:2020/01/26 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ トマト系パスタ まるまるしかく とにかく時短! 働きながら子育てをするママの時短レシピ。 業務用スーパーなどを駆使して作ります。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR トマト系パスタの人気ランキング 位 鶏もも肉の至高のパスタ☆簡単美味しい☆ 茹でて和えるだけ♪トマトとツナの冷製パスタ <定番シリーズ>冷凍保存OK!簡単ミートソース [鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ! 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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